السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    بطولة انقلترا: مانشستر سيتي يكتسح ليفربول بثلاثية نظيفة    الصندوق العالمي للطبيعة بشمال إفريقيا يفتح باب التسجيل للمشاركة في النسخة الثانية من برنامج "تبنّى شاطئاً"    مدير "بي بي سي" يقدم استقالته على خلفية فضيحة تزوير خطاب ترامب    هل نقترب من كسر حاجز الزمن؟ العلم يكتشف طريقاً لإبطاء الشيخوخة    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية    نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر    "التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق" موضوع ندوة إقليمية بمركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري    أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية    العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    قابس: حريق بمنزل يودي بحياة امرأة    الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية    كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في ذروة موسم الانتاج: تجميع مليون و 800 لتر من الحليب يوميا و 37 مركز تجميع مهددة بالغلق النهائي
نزيهة بوسعيدي نشر في الشروق يوم 18 - 03 - 2010

كيف يمكن الحفاظ على كميات الحليب المجمعة في هذا الظرف الذي اقترن بذروة الانتاج؟ ما هي الاجراءات المتخذة للحد من تجاوزات بعض مراكز التجميع والقطع مع ظاهرة الاكتظاظ التي اقترنت ببعض المركزيات؟
أسئلة عديدة تفرض نفسها لمتابعي قطاع الألبان طرحناها على السيد عبد الحميد الصقلي المدير العام للمجمع المهني المشترك للحوم والألبان.
جلسات
صرح محدثنا أن المجمع قام بالتعاون مع جميع الهياكل المعنية بالتحضيرات اللازمة لاستقبال ذروة موسم تجميع الحليب وعقدت لهذا الغرض عديد الجلسات في مستوى وزارة التجارة والمجمع وكذلك المركزيات.
وقال : «لاحظنا تطورا في مستوى الكميات المجمعة حيث بلغت مليونا و 800 لتر يوميا يتم توجيهها للمركزيات وبذلك بلغ المخزون في الوقت الراهن 22 مليون لتر كما تم ضبط برنامج لتوفير 50 مليون لتر لشهر جويلية المعروف بذروة الاستهلاك.
وبخصوص متابعة الوضع خاصة الاشكاليات التي برزت خلال المواسم الأخيرة كالاكتظاظ أمام المركزيات وتردي جودة الحليب بسبب ظروف النقل الرديئة والتأخر في القبول أفاد الدكتور صقلي أن كل موسم معرض للصعوبات و الاشكاليات لذلك تم التأكيد في التنظيم على التنسيق بين جميع الهياكل المعنية وعلى سبيل الذكر لا الحصر تم التأكيد على جميع مراكز تجميع الحليب بضرورة الحرص على عدم التأخير في قبول الحليب الى غاية منتصف النهار وتعريض الحليب الى الحرارة لا سيما وأن العارفين بقطاع تربية الماشية يدركون جيدا ان الفلاح ينتهي من عملية حلب البقرات باكرا.
وذكر أن الاشكاليات التي تعيشها منطقة بنزرت ليست مرتبطة بجودة الحليب بل بالصعوبات سالفة الذكر او بعطب وقتي لأجهزة مركزية الحليب.
سحب التراخيص
وحول برنامج تأهيل مراكز تجميع الحليب و متابعة مدى احترامهم للمواصفات أفاد الدكتور صقلي أن 188 مركزا تحصل على المصادقة الصحية من بين 225 مركزا.
وقال :«أن المراكز التي لم تستجب للمواصفات سوف يتم التوجه اليها بقرارات لسحب المنحة».
وأوضح أن اتخاذ هذا القرار يأتي بعد اضافة مهلة بشهرين عن المدة الأولى المحددة بسنة وذلك بالتنسيق مع الولاة بالجهات ومع المنظمة الفلاحية.
وأشار الى أنه تم سحب 5 رخص والبقية وعددها 32 منهم من هو حريص على تطبيق المواصفات وسوف يتم التعامل معهم عن طريق السحب الوقتي أما الذين لم يستجيبوا فسوف يكون مآلهم السحب النهائي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.