قرى "آس أو آس" تجمع تبرعات بقيمة 3 ملايين دينار.. #خبر_عاجل    اتفاق تونسي–سعودي لتسهيل إجراءات العمرة والزيارة للتونسيين    الكمبيالات تفوّت الشيكات: استعمالها يرتفع ب155٪...هاو علاش    عاجل/ تجدّد الغارات الإسرائيلية على اليمن    دورة سانت تروبي للتحدي للتنس: معز الشرقي يتاهل الى الدور الثاني    نقابة الصحفيين تطالب البرلمان بالإسراع في تنقيح المرسوم 54    القيروان : وفاة شيخ يعاني من إعاقة بصرية تناول مبيدا حشريا على وجه الخطأ    غار الدماء: امرأة تُضرم النار في جسدها داخل معهد    لأوّل مرة: هند صبري تتحدّث عن والدتها    الحماية المدنية: 528 تدخلا منها 80 لإطفاء حرائق خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية    ألمانيا وبريطانيا والاتحاد الأوروبي يدينون الاجتياح البري لغزة    الرئيس الفنزويلي يتهم واشنطن بالإعداد لعدوان عسكري على البلاد    غزة تتعرض لقصف إسرائيلي عنيف وروبيو يعطي "مهلة قصيرة" لحماس لقبول اتفاق    عاجل/ انفجار يهز غرب باكستان..وهذه حصيلة الضحايا..    عاجل - تحذير للتوانسة : رد بالك من الأقلام المضيئة وهذه النوعية من البراية ...خطر و مرض    لمحبي الرياضة : تعرف على الموعد والقنوات الناقلة لمباراة ريال مدريد ومارسيليا    عاجل: دوري الأبطال يتغيّر.. شنوة التغيير الجديد؟    الاتحاد المنستيري يتعاقد مع اللاعب الجزائري سامي بوعلي    يوم وطني الخميس 18 سبتمبر الجاري لتقييم موسم الحبوب 2025/2024    شنوّا تعمل البنوك بفلوسك؟    وزارة المرأة تنتدب    عاجل - يهم التوانسة : التمديد في الصولد الصيفي    راغب علامة عن زوجته: لم تحسن اختياري    هشاشة الأظافر: مشكلة جمالية أم مؤشر صحي خطير؟    خطر كبير على ذاكرة صغارنا: الوجبات السريعة تدمّر المخ وتسبّب ضعف الذاكرة!    ال'' Vape'' في الكرهبة: خطر كبير على السواق والركاب...علاش؟    الزهروني: يتسلح بسكين ويطعن المارة والامن في الموعد    بوحجلة: وفاة العرّاف "سحتوت" بعد تناوله مبيد حشرات عن طريق الخطأ    تصفيات كأس العالم لكرة القدم فتيات U20 : تونس تستضيف غانا بملعب صفاقس يوم 20 سبتمبر    حجز 4،7 أطنان من الفرينة المدعمة لدى إحدى المخابز المصنفة بهذه الجهة..    بنزرت: توجيه واعادة ضخ 35.2 طنا من الخضر والغلال والبقول بسوق الجملة بجرزونة    من 15 إلى 19 أكتوبر: تنظيم النسخة السادسة من الصالون الدولي للسلامة الإلكترونية    علاش تمّ إيقاف العمل بإجراء تمديد عقود الCIVP؟    سحتوت ''العراف'' ...يتوفى بمبيد الحشرات في بوحجلة...شنوا حكايتوا ؟    نيران تلتهم الهشيم بزغوان.. 1000 متر مربع من الغابة تضرروا...شصار؟    الكرة الطائرة....خسرنا ضد إيران أما الأمل مازال قدام المصري..كيفاش؟!    طقس الثلاثاء: سحب قليلة وحرارة مرتفعة تتراوح بين 30 و39 درجة    ترامب يطلب تعويضا خياليا عن "كذب" بحقه    أعضاء مجلس الهيئة الوطنية للمحامين    إيران تعلن عن ملاحظاتها على بيان قمة الدوحة أمس    همسات من قوافي الوطن...إصدار جديد للمربي توفيق الجباري    الكوتش وليد زليلة يكتب...حتى تكون العودة المدرسية رحلة آمنة لا صدمة صامتة؟    خواطر من وحى العودة المدرسية .. تخفيف البرامج والمواد واللوازم المدرسية وملاءمة الزمن المدرسي مع المحيط والبيئة    تراجع في عائدات تصدير زيت الزيتون رغم زيادة في الكمية…    انطلاق المخطط الوطني للتكوين حول الجلطة الدماغية    طقس الليلة    وداع المدرسة: كيفاش نخليوا أولادنا يبداو نهارهم دون خوف؟    إنتخاب "معز الناصري" رئيسا للجنة الإستئناف التابعة للإتحاد العربي لكرة القدم    الرابطة الأولى: البرنامج الجديد لمواجهات الجولة السادسة ذهابا    عاجل/ القبض على منفذ عملية السطو على فرع بنكي في بومهل..وهذه التفاصيل..    "غراء عظمي".. ابتكار جديد لعلاج الكسور في 3 دقائق..    كلمات تحمي ولادك في طريق المدرسة.. دعاء بسيط وأثره كبير    أولا وأخيرا ..أول عرس في حياتي    اختتام الأسبوع الأول من مهرجان سينما جات بطبرقة    من قياس الأثر إلى صنع القرار: ورشة عمل حول تنفيذ مؤشرات الثقافة 2030 لليونسكو    أبراج باش يضرب معاها الحظ بعد نص سبتمبر 2025... إنت منهم؟    خطبة الجمعة .. مكانة العلم في الإسلام    مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تسجيل 706 حالة تسمم غذائي خلال الفترة المنقضية من سنة 2013
وات نشر في الشروق يوم 14 - 11 - 2013

أفاد مدير إدارة حفظ صحة الوسط وحماية المحيط بوزارة الصحة محمد الرابحي أنه تم تسجيل 706 حالة تسمم غذائي ب 68 بورة خلال الفترة المنقضية من سنة 2013 وأكد خلال ندوة صحفية انعقدت اليوم الخميس بوزارة الصحة أن اغلب حالات التسمم تم تسجيلها بالوسط العائلي 56 بالمائة يليها الوسط العمومي ب 26 بالمائة والوسط المدرسي ب 13 بالمائة.
ولاحظ أن أهم الأكلات المشتبهة في حدوث هذه التسممات هي بالأساس الأكلات المطبوخة 25 بالمائة والحليب ومشتقاته 16 بالمائة والمرطبات 14 بالمائة واللحوم الحمراء ولحوم الدواجن 14بالمائة والغلال 8 بالمائة.
كما أشار إلى انه تم الانطلاق منذ 10 أيام في برنامج مراقبة لمادة الدرع يشمل معامل التصنيع والمخازن والتوزيع باعتبارها من المواد الحساسة وسريعة التلوث بسموم الفطريات خاصة إذا ما تعرضت للرطوبة. وبخصوص مراقبة مياه الشرب لاحظ انه لا توجد تشكيات من مياه الشرب الموزعة من طرف الشركة الوطنية لاستغلال وتوزيع المياه مضيفا أن اغلب المشاكل تتأتى بالخصوص من المياه الريفية التي لا تتطابق في اغلب الأحيان مع المواصفات من الناحية الجرثومية والفيزيوكيميائية.
وبين أن وزارة الصحة تومن المراقبة الصحية للمياه المعلبة خلال كافة المراحل منذ مصدر المياه الى المنتوج النهائي مشيرا إلى انه تم خلال الفترة المنقضية من سنة 2013 حجز واتلاف 16884 قارورة مياه معلبة غير صالحة للاستهلاك وفي نطاق الوقاية من المخاطر الصحية المرتبطة بالحليب لاحظ أن الوزارة قامت خلال الفترة المنقضية من السنة الجارية ب 1466 عملية تفقد صحية لمراكز تجميع الحليب و5250 زيارة لمحلات بيع الحليب ومشتقاته كما أنجزت 3394 تحليلا مخبريا وقامت بإتلاف 5675 لترا من الحليب الفاسد. وأفاد بأن الوزارة أعدت برنامجا وقائيا للوقاية من المخاطر الناجمة عن الاستهلاك العشوائي للفقاع البري الذي يتواجد بكثرة خلال هذه الفترة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.