تورس : ماذا عن عمليات التزويد والتخزين والمراقبة الخاصّة بشهر رمضان؟

وزارة المالية توضّح الامتيازات الجبائية الجديدة لدعم التنقّل الكهربائي وصناعة بطاريات الليثيوم بطولة النخبة: تعيينات مواجهات الجولة الرابعة إيابا لمرحلة التتويج محمد التلمساني مدربا جديدا لمستقبل قابس محمد صلاح يعلن رغبته في مغادرة ليفربول... وأسطورة مانشستر يونايتد يشيد بالنجم المصري بعد قرار الإعتزال .. الرباع كارم بن هنية في طريقة للعودة إلى المنافسات الرابطة المحترفة الثانية: محمد السويحلي مدربا جديدا لكوكب عقارب عاجل/ تحذير: سحب دفعات من حليب الأطفال "أبتاميل".. تعرّف على عدد أطفال القمر في تونس سعر الذهب يرتفع 2% فى البورصة العالمية عاجل: مادة قانونية جديدة تحسم قضية المغرب والسنغال على لقب إفريقي التوانسة ماعادش فاهمين الشتاء من الربيع: مختصّ يوضّح ويكشف الحقيقة عاجل/ بشرى سارة لهؤلاء..تسوية وضعيتهم المالية والادارية.. وفاة فاليري بيرن نجمة فيلم سوبر مان عاجل/ من بينهم شفيق جراية: احكام سجنية ثقيلة ضد هؤلاء.. معهد الرصد الجوي شبكة يقتني رادارات جديدة لمتابعة العواصف الوداد الرياضي المغربي يتعاقد مع المدرب الفرنسي باتريس كارتيرون عاجل: دولة عربية ''سوم'' الطماطم فيها يرتفع بشكل مُلفت الوكالة الوطنية للتحكم في الطاقة تنظم دورة تكوينية حول التنقلات الكهربائية بصفاقس من 24 الى 26 مارس 2026 حادث مرور قاتل بهذه الجهة..وهذه حصيلة الضحايا.. وزير الخارجية يلتقي التوانسة في المانيا...علاش؟ سفارة الجمهورية التونسية بالقاهرة تنظم عرضا للفيلم التونسي " وراء الجبل" يوم 26 مارس 2026 بالمعهد الفرنسي بالمنيرة عاجل: هاندا أرتشيل وحبيبها السابق في دائرة التحقيق بقضية مخدرات فرص لكل التلامذة التوانسة :كل ما تحب تعرفوا على المنصة المجانية عاجل/ استهداف قاعدة عسكرية في العراق..وهذه حصيلة الضحايا.. سانشيز: نتنياهو يسعى لتدمير لبنان كما دمر غزة عاجل/ ملامح زيادة الأجور لعام 2026: النسبة والتطبيق قد يؤجل لهذا الموعد.. صغارك في خطر... ملابس الموضة السريعة ممكن تسبب التوحد ومشاكل نمو مواعيد تهّم التوانسة : الشهرية وقتاش ووأقرب jour férié وزارة التجارة تعلن تلقي 342 شكاية خلال شهر رمضان..وهذه التفاصيل.. فتح بحث تحقيقي إثر العثور على جثة عون بلدي مشنوقاً بباب العسل خطير/ تعرض المترو 5 و6 الى حادثتي تهشيم واعتداء على الركاب..#خبر_عاجل عاجل/ طائرات مسيرة تستهدف مطار الكويت ونشوب حريق.. تنبيه/ قطع التيار الكهربائي بهذه المناطق يوم الأحد القادم..#خبر_عاجل رحيل مخرج مصري معروف علاش الزيدة مفقودة في تونس؟ الحقيقة الكلّ يكشفها علي الكلابي عاجل/ بعد اصدار أوامر بنشر 2000 عنصر- ممثل خامنئي يتوعد الجنود الأمريكيين: "اقتربوا".. سينر يقلب الطاولة على ميكيلسن ويواصل كتابة التاريخ 75% من الأدوية في تونس تُصنّع محليًا تونس تحتضن اللقاء العلمي الأول حول العلوم العصبية والطب الفيزيائي يوم 27 مارس 2026 عاجل : حكم بحبس شقيق شيرين عبد الوهاب 6 أشهر انفراج أزمة السكر: مخزون يكفي 6 أشهر في تونس... التفاصيل عاجل: فيضانات محلية مرتقبة في عدة دول خليجية الهيئة الإدارية الوطنية للاتحاد تختار نور الدين الطبوبي رئيساً وناطقاً رسمياً للمؤتمر بنزرت: ترشح 8352 تلميذا وتلميذة لإجتياز إمتحان "الباكالوريا رياضة " وتهيئة 16مركز إختبار خطة أمريكية من 15 بندا لإنهاء الحرب مع إيران هل تساعد القهوة على خسارة الوزن؟ التوقيت يصنع الفرق طهران تبلغ واشنطن بعدم رغبتها في استئناف المفاوضات مع ويتكوف وكوشنر وتفضل التعامل مع نائب الرئيس 6 اشهر سجنا لشقيق شيرين عبد الوهاب بتهمة التعدي عليها معرض صفاقس لكتاب الطفل يعود في دورته 31..إشعاع ثقافي متجدد وبرنامج ثري عاجل/ بشرى للتونسيين..مخزون السدود يتجاوز ال50 بالمائة.. وهذه التفاصيل.. رقم معاملات قطاع الاتصالات في تونس يتجاوز 4.1 مليار دينار خلال 2025 مدينة الثقافة تحتفي باليوم العالمي للمسرح الدورة الاولى لمعرض الورود والازهار من 26 الى 28 مارس 2026 بمنطقة بوترفس من معتمدية طبرقة اليوم: سحب عابرة مع أمطار متفرّقة بهذه المناطق في مشهد سماوي بديع.. القمر يقترن بالثريا الليلة عاجل/ هذا موعد عيد الاضحى فلكيا.. هل صحيح اللي ''العرس'' في شوال مكروه؟ حديث بمناسبة ...عيد الفطر في تونس سنة 1909

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

ماذا عن عمليات التزويد والتخزين والمراقبة الخاصّة بشهر رمضان؟
في ندوة صحفية بالديوان التونسي للتجارة:

علي الزايدي نشر في الصباح يوم 12 - 09 - 2007

تخزين 72 مليون بيضة... 35 مليون لتر من الحليب... 230 طنا من لحوم الدجاج و350 طنا من الزبدة
تونس الصباح
بمناسبة قدوم شهر رمضان احتضن الديوان التونسي للتجارة امس ندوة صحفية للغرض اشرف عليها كل من السيدين علي الغربي مدير المراقبة الاقتصادية ومحمد العويني مدير التجارة
وحضرها عدد من ممثلي القطاعات بوزارة الفلاحة و منظمة الدفاع عن المستهلك الى جانب عدد هام من ممثلي الصحافة الوطنية. فماذا عن مجالات الانتاج والتخزين الخاصة برمضان؟ وهل سيتواصل العرض بشكل كاف خلال ايام رمضان؟ وهل ستحافظ الاسعار على مستوياتها طوال هذا الشهر؟
التحضيرات وعمليات التخزين انطلقت مبكرا
افاد السيد محمد العويني في مستهل الندوة ان الاستعدادات لشهر رمضان قد تواصلت بنسق قوي خلال الاونة الاخيرة وذلك بهدف ضمان السير العادي للسوق على امتداد الشهر القادم.
وافاد ان وزارة التجارة قد حرصت على الاستعداد المبكر لهذا الموسم وذلك بالتعاون مع كافة الاطراف المتدخلة ولا سيما وزارة الفلاحة والموارد المائية وسائر الوزارات والهياكل العمومية المعنية الى جانب ممثلي المهنيين ومنظمة الدفاع عن المستهلك.
وفي هذا الاطار اشار الى انه تم عقد سلسلة من الاجتماعات الدورية لاحكام استشراف المعطيات المتصلة بتطور الانتاج والاستهلاك وتحديد الاليات التعديلية الضرورية لضمان انتظام التزويد بمختلف المواد
الاعتماد اساسا على الانتاج الوطني
وبين السيد محمد العويني ان الاعتماد سيكون بالاساس على الانتاج الوطني سواء من خلال المحاصيل الموسمية او المخزونات التعديلية التي تم تكوينها على امتداد الاشهر الاخيرة والتي يمكن القول عنها انه رغم التقلبات المناخية فإن مجابهة شهر رمضان تبقى ممكنة في معظم المنتوجات الفلاحية.
المخزونات والمقادير التي تم تحقيقها
وجاء في اشارة الى جملة ما تم تخزينه من مواد استهلاكية انه تم التوصل بالخصوص الى تخزين 72 مليون بيضة، و35 مليون لتر من الحليب و230 طنا من لحم الدجاج و350 طنا من الزبدة. وباعتبار تقدم شهر رمضان على صابة التمور فقد تم تخزين 2000 طن من هذه المادة لتوفير حاجيات هذا الشهر.
العمل على اشباع مسالك التوزيع
وبهدف الوصول الى اشباع كافة مسالك التوزيع في كل مناطق البلاد افاد السيد محمد العويني انه قد انطلقت منذ حوالي اسبوعين عملية تصريف المخزونات التعديلية ، علما وانه تم الى حد يوم اول امس تصريف 11 مليون لتر من الحليب و13 مليون بيضة.
الاعتماد على الانتاج الموسمي في باقي الخضر والغلال
وجاءت افادة الصحفيين بان التزويد سيعتمد بباقي اصناف الخضر على الانتاج الموسمي المتأخر وقد تمت برمجة مساحات هامة للغرض. وبالنسبة الى مادة البطاطا ستتواصل عمليات التوريد بهدف ضمان انتظام التزويد وسيشمل البرنامج الاولي للتوريد 60 الف طن وصل منها لحد الان 15 الف طن.
حول قطاع الدواجن واللحوم الحمراء وتوازناته والقطاع
بالنسبة لقطاع الدواجن وقعت الاشارة انه تم خلال الفترة الاخيرة اتخاذ جملة من التدابير للرفع من نسق الانتاج وهو ما سيمكن من بلوغ انتاج شهري في حدود 8400 طن في سبتمبر الجاري و8000 طن في اكتوبر القادم مما يسمح بتغطية الاحتياجات الاستهلاكية لشهر رمضان
اما على مستوى اللحوم الحمراء فقد اوضح ممثل وزارة الفلاحة لهذا القطاع انه سيتم الاعتماد اساسا على الانتاج الوطني من لحوم الابقار والضأن مع توريد بعض الكميات التعديلية من لحوم الابقار المبردة ستكون في حدود 40 طنا .
قطاع الغلال والتنوع الذي جاءت به المرحلة
وافاد ممثل عن وزارة الفلاحة بخصوص عرض الغلال انه الفترة الحالية تتميز بالتنوع من خلال توفر الانتاج الخرفي من الاجاص والتفاح وكميات والعنب وكميات هامة من الغلال الصيفية الى جانب انطلاق صابة الرمان خلال الايام القريبة القادمة
دعوة منظمة الدفاع عن المستهلك الى ترشيد الاستهلاك
وبالتوازي مع ضمان انتظام والتزويد ، دعا ممثل منظمة الدفاع عن المستهلك الى تفعيل دور المستهلك وترشيد السلوك الاستهلاكي ، وفي هذا المجال اشار الى ان منظمة الدفاع عن المستهلك قد وضعت برنامجا خاصا برمضان يتضمن بالخصوص تدعيم وتنويع العمليات التحسيسية الموجهة للمستهلك، داعيا الوزارة الى ضرورة ترشيد التجار.
برنامج المراقبة خلال رمضان
وافاد السيد علي الغربي مدير المراقبة الاقتصادية ان جهاز المراقبة قد تولى وضع برنامج خاص برمضان يتضمن تعزيز وتكثيف نشاط المراقبة في كافة مسالك الانتاج والتوزيع، ويهدف الى تأمين شفافية المعاملات التجارية وضمان جودة المنتوجات المعروضة للعموم وذلك باعتماد جملة من المحاور تتمثل في تأمين استمرارية العمل الاداري والميداني كامل ايام الاسبوع ،وضع خلايا قارة للمراقبة في الاسواق ، وتفعيل المراقبة المشتركة مع بقية الاجهزة، وكذلك المعالجة الفورية للملاحظات وتشكيات المستهلك و ذلك لضمان المتابعة المستمرة لوضع السوق والتصدي لكل الممارسات المخلة بقواعد السير العادي للسوق

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.