عاجل: قيس سعيّد يعاين إخلالات خطيرة وإهدارًا للمال العام بالمنستير    شنوّة صاير اليوم؟ إضراب يشلّ الإعدادي والثانوي    طقس اليوم: الحرارة تصل إلى 28 درجة بهذه المناطق    "أرتميس 2" تبدأ رحلة العودة إلى الأرض بعد إنجاز تاريخي حول القمر    رئيس نقابة الفلاحين: أسعار الأضاحي يمكن أن تتراوح بين 800 د وتصل إلى مستويات أعلى بكثير    تحرك في الكونغرس لعزل وزير الدفاع ودعوة لتفعيل التعديل 25 ضد ترامب    حرب إيران.. ترمب يجدد تهديد إيران والقصف المتبادل يحتدم    مجلس الدولة الليبي يرفض أي تسوية تخالف الاتفاق السياسي    بعد رباعية الزمالك.. المصري البورسعيدي يتخلى عن مدربه نبيل الكوكي    سليانة ...نجاح تظاهرة الملتقى الجهوي للمسرح    اليوم ...إضراب قطاعي يشلّ الإعداديات والمعاهد الثانوية    حلم دام 30 سنة بصفاقس ...جمعية «الرفيق» للأطفال فاقدي السند تدشّن مقرها الجديد    الفنّانة التشكيلية «ملاك بن أحمد» ... تقتحم مناخات الحلم بفرشاة ترمّم جراحات الروح وبقايا الألم    لحياة أسعد وأبسط.. 6 دروس في الاكتفاء الذاتي    البطلة جنى بالخير، سفيرة المعرفة، تفوز بالكأس في البطولة الدولية للحساب الذهني بتركيا    تعديل في نظام المراقبة المستمرّة    نواب يعارضون مقترح اختيار أعضاء هيئة الانتخابات من قبل البرلمان    مع إبقائه بحالة إيقاف.. تأجيل محاكمة المدير السابق لمكتب رئيس حركة النهضة إلى 20 أفريل    وزيرة الصناعة تؤكد على ضرورة النهوض بأنشطة البحث والاستكشاف في قطاع المحروقات    ترامب يتوعد بالقضاء على ايران غدا..#خبر_عاجل    الخميس 09 أفريل الجاري ... وكالة احياء التراث والتنمية الثقافية تنظم يوما تطوعيا لتنظيف وصيانة الموقع الاثري بأوتيك    الدورة 34 من الأيام الوطنيّة للمطالعة والمعلومات من 15 أفريل إلى 15 ماي 2026    المركزي الفرنسي يحقق أرباحا بنحو 13 مليار يورو من ذهب مخزن في الولايات المتحدة    البنك المركزي: إرتفاع عائدات العمل المتراكمة بنسبة 6،5%    مواطنة أوروبية تعتنق الإسلام في مكتب مفتي الجمهورية    نسبة الاستثمار تنخفض إلى 8%: شنوا يعني هذا للتوانسة ؟    المرشدين السياحيين غاضبون من قرار الترفيع في أسعار الدخول للمتاحف    الإتحاد الوطني للمرشدين السياحيين يستنكر قرار مراجعة معاليم الدخول إلى المواقع والمتاحف الأثرية دون التشاور مع الأطراف النقابية المتداخلة في القطاع    غرفة التجارة والصناعة للوسط تنظم بعثة اقتصادية إلى الصالون الدولي للبلاستيك بميلانو من 8 إلى 11 جوان 2026    فتح مناظرات الدخول لمدارس المهندسين 2026-2027...سجّل قبل هذا التاريخ    باك 2026 : هذا وقت الامتحانات التطبيقية في المواد الإعلامية!    شنوّا أفضل لصحتك؟: التنّ بالماء ولّا بالزيت؟    شنوّا يصير لجسمك كان تأكل قشرة البطاطا الحلوة؟    بطولة الكرة الطائرة: برنامج الجولة الثالثة من نصف النهائي    الترجي الرياضي: اصابة كسيلة بوعالية وشهاب الجبالي وغيابهما عن لقاء صان داونز    عاجل/ رئيس الدولة يفجرها ويكشف..    وصول 11 تونسيا إلى مطار تونس قرطاج بعد اجلائهم من هذه الدولة..#خبر_عاجل    كيفاش تنجم تتحصل على سيارة شعبية؟    شوف شنوا ينجم يفيدك قشور الليمون والفلفل في كوجينتك!    ظافر العابدين: الانفتاح على الثقافات طورني فنياً و هذه التحديات اللى عشتها    الرابطة الأولى: الترجي الجرجيسي يغرق في سلسلة النتائج السلبية    عاجل-شوف منين تشري: تذاكر الترجي ضد صان داونز موجودة عبر هذا الرابط    الرابطة المحترفة الثانية: برنامج الجولة الثانية والعشرين    أحكام تصل إلى 50 عاماً سجناً في قضية شبكة دولية لترويج "الإكستازي" بتونس    تونس في أسبوع شمس وسخانة: لكن توقع عودة الأجواء الشتوية الباردة بهذا التاريخ    محل 40 منشور تفتيش..تفاصيل الاطاحة بعنصر خطير بباردو..#خبر_عاجل    د أسامة فوزي: حسن أحمديان قدّم أداءً لافتاً على الجزيرة    الخطايا المرورية : شنوا حكاية المخالفات القديمة اللى ظهرت للتوانسة ؟    شوف جدول مباريات الجولة العاشرة إياب: كل الفرق والتوقيت    إيران وأمريكا تتلقيان خطة لإنهاء الحرب    اغتيال رئيس جهاز استخبارات الحرس الثوري الايراني    طقس اليوم: ارتفاع درجات الحرارة    البطولة الفرنسية : موناكو يفوز على مرسيليا في ختام الجولة 28    مع الشروق : «كروية الأرض» شاهدة على أن التاريخ لا يموت في اسبانيا!    ظهرت في أغنية كورية لثوانٍ.. ابنة أنجلينا جولي وبراد بيت تشغل التواصل    طبيب مختص: قريبا اعتماد الأوكسيجين المضغوط في تأهيل مرضى الجلطة الدماغية    وزارة الشؤون الدينية تنشر دليلا مبسطا حول أحكام الحج والعمرة    ظاهرتان فلكيتان مرتقبتان في تونس في 2026 و2027    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أخصائي في التغذية ل «الشروق»: «السندويتش» و«البيتزا» طريق السرطان وأمراض القلب
نشر في الشروق يوم 17 - 02 - 2010

مع ارتفاع نسبة السمنة في صفوف الأطفال والمراهقين وما ينجرّ عنها من تفشي عديد الأمراض بصفة مبكرة كارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والشرايين وضع المعهد الوطني للتغذية هذه الشريحة تحت المجهر وذلك من خلال عقد اتفاقية مع وزارة التربية.
وأفاد أخصائي في التغذية ل«الشروق» بأن ظاهرة السمنة تفشّت في صفوف الأطفال والمسنين بصفة واضحة خلال السنوات الاخيرة.
وفسّر ذلك بكثرة اقبالهم على الأكلات السريعة ك«السندويتش» وال«البيتزا» و«الكراب» وبعض الأكلات الدخيلة ك«الهمبرڤر» و«الشّوارما».
وقال: «إن شريحة الأطفال والمراهقين أغلبهم من تلاميذ المدارس والمعاهد الثانوية الذين يتناولون وجبة الغداء داخل محلات الأكلات السريعة وفي المقابل لا يمارسون أي نشاط بدني يساعد على التخلص من الدهنيات الكثيرة الموجودة بالأكلات التي يستهلكونها.
وأضاف نفس المصدر أن التغذية المتوازنة تلاشت من قاموس نظامهم الغذائي فكانت النتيجة هي ارتفاع نسبة السمنة، وبالتوازي ارتفاع نسبة عديد الأمراض الخطيرة الاخرى كالسرطان والقلب والكلى وغيرها.
واعتبر نفس الأخصائي ان هذه الامراض سالفة الذكر كانت تصيب في السابق الكهول والمسنين بينما اليوم نجدها لدى الأطفال والمراهقين والشباب.
وأكد أنه لابد من التصدي لهذه الظاهرة حتى لا تحل الكارثة فنجد أنفسنا في المستقبل امام مصاريف كبيرة للعلاج تتجاوز طاقة الميزانية المخصصة لها.
حلول
أمام هذه التصريحات المفزعة من قبل المختصين في التغذية وضع المعهد الوطني المختص في المجال اشكالية سمنة المراهقين والأطفال من العناصر الأساسية في استراتيجية المكافحة وذلك من خلال تنظيم لقاءات اقليمية بالاطار التربوي من أساتذة ومختصّين من جهة وبالتلاميذ من أطفال ومراهقين من جهة أخرى.
وبخصوص الاطار التربوي فإنه تم التنسيق مع وزارة التربية من خلال تنظيم ملتقيات بمراكز التكوين المستمر التابعة لها حيث يتولى المختصون في التغذية تناول موضوع السمنة من الأسباب الى الانعكاسات السلبية والقيام باختبارات في الغرض للتأكد من مدى وصول المعلومة بطريقة جيدة لتمريرها بطريقة أيضا جيدة وتلقين النصائح للتلاميذ بمختلف الجهات.
وشملت اللقاءات الاطار التربوي بإقليم الشمال والوسط والجنوب.
أدلّة جديدة
وعلمت «الشروق» ان المعهد الوطني للتغذية ينكب حاليا على اعداد ثلاثة أدلة جديدة حول التغذية المتوازنة بصفة عامة وتغذية ا لمرأة الحامل والمرضعة وتغذية الطفل والمراهق وذلك في اطار استراتيجية مكافحة السمنة لدى هذه الشرائح.
وتعمل اللجان المختصة في ذلك على توفير النصيحة الغذائية بالكلمة والصورة.
وينتظر ان تكون هذه الادلة الجديدة جاهزة في غضون الشهر القادم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.