ترامب يعلن شن ضربة عسكرية على "داعش" في نيجيريا    أوكرانيا 2025 .. فضيحة الفساد التي غيّرت مجرى الصراع    انطلاق عمليّة إيداع ملفّات الترشّح لمناظرة الانتداب في رتبة أستاذ مساعد للتعليم العالي    بنزرت: العثور على جثة لاعب كرة قدم مفقود منذ 20 يوما    2025 ... سنة المواجهة مع تجّار المخدّرات والمهرّبين    العائدات السياحية تناهز 7.9 مليار دينار    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية وغلق 8 محلات لعدم توفر الشروط الصحية منذ بداية شهر ديسمبر    مع الشروق : أولويات ترامب... طموحات نتنياهو: لمن الغلبة؟    في حلق الوادي والمعبرين الحدوديين ببوشبكة وراس الجدير .. إفشال صفقات تهريب مخدرات    تظاهرة «طفل فاعل طفل سليم»    رواية " مواسم الريح " للأمين السعيدي صراع الأيديولوجيات والبحث عن قيم الانسانية    شارع القناص .. فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي انفصام فنّي على القياس ..حسين عامر للصوفيات وحسين العفريت للأعراس    "كان" المغرب 2025.. حكم مالي لمباراة تونس ونيجيريا    كاس امم افريقيا 2025: مصر وجنوب إفريقيا في مواجهة حاسمة..    وزير الدّفاع يؤدي زيارة ميدانية إلى القاعدة البحرية بمنزل بورقيبة    عاجل: جنوح عربة قطار بين سيدي إسماعيل وبوسالم دون تسجيل أضرار    عاجل: انقطاع في توزيع الماء بهذه المناطق بنابل    ابدأ رجب بالدعاء...اليك ما تقول    فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان    منع بيع مشروبات الطاقة لمن هم دون 18 عاما..ما القصة..؟    ماذا في اجتماع وزير التجارة برؤساء غرف التجارة والصناعة؟    زغوان: مجمع الصيانة والتصرف بالمنطقة الصناعية جبل الوسط بئر مشارقة يعلن عن إحداث حقل لانتاج الطاقة الفوطوضوئية    عاجل/ مقتل عنصرين من حزب الله في غارة صهيونية استهدفت سيارة شرق لبنان..    شركة الخطوط الجوية التونسية تكشف عن عرضها الترويجي 'سحر نهاية العام'    خبير يوّضح: العفو الجبائي على العقارات المبنية مهم للمواطن وللبلديات..هاو علاش    يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو..    وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب    تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026    عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم    زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون    وليد الركراكي: التتويج باللقب القاري سيكون الأصعب في تاريخ المسابقة    البرلمان ينظم يوم 12 جانفي 2026 يوما دراسيا حول مقترح قانون يتعلق بتسوية الديون الفلاحية المتعثرة    11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين    فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل    ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك    التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026    اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز    أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون    موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026    عاجل: اليوم القرار النهائي بخصوص اثارة الافريقي ضدّ الترجي...السبب البوغانمي    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي..    كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد    عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



في ذروة موسم الانتاج: تجميع مليون و 800 لتر من الحليب يوميا و 37 مركز تجميع مهددة بالغلق النهائي
نزيهة بوسعيدي نشر في الشروق يوم 18 - 03 - 2010

كيف يمكن الحفاظ على كميات الحليب المجمعة في هذا الظرف الذي اقترن بذروة الانتاج؟ ما هي الاجراءات المتخذة للحد من تجاوزات بعض مراكز التجميع والقطع مع ظاهرة الاكتظاظ التي اقترنت ببعض المركزيات؟
أسئلة عديدة تفرض نفسها لمتابعي قطاع الألبان طرحناها على السيد عبد الحميد الصقلي المدير العام للمجمع المهني المشترك للحوم والألبان.
جلسات
صرح محدثنا أن المجمع قام بالتعاون مع جميع الهياكل المعنية بالتحضيرات اللازمة لاستقبال ذروة موسم تجميع الحليب وعقدت لهذا الغرض عديد الجلسات في مستوى وزارة التجارة والمجمع وكذلك المركزيات.
وقال : «لاحظنا تطورا في مستوى الكميات المجمعة حيث بلغت مليونا و 800 لتر يوميا يتم توجيهها للمركزيات وبذلك بلغ المخزون في الوقت الراهن 22 مليون لتر كما تم ضبط برنامج لتوفير 50 مليون لتر لشهر جويلية المعروف بذروة الاستهلاك.
وبخصوص متابعة الوضع خاصة الاشكاليات التي برزت خلال المواسم الأخيرة كالاكتظاظ أمام المركزيات وتردي جودة الحليب بسبب ظروف النقل الرديئة والتأخر في القبول أفاد الدكتور صقلي أن كل موسم معرض للصعوبات و الاشكاليات لذلك تم التأكيد في التنظيم على التنسيق بين جميع الهياكل المعنية وعلى سبيل الذكر لا الحصر تم التأكيد على جميع مراكز تجميع الحليب بضرورة الحرص على عدم التأخير في قبول الحليب الى غاية منتصف النهار وتعريض الحليب الى الحرارة لا سيما وأن العارفين بقطاع تربية الماشية يدركون جيدا ان الفلاح ينتهي من عملية حلب البقرات باكرا.
وذكر أن الاشكاليات التي تعيشها منطقة بنزرت ليست مرتبطة بجودة الحليب بل بالصعوبات سالفة الذكر او بعطب وقتي لأجهزة مركزية الحليب.
سحب التراخيص
وحول برنامج تأهيل مراكز تجميع الحليب و متابعة مدى احترامهم للمواصفات أفاد الدكتور صقلي أن 188 مركزا تحصل على المصادقة الصحية من بين 225 مركزا.
وقال :«أن المراكز التي لم تستجب للمواصفات سوف يتم التوجه اليها بقرارات لسحب المنحة».
وأوضح أن اتخاذ هذا القرار يأتي بعد اضافة مهلة بشهرين عن المدة الأولى المحددة بسنة وذلك بالتنسيق مع الولاة بالجهات ومع المنظمة الفلاحية.
وأشار الى أنه تم سحب 5 رخص والبقية وعددها 32 منهم من هو حريص على تطبيق المواصفات وسوف يتم التعامل معهم عن طريق السحب الوقتي أما الذين لم يستجيبوا فسوف يكون مآلهم السحب النهائي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.