يوم دراسي برلماني لمناقشة مقترح قانون متعلق بالفنان والمهن الفنية    القصرين: الوضع الوبائي المرتبط بالامراض الحيوانية مستقر...لكن    وفاة شاب إثر مناوشات مع الأمن بالقيروان: النيابة تتدخّل..#خبر_عاجل    معز بن غربية ينضم رسميا إلى قناة تونسنا    هند صبري تكشف حقيقة خلافها مع هذه الممثلة    انتخاب وحيد العبيدي رئيسًا للاتحاد الإسلامي العالمي للكشافة والشباب    المنتخب الوطني: تواصل التحضيرات.. واليوم إكتمال النصاب    عاجل: الإفريقي يطالب بهزم الترجي جزائيًا بعد الدربي..والسبب البوغانمي    بطولة كرة اليد: كلاسيكو النادي الإفريقي والنجم الساحلي يتصدر برنامج مباريات الجولة الثامنة إيابا    عاجل-محرز الغنوشي:''المنخفض الجوي الموجود على المغرب هو الذي سيصلنا في النصف الثاني لهذا الأسبوع''    عاجل: أمطار وفيضانات تحصد الأرواح وتُعطّل الدراسة بعدة دول عربية    الكاف: خلال يوم...إجراء 13 عمليّة زرع وصلة شريانيّة وريديّة لمرضى القصور الكلوي    دكتور يحذّر التوانسة: الفيجل والحنّة، التحليق والتشليط...تقتلوا بيهم في صغاركم    المهدية: افتتاح الشباك الموحد لإتمام إجراءات مناسك الحج لموسم 2026    اتحاد بن قردان يكشف برنامج مبارياته الودية خلال تربص بسوسة    جربة: تنظيم المؤتمر الدولي الثالث للرياضيات وتطبيقاتها في هذا الموعد    جمع أكثر من مليون دولار لبطل هجوم أستراليا    "مسرحية إقامة شهيرة" أو كيف يلتحق "كاره النساء" بحاشية "العشاق".    المغرب : 37 حالة وفاة جرّاء سيول آسفي    عاجل/ من بينها تونس: موجة تقلبات جوية تضرب هذه الدول..    عاجل/ احباط تهريب رجلي أعمال ممنوعين من السفر عبر الحدود البرية..    عاجل/ نحو تنفيذ اضراب عام للتاكسي الفردي..؟!    العثور على هذا المخرج وزوجته جثتين هامدتين داخل منزلهما..#خبر_عاجل    ليندا حنيني: أول تونسية وعربية تدخل برنامج FIA Rising Stars 2025    خبر سارّ للتوانسة: إنخفاض سوم الدجاج في رأس العام    مسؤول بوزارة الصحة للتونسيات: ''ما تشريش الكحُل'' من السواق    شنيا يصير لبدنك وقلبك وقت تاكل شوربة العدس؟    تدعيم المستشفى الجهوي بمنزل تميم بتجهيزات طبية متطوّرة    الاتحاد التونسي لاعانة الاشخاص القاصرين ذهنيا يعقد مجلسه الوطني من 19 الى 21 ديسمبر 2025 بمدينة سوسة    هيئة السلامة الصحية للأغذية: حجز وإتلاف مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك وغلق محلات لصنع المرطبات    أيام قرطاج السينمائية 2025: فيلم "كان يا مكان في غزة" يركز على الهشاشة الاجتماعية لشباب القطاع المحاصر ويضع الاحتلال خارج الكادر    القيروان: الدورة الثالثة ل"مهرجان الزيتون الجبلي وسياحة زيت الزيتون التونسي"    بطولة كرة السلة: نتائج مباريات الجولة الثالثة إيابا.. والترتيب    حجز 1400 قطعة مرطبات مجمّدة غير صالحة للإستهلاك..#خبر_عاجل    فلوسك تحت السيطرة: خطوات بسيطة باش تولّي واعي بمصاريفك    10 سنوات سجنا في حق كاتب عام نقابة أعوان وموظفي العدلية سابقا    بداية من جانفي: إذا دقّوا عليكم الباب...راهو استبيان على النقل مش حاجة أخرى    ما السبب وراء صمود توقعات النمو الاقتصادي لدول آسيان-6؟    الزهروني: إيقاف مشتبه به في جريمة طعن تلميذ حتى الموت    مؤسسة دعم تحتفي بمسيرة 10 سنوات من الإدماج المالي وتعلن تخفيض دائم في نسب الفائدة    شنيا حقيقة امضاء لسعد الدريدي مع شباب قسنطينة؟..بعد جمعة برك في باردو    عاجل: جمعية القضاة تحذر: ترهيب القضاة يهدد العدالة في تونس    بعد هجوم سيدني.. أستراليا تدرس تشديد قوانين حيازة الأسلحة    HONOR تطلق في تونس هاتفها الجديد HONOR X9d    على خلفية الاحتجاجات الأخيرة: إيقاف أكثر من 21 شخصا بالقيروان    كأس العرب قطر 2025: المغرب والإمارات في مواجهة حاسمة من أجل بلوغ النهائي    إقرار تجمع عمالي أمام شركة نقل تونس ومقاطعة اشغال اللجان (الجامعة العامة للنقل)    أب وابنه.. أستراليا تعلن تفاصيل جديدة عن مشتبه بهما في هجوم سيدني    أولا وأخيرا .. أنا لست عربيا ولن أكون    شجاعته جعلته بطلا قوميا في أستراليا.. من هو أحمد الأحمد؟    وزارة الفلاحة تنطلق في العمل ببرنامج تخزين كميات من زيت الزيتون لدى الخواص مع اسناد منح للخزن    مهرجان بدائل للفنون بالكاف يمنح جائزته التقديرية للممثل البحري الرحالي    إنشاء مجمع صناعي متكامل لإنتاج العطور ومستحضرات التجميل ببوسالم    الألواح الشمسية وقانون المالية 2026: جدل حول الجباية بين تسريع الانتقال الطاقي وحماية التصنيع المحلي    8 أبراج تحصل على فرصة العمر في عام 2026    شنوّا حكاية ''البلّوطة'' للرجال؟    تنبيه لكلّ حاجّ: التصوير ممنوع    بدأ العد التنازلي لرمضان: هذا موعد غرة شهر رجب فلكياً..#خبر_عاجل    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الى مرضى ارتفاع ضغط الدم: تجنبوا الحلويات والمخللات‏ في رمضان
الشروق نشر في الشروق يوم 12 - 09 - 2009

يعد صيام المصابين بأمراض مزمنة إحدى الاشكاليات التي تطرح خلال هذا الشهر الكريم لأنه لابد من التعاطي مع المرض بشكل سليم حتى لا تتعقد حالاتهم الصحية.‏
رغم ان الصوم يمكن ان يساهم فى تحسين حالات ارتفاع ضغط الدم البسيط والمتوسط الا ان بعض المصابين بهذا المرض تسوء حالتهم فى رمضان نتيجة عدم التزامهم بالارشادات الغذائية الخاصة بحالاتهم الصحية.‏
وينصح الأخصائيون مرضى ارتفاع ضغط الدم عدم الإفراط من الأطعمة المشبعة بالدهون وملح الطعام على المائدة الرمضانية.‏
واضاوا أن الافراط فى تناول الطعام ولاسيما الحلويات الرمضانية الغنية بالدهون والسكريات والاطعمة المقلية والمحتوية على نسب عالية من ملح الطعام من الاخطاء الشائعة التي يرتكبها الصائم.‏
‏ودعوا هؤلاء بألا يجعلوا الصوم سببا للافراط في تناول الطعام فى مساء رمضان. فالخطر بالنسبة لهؤلاء المرضى يكمن في التلذذ طوال الليل بأصناف الحلويات والمشروبات الرمضانية لأنها اصناف عالية فى الدهون والسكريات وتساهم فى ارتفاع ضغط الدم.‏
‏ ويؤكد الاخصائيون كذلك على اهمية تجنب تناول الاطعمة والمشروبات الغنية بملح الطعام او الصوديوم وكذلك المخللات والزيتون المالح والمقرمشات مثل البطاطا المقلية واللحوم المصنعة ناصحين باستخدام خليط الخل وعصير الليمون وإبعاد المملحة عن المائدة.
‏‏ وفي المقابل يحبذ تناول الحليب قليل الدسم ومنتجاته بانتظام حيث ان منتجات الحليب تمثل اهمية خاصة لمرضى ضغط الدم المرتفع كما ان الحليب هو المصدر الرئيسي للكالسيوم الذي يلعب دورا هاما فى تنظيم ضغط الدم بالاضافة الى وظائفه العديدة الاخرى على ان يراعى ان يكون اللبن خاليا من الملح وأن يكون الجبن قليل الملح او خاليا منه.‏
‏ ونبهوا الى اهمية تجنب تناول المقالي والأغذية العالية الدسم وتعويضها بالاطعمة المسلوقة والمخبوزة فى الفرن سواء في الفطور او السحور الى جانب الابتعاد عن الاطعمة المغمورة في الدهن مثل الحلويات العربية لان جميع هذه الاصناف تمثل خطرا على القلب ولاسيما للمصابين بارتفاع ضغط الدم.‏
‏ وأكدت ضرورة جعل منتجات الحبوب الكاملة جزءا من طعام مريض ضغط الدم لانها تضم اكبر نسبة من الألياف الغذائية والمغنيسيوم والفيتامينات والمعادن مقارنة بالنشويات المصنوعة من الطحين المستخلص او الأرز الابيض .‏
ويفضل كذلك تعويض الحلويات والمقليات بالمكسرات لأن تناول قدر قليل منها يقلل الضغط ويفيد القلب ويقوي المناعة لأنها غنية بالبوتاسيوم والألياف والمغنيسيوم وهي عناصر مفيدة للتحكم بالضغط .‏
ويؤكد اخصائيو التغذية ان مريض ارتفاع ضغط الدم يستفيد بشكل كبير من تناول الفاكهة او عصيرها بدلا من المشروبات الغازية التي تعتبر مشروبات غير صحية وخالية من العناصر الغذائية المهمة للصحة كالفيتامينات وأغلب المعادن كما انها لا تحتوي الا على سكريات ونسب عالية من الفوسفور الذي يزيد فقد الجسم للماء والكالسيوم مما يسبب ضررا للمصاب بارتفاع ضغط الدم .‏
‏ ومن جهة أخرى، ينصح المرضى بعدم الاسراف فى شرب الشاي والقهوة لانها مشروبات عالية فى الكافيين الذي يؤدي الى ادرار البول وفقد كميات كبيرة من الكالسيوم الضروري لصحة العظام وتنظيم ضغط الدم .‏
ويشير الاخصائيون ايضا الى ان مريض الدم المرتفع يجب ان يعمل على الاستفادة من شهر الصيام للتخفيف من وزنه لأن إنقاص الوزن بمعدل خمسة او عشرة كيلوغرامات يفيد فى تخفيض كل من الضغط الدم الانقباضي والانبساطي كما يقلل مستوى الكولسترول الضار والدهون الثلاثية فى الدم .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.