تطوير خدمات الطفولة المبكرة محور لقاء وزيرة الأسرة ورئيسة غرفة رياض الأطفال    فوز المرشح المدعوم من ترامب بالانتخابات الرئاسية في هندوراس    تحت شعار «إهدي تونسي» 50 حرفيّا يؤثّثون أروقة معرض هدايا آخر السنة    فاطمة المسدي تنفي توجيه مراسلة لرئيس الجمهورية في شكل وشاية بزميلها أحمد السعيداني    عاجل: الجزائر: هزة أرضية بقوة 3.9 درجات بولاية المدية    الفنيون يتحدّثون ل «الشروق» عن فوز المنتخب .. بداية واعدة.. الامتياز للمجبري والسّخيري والقادم أصعب    أمل حمام سوسة .. بن عمارة أمام تحدّ كبير    قيرواني .. نعم    تورّط شبكات دولية للإتجار بالبشر .. القبض على منظمي عمليات «الحرقة»    مع الشروق : فصل آخر من الحصار الأخلاقي    كأس إفريقيا للأمم – المغرب 2025: المنتخب الإيفواري يفوز على نظيره الموزمبيقي بهدف دون رد    الغاء كافة الرحلات المبرمجة لبقية اليوم بين صفاقس وقرقنة..    نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت    الإطاحة بشبكة لترويج الأقراص المخدّرة في القصرين..#خبر_عاجل    مناظرة 2019: الستاغ تنشر نتائج أولية وتدعو دفعة جديدة لتكوين الملفات    كأس افريقيا للأمم 2025 : المنتخب الجزائري يفوز على نظيره السوداني    الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة    أستاذ قانون: العاملون في القطاع الخاصّ يمكن لهم التسجيل في منصّة انتداب من طالت بطالتهم    بابا نويل يشدّ في'' المهاجرين غير الشرعيين'' في أمريكا: شنوا الحكاية ؟    من الاستِشْراق إلى الاستِعْراب: الحالة الإيطالية    عاجل : وفاة الفنان والمخرج الفلسطيني محمد بكري    هيئة السلامة الصحية تحجز حوالي 21 طنا من المواد غير الآمنة وتغلق 8 محلات خلال حملات بمناسبة رأس السنة الميلادية    تونس 2026: خطوات عملية لتعزيز السيادة الطاقية مع الحفاظ على الأمان الاجتماعي    الديوانة تكشف عن حصيلة المحجوز من المخدرات خلال شهري نوفمبر وديسمبر    تمديد أجل تقديم وثائق جراية الأيتام المسندة للبنت العزباء فاقدة المورد    في الدورة الأولى لأيام قرقنة للصناعات التقليدية : الجزيرة تستحضر البحر وتحول الحرف الأصيلة إلى مشاريع تنموية    القصور: انطلاق المهرجان الجهوي للحكواتي في دورته الثانية    عاجل: بعد فوز البارح تونس تصعد مركزين في تصنيف فيفا    زلزال بقوة 1ر6 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل    عدّيت ''كوموند'' و وصلتك فيها غشّة؟: البائع ينجّم يوصل للسجن    تزامنا مع العطلة المدرسية: سلسلة من الفعاليات الثقافية والعروض المسرحية بعدد من القاعات    قفصة: إصدار 3 قرارات هدم لبنانيات آيلة للسقوط بالمدينه العتيقة    عاجل/ بعد وصول سلالة جديدة من "القريب" إلى تونس: خبير فيروسات يحذر التونسيين وينبه..    قائمة سوداء لأدوية "خطيرة" تثير القلق..ما القصة..؟!    حليب تونس يرجع: ألبان سيدي بوعلي تعود للنشاط قريبًا!    هام/ المركز الفني للبطاطا و القنارية ينتدب..    عاجل: هذا موعد الليالي البيض في تونس...كل الي يلزمك تعرفه    قابس: أيام قرطاج السينمائية في الجهات ايام 25 و26 و27 ديسمبر الجاري بدارالثقافة غنوش    عركة كبيرة بين فريال يوسف و نادية الجندي ...شنوا الحكاية ؟    درجة الحرارة تهبط...والجسم ينهار: كيفاش تُسعف شخص في الشتاء    هذا هو أحسن وقت للفطور لخفض الكوليسترول    صفاقس: تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي    تونس: حين تحدّد الدولة سعر زيت الزيتون وتضحّي بالفلاحين    عاجل: تغييرات مرورية على الطريق الجهوية 22 في اتجاه المروج والحمامات..التفاصيل    بول بوت: أوغندا افتقدت الروح القتالية أمام تونس في كأس إفريقيا    اتصالات تونس تطلق حملتها المؤسسية الوطنية تحت عنوان توانسة في الدم    البرلمان الجزائري يصوّت على قانون يجرّم الاستعمار الفرنسي    مع بداية العام الجديد.. 6عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر نجاحا    تونسكوب تطلق نشيدها الرسمي: حين تتحوّل الرؤية الإعلامية إلى أغنية بصوت الذكاء الاصطناعي    عاجل/ العثور على الصندوق الأسود للطائرة اللّيبيّة المنكوبة..    وزارة التجهيز تنفي خبر انهيار ''قنطرة'' في لاكانيا    عاجل: اصابة هذا اللّاعب من المنتخب    عاجل/ قضية وفاة الجيلاني الدبوسي: تطورات جديدة..    كأس الأمم الإفريقية المغرب 2025: برنامج مباريات اليوم والقنوات الناقلة..#خبر_عاجل    دعاء السنة الجديدة لنفسي...أفضل دعاء لاستقبال العام الجديد    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    في رجب: أفضل الأدعية اليومية لي لازم تقراها    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ماذا عن عمليات التزويد والتخزين والمراقبة الخاصّة بشهر رمضان؟
في ندوة صحفية بالديوان التونسي للتجارة:
علي الزايدي نشر في الصباح يوم 12 - 09 - 2007

تخزين 72 مليون بيضة... 35 مليون لتر من الحليب... 230 طنا من لحوم الدجاج و350 طنا من الزبدة
تونس الصباح
بمناسبة قدوم شهر رمضان احتضن الديوان التونسي للتجارة امس ندوة صحفية للغرض اشرف عليها كل من السيدين علي الغربي مدير المراقبة الاقتصادية ومحمد العويني مدير التجارة
وحضرها عدد من ممثلي القطاعات بوزارة الفلاحة و منظمة الدفاع عن المستهلك الى جانب عدد هام من ممثلي الصحافة الوطنية. فماذا عن مجالات الانتاج والتخزين الخاصة برمضان؟ وهل سيتواصل العرض بشكل كاف خلال ايام رمضان؟ وهل ستحافظ الاسعار على مستوياتها طوال هذا الشهر؟
التحضيرات وعمليات التخزين انطلقت مبكرا
افاد السيد محمد العويني في مستهل الندوة ان الاستعدادات لشهر رمضان قد تواصلت بنسق قوي خلال الاونة الاخيرة وذلك بهدف ضمان السير العادي للسوق على امتداد الشهر القادم.
وافاد ان وزارة التجارة قد حرصت على الاستعداد المبكر لهذا الموسم وذلك بالتعاون مع كافة الاطراف المتدخلة ولا سيما وزارة الفلاحة والموارد المائية وسائر الوزارات والهياكل العمومية المعنية الى جانب ممثلي المهنيين ومنظمة الدفاع عن المستهلك.
وفي هذا الاطار اشار الى انه تم عقد سلسلة من الاجتماعات الدورية لاحكام استشراف المعطيات المتصلة بتطور الانتاج والاستهلاك وتحديد الاليات التعديلية الضرورية لضمان انتظام التزويد بمختلف المواد
الاعتماد اساسا على الانتاج الوطني
وبين السيد محمد العويني ان الاعتماد سيكون بالاساس على الانتاج الوطني سواء من خلال المحاصيل الموسمية او المخزونات التعديلية التي تم تكوينها على امتداد الاشهر الاخيرة والتي يمكن القول عنها انه رغم التقلبات المناخية فإن مجابهة شهر رمضان تبقى ممكنة في معظم المنتوجات الفلاحية.
المخزونات والمقادير التي تم تحقيقها
وجاء في اشارة الى جملة ما تم تخزينه من مواد استهلاكية انه تم التوصل بالخصوص الى تخزين 72 مليون بيضة، و35 مليون لتر من الحليب و230 طنا من لحم الدجاج و350 طنا من الزبدة. وباعتبار تقدم شهر رمضان على صابة التمور فقد تم تخزين 2000 طن من هذه المادة لتوفير حاجيات هذا الشهر.
العمل على اشباع مسالك التوزيع
وبهدف الوصول الى اشباع كافة مسالك التوزيع في كل مناطق البلاد افاد السيد محمد العويني انه قد انطلقت منذ حوالي اسبوعين عملية تصريف المخزونات التعديلية ، علما وانه تم الى حد يوم اول امس تصريف 11 مليون لتر من الحليب و13 مليون بيضة.
الاعتماد على الانتاج الموسمي في باقي الخضر والغلال
وجاءت افادة الصحفيين بان التزويد سيعتمد بباقي اصناف الخضر على الانتاج الموسمي المتأخر وقد تمت برمجة مساحات هامة للغرض. وبالنسبة الى مادة البطاطا ستتواصل عمليات التوريد بهدف ضمان انتظام التزويد وسيشمل البرنامج الاولي للتوريد 60 الف طن وصل منها لحد الان 15 الف طن.
حول قطاع الدواجن واللحوم الحمراء وتوازناته والقطاع
بالنسبة لقطاع الدواجن وقعت الاشارة انه تم خلال الفترة الاخيرة اتخاذ جملة من التدابير للرفع من نسق الانتاج وهو ما سيمكن من بلوغ انتاج شهري في حدود 8400 طن في سبتمبر الجاري و8000 طن في اكتوبر القادم مما يسمح بتغطية الاحتياجات الاستهلاكية لشهر رمضان
اما على مستوى اللحوم الحمراء فقد اوضح ممثل وزارة الفلاحة لهذا القطاع انه سيتم الاعتماد اساسا على الانتاج الوطني من لحوم الابقار والضأن مع توريد بعض الكميات التعديلية من لحوم الابقار المبردة ستكون في حدود 40 طنا .
قطاع الغلال والتنوع الذي جاءت به المرحلة
وافاد ممثل عن وزارة الفلاحة بخصوص عرض الغلال انه الفترة الحالية تتميز بالتنوع من خلال توفر الانتاج الخرفي من الاجاص والتفاح وكميات والعنب وكميات هامة من الغلال الصيفية الى جانب انطلاق صابة الرمان خلال الايام القريبة القادمة
دعوة منظمة الدفاع عن المستهلك الى ترشيد الاستهلاك
وبالتوازي مع ضمان انتظام والتزويد ، دعا ممثل منظمة الدفاع عن المستهلك الى تفعيل دور المستهلك وترشيد السلوك الاستهلاكي ، وفي هذا المجال اشار الى ان منظمة الدفاع عن المستهلك قد وضعت برنامجا خاصا برمضان يتضمن بالخصوص تدعيم وتنويع العمليات التحسيسية الموجهة للمستهلك، داعيا الوزارة الى ضرورة ترشيد التجار.
برنامج المراقبة خلال رمضان
وافاد السيد علي الغربي مدير المراقبة الاقتصادية ان جهاز المراقبة قد تولى وضع برنامج خاص برمضان يتضمن تعزيز وتكثيف نشاط المراقبة في كافة مسالك الانتاج والتوزيع، ويهدف الى تأمين شفافية المعاملات التجارية وضمان جودة المنتوجات المعروضة للعموم وذلك باعتماد جملة من المحاور تتمثل في تأمين استمرارية العمل الاداري والميداني كامل ايام الاسبوع ،وضع خلايا قارة للمراقبة في الاسواق ، وتفعيل المراقبة المشتركة مع بقية الاجهزة، وكذلك المعالجة الفورية للملاحظات وتشكيات المستهلك و ذلك لضمان المتابعة المستمرة لوضع السوق والتصدي لكل الممارسات المخلة بقواعد السير العادي للسوق

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.