قيس سعيّد يستقبل سفير لبنان ويؤكد على عمق العلاقات التونسية اللبنانية    قيس سعيّد: دُور الشباب تحوّلت إلى أوكار... والرياضة تحتاج تطهيرًا عاجلًا    سعيّد يتسلّم دعوة من نظيره الجزائري ويؤكد: إفريقيا للأفارقة    الإدارة الجهوية للصحة بالكاف: قريبا يتحول قسم الاشعة إلى قسم جامعي    فرنسا.. مدينة نيم تفرض حظر تجوال على القاصرين    مع النفاذ العاجل .. 12 سنة سجنا ل«ر.م.ع» سابق بشركة الحلفاء    اتصالات تونس تجدّد شراكتها مع النادي الرياضي الصفاقسي... التزام متجدد لخدمة الجماهير ودعم الرياضة التونسية    الجمهور يطالب بفرض الانضباط: هل يُعاقب الترجي نجومه «المُتمرّدة »؟    تاريخ الخيانات السياسية (19) الرّاوندية يتخذون المنصور إلاها    الشيخ العلامة يونس بن عبد الرحيم التليلي (فريانة) .. موسوعة علوم ومعارف عصره    استراحة صيفية    مهرجان الفسقية الدولي في دورته الرابعة... من اجل بعث الحياة في المدينة    عاجل: للقادمين من تونس نحو المروج: تغييرات في المسالك المرورية نهاية الأسبوع    اتفاق تونسي - عراقي لتصدير الأدوية ونقل تكنولوجيا التصنيع    وزير الشؤون الاجتماعية يوضّح موقف الوزارة من منظومة أمان وملف المناولة وصندوق البطالة والسكن الاجتماعي    مباراة ودية: فوز الترجي الرياضي على مستقبل المرسى    بطولة افريقيا لالعاب القوى (الناشئين و الناشئات): غفران لحمادي تتحصل على الميدالية الفضية في رمي القرص    عاجل/ بشرى سارّة لخرّيجي التعليم العالي ممّن طالت بطالتهم    الدورة الأولى للبرنامج الجهوي للرفاه الاجتماعي وأنماط العيش السليم بمشاركة أكثر من ألف شاب وشابة    وزارة التجارة: خبر الألياف يتطلّب خطّة.. #خبر_عاجل    الستاغ تضع حزمة اجراءات جديدة لتسريع دراسة وربط محطات الطاقة الشمسية الفولطاضوئية    قابس: السيطرة مستودع العجلات المطاطية المستعملة ببوشمة    عاجل/ بعد غياب طويل: كلمة مصورة لأبو عبيدة.. وهذا ما جاء يها    التنس: البيلاروسية سابالينكا تنسحب من بطولة مونتريال بسبب الارهاق    بعد حملة تلقيح واسعة: خطر الجلد العقدي يتراجع في الكاف    وزارة الفلاحة تعلن عن فتح موسم جني الحلفاء في هذا الموعد    لطيفة العرفاوي حول حفلها في عيد الجمهورية: "هذا شرف لي"..    10 روائح...التونسي يعرفها من بعيد    عاجل/ الكشف عن موقع عسكري اسرائيلي سرّي في غزّة    حفلة تتحوّل لكابوس بسبب سقف: رزان مغربي تصاب إصابة خطيرة    رقدت لباس؟ يمكن السر في صوت المروحة    6 أعشاب يمكنك زراعتها بسهولة في الصيف...حتى في الشباك!    بورصة: رسملة السوق تزيد بنسبة 12،8 بالمائة منذ بداية 2025    عاجل/ موجة حرّ متوقعة آخر هذا الأسبوع و الأسبوع القادم.. أهم مميزاتها والتفاصيل..    زغوان: تقدم موسم حصاد الحبوب بحوالي 98 بالمائة    كرة اليد: منتخب الكبريات يشرع في التحضير لبطولة العالم بتربص في الحمامات من 21 الى 25 جويلية    مهرجان قرطاج 2025: انتقادات قبل الانطلاق وسجالات حول البرمجة وسط تطلع لتدارك العثرات    الموسيقار محمد القرفي يفتتح الدورة 59 من مهرجان قرطاج بعرض "من قاع الخابية": تحية للأصالة برؤية سمفونية معاصرة    باريس ....تحتفي بالشاعر الجليدي العويني    القرآن والتنمية الذاتية: 10 آيات تغيّر الحياة    وكالة النهوض بالاستثمارات الفلاحية تصادق على استثمارات ومشاريع لفائدة ولايتي نابل وقابس بقيمة 19،1 مليون دينار    ارتفاع تدريجي في درجات الحرارة بداية من يوم غد السبت    30٪ من الناجحين يرسبون في أوّل عام جامعي... علاش؟    في سهرة مشتركة على ركح الحمامات: "سوداني" و"جذب" يحلّقان بالجمهور بجناحي البوب والإنشاد الصوفي    حفل كولدبلاي في بوسطن يفضح علاقة سرية للملياردير آندي بايرون    أستاذ تونسي يُفسّر ''ناقصات عقل ودين''    محكوم بالسجن : ليلة القبض على بارون ترويج المخدرات في خزندار    عاجل/ البيت الأبيض يكشف الوضع الصحي لترامب..    باريس سان جيرمان يتعاقد مع حارس المرمى الإيطالي ريناتو مارين ل 5 مواسم    معهد الرصد الجوي يؤكد أن شهر جوان 2025 كان أشد حرّا من المعتاد    إجراءات صحية يجب على ترامب اتباعها بعد تشخيصه ب"القصور الوريدي المزمن"    اليوم درجات حرارة عالية والشهيلي داخل على الخط    وزيرا الفلاحة والتجارة يشرفان على اجتماع لمتابعة وضعية تزويد السوق بالمنتجات الفلاحية ومواجهة الاحتكار    غزة.. عشرات الشهداء والجرحى وقصف يستهدف النازحين والمنازل والبنى التحتية    نقابة الصحفيين تنعى الصحفي يوسف الوسلاتي: وداعًا لأحد أعمدة الكلمة الحرة    فانس: ترامب لم يرسل هكذا رسالة .. أين الدليل؟    موجة حر تضرب تونس خلال هذه الفترة... درجات الحرارة قد تصل إلى47°    مهرجان الحمامات الدولي: مسرحية "ام البلدان" تستعير الماضي لتتحدث عن الحاضر وعن بناء تونس بالأمس واليوم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الى مرضى ارتفاع ضغط الدم: تجنبوا الحلويات والمخللات‏ في رمضان
الشروق نشر في الشروق يوم 12 - 09 - 2009

يعد صيام المصابين بأمراض مزمنة إحدى الاشكاليات التي تطرح خلال هذا الشهر الكريم لأنه لابد من التعاطي مع المرض بشكل سليم حتى لا تتعقد حالاتهم الصحية.‏
رغم ان الصوم يمكن ان يساهم فى تحسين حالات ارتفاع ضغط الدم البسيط والمتوسط الا ان بعض المصابين بهذا المرض تسوء حالتهم فى رمضان نتيجة عدم التزامهم بالارشادات الغذائية الخاصة بحالاتهم الصحية.‏
وينصح الأخصائيون مرضى ارتفاع ضغط الدم عدم الإفراط من الأطعمة المشبعة بالدهون وملح الطعام على المائدة الرمضانية.‏
واضاوا أن الافراط فى تناول الطعام ولاسيما الحلويات الرمضانية الغنية بالدهون والسكريات والاطعمة المقلية والمحتوية على نسب عالية من ملح الطعام من الاخطاء الشائعة التي يرتكبها الصائم.‏
‏ودعوا هؤلاء بألا يجعلوا الصوم سببا للافراط في تناول الطعام فى مساء رمضان. فالخطر بالنسبة لهؤلاء المرضى يكمن في التلذذ طوال الليل بأصناف الحلويات والمشروبات الرمضانية لأنها اصناف عالية فى الدهون والسكريات وتساهم فى ارتفاع ضغط الدم.‏
‏ ويؤكد الاخصائيون كذلك على اهمية تجنب تناول الاطعمة والمشروبات الغنية بملح الطعام او الصوديوم وكذلك المخللات والزيتون المالح والمقرمشات مثل البطاطا المقلية واللحوم المصنعة ناصحين باستخدام خليط الخل وعصير الليمون وإبعاد المملحة عن المائدة.
‏‏ وفي المقابل يحبذ تناول الحليب قليل الدسم ومنتجاته بانتظام حيث ان منتجات الحليب تمثل اهمية خاصة لمرضى ضغط الدم المرتفع كما ان الحليب هو المصدر الرئيسي للكالسيوم الذي يلعب دورا هاما فى تنظيم ضغط الدم بالاضافة الى وظائفه العديدة الاخرى على ان يراعى ان يكون اللبن خاليا من الملح وأن يكون الجبن قليل الملح او خاليا منه.‏
‏ ونبهوا الى اهمية تجنب تناول المقالي والأغذية العالية الدسم وتعويضها بالاطعمة المسلوقة والمخبوزة فى الفرن سواء في الفطور او السحور الى جانب الابتعاد عن الاطعمة المغمورة في الدهن مثل الحلويات العربية لان جميع هذه الاصناف تمثل خطرا على القلب ولاسيما للمصابين بارتفاع ضغط الدم.‏
‏ وأكدت ضرورة جعل منتجات الحبوب الكاملة جزءا من طعام مريض ضغط الدم لانها تضم اكبر نسبة من الألياف الغذائية والمغنيسيوم والفيتامينات والمعادن مقارنة بالنشويات المصنوعة من الطحين المستخلص او الأرز الابيض .‏
ويفضل كذلك تعويض الحلويات والمقليات بالمكسرات لأن تناول قدر قليل منها يقلل الضغط ويفيد القلب ويقوي المناعة لأنها غنية بالبوتاسيوم والألياف والمغنيسيوم وهي عناصر مفيدة للتحكم بالضغط .‏
ويؤكد اخصائيو التغذية ان مريض ارتفاع ضغط الدم يستفيد بشكل كبير من تناول الفاكهة او عصيرها بدلا من المشروبات الغازية التي تعتبر مشروبات غير صحية وخالية من العناصر الغذائية المهمة للصحة كالفيتامينات وأغلب المعادن كما انها لا تحتوي الا على سكريات ونسب عالية من الفوسفور الذي يزيد فقد الجسم للماء والكالسيوم مما يسبب ضررا للمصاب بارتفاع ضغط الدم .‏
‏ ومن جهة أخرى، ينصح المرضى بعدم الاسراف فى شرب الشاي والقهوة لانها مشروبات عالية فى الكافيين الذي يؤدي الى ادرار البول وفقد كميات كبيرة من الكالسيوم الضروري لصحة العظام وتنظيم ضغط الدم .‏
ويشير الاخصائيون ايضا الى ان مريض الدم المرتفع يجب ان يعمل على الاستفادة من شهر الصيام للتخفيف من وزنه لأن إنقاص الوزن بمعدل خمسة او عشرة كيلوغرامات يفيد فى تخفيض كل من الضغط الدم الانقباضي والانبساطي كما يقلل مستوى الكولسترول الضار والدهون الثلاثية فى الدم .

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.