بلاغ توضيحي من الإدارة العامة للسجون في علاقة بشفيق جراية ونبيل القروي    حمادي الجبالي يحذر: نحن الآن أمام مشروع استبدادي جديد سيجثم على الصدور ويقطع الأنفاس    الحزب الجمهوري ينتقد تسخير قنوات تلفزية تسيطر عليها لوبيات ودوائر فساد للحشد لفائدة المترشح للرئاسة الموقوف    كاس الاتحاد الافريقي - الاتحاد الرياضي ببنقردان الى الدور الثاني    كرة قدم: الاتحاد المنستيري يفتتح الموسم بالانتصار على النادي الصفاقسي    علي معلول لاعب الموسم في الاهلي المصري    حالة الطقس ليوم الإثنين 26 اوت 2019    لطفي بوشناق : "أنا فنان طليق كطيف النسيم وحرا كنور الضحى في سماه"    برهان بسيس: بقينا كان احنا أنصارو انوحو على بن علي    الرصد الجوي: هدوء نسبي حاليا وأمطار متفرقة منتظرة في هذه المناطق    دعوة القضاة إلى عدم التعليق على القرارات القضائية في مواقع التواصل الإجتماعي    اعصار بنابل وعاصفة قوية ستشمل هذه الجهات...مصدر من الرصد الجوي يكشف... (صور)    رابطة أبطال افريقيا: النجم الساحلي يواجه اشانتي كوتوكو الغاني في الدور الثاني    نابل: رياح لولبية تتسبب في إصابة عاملات فلاحيات في حادث مرور وتصادم 5 سيارات    وهذا حادث اخر :وفاة عاملة فلاحية اثر حادث مرور    حجز 5 أطنان من البطاطا في قليبية    المحرس : جثة شاب بجانب سكة القطار    زغوان : الحرس الديواني يحجز أكثر من 38 ألف قرص مخدّر    المكتب الإعلامي للزبيدي:منذر قفراش لا علاقة له بالحملة    سليانة: نفي ما تم ترويجه بخصوص إتلاف كميات من الحبوب المجمعة بالهواء الطلق        زيدان لجماهير ريال مدريد: أتفهم ما تشعرون به    في المرسى: محاولة طعن رئيس منظمة «عتيد» بسكين    سعد الحريري: سقوط طائرتين مسيرتين تابعة للإحتلال الصهيوني في بيروت اعتداء على سيادة لبنان    النّادي الصفاقسي: سوكاري أساسي في مباراة اليوم    مدنين: حجز كمية هامة من السجائر المهربة    مجموعة السبع تعقد قمتها وسط خلافات حادة في مدينة بياريتس الفرنسية    بلدية رواد تطلق «الويفي» المجاني لمتساكنيها    معهم في رحلاتهم .. مع فالّو في رحلته عبر تونس الوسطى (3)    تحذير أمني جديد: "بلوتوث" يمكن أن يجعل كل بياناتك في أيدي اللصوص    فرنسا: شكوى جديدة بالاغتصاب ضد طارق رمضان    بئر علي بن خليفة: قتيل وجريح في حادث مرور    حرج كبير لوزير الشؤون الإسلامية السعودي بسبب خطأ في قراءة القرآن    تخربيشة: وانها لمعجزة من رحمان رحيم    الرابطة الأولى.. برنامج النقل التلفزي لمباريات اليوم    البرازيل: مئات الحرائق الجديدة تجتاح غابات الأمازون الاستوائية الأكبر في العالم    نابل ..عودة مياه الري إلى حقول بني خلاد    مهرجان البحر الأبيض المتوسط بحلق الوادي ... مشهد سياسي متعفن في «مدينة العجائب»    الكاف .. حمام ملاق الأثري ...ثاني محطة جيولوجية استشفائية مغلقة منذ سنين    نعيم السليتي هداف في اولى مبارياته مع الاتفاق..وتالق كل نجوم تونس المحترفين    لتنشيط المشاركة الاقتصادية للمرأة ..معرض للصناعات التقليدية وسوق لمنتوجات الحرفيات ببن عروس    حظك ليوم الاحد    ارتفاع بنسبة 44 بالمائة في اجمالي خدمات الدين الخارجي    جرجيس: الدورة السابعة لمهرجان الرصيفات    بعد التطورات في المشهد السياسي والوطني...اليوم اجتماع هام للمركزية النقابية    بعد افشال مخططات ارهابية .. صيف آمن ... بفضل قواتنا المسلحة    أولا وأخيرا .. «تونسي من برّا وأجنبي من داخل»    سكارليت جوهانسون أعلى الممثلات أجرا بمبلغ خيالي    المهرجان الدولي للشطرنج بصفاقس في نهاية شهر اوت الجاري    تسجيل ارتفاع بنسبة 46 بالمائة في المداخيل السياحية الى غاية 20 أوت 2019    تسجيل أول وفاة بالسجائر الإلكترونية    وسط طلبات لتجميع 30 الف طن..تونس تفتح موسم جني الحلفاء الى حدود 31 جانفي 2020    مسرح الاوبرا: لا يمكن التعامل مع الاحزاب السياسية وتمكينهم من الفضاء مجانا    سامي الفهري: بعد ماحدث لنبيل القروي قد أعود إلى السجن    نزيف الأنف عند الأطفال.. أسبابه    تونس: نقابة الصّيادلة تهدّد بالإضراب و بتعليق الإتفاقية مع “الكنام”    مواد طبية مشبوهة تغزو الأسواق الشعبية ... مسؤولون متورطون ومافيا التهريب تعربد    علماء يكتشفون مفتاح علاج سرطان مدمر في نبات شائع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





الى مرضى ارتفاع ضغط الدم: تجنبوا الحلويات والمخللات‏ في رمضان
نشر في الشروق يوم 12 - 09 - 2009

يعد صيام المصابين بأمراض مزمنة إحدى الاشكاليات التي تطرح خلال هذا الشهر الكريم لأنه لابد من التعاطي مع المرض بشكل سليم حتى لا تتعقد حالاتهم الصحية.‏
رغم ان الصوم يمكن ان يساهم فى تحسين حالات ارتفاع ضغط الدم البسيط والمتوسط الا ان بعض المصابين بهذا المرض تسوء حالتهم فى رمضان نتيجة عدم التزامهم بالارشادات الغذائية الخاصة بحالاتهم الصحية.‏
وينصح الأخصائيون مرضى ارتفاع ضغط الدم عدم الإفراط من الأطعمة المشبعة بالدهون وملح الطعام على المائدة الرمضانية.‏
واضاوا أن الافراط فى تناول الطعام ولاسيما الحلويات الرمضانية الغنية بالدهون والسكريات والاطعمة المقلية والمحتوية على نسب عالية من ملح الطعام من الاخطاء الشائعة التي يرتكبها الصائم.‏
‏ودعوا هؤلاء بألا يجعلوا الصوم سببا للافراط في تناول الطعام فى مساء رمضان. فالخطر بالنسبة لهؤلاء المرضى يكمن في التلذذ طوال الليل بأصناف الحلويات والمشروبات الرمضانية لأنها اصناف عالية فى الدهون والسكريات وتساهم فى ارتفاع ضغط الدم.‏
‏ ويؤكد الاخصائيون كذلك على اهمية تجنب تناول الاطعمة والمشروبات الغنية بملح الطعام او الصوديوم وكذلك المخللات والزيتون المالح والمقرمشات مثل البطاطا المقلية واللحوم المصنعة ناصحين باستخدام خليط الخل وعصير الليمون وإبعاد المملحة عن المائدة.
‏‏ وفي المقابل يحبذ تناول الحليب قليل الدسم ومنتجاته بانتظام حيث ان منتجات الحليب تمثل اهمية خاصة لمرضى ضغط الدم المرتفع كما ان الحليب هو المصدر الرئيسي للكالسيوم الذي يلعب دورا هاما فى تنظيم ضغط الدم بالاضافة الى وظائفه العديدة الاخرى على ان يراعى ان يكون اللبن خاليا من الملح وأن يكون الجبن قليل الملح او خاليا منه.‏
‏ ونبهوا الى اهمية تجنب تناول المقالي والأغذية العالية الدسم وتعويضها بالاطعمة المسلوقة والمخبوزة فى الفرن سواء في الفطور او السحور الى جانب الابتعاد عن الاطعمة المغمورة في الدهن مثل الحلويات العربية لان جميع هذه الاصناف تمثل خطرا على القلب ولاسيما للمصابين بارتفاع ضغط الدم.‏
‏ وأكدت ضرورة جعل منتجات الحبوب الكاملة جزءا من طعام مريض ضغط الدم لانها تضم اكبر نسبة من الألياف الغذائية والمغنيسيوم والفيتامينات والمعادن مقارنة بالنشويات المصنوعة من الطحين المستخلص او الأرز الابيض .‏
ويفضل كذلك تعويض الحلويات والمقليات بالمكسرات لأن تناول قدر قليل منها يقلل الضغط ويفيد القلب ويقوي المناعة لأنها غنية بالبوتاسيوم والألياف والمغنيسيوم وهي عناصر مفيدة للتحكم بالضغط .‏
ويؤكد اخصائيو التغذية ان مريض ارتفاع ضغط الدم يستفيد بشكل كبير من تناول الفاكهة او عصيرها بدلا من المشروبات الغازية التي تعتبر مشروبات غير صحية وخالية من العناصر الغذائية المهمة للصحة كالفيتامينات وأغلب المعادن كما انها لا تحتوي الا على سكريات ونسب عالية من الفوسفور الذي يزيد فقد الجسم للماء والكالسيوم مما يسبب ضررا للمصاب بارتفاع ضغط الدم .‏
‏ ومن جهة أخرى، ينصح المرضى بعدم الاسراف فى شرب الشاي والقهوة لانها مشروبات عالية فى الكافيين الذي يؤدي الى ادرار البول وفقد كميات كبيرة من الكالسيوم الضروري لصحة العظام وتنظيم ضغط الدم .‏
ويشير الاخصائيون ايضا الى ان مريض الدم المرتفع يجب ان يعمل على الاستفادة من شهر الصيام للتخفيف من وزنه لأن إنقاص الوزن بمعدل خمسة او عشرة كيلوغرامات يفيد فى تخفيض كل من الضغط الدم الانقباضي والانبساطي كما يقلل مستوى الكولسترول الضار والدهون الثلاثية فى الدم .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.