اضطراب وانقطاع مياه الشرب بهذه المعتمدية..#خبر_عاجل    مدينة العلوم تنظم السبت 22 نوفمبر يوم الاستكشافات تحت شعار "العلوم متاحة للجميع"    بعد أكثر من 12 عاما من إغلاقها.. السفارة السورية تعود إلى العمل بواشنطن    عاجل/ من بين الضحايا سائحون أجانب: فاجعة مروعة في مصر..    غدوة الأربعاء: شوف مباريات الجولة 13 من بطولة النخبة في كورة اليد!    تصفيات المونديال: منتخب بلجيكا يفقد خدمات أبرز ركائزه في مواجهتي كازاخستان وليشتنشتاين    المنتخب التونسي يفتتح الأربعاء سلسلة ودياته بمواجهة موريتانيا استعدادًا للاستحقاقين العربي والإفريقي    نائب رئيس النادي الإفريقي في ضيافة لجنة التحكيم    الرابطة الثانية: التعادل يحسم مواجهة سبورتينغ بن عروس وسكك الحديد الصفاقسي    مؤلم: وفاة توأم يبلغان 34 سنة في حادث مرور    عاجل/ وزارة الصناعة والمناجم والطاقة تنتدب..    الكحة ''الشايحة'' قد تكون إنذار مبكر لمشاكل خطيرة    مراكز تجميل غير قانونية تهدد حياة التونسيين..تشوهات وموت الأعضاء أحياناً    زيت الزيتونة كل يوم ؟: الكمية الصحيحة اللي لازمك تعرفها!    المنتخب التونسي لكرة السلة يتحول الى تركيا لاجراء تربص باسبوعين منقوصا من زياد الشنوفي وواصف المثناني بداعي الاصابة    عاجل: هذا ما حكمت به الفيفا بين الترجي ومدربه الروماني السابق    الدكتور ذاكر لهيذب: '' كتبت التدوينة على البلايلي وساس وقلت يلزم يرتاحوا ما كنتش نستنقص من الفريق المنافس''    نقص في الحليب و الزبدة : نقابة الفلاحين تكشف للتوانسة هذه المعطيات    وزير الداخلية: الوحدات الأمنية تعمل على تأمين الشريطين الحدوديين البري والبحري    طقس اليوم: الحرارة في ارتفاع طفيف    عاجل/ وزير الداخلية يفجرها ويكشف عن عملية أمنية هامة..    حاجة تستعملها ديما...سبب كبير في ارتفاع فاتورة الضوء    عاجل/ زلزالان يضربان غربي تركيا..    عاجل: حبس الفنان المصري سعد الصغير وآخرين..وهذه التفاصيل    النقابة التونسية لأطباء القطاع الخاص تنظم يومي 13 و14 ديسمبر القادم فعاليات الدورة 19 لأيام الطب الخاص بالمهدية    دراسة علمية تحسم الجدل وتكشف حقيقة علاقة وجود صلة بين التوحد وتناول الباراسيتامول خلال الحمل..    ياخي الشتاء بدا يقرّب؟ شوف شنوّة يقول المعهد الوطني للرصد الجوي!    حركة الشعب تنبّه إلى مخاطر الاستدانة المتكررة من البنك المركزي وتدهور القدرة الشرائية    الكنيست الإسرائيلي يصادق على مشروع قانون إعدام الأسرى الفلسطينيين في القراءة الأولى    مجلس الشيوخ الأمريكي يقرّ مشروع قانون لإنهاء الإغلاق الحكومي    مشروع قانون المالية: الزيادة في الأجور... بين 50 و100 دينار.. التفاصيل!    وزير السياحة يبحث مع نظيرته الإيطالية سبل تطوير التعاون الثنائي في المجال السياحي    العربي سناقرية " لو لم يصب البلايلي وساس لسجلت الترجي اربعة أهداف ولغادر جمهورها من الشوط الاول"    رئيسة الغرفة الوطنية لمنتجي الزياتين: الأسعار الحالية لا تغطي كلفة الإنتاج والفلاحون في انتظار تنفيذ القرارات الرئاسية    العراق ينتخب.. ماذا سيحدث من يوم الاقتراع لإعلان النتائج؟    وزير الداخلية: استراتيجية استباقية لضرب شبكات تهريب المخدرات وتعزيز الأمن السيبرني    ترامب: أنا على وفاق مع الرئيس السوري وسنفعل كل ما بوسعنا لجعل سوريا ناجحة    نواب مجلس الجهات والأقاليم يثيرون استقلالية المجالس المنتخبة وعلاقتها بالسلط الجهوية والمحلية    تونس/الصين: بحث سبل تعزيز التعاون السياحي    هذا النجم المصري يعلن انفصاله رسمياً عن زوجته... التفاصيل    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    المهرجان العالمي للخبز ..فتح باب الترشّح لمسابقة «أفضل خباز في تونس 2025»    جندوبة: تتويج المدرسة الابتدائية ريغة بالجائزة الوطنية للعمل المتميّز في المقاربة التربوية    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    قابس: تنظيم أيام صناعة المحتوى الرقمي من 14 الى 16 نوفمبر    بنزرت: إنتشال 5 جثث لفضتها الأمواج في عدد من شواطئ بنزرت الجنوبية    مهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي: كافية الراجحي تتحصل على جائزة البحث العلمي وعملان تونسيان ضمن المُسابقات الرسمية    عاجل/ وزير التجارة: صابة قياسيّة في زيت الزيتون والتمور والقوارص    تقلبات جديدة ..كيف سيكون الطقس طيلة هذا الأسبوع؟..    تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30    عاجل: هذه الدول العربية تحت تأثير الكتلة الحارة    علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟    عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تظاهرة “أوليف بيوتاك”: “من أجل قطاع زيتون متجدد مجدي وذي قدرة تنافسية”
أخبار تونس نشر في أخبار تونس يوم 16 - 12 - 2009

أخبار تونس – يحظى قطاع الزياتين في تونس بعناية موصولة انطلاقا من دوره الهام في الاقتصاد التونسي فقد تم إقرار جملة من السياسات والاستراتيجيات لتنمية هذا القطاع والتي تدعمت بإقرار إستراتيجية وطنية لتنمية قطاع الزيتون منذ سنة 1988 فضلا عن إعادة هيكلة القطاع منذ سنة 1994 بفتح المجال أمام المصدرين الخواص.
وتزامنا مع بلوغ موسم جني الزيتون ذروته تنتظم في صفاقس فعاليات الدورة الثالثة للتظاهرة العلمية المتوسطية “اوليف بيوتاك” التي ينظمها معهد الزيتونة بالاشتراك مع عدد من الهيئات الوطنية والأجنبية المختصة تحت عنوان “من أجل قطاع زيتون متجدد مجدي وذي قدرة تنافسية”.
ويشارك في هذه التظاهرة التي تتواصل إلى يوم 19 ديسمبر الجاري خبراء وباحثون من تونس والجزائر والمغرب وسوريا والأردن ومصر ومالطا وايطاليا واليونان وفرنسا والبرتغال واسبانيا وألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية.
وأكد السيد عبد السلام منصور وزير الفلاحة والموارد المائية بالمناسبة أهمية هذه التظاهرة في دعم التعاون وتبادل الخبرات والتجارب بين الخبراء والفنيين والمهنيين بالمتوسط بما يمكن من تطوير قطاع الزيتون إنتاجا وتحويلا وتسويقا.
واستعرض مختلف البرامج والآليات التي وضعتها الدولة لتشجيع البحث العلمي الفلاحي وتعزيز مكانة قطاع الزيتون وتفعيل دوره في تحقيق الأمن الغذائي وتطوير الصادرات وخلق مواطن الشغل والمحافظة على الموارد البيئية والطبيعية.
وشدد على ضرورة تكثيف جهود كل الأطراف لتثمين زيت الزيتون التونسي الذي لا تتعدى الكميات المعلبة منه والموجهة للتصدير نسبة 2 بالمائة من قيمة الصادرات.
وذكر الوزير في هذا السياق بالقرار الرئاسي المتعلق بإحداث “صندوق خاص للنهوض بزيت الزيتون المعلب” بغاية تثمين الزيت المصدر والرفع من قيمته المضافة والزيادة في حجم زيت الزيتون المعلب ليبلغ 10 بالمائة من الصادرات.
كما تنتظم على هامش هذه الدورة ورشة تكوين لفائدة المهنيين حول الطرق العملية لوضع برنامج استرسال لمنظومة زيت الزيتون إلى جانب لقاءات تتمحور خصوصا حول استراتيجيات الناشطين في القطاع والإصلاح المؤسساتي وانعكاسات الأزمة الاقتصادية على قطاع الزيتون بالمتوسط.
وكان السيد عبد السلام منصور قد افتتح بالجهة محضنة للمشاريع بمعهد الزيتونة أحدثتها هذه المؤسسة العلمية في إطار تثمين نتائج البحوث والدراسات المنجزة في العديد من المجالات الزراعية.
وقد تم بالمناسبة إمضاء اتفاقية تنفيذية بين معهد الزيتونة ووكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية لانطلاق نشاط محضنة المؤسسات الجديدة التي تعد المحضنة ال 12 من ضمن سلسلة من المحاضن المماثلة التي تم تركيزها بعدد من المؤسسات الفلاحية.
وتعززت هذه الإستراتيجية بالخطة الوطنية التي أذن بها الرئيس زين العابدين بن على سنة 2005 والهادفة إلى إعادة هيكلة الغابات التقليدية وتجديد الغراسات لتحسين الإنتاجية وإحداث غراسات مروية مكثفة للعمل على استقرار الإنتاج.
ويذكر أن السياسات المعتمدة من أجل مزيد تطوير هذا القطاع أدت إلى تدعيم مكانة القطاع بالرفع من المساحات المغروسة زيتونا والتي أصبحت تمثل في بداية القرن الحادي والعشرين ثلث المساحات المحترثة في تونس.
وكان لهذه المجهودات الوقع الايجابي على منظومة زيت الزيتون من حيث الإنتاج والرفع من الصادرات وتنويعها واستقطاب الاستثمارات الخاصة في مجال إحداث الغراسات الجديدة والتحويل والتعليب.
وأدى الاهتمام المتواصل بقطاع الزيتون إلى الرفع من الإنتاج ليتضاعف ثلاث مرات بين العشرية الأولى للاستقلال والعشرية الأخيرة حيث بلغ إنتاج الزياتين خلال هذا الموسم 160 ألف طن صدّر منها 140 ألف طن بقيمة تناهز 525 مليون دينار.
وأصبحت تونس اليوم تحتل المكانة الثانية عالميا من حيث المساحات المخصصة لشجرة الزيتون والتي تصل إلى 1.7مليون هكتار وتعد 70 مليون زيتونة.
وتحتل تونس المرتبة الثانية عالميا في إنتاج زيت الزيتون بعد مجموعة الاتحاد الأوروبي حيث بلغ معدل الإنتاج خلال العشرية الأخيرة 165 ألف طن من زيت الزيتون أي ما يزيد عن 6 % من الإنتاج العالمي.
ويعد جهاز التحويل أكثر من 700 1 معصرة بطاقة تفوق 40 ألف طن أما طاقة الخزن المتوفرة فتقدر بحوالي 350 ألف طن.
ويكتسي هذا القطاع طابعا اجتماعيا هاما حيث يوفر الرزق لما يزيد عن مليون نسمة منهم 309 ألف فلاح يتعاطون هذا النشاط بصفة كلية أو جزئية أي حوالي 60 بالمائة من المنتجين في القطاع الفلاحي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.