أوكرانيا 2025 .. فضيحة الفساد التي غيّرت مجرى الصراع    انطلاق عمليّة إيداع ملفّات الترشّح لمناظرة الانتداب في رتبة أستاذ مساعد للتعليم العالي    بنزرت: العثور على جثة لاعب كرة قدم مفقود منذ 20 يوما    2025 ... سنة المواجهة مع تجّار المخدّرات والمهرّبين    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية وغلق 8 محلات لعدم توفر الشروط الصحية منذ بداية شهر ديسمبر    العائدات السياحية تناهز 7.9 مليار دينار    مع الشروق : أولويات ترامب... طموحات نتنياهو: لمن الغلبة؟    في حلق الوادي والمعبرين الحدوديين ببوشبكة وراس الجدير .. إفشال صفقات تهريب مخدرات    تظاهرة «طفل فاعل طفل سليم»    رواية " مواسم الريح " للأمين السعيدي صراع الأيديولوجيات والبحث عن قيم الانسانية    شارع القناص .. فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي انفصام فنّي على القياس ..حسين عامر للصوفيات وحسين العفريت للأعراس    "كان" المغرب 2025.. حكم مالي لمباراة تونس ونيجيريا    كاس امم افريقيا 2025: مصر وجنوب إفريقيا في مواجهة حاسمة..    عاجل: انقطاع في توزيع الماء بهذه المناطق بنابل    وزير الدّفاع يؤدي زيارة ميدانية إلى القاعدة البحرية بمنزل بورقيبة    عاجل: جنوح عربة قطار بين سيدي إسماعيل وبوسالم دون تسجيل أضرار    ابدأ رجب بالدعاء...اليك ما تقول    فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان    منع بيع مشروبات الطاقة لمن هم دون 18 عاما..ما القصة..؟    خبير يوّضح: العفو الجبائي على العقارات المبنية مهم للمواطن وللبلديات..هاو علاش    ماذا في اجتماع وزير التجارة برؤساء غرف التجارة والصناعة؟    عاجل/ مقتل عنصرين من حزب الله في غارة صهيونية استهدفت سيارة شرق لبنان..    زغوان: مجمع الصيانة والتصرف بالمنطقة الصناعية جبل الوسط بئر مشارقة يعلن عن إحداث حقل لانتاج الطاقة الفوطوضوئية    شركة الخطوط الجوية التونسية تكشف عن عرضها الترويجي 'سحر نهاية العام'    يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو..    وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب    تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026    عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم    البرلمان ينظم يوم 12 جانفي 2026 يوما دراسيا حول مقترح قانون يتعلق بتسوية الديون الفلاحية المتعثرة    وليد الركراكي: التتويج باللقب القاري سيكون الأصعب في تاريخ المسابقة    زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون    موسكو تدعو مواطنيها إلى الامتناع عن السفر إلى ألمانيا لهذه الأسباب    فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل    11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين    ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك    التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026    اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز    أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون    موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026    عاجل: اليوم القرار النهائي بخصوص اثارة الافريقي ضدّ الترجي...السبب البوغانمي    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي..    كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد    عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بداية من الأسبوع القادم: وحدات مخبرية متنقلة لمتابعة جودة الحليب
نزيهة بوسعيدي نشر في الشروق يوم 28 - 10 - 2009

صرح السيد عبد الحميد الصقلي مدير عام المجمع المهني المشترك للحوم الحمراء والألبان ل«الشروق» بأن الوحدات المخبرية المتنقلة للحليب سوف تدخل في طور الاستغلال بصفة تدريجية بداية من الأسبوع القادم.
وأوضح أن الوحدات المخبرية المتنقلة تم اقتناؤها بالتعاون مع المركزيات وديوان تربية الماشية والاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري ويهتم بالتحسيس ومراقبة التحاليل الأولية للحليب والمساهمة في تكوين ورسكلة الأعوان المكلفين بقبول الحليب على مستوى مراكز التجميع.
وأضاف أن هذه الوحدات سوف تكون سندا لتنظيم أيام إعلامية تحسيسية حتى يتمكن كل من الفلاح ومراكز التجميع من النهوض بالجودة .
وقال : إن عملية استغلال هذه الوحدات سوف تتم بصفة تدريجية بثلاث جهات وهي الشمال الغربي حيث ترتبط الوحدة بمخبر تحليل الحليب بباجة وجهة الشمال لتكون مرتبطة بمركزيات الشمال الشرقي وجهة الوسط الشرقي (المهدية) حيث ترتبط بمناطق ولايات الوسط.
وأشار إلى أن هذه الوحدات تدخل في اطار تطبيق برنامج متكامل للنهوض بجودة الألبان وفي اطار آخر سألنا الدكتور الصقلي عن النقص الذي شهده الحليب مؤخرا فأفاد صحيح نسجل ضغوطات في بعض الجهات والأحياء ونقص في بعض الماركات دون غيرها إلا أن المخزون الحالي يقدر ب23 مليون لتر ولا داعي إلى الخوف من النقص واللهفة على الشراء.
وأضاف أن المركزيات تستقبل مليون و300 ألف لتر يوميا يتجه منها مليون و100 ألف لتر للمركزيات لتصنيع الحليب.
واعتبر أن هذه الأرقام مطمئنة ولا تدعو للخوف أو اللهفة على الشراء خوفا من النقص وأكد أن المجمع ينكب حاليا على تطبيق برنامج مع المركزيات لتحسيسهم بضرورة احترام مقاييس قبول الحليب واحترام الجودة بالاضافة الى وضع لجنة مختصة لمتابعة مسألة التزويد بصفة متواصلة للتأكد من التزود بالحليب في جميع الجهات.
وختم بأنه سيتم تجاوز فترة تقلص الانتاج بسلام إن شاء ا& إلى غاية استعادة النسق العادي مع نهاية شهر جانفي القادم.
ودعا إلى ضرورة التعامل مع مادة الحليب بنظرة واحدة لأن جميع الأنواع تخضع للمراقبة وتحترم مواصفات الجودة وكثرة الطلب على صنف دون آخر هي سبب النقص.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.