تورس : لتفادي مشاكل الانتظار أمام مصانع الطماطم: خطة تحدّد مواعيد الغراسة والجني لكل فلاّح

تقدّم موسم تجميع صابة الحبوب: 1573.84 ألف قنطار إلى غاية 9 جوان 2025 أريانة: انطلاق موسم الحصاد وسط تقديرات بإنتاج حوالي 220 ألف قنطار من الحبوب حاكم كاليفورنيا يطلب من المحكمة وقف عسكرة لوس أنجلوس غوارديولا يزلزل العالم بخطاب مؤثر عن غزة المنتخب الهولندي يمطر شباك مالطا و يتصدّر مجموعته في تصفيات المونديال مانشستر سيتي يُعزّز رصيده البشري تمهيدا لخوض مونديال الأندية طقس الأربعاء: انخفاض طفيف في درجات الحرارة الاحتفاظ ب 6 أشخاص في سوسة من بينهم أستاذة إثر تورطهم في عمليات غش في امتحان الباكالوريا بقرار من الليبيين.. مجانية الوقود لسيارات قافلة الصمود حتى خروجها من ليبيا رفع التعاون العسكري مع الكويت هام/ هذا موعد بداية عودة الحجيج من البقاع المقدسة.. استهلك تونسي...وزارة التجارة تنتفض ضد مؤسسات «المحتكرين»: 45 ألف مخالفة اقتصادية في خمسة أشهر إعطاء إشارة الانطلاق في إعداد المخطط القطاعي للعدل الترجي.. الكنزاري يكشف عن قائمة اللاعبين المدعوين للمشاركة في كأس العالم للأندية وزير الفلاحة: تزايد الإعتماد على التوريد الخارجي للحبوب مازال يشكل تحديا كبيرا لتونس الحمامات: وفاة ستّيني دهسا بمحطة بنزين ليالي الجم ودقة: عروض فنية دولية وتكريمات ثقافية في صيف 2025 وزير التربية بتابع سير امتحان الباكالوريا بعدد من المؤسسات التربوية بولاية نابل المهرجان الدولي لفنون السيرك وفنون الشارع في دورته الثامنة يزور 10 ولايات من 12 إلى 29 جوان 2025 بنزرت: استعدادات جهوية لانجاح مختلف المهرجانات الصيفية والايام الثقافية الحجيج يودّعون آخر موسم للحج في فصل الصيف سيتكومات زمان: علاش ''عند عزيز'' ''لوتيل'' ، ''شوفلي حل'' و''دار الخلاعة'' مازالو مِتربعين على عرش الوطنية؟ مدنين تستحضر أنور الشعافي 960 حالة تسمم و 60 بؤرة في 2024: السلامة الغذائية في تونس تحت المجهر! الدعم يستوعب 19 بالمائة من الميزانية وسط اشكالات في التصرف في المنظومة دراسة تكشف: سرطان نادر يُصيب جيل الألفية و"إكس" استقبال حاشد وحافل لقافلة الصمود في ليبيا..(صور) ماكنتوش تحطم رقم هوسو القياسي العالمي في سباق 200 متر فردي متنوع الجولة القارية الذهبية لألعاب القوى: رحاب الظاهري تحتل المرتبة 12 في سباق 3000 متر موانع وتحطم رقمها الشخصي تونس تشارك في بطولة العالم للجيدو اكابر بالمجر بخمسة عناصر هام/ بمناسبة موسم الحصاد: الحماية المدنية تقدم جملة من التوصيات.. بعد المخزون الطيب للسدود: كيف سيكون التزود بالمياه خلال هذه الصائفة؟.. بطاقتا إيداع بالسجن في حق نبيل القروي وشقيقه وإحالتهما على الدائرة الجنائية المختصة البريد التونسي يصدر 4 طوابع بريدية احتفاءا بحرفتي الجلد والخشب.. علاش بدنك يصبح يوجع كي ترقد مقابل ''الكليماتيزور'' المديرة العامة للوكالة الوطنية لتقييم المخاطر: ''حتى كان ما ظهرتش عليك أعراض بسبب Lemon Bottle امشي للطبيب'' دعوة أصحاب المساكن المقامة على ملك الدولة إلى تسوية وضعياتهم..#خبر_عاجل العرض الأول لفيلم "من المسافة صفر" يوم 12 جوان بمدينة الثقافة بتونس العاصمة طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج الحماية المدنية : إطفاء 147 حريقا خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية ترامب: نجري محادثات كبيرة بشأن غزة "وسنرى ما سيحدث" مقتل 8 وإصابة آخرين في هجوم بمدرسة في النمسا عاجل/ استشهاد 36 شخصا بقصف إسرائيلي جديد طال مراكز توزيع المساعدات.. عاجل/ فاجعة بهذه الجهة…وهذه حصيلة القتلى والجرحى.. رئيس الجمهورية يتعرّض إلى إيجاد حلول لتمويل الصناديق الاجتماعية في تونس لدى استقباله وزير الشؤون الاجتماعية النائب عبد القادر بن زينب يدعو إلى هيكلة وزارة الفلاحة وتحقيق في صفقات مشبوهة في شركة اللحوم شركات التأمين''تدفع'' نصف مليار دينار للتوانسة في 3 شهور! القارة الأفريقية تفخر بنجمين أسطوريين في كأس العالم للأندية ''كيفاش ترتاح بالكليماتيزور من غير ما تمرض ولا تزيد في فاتورتك ؟'' قوات الاحتلال تعتزم ترحيل غريتا تونبرغ وفريقها بعد اعتراض سفينة "مادلين" الدكتور الجراح محمد علي شوشان: كفاءة تونسية تعود من بريطانيا وفرنسا لتُحدث فرقاً في تطاوين ليييا.. دعوى جنائية ضد عناصر من "الأمن المركزي" و"دعم الاستقرار" أولا وأخيرا: عصفور المرزوقي المركب الثقافي ابن منظور قفصة.. اختتام الدورة 22 لندوة القصة القصيرة المغاربية حجّاج بيت الله يؤدّون طواف الوداع دار الفنون تحتضن المعرض الوطني للفن التشكيلي في آخر أيام الحج.. ضيوف الرحمان يرمون الجمرات الثلاث عاجل : موسم حج 1446ه آخر موسم صيفي ...تفاصيل لا تفوّتها

لتفادي مشاكل الانتظار أمام مصانع الطماطم: خطة تحدّد مواعيد الغراسة والجني لكل فلاّح

٭ فاضل الطياشي نشر في الشروق يوم 24 - 06 - 2010

في مثل هذه الفترة من كل سنة، تنتاب الهواجس والمخاوف مزارعي الطماطم بسبب الصعوبات الكبرى التي تعترضهم أثناء بيع المنتوج لمصانع التعليب..
وبالاضافة الى مشكل التسعيرة حسب الجودة ومشكل تأخّر الحصول على المستحقات من المصانع يعاني أغلب المزارعين من تعطيلات التسليم وخاصة من طول الانتظار أمام المصانع بسبب توافد شاحنات نقل الطماطم في أوقات متقاربة واضطرارها للوقوف في الطوابير لمدة أيام أحيانا...
وينجرّ عن ذلك حسب المنتجين خسارة كبرى تتمثل خاصة في افتقاد الطماطم لكميات هامة من الماء مما يقلّص من الميزان الاصلي للصابة ويصيب جانبا منها بالتعفن مما يؤثر على جودتها وبالتالي على سعر قبولها في المصنع.
قياسية
تقول كل المؤشرات ان صابة الطماطم لهذا الموسم ستكون قياسية نظرا لارتفاع حجم المساحات المزروعة مقارنة بالسنوات الماضية... وزاد في ارتفاع هذه المساحات تخلي عدد كبير من المزارعين عن غراسة «الدلاّع» هذا الموسم (بعد تأثرهم بأزمة انخفاض أسعاره في الموسم الفارط) وإقبالهم على غراسة الطماطم... فمثلا تضاعفت المساحات المزروعة في جهة القيروان 3 مرات مقارنة بالموسم الماضي (4000 هك) وهو ما أشارت اليه «الشروق» في عدد أمس وشهدت أكثر من جهة مختصة في زراعة الطماطم الظاهرة نفسها.
وهذا الارتفاع في الانتاج سيرافقه تضاعف في حجم الصعوبات المذكورة التي عادة ما يواجهها المنتجون للمصانع حيث ستطول الطوابير وفترات الانتظار اكثر من الموسم الفارط.
خطة
ذكرت مصادر مطلعة ل «الشروق» انه يجري الآن التفكير في خطة بمشاركة مختلف الاطراف المتدخلة في قطاع الطماطم وذلك قصد مزيد تنظيمه من حيث المساحات المزروعة وأيضا وهذا الأهم من حيث توقيت الغراسة والجني..
وحسب هذه الخطة، فإن المساحات المزروعة ستكون محددة سنويا في مختلف الجهات من قبل السلط الفلاحية المعنية على الصعيدين الوطني والجهوي بحيث يكون حجم الانتاج السنوي معروفا بصفة مسبقة وبذلك يقع التخطيط بشكل أفضل لكيفية التصرف في الصابة.
اما بالنسبة لموعد الغراسة والجني، فسيصبح بدوره خاضعا لمقاييس مضبوطة بحيث سيقع ضبط رزنامة للغراسة يلتزم بها المزارعون وتفرض عليهم مواعيد متباعدة للزراعة حتى يكون نضج الصابة بدوره مختلفا ومتباعدا بين كافة المزارعين وبين الجهات..
وهو ما سيكون له انعكاس ايجابي على عملية الجني لتصبح مختلفة من حيث الزمن من فلاح الى آخر ومن جهة إلى أخرى.
وهذا من شأنه ان يحدّ من ظاهرة «تكدّس» الصابة امام المصانع في فترة واحدة وتفادي ما سينجرّ عنها من مشاكل للفلاحين.
وللإشارة فإن قطاع الطماطم في تونس يحتل مكانة كبرى من حيث القيمة المضافة في المجال الفلاحي والصناعي وايضا من حيث التشغيل والتصدير وتحقيق الأمن الغذائي وهو ما يفرض مزيد استنباط الحلول للرفع من مردوديته حتى لا تتحول وفرة الانتاج فيه من نعمة الى نقمة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.