عاجل: انقطاع في توزيع الماء بمناطق من ولاية سوسة: التفاصيل    إيران تعلن تفكيك شبكة جواسيس إسرائيلية تشغل طائرات مسيرة    النادي الإفريقي: بلاغ جديد من لجنة الإنتخابات    المنتخب التونسي أصاغر يحقق أول فوز في الدور الرئيسي لمونديال كرة اليد الشاطئية    راج أن السبب لدغة حشرة: فتح بحث تحقيقي في وفاة فتاة في جندوبة    غسل قشرة "الدلاع" و"البطيخ" ضروري قبل الاستهلاك    أمطار أحيانا غزيرة ليل الخميس    اللية..الوضع الجوي ملائم لظهور خلايا رعدية مصحوبة بأمطار    عاجل/ حصيلة أوّلية: 76 شهيدا في غزّة منذ فجر اليوم الخميس    الدولار يتخطّى حاجز 3 دنانير والدينار التونسي يواصل الصمود    إسناد المتحف العسكري الوطني بمنوبة علامة الجودة "مرحبا " لأول مرة في مجال المتاحف وقطاع الثقافة والتراث    صابر الرباعي في افتتاح الدورة 25 للمهرجان العربي للاذاعة والتلفزيون وكريم الثليبي في الاختتام وتنظيم معرض الاسبو للتكنولوجيا وندوات حوارية بالحمامات    ديوان التونسيين بالخارج يفتح باب التسجيل في المصيف الخاص بأبناء التونسيين بالخارج    بعد 9 سنوات.. شيرين تعود إلى لقاء جمهور "مهرجان موازين"    عاجل : الخطوط الجوية السورية تعلن عن إجراءات مهمة    بوتين وشي: لا تسوية في الشرق الأوسط بالقوة وإدانة شديدة لتصرفات إسرائيل    مأساة على شاطئ المهدية: شاهد عيان يروي تفاصيل اللحظات الأخيرة    المتحف العسكري بمنوبة يتحصّل على علامة الجودة "مرحبا "    نُقل إلى المستشفى.. ريال مدريد يعلن تطورات حالة مبابي    اطلاق بطاقات مسبقة الدفع بداية من 22 جوان 2025 لاستخلاص مآوي السيارات بمطار تونس قرطاج الدولي    وزارة التجارة للتونسيين: فاتورة الشراء حقّك... والعقوبات تصل إلى 20 ألف دينار    الخطوط التونسية: تطور مؤشرات النشاط التجاري خلال أفريل وماي 2025    وفاة 5 أعوان في حادث مرور: الحرس الوطني يكشف التفاصيل.. #خبر_عاجل    اتحاد الفلاحين ينظم، اليوم الخميس، النسخة الرابعة لسوق الفلاح التونسي    وزارة التجارة: شركات إلكترونية في تونس تخرق القانون.. والمستهلك هو الضحية    بطولة برلين للتنس (منافسات الزوجي): التونسية أنس جابر وشريكتها الاسبانية باولا بادوسا في الدور نصف النهائي    المنافسات الافريقية للأندية : الكاف تضبط تواريخ مباريات موسم 2025-2026    المنستير: المطالبة بايجاد حل للوضعية البيئية لشاطئ قصيبة المديوني    تحذير للسائقين.. مفاتيح سيارتك أخطر مما تعتقد: بؤرة خفية للجراثيم!    الفيفا يوقف لاعبين من بوكا جونيورز الارجنتيني لأربع مباريات في كأس العالم للأندية    الترجي في مواجهة مفصلية أمام لوس أنجلوس بكأس العالم للأندية..تدريبات متواصلة    عاجل/ الإطاحة بشبكة تستقطب القصّر عبر "تيك توك" وتقدّمهم للأجانب    أزمة لقاحات السل في تونس: معهد باستور يكشف الأسباب ويُحذّر    لجنة الصحة تعقد جلسة استماع حول موضوع تسويق المنتجات الصحية عبر الانترنت    تونس: مواطنونا في إيران بخير والسفارة تتابع الوضع عن قرب    عاجل/ إضراب ب3 أيام بشركة الملاحة    بالفيديو: أمطار غزيرة في منزل بورقيبة بولاية بنزرت صباح اليوم الخميس    هكذا علّق بوتين على "احتمال" اغتيال خامنئي.. #خبر_عاجل    الترجي الجرجيسي يضم مدافع الملعب القابسي مختار بن زيد    النوفيام 2025: أكثر من 33 ألف تلميذ في سباق نحو المعاهد النموذجية اليوم    بداية من العاشرة صباحا: إنطلاق التسجيل للحصول على نتائج البكالوريا عبر الSMS    عاجل: أمل جديد لمرضى البروستات في تونس: علاج دون جراحة في مستشفى عمومي    قيس سعيد: يجب إعادة هيكلة عدد من المؤسّسات التي لا طائل من وجودها    رئيس الجمهورية يشدّد على ثوابت الدبلوماسية التونسية في استقلال قرار الدّولة وتنويع شراكاتها الاستراتيجية    رئيس الجمهورية يستقبل وزير الداخلية وكاتب الدولة لدى وزير الداخلية المُكلّف بالأمن الوطني    هجوم صاروخي كبير على تل أبيب وبئر السبع    بلومبيرغ: واشنطن تستعد لاحتمال توجيه ضربة لإيران خلال أيام    كأس العالم للأندية: العين الإماراتي يسقط أمام يوفنتوس بخماسية    بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود"    فرْصَةٌ ثَانِيَةٌ    الإعلاء    محمد بوحوش يكتب: عزلة الكاتب/ كتابة العزلة    الإعلان عن المتوجين بالجائزة العربية مصطفى عزوز لأدب الطفل    عجز ميزان الطاقة الاولية لتونس يرتفع بنسبة 10 بالمائة مع موفى أفريل 2025    بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود"    علاء بن عمارة يصل إلى تونس    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أخصائي في التغذية ل «الشروق»: «السندويتش» و«البيتزا» طريق السرطان وأمراض القلب
نشر في الشروق يوم 17 - 02 - 2010

مع ارتفاع نسبة السمنة في صفوف الأطفال والمراهقين وما ينجرّ عنها من تفشي عديد الأمراض بصفة مبكرة كارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والشرايين وضع المعهد الوطني للتغذية هذه الشريحة تحت المجهر وذلك من خلال عقد اتفاقية مع وزارة التربية.
وأفاد أخصائي في التغذية ل«الشروق» بأن ظاهرة السمنة تفشّت في صفوف الأطفال والمسنين بصفة واضحة خلال السنوات الاخيرة.
وفسّر ذلك بكثرة اقبالهم على الأكلات السريعة ك«السندويتش» وال«البيتزا» و«الكراب» وبعض الأكلات الدخيلة ك«الهمبرڤر» و«الشّوارما».
وقال: «إن شريحة الأطفال والمراهقين أغلبهم من تلاميذ المدارس والمعاهد الثانوية الذين يتناولون وجبة الغداء داخل محلات الأكلات السريعة وفي المقابل لا يمارسون أي نشاط بدني يساعد على التخلص من الدهنيات الكثيرة الموجودة بالأكلات التي يستهلكونها.
وأضاف نفس المصدر أن التغذية المتوازنة تلاشت من قاموس نظامهم الغذائي فكانت النتيجة هي ارتفاع نسبة السمنة، وبالتوازي ارتفاع نسبة عديد الأمراض الخطيرة الاخرى كالسرطان والقلب والكلى وغيرها.
واعتبر نفس الأخصائي ان هذه الامراض سالفة الذكر كانت تصيب في السابق الكهول والمسنين بينما اليوم نجدها لدى الأطفال والمراهقين والشباب.
وأكد أنه لابد من التصدي لهذه الظاهرة حتى لا تحل الكارثة فنجد أنفسنا في المستقبل امام مصاريف كبيرة للعلاج تتجاوز طاقة الميزانية المخصصة لها.
حلول
أمام هذه التصريحات المفزعة من قبل المختصين في التغذية وضع المعهد الوطني المختص في المجال اشكالية سمنة المراهقين والأطفال من العناصر الأساسية في استراتيجية المكافحة وذلك من خلال تنظيم لقاءات اقليمية بالاطار التربوي من أساتذة ومختصّين من جهة وبالتلاميذ من أطفال ومراهقين من جهة أخرى.
وبخصوص الاطار التربوي فإنه تم التنسيق مع وزارة التربية من خلال تنظيم ملتقيات بمراكز التكوين المستمر التابعة لها حيث يتولى المختصون في التغذية تناول موضوع السمنة من الأسباب الى الانعكاسات السلبية والقيام باختبارات في الغرض للتأكد من مدى وصول المعلومة بطريقة جيدة لتمريرها بطريقة أيضا جيدة وتلقين النصائح للتلاميذ بمختلف الجهات.
وشملت اللقاءات الاطار التربوي بإقليم الشمال والوسط والجنوب.
أدلّة جديدة
وعلمت «الشروق» ان المعهد الوطني للتغذية ينكب حاليا على اعداد ثلاثة أدلة جديدة حول التغذية المتوازنة بصفة عامة وتغذية ا لمرأة الحامل والمرضعة وتغذية الطفل والمراهق وذلك في اطار استراتيجية مكافحة السمنة لدى هذه الشرائح.
وتعمل اللجان المختصة في ذلك على توفير النصيحة الغذائية بالكلمة والصورة.
وينتظر ان تكون هذه الادلة الجديدة جاهزة في غضون الشهر القادم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.