أكدت منظمة الدفاع عن المستهلك على وجوب إيلاء عملية نقل المواد الغذائية حظها من المراقبة نظرا للعوامل المناخية التي تؤثر على جودتها وصلوحيتها. وأفاد مصدر مسؤول من المنظمة أن عديد المواطنين تقدموا اليها بشكاوى عديدة مفادها أن بضائع كثيرة تباع دون أية ضمان جودة وذلك إثر تعرّضها لاشعة الشمس لمدة طويلة عند نقلها في الشاحنات المخصصة للغرض دون أي غطاء يقي خاصة القوارير البلاستيكية من حرارة الشمس التي تساهم في تعفّن الكثير من المنتوجات الاخرى كالبيض والمعلبات. ونظرا للاقبال الكبير على المياه المعدنية والمشروبات الغازية يعمد بعض التجار الصغار والذين لا تتسع محلاتهم للكميات الكبيرة من هذه المنتوجات الى توفير كميات مهمة يضعونها أمام محلاتهم فتتعرض الى التلف وتفقد ضمانات السلامة والصحة المطلوبتين. ولفتت المنظمة التونسية للدفاع عن المستهلك نظر مصلحة المراقبة الاقتصادية لمزيد حماية المنتوجات الغذائية. وتساءل السيد الحبيب العجيمي نائب رئيس المنظمة و»لماذا لا يمنعون ناقلي البضائع من مواصلة طريقهم في صورة مخالفة هذه الشروط؟».