احتجاجا على ديونها لدى «الكنام» .. الصيدليّات الخاصة توقف صيغة «الطرف الدافع» وآلاف المرضى بلا دواء    استغل هاتف الوزارة للاتصال بخطيبته .. عامان سجنا وخطية مالية لموظف    الصندوق العالمي للطبيعة يدعو إلى المشاركة في حماية المناخ    بنزرت: ...في الاجتماع الموسع للنقابة التونسية للفلاحين ..«لوبيات» البذور الممتازة تعبث بالموسم    وزارة التجارة.. اجتماع موسع محوره تزويد السوق بقوارير الغاز المنزلي    زلزال قويّ يضرب اليابان ومخاوف من تسونامي    مع الشروق : في أوكرانيا... «كش ملك»    كأس العرب.. المغرب يهزم السعودية ويضرب موعدا مع سوريا في ربع النهائي    مدنين: انطلاق توزيع المساعدات المخصّصة لإعانة العائلات محدودة الدخل على مجابهة التقلبات المناخية وموجة البرد    ميناء حلق الوادي: حجز 100 كيلوغرام 'زطلة' على متن باخرة    بعث أقسام مختصة    وزارة الفلاحة.. وضعية السدود الموسم الجاري كانت أفضل من السنة السابقة    زغوان: تقدّم موسم جني الزيتون بنسبة 40 بالمائة    ظهور ضباب محلي آخر الليل    البنك المركزي التونسي يوقع مذكرة تفاهم مع نظيره العماني    انطلاق الورشة الإقليمية للدول العربية حول "معاهدة مراكش لتيسير النفاذ إلى المصنفات المنشورة لفائدة الأشخاص المكفوفين أو معاقي البصر أو ذوي الإعاقات الأخرى"    عاجل/ بالأرقام: سدود الشمال تتدعّم بكميات هامة خلال الاسبوع المنقضي    توزر: زيادة منتظرة في نسبة الحجوزات بنزل الجهة خلال عطلة نهاية السنة الإداريّة    صدور كتاب جديد للباحث الصادق المحمودي يستشرف "علاقة الفقه بالنوازل الرقمية في عصر الذكاء الاصطناعي"    الزواج يتأخر في تونس والطلاق يرتفع: 16 ألف حالة سنة 2024    المنتخب التونسي لكرة القدم يشرع في تحضيراته لامم افريقيا يوم 12 ديسمبر    يدهس خاله حتى الموت بسبب الميراث    حالة فوضى إثر تعطّل إنطلاق اختبارات الأسبوع المغلق في هذا المعهد..#خبر_عاجل    الإفراج عن طالب الطب محمد جهاد المجدوب    تسمم جماعي لركاب طائرة متوجهة من شنغهاي إلى موسكو    كأس العرب قطر 2025: منتخبا الإمارات و الكويت يتطلعان للفوز وانتظار هدية التأهل    ليبيا: فندق للقطط بخدمات فاخرة (صور)    كفاش تعرف الى عندك نقص في فيتامين B 12 ؟    حذاري: كان تعمل الحاجات هذه تهلك دُهن ''الكرهبة''    عاجل: عدد السكان يزيد بسرعة... هذه المدن العربية تسجل أكثر عدد    شوف شنوة ال 5 حاجات تقولهم المرأة والراجل يفهمها بالعكس    المنتدى الابداعي... المسرح الفن الموسيقى والعلاج "يوم 13 ديسمبر 2025 بالمعهد الفرنسي بتونس العاصمة    عاجل: كانك تُسكن في الإمارات رُّد بالك تعمل ''المخالفة'' هذه...تكلفك 5 ملايين درهم    قدّاش من كرهبة تستوردها تونس في العام؟    شمال إفريقيا: 2024 عام قياسي في الحرارة... وهذه الدولة تسجّل أعلى درجة    الدكتور رضا عريف للتوانسة: هذه أعراض النزلة الموسمية...والحالات هذه لازمها طبيب    كأس العرب: المنتخب المصري يلتقي نظيره الأردني بحثا عن التأهل لربع النهائي    Ooredoo تونس تتعاون مع Oredata وGoogle Cloud للمساهمة في تطوير تجربة الحرفاء والتسويق باستخدام الذكاء الاصطناعي    تونس تحتضن قمة الاستثمار والابتكار يومي 28 و29 جانفي المقبل    خلال سنة 2025: الديوانة التونسية تحجز 14 كلغ من الذهب    كأس العرب قطر 2025: المنتخب الجزائري يسعى لحسم تأهله لربع النهائي في مواجهة العراق    حماية مدنية : 382 تدخلا خلال الأربع وعشرين ساعة الماضية    اليوم.. قمة عربية ساخنة بين المغرب والسعودية في الجولة الثالثة من كأس العرب    بطولة اسبانيا : خسارة صادمة لريال مدريد على أرضه من سيلتا فيغو    فيلم 'سماء بلا أرض' يفوز بالجائزة الكبرى للمهرجان الدولي للفيلم بمراكش    التسامح وبلوى التفسّخ    عاجل: سامي الطرابلسي يُحمل مسؤولية الخروج للكاف    عاجل/ هذه الدولة تلغي إعفاء الفلسطينيين من تأشيرة الدخول..وهذا هو السبب..    مقتل الفنان المصري سعيد مختار في مشاجرة    العربي سناقرية: "بعد ما فعله منتخب فلسطين لا يجب أن نشجع سوى منتخب تونس"    ماسك يصعّد هجومه ضد الاتحاد الأوروبي.. ويشبهه ب"النازية"    حَقُّ التّحْرِيرَيْنِ وَوَعْيُ التّحْرِيرِ: جَدَلِيّةُ الْوَعْيِ الْمُحَرر    بالفيديو: تخريب ورشة أطفال بمرسى السعادة وسرقتها يثير غضب الأهالي وصدمتهم    المغرب.. "أغاني فيروز" تكلف صاحب مقهى غرامة مالية    رأي .. قرنٌ من التطرف، والإرهاب ... من حسن البنّا إلى سلطة الشرع... سقوط الإمارة التي وُلدت ميتة!    أولا وأخيرا .. أزغرد للنوّاب أم أبكي مع بو دربالة ؟    المنستير: تنصيب المجلس الجهوي الجديد    غدوة اخر نهار للأيام البيض.. اكمل صيامك واغتنم الثواب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الى مرضى ارتفاع ضغط الدم: تجنبوا الحلويات والمخللات‏ في رمضان
الشروق نشر في الشروق يوم 12 - 09 - 2009

يعد صيام المصابين بأمراض مزمنة إحدى الاشكاليات التي تطرح خلال هذا الشهر الكريم لأنه لابد من التعاطي مع المرض بشكل سليم حتى لا تتعقد حالاتهم الصحية.‏
رغم ان الصوم يمكن ان يساهم فى تحسين حالات ارتفاع ضغط الدم البسيط والمتوسط الا ان بعض المصابين بهذا المرض تسوء حالتهم فى رمضان نتيجة عدم التزامهم بالارشادات الغذائية الخاصة بحالاتهم الصحية.‏
وينصح الأخصائيون مرضى ارتفاع ضغط الدم عدم الإفراط من الأطعمة المشبعة بالدهون وملح الطعام على المائدة الرمضانية.‏
واضاوا أن الافراط فى تناول الطعام ولاسيما الحلويات الرمضانية الغنية بالدهون والسكريات والاطعمة المقلية والمحتوية على نسب عالية من ملح الطعام من الاخطاء الشائعة التي يرتكبها الصائم.‏
‏ودعوا هؤلاء بألا يجعلوا الصوم سببا للافراط في تناول الطعام فى مساء رمضان. فالخطر بالنسبة لهؤلاء المرضى يكمن في التلذذ طوال الليل بأصناف الحلويات والمشروبات الرمضانية لأنها اصناف عالية فى الدهون والسكريات وتساهم فى ارتفاع ضغط الدم.‏
‏ ويؤكد الاخصائيون كذلك على اهمية تجنب تناول الاطعمة والمشروبات الغنية بملح الطعام او الصوديوم وكذلك المخللات والزيتون المالح والمقرمشات مثل البطاطا المقلية واللحوم المصنعة ناصحين باستخدام خليط الخل وعصير الليمون وإبعاد المملحة عن المائدة.
‏‏ وفي المقابل يحبذ تناول الحليب قليل الدسم ومنتجاته بانتظام حيث ان منتجات الحليب تمثل اهمية خاصة لمرضى ضغط الدم المرتفع كما ان الحليب هو المصدر الرئيسي للكالسيوم الذي يلعب دورا هاما فى تنظيم ضغط الدم بالاضافة الى وظائفه العديدة الاخرى على ان يراعى ان يكون اللبن خاليا من الملح وأن يكون الجبن قليل الملح او خاليا منه.‏
‏ ونبهوا الى اهمية تجنب تناول المقالي والأغذية العالية الدسم وتعويضها بالاطعمة المسلوقة والمخبوزة فى الفرن سواء في الفطور او السحور الى جانب الابتعاد عن الاطعمة المغمورة في الدهن مثل الحلويات العربية لان جميع هذه الاصناف تمثل خطرا على القلب ولاسيما للمصابين بارتفاع ضغط الدم.‏
‏ وأكدت ضرورة جعل منتجات الحبوب الكاملة جزءا من طعام مريض ضغط الدم لانها تضم اكبر نسبة من الألياف الغذائية والمغنيسيوم والفيتامينات والمعادن مقارنة بالنشويات المصنوعة من الطحين المستخلص او الأرز الابيض .‏
ويفضل كذلك تعويض الحلويات والمقليات بالمكسرات لأن تناول قدر قليل منها يقلل الضغط ويفيد القلب ويقوي المناعة لأنها غنية بالبوتاسيوم والألياف والمغنيسيوم وهي عناصر مفيدة للتحكم بالضغط .‏
ويؤكد اخصائيو التغذية ان مريض ارتفاع ضغط الدم يستفيد بشكل كبير من تناول الفاكهة او عصيرها بدلا من المشروبات الغازية التي تعتبر مشروبات غير صحية وخالية من العناصر الغذائية المهمة للصحة كالفيتامينات وأغلب المعادن كما انها لا تحتوي الا على سكريات ونسب عالية من الفوسفور الذي يزيد فقد الجسم للماء والكالسيوم مما يسبب ضررا للمصاب بارتفاع ضغط الدم .‏
‏ ومن جهة أخرى، ينصح المرضى بعدم الاسراف فى شرب الشاي والقهوة لانها مشروبات عالية فى الكافيين الذي يؤدي الى ادرار البول وفقد كميات كبيرة من الكالسيوم الضروري لصحة العظام وتنظيم ضغط الدم .‏
ويشير الاخصائيون ايضا الى ان مريض الدم المرتفع يجب ان يعمل على الاستفادة من شهر الصيام للتخفيف من وزنه لأن إنقاص الوزن بمعدل خمسة او عشرة كيلوغرامات يفيد فى تخفيض كل من الضغط الدم الانقباضي والانبساطي كما يقلل مستوى الكولسترول الضار والدهون الثلاثية فى الدم .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.