هام/ نسبة امتلاء السدود تبلغ 55 بالمائة..    عجز ميزان الطاقة الاولية لتونس يرتفع بنسبة 10 بالمائة مع موفى أفريل 2025    غوارديولا: ''أحب تونس أقدر موهبة شمال إفريقيا''    مجموعة beIN الإعلامية تجدد حقوق البث الحصري للدوري الإنجليزي الممتاز في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا حتى عام 2028    عرفها التونسيون في قناة نسمة: كوثر بودرّاجة حيّة تُرزق    وزارة الصحة توجه نداء هام للمقبلين على الزواج..#خبر_عاجل    الشكندالي: اتساع رقعة الحرب.. يهدد ميزانية الدولة ويُفاقم العجز الطاقي    هام/ هذه أسعار السيارات الشعبية في تونس لسنة 2025..    مأساة جديدة قبالة السواحل الليبية: فقدان أكثر من 60 مهاجراً    الحماية المدنية تتدخل لإخماد 198 حريقاً خلال 24 ساعة فقط    عاجل: تقرير يكشف 62 حالة تجاوز أخلاقي وإداري تهز وزارة الهجرة الكندية    رسميا: النادي الإفريقي يكشف عن أولى صفقاته    مهاجم النادي الصفاقسي سابقا يخوض تجربة إحترافية جديدة    تونس تشتعل حرًّا: درجات حرارة قياسية تتجاوز 47° تحت الشمس    الستار يسدل اليوم على ''السيزيام'' 2025    المنستير تتقدم: زيادة في الإقبال السياحي وتطوير مستمر للخدمات    علاء بن عمارة يصل إلى تونس    بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود"    تونس تُصدر زيت الزيتون إلى أكثر من 60 دولة    9 فواكه تناولها يوميًا لطرد السموم من الكبد والكلى..تعرف عليها..    عاجل/ إيران تستهدف طائرة حربية إسرائيلية بصاروخ "سطح جو"..    ميناء حلق الوادي: وصول باخرتين سياحيتين تقلّان قرابة 9500 سائح    قافلة للحزب الدستوري الحر نحو سجن بلِّي بنابل تضامنا مع عبير موسي..    استشهاد 30 فلسطينيا في قصف صهيوني على منتظري المساعدات ومنازل وخيام غزة..#خبر_عاجل    كأس العالم للأندية: التعادل يحسم مواجهة إنتر ميلان الإيطالي ومونتيري المكسيكي    تونس تحتضن بطولة العالم لكرة اليد الشاطئية للناشئين تحت 17 سنة بمدينة الحمامات    إيران تعلن تفكيك خلية تجسس تابعة للموساد في طهران    خامنئي يعلن بداية المعركة.. ويدعو للرد بقوة على إسرائيل    كأس العالم للأندية 2025 : صن داونز الجنوب أفريقي يهزم أولسان هيونداي الكوري 1-صفر    العرب في قلب الحدث: أبرز مواجهات اليوم في كأس العالم للأندية ...التوقيت    أحمد ونيس: مخاطر التدخل الأميركي في الحرب تُهدّد بتصعيد عالمي    تونس تتسلم دفعة تضم 111 حافلة جديدة مصنعة في الصين    3'' حاجات'' لا تخرج من المنزل بدونها فى الطقس الحار    علاش يلسعك إنت بالذات؟ 5 أسباب تخليك ''هدف مفضل'' للناموس!    أطعمة تزداد فائدتها بعد التبريد: مفاجآت صحية في ثلاجتك!    عاجل/ اضراب بيوم في "الستاغ"..    لماذا رفضت وزارة العدل توثيق الطلاق لدى عدول الإشهاد؟    صاروخ ''فتاح'' يثر الرعب ...يتخفى و يناور ...شنية حكايتوا ؟    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    واشنطن قد تدخل الحرب وطهران تتوعد    50 مقاتلة تشن غارات بطهران وصواريخ "فتّاح" تستهدف إسرائيل للمرة الأولى    إختيار 24 عينة فائزة في الدورة الثامنة لجائزة أحسن زيت زيتون تونسي بكر ممتاز    مع تراجع المستوى التعليمي وضعف التقييم...آن الأوان لإجبارية «السيزيام»؟    ضاحية مونمارتر تحتضن معرض فني مشترك بين فنانة تونسية وفنانة مالية    "عليسة تحتفي بالموسيقى " يومي 20 و 21 جوان بمدينة الحمامات    صفاقس: تنظيم يوم الأبواب المفتوحة بمركز التكوين والتدريب المهني بسيدي منصور للتعريف بالمركز والإختصاصات التي يوفرها    الدورة الأولى لتظاهرة "لقاءات توزر: الرواية والمسرح" يومي 27 و28    اصدارات جديدة لليافعين والاطفال بقلم محمود حرشاني    حياتي في الصحافة من الهواية الى الاحتراف    قفصة : حلول الرحلة الثانية لحجيج الولاية بمطار قفصة قصر الدولي وعلى متنها 256 حاجا وحاجة    الطقس اليوم: حرارة مرتفعة..وأمطار مرتقبة بهذه الجهات..    موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة    عاجل/ 6 سنوات سجن في حق هذا النائب السابق بالبرلمان..    الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تسجيل 706 حالة تسمم غذائي خلال الفترة المنقضية من سنة 2013
نشر في الشروق يوم 14 - 11 - 2013

أفاد مدير إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزارة الصحة محمد الرابحي أنه تم تسجيل 706 حالة تسمم غذائي ب 68 بورة خلال الفترة المنقضية من سنة 2013 وأكد خلال ندوة صحفية انعقدت اليوم الخميس بوزارة الصحة أن اغلب حالات التسمم تم تسجيلها بالوسط العائلي 56 بالمائة يليها الوسط العمومي ب 26 بالمائة والوسط المدرسي ب 13 بالمائة.
ولاحظ أن أهم الأكلات المشتبهة في حدوث هذه التسممات هي بالأساس الأكلات المطبوخة 25 بالمائة والحليب ومشتقاته 16 بالمائة والمرطبات 14 بالمائة واللحوم الحمراء ولحوم الدواجن 14بالمائة والغلال 8 بالمائة.
كما أشار إلى انه تم الانطلاق منذ 10 أيام في برنامج مراقبة لمادة الدرع يشمل معامل التصنيع والمخازن والتوزيع باعتبارها من المواد الحساسة وسريعة التلوث بسموم الفطريات خاصة إذا ما تعرضت للرطوبة. وبخصوص مراقبة مياه الشرب لاحظ انه لا توجد تشكيات من مياه الشرب الموزعة من طرف الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه مضيفا أن اغلب المشاكل تتأتى بالخصوص من المياه الريفية التي لا تتطابق في اغلب الأحيان مع المواصفات من الناحية الجرثومية والفيزيوكيميائية.
وبين أن وزارة الصحة تومن المراقبة الصحية للمياه المعلبة خلال كافة المراحل منذ مصدر المياه الى المنتوج النهائي مشيرا إلى انه تم خلال الفترة المنقضية من سنة 2013 حجز واتلاف 16884 قارورة مياه معلبة غير صالحة للاستهلاك وفي نطاق الوقاية من المخاطر الصحية المرتبطة بالحليب لاحظ أن الوزارة قامت خلال الفترة المنقضية من السنة الجارية ب 1466 عملية تفقد صحية لمراكز تجميع الحليب و5250 زيارة لمحلات بيع الحليب ومشتقاته كما أنجزت 3394 تحليلا مخبريا وقامت بإتلاف 5675 لترا من الحليب الفاسد. وأفاد بأن الوزارة أعدت برنامجا وقائيا للوقاية من المخاطر الناجمة عن الاستهلاك العشوائي للفقاع البري الذي يتواجد بكثرة خلال هذه الفترة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.