تشير التقديرات الأوّلية الى زيادة الانتاج من زهر الأرنج خلال موسم 2018 بنسبة 9 بالمائة ليتحوّل من 1400 طن خلال 2017 إلى حوالي 1535 طنا خلال 2018، بحسب مؤشّرات تقدّمت بها وزارة الفلاحة والموارد المائيّة والصيد البحري، الإثنين. ويقدّر العدد الجملي لأشجار الأرنج بولاية نابل بحوالي 120 ألف شجرة منتجة تتمركز بالأساس بمعتمديات بني خيارونابل ودار شعبان الفهري وبني خلاد وقربة وبوعرقوب وتاكلسة. وتمسح هذه الغراسات ما يقارب عن 350 هك الى جانب الاشجار المتواجدة بالساحات العامّة وبالشوارع. يذكر أنّه يتمّ سنويّا تحويل نسبة هامّة من الإنتاج، تقدر ب 70 بالمائة عن طريق 06 وحدات تحويل متواجدة بالجهة لاستخراج زيت النيرولي المعدّ للتصدير. وتعدّ هذه الزيوت من أرفع الزيوت الأساسيّة على مستوى السوق العالمية (معدل الطن المحول بالطريقة الصناعية يستخرج منه حوالي 1 كلغ من النيرولي وقرابة 600 لتر من ماء الزهر). ويقع تحويل باقي الإنتاج لاستخراج ماء الزهر بالطريقة التقليدية بالمنازل للاستهلاك العائلي داخل وخارج الجهة. ويعتمد ماء الزهر في استعمالات متعدّدة على غرار تعطير الأكلات التقليديّة وصنع المرطّبات والوقاية من ضربة الشمس والتجميل. ويتواصل موسم جني زهر الأرنج، الذّي إنطلق أواخر شهر مارس 2018، إلى موفى شهر أفريل 2018. يذكر أنّ ضبط موعد إنطلاق جني وتحويل الزهر سنويّا يقع تحديده إثر جلسات تشاور بين المهنيّين.