عاجل/ الليلة: آخر آجال رد رئيس الدولة قانون المالية الى البرلمان    عجز تونس التجاري يتجاوز 20 مليار دينار إلى موفى نوفمبر 2025    القصرين: نجاح أوّل عملية زرع قرنية بالمستشفى الجامعي بدر الدين العلوي    فيديو - وزير الاقتصاد : الدورة 39 لأيام المؤسسة تركّز على التحوّل التكنولوجي ودعم القطاع الخاص    زغوان: تقدّم موسم البذر للزراعات الكبرى بنسبة 80 بالمائة    الديفا أمينة فاخت تحيي سهرة رأس السنة بفندق Radisson Blu    شنوّا حكاية ''البلّوطة'' للرجال؟    مجموعة رائدة في صناعة مستحضرات التجميل تختار الاستثمار في بوسالم    حبس 9 سنين لمروج المخدرات في المدارس    تنبيه لكلّ حاجّ: التصوير ممنوع    وزارة البيئة تعلن عن فتح باب الترشحات لتقديم مبادرة فنية رياضية مسرحية ذات الصلة بالبيئة    وفاة جماعية: 9 قتلى في يوم واحد والسبب صادم    عاجل: جامعة كرة القدم توقع اتفاقية استشهار استراتيجية مع MG Motors    النوم مع ال Casque: عادة شائعة ومخاطر خفية    فريق كبير ينجح في إستخراج 58 حصوة من كلية مريض    صادم: أجهزة منزلية تهدد صحة الرئتين    35 للراجل و29 للمرأة: شنوة اللي صار في أعمار الزواج للتوانسة؟    جندوبة: تفقد مراكز توقير البذور والأسمدة وتوصيات لتوفير مستلزمات موسم البذر    31 ديسمبر 2025: انطلاق موسم تصدير البرتقال المالطي إلى فرنسا    الألعاب الأفريقية للشباب – لواندا 2025: تونس ترفع رصيدها إلى 5 ميداليات برونزية    حملة صحية مجانية للتقصي المبكر لسرطان القولون بجهة باردو..    تأجيل محاكمة راشد الغنوشي وعدد من قيادات حركة النهضة    جمعت تبرعات لبناء جامع...تفكيك عصابة تدليس وتحيل وحجز أختام وبطاقات تعريف    كأس القارات للأندية: فلامنغو البرازيلي يواجه بيراميدز المصري في نصف النهائي    عاجل: قبل الدربي بيوم..لاعب الترجي يغيب عن المُقابلة والسبب ''عُقوبة''    كأس أمم إفريقيا "المغرب 2025": قائمة أفضل هدافي المسابقة عبر التاريخ    الرابطة الأولى: مستقبل المرسى يتربص بالمنستير.. و3 وديات في البرنامج    عاجل: هذه حقيقة الوضع الصحي للفنانة ''عبلة كامل''    قابس: تركيز الشباك الموحد لتوفير مختلف الخدمات لفائدة حجيج الولاية    قضية عبير موسي..هذه آخر المستجدات..#خبر_عاجل    عاجل: فتح باب التسجيل لطلبة تونس السنة الثالثة في الطب و هذا اخر يوم !    وزير الإقتصاد: حقّقنا نتائج إيجابية رغم الصعوبات والتقلّبات    حاجة في كوجينتك فيها 5 أضعاف الحديد الي يحتاجه بدنك.. تقوي دمك بسهولة    هجوم سيبراني يخترق ملفات ل "الداخلية الفرنسية"    بطولة الرابطة الثانية: تعيينات حكّام مباريات الجولة الثالثة عشرة    10 سنوات سجنا لشاب اعتدى على والدته المسنّة بقضيب حديدي    عميد البياطرة: هاو علاش الكلاب السائبة منتشرة في الشوارع التونسية    جدول مباريات اليوم الجمعة في كأس العرب ..التوقيت القنوات الناقلة    عاجل: دولة أوروبية تقرّ حظر الحجاب للفتيات دون 14 عامًا    رئيس وزراء تايلاند يحل البرلمان ويمهد لإجراء انتخابات جديدة    ولاية واشنطن: فيضانات عارمة تتسبب في عمليات إجلاء جماعية    القطاع يستعد لرمضان: إنتاج وفير وخطة لتخزين 20 مليون بيضة    طقس اليوم: ضباب كثيف في الصباح والحرارة في استقرار    عاجل/ جريمة مدنين الشنيعة: مصطفى عبد الكبير يفجرها ويؤكد تصفية الشابين ويكشف..    وفاة 7 فلسطينيين بغزة جراء انهيارات بسبب المنخفض الجوي    زلزال بقوة 6.5 درجة قبالة شمال اليابان وتحذير من تسونامي    رقمنة الخدمات الإدارية: نحو بلوغ نسبة 80 بالمائة في أفق سنة 2030    إثر ضغط أمريكي.. إسرائيل توافق على تحمل مسؤولية إزالة الأنقاض في قطاع غزة    في اختتام المنتدى الاقتصادي التونسي الجزائري ..وزير التجارة يؤكد ضرورة إحداث نقلة نوعية ثنائية نحو السوق الإفريقية    خطبة الجمعة.. أعبد الله كأنّك تراه فإن لم تكن تراه فإنه يراك    أيام قرطاج السينمائية: عندما تستعيد الأفلام «نجوميتها»    الليلة: أجواء باردة وضباب كثيف بأغلب المناطق    قبل الصلاة: المسح على الجوارب في البرد الشديد...كل التفاصيل لي يلزمك تعرفها    تونس تسجل "الكحل العربي" على قائمة اليونسكو للتراث العالمي    عاجل : عائلة عبد الحليم حافظ غاضبة و تدعو هؤلاء بالتدخل    خولة سليماني تكشف حقيقة طلاقها من عادل الشاذلي بهذه الرسالة المؤثرة    بدأ العد التنازلي لرمضان: هذا موعد غرة شهر رجب فلكياً..#خبر_عاجل    الدورة الخامسة لمعرض الكتاب العلمي والرقمي يومي 27 و28 ديسمبر 2025 بمدينة العلوم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الى مرضى ارتفاع ضغط الدم: تجنبوا الحلويات والمخللات‏ في رمضان
نشر في الشروق يوم 12 - 09 - 2009

يعد صيام المصابين بأمراض مزمنة إحدى الاشكاليات التي تطرح خلال هذا الشهر الكريم لأنه لابد من التعاطي مع المرض بشكل سليم حتى لا تتعقد حالاتهم الصحية.‏
رغم ان الصوم يمكن ان يساهم فى تحسين حالات ارتفاع ضغط الدم البسيط والمتوسط الا ان بعض المصابين بهذا المرض تسوء حالتهم فى رمضان نتيجة عدم التزامهم بالارشادات الغذائية الخاصة بحالاتهم الصحية.‏
وينصح الأخصائيون مرضى ارتفاع ضغط الدم عدم الإفراط من الأطعمة المشبعة بالدهون وملح الطعام على المائدة الرمضانية.‏
واضاوا أن الافراط فى تناول الطعام ولاسيما الحلويات الرمضانية الغنية بالدهون والسكريات والاطعمة المقلية والمحتوية على نسب عالية من ملح الطعام من الاخطاء الشائعة التي يرتكبها الصائم.‏
‏ودعوا هؤلاء بألا يجعلوا الصوم سببا للافراط في تناول الطعام فى مساء رمضان. فالخطر بالنسبة لهؤلاء المرضى يكمن في التلذذ طوال الليل بأصناف الحلويات والمشروبات الرمضانية لأنها اصناف عالية فى الدهون والسكريات وتساهم فى ارتفاع ضغط الدم.‏
‏ ويؤكد الاخصائيون كذلك على اهمية تجنب تناول الاطعمة والمشروبات الغنية بملح الطعام او الصوديوم وكذلك المخللات والزيتون المالح والمقرمشات مثل البطاطا المقلية واللحوم المصنعة ناصحين باستخدام خليط الخل وعصير الليمون وإبعاد المملحة عن المائدة.
‏‏ وفي المقابل يحبذ تناول الحليب قليل الدسم ومنتجاته بانتظام حيث ان منتجات الحليب تمثل اهمية خاصة لمرضى ضغط الدم المرتفع كما ان الحليب هو المصدر الرئيسي للكالسيوم الذي يلعب دورا هاما فى تنظيم ضغط الدم بالاضافة الى وظائفه العديدة الاخرى على ان يراعى ان يكون اللبن خاليا من الملح وأن يكون الجبن قليل الملح او خاليا منه.‏
‏ ونبهوا الى اهمية تجنب تناول المقالي والأغذية العالية الدسم وتعويضها بالاطعمة المسلوقة والمخبوزة فى الفرن سواء في الفطور او السحور الى جانب الابتعاد عن الاطعمة المغمورة في الدهن مثل الحلويات العربية لان جميع هذه الاصناف تمثل خطرا على القلب ولاسيما للمصابين بارتفاع ضغط الدم.‏
‏ وأكدت ضرورة جعل منتجات الحبوب الكاملة جزءا من طعام مريض ضغط الدم لانها تضم اكبر نسبة من الألياف الغذائية والمغنيسيوم والفيتامينات والمعادن مقارنة بالنشويات المصنوعة من الطحين المستخلص او الأرز الابيض .‏
ويفضل كذلك تعويض الحلويات والمقليات بالمكسرات لأن تناول قدر قليل منها يقلل الضغط ويفيد القلب ويقوي المناعة لأنها غنية بالبوتاسيوم والألياف والمغنيسيوم وهي عناصر مفيدة للتحكم بالضغط .‏
ويؤكد اخصائيو التغذية ان مريض ارتفاع ضغط الدم يستفيد بشكل كبير من تناول الفاكهة او عصيرها بدلا من المشروبات الغازية التي تعتبر مشروبات غير صحية وخالية من العناصر الغذائية المهمة للصحة كالفيتامينات وأغلب المعادن كما انها لا تحتوي الا على سكريات ونسب عالية من الفوسفور الذي يزيد فقد الجسم للماء والكالسيوم مما يسبب ضررا للمصاب بارتفاع ضغط الدم .‏
‏ ومن جهة أخرى، ينصح المرضى بعدم الاسراف فى شرب الشاي والقهوة لانها مشروبات عالية فى الكافيين الذي يؤدي الى ادرار البول وفقد كميات كبيرة من الكالسيوم الضروري لصحة العظام وتنظيم ضغط الدم .‏
ويشير الاخصائيون ايضا الى ان مريض الدم المرتفع يجب ان يعمل على الاستفادة من شهر الصيام للتخفيف من وزنه لأن إنقاص الوزن بمعدل خمسة او عشرة كيلوغرامات يفيد فى تخفيض كل من الضغط الدم الانقباضي والانبساطي كما يقلل مستوى الكولسترول الضار والدهون الثلاثية فى الدم .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.