تونس تحتفل بعيد الشغل العالمي وسط آمال عمالية بإصلاحات تشريعية جذرية    دوري ابطال اوروبا.. التعادل يحسم مباراة مجنونة بين البرسا وانتر    شهر مارس 2025 يُصنف ثاني الأشد حرارة منذ سنة 1950    يظلُّ «عليًّا» وإن لم ينجُ، فقد كان «حنظلة»...    الاتحاد يتلقى دعوة للمفاوضات    تُوّج بالبطولة عدد 37 في تاريخه: الترجي بطل تونس في كرة اليد    زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات    قضية مقتل منجية المناعي: إيداع ابن المحامية وطليقها والطرف الثالث السجن    رحل رائد المسرح التجريبي: وداعا أنور الشعافي    القيروان: مهرجان ربيع الفنون الدولي.. ندوة صحفية لتسليط الضوء على برنامج الدورة 27    الحرائق تزحف بسرعة على الكيان المحتل و تقترب من تل أبيب    منير بن صالحة حول جريمة قتل المحامية بمنوبة: الملف كبير ومعقد والمطلوب من عائلة الضحية يرزنو ويتجنبو التصريحات الجزافية    الليلة: سحب مع أمطار متفرقة والحرارة تتراوح بين 15 و28 درجة    عاجل/ الإفراج عن 714 سجينا    عاجل/ جريمة قتل المحامية منجية المناعي: تفاصيل جديدة وصادمة تُكشف لأول مرة    ترامب: نأمل أن نتوصل إلى اتفاق مع الصين    عاجل/ حرائق القدس: الاحتلال يعلن حالة الطوارئ    الدورة 39 من معرض الكتاب: تدعيم النقل في اتجاه قصر المعارض بالكرم    قريبا.. إطلاق البوابة الموحدة للخدمات الإدارية    وزير الإقتصاد يكشف عن عراقيل تُعيق الإستثمار في تونس.. #خبر_عاجل    المنستير: إجماع خلال ورشة تكوينية على أهمية دور الذكاء الاصطناعي في تطوير قطاع الصناعات التقليدية وديمومته    عاجل-الهند : حريق هائل في فندق يودي بحياة 14 شخصا    الكاف... اليوم افتتاح فعاليات الدورة العاشرة لمهرجان سيكا جاز    السبت القادم بقصر المعارض بالكرم: ندوة حوارية حول دور وكالة تونس إفريقيا للأنباء في نشر ثقافة الكتاب    عاجل/ سوريا: اشتباكات داخلية وغارات اسرائيلية وموجة نزوح..    وفاة فنانة سورية رغم انتصارها على مرض السرطان    بمناسبة عيد الإضحى: وصول شحنة أغنام من رومانيا إلى الجزائر    أبرز مباريات اليوم الإربعاء.    عملية تحيّل كبيرة في منوبة: سلب 500 ألف دينار عبر السحر والشعوذة    تفاديا لتسجيل حالات ضياع: وزير الشؤون الدينية يُطمئن الحجيج.. #خبر_عاجل    الجلسة العامة للشركة التونسية للبنك: المسيّرون يقترحون عدم توزيع حقوق المساهمين    قابس: انتعاشة ملحوظة للقطاع السياحي واستثمارات جديدة في القطاع    نقابة الفنانين تكرّم لطيفة العرفاوي تقديرًا لمسيرتها الفنية    زيارات وهمية وتعليمات زائفة: إيقاف شخص انتحل صفة مدير ديوان رئاسة الحكومة    إيكونوميست": زيلينسكي توسل إلى ترامب أن لا ينسحب من عملية التسوية الأوكرانية    رئيس الوزراء الباكستاني يحذر الهند ويحث الأمم المتحدة على التدخل    في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟    ابراهيم النّفزاوي: 'الإستقرار الحالي في قطاع الدواجن تام لكنّه مبطّن'    القيّمون والقيّمون العامّون يحتجون لهذه الأسباب    بطولة إفريقيا للمصارعة – تونس تحصد 9 ميداليات في اليوم الأول منها ذهبيتان    تامر حسني يكشف الوجه الآخر ل ''التيك توك''    معرض تكريمي للرسام والنحات، جابر المحجوب، بدار الفنون بالبلفيدير    أمطار بكميات ضعيفة اليوم بهذه المناطق..    علم النفس: خلال المآزق.. 5 ردود فعل أساسية للسيطرة على زمام الأمور    بشراكة بين تونس و جمهورية كوريا: تدشين وحدة متخصصة للأطفال المصابين بالثلاسيميا في صفاقس    اغتال ضابطا بالحرس الثوري.. إيران تعدم جاسوسا كبيرا للموساد الإسرائيلي    نهائي البطولة الوطنية بين النجم و الترجي : التوقيت    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد    في جلسة ماراتونية دامت أكثر من 15 ساعة... هذا ما تقرر في ملف التسفير    ديوكوفيتش ينسحب من بطولة إيطاليا المفتوحة للتنس    رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي    سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة    أذكار المساء وفضائلها    شحنة الدواء العراقي لعلاج السرطان تواصل إثارة الجدل في ليبيا    الميكروبات في ''ديارنا''... أماكن غير متوقعة وخطر غير مرئي    غرة ذي القعدة تُطلق العد التنازلي لعيد الأضحى: 39 يومًا فقط    تونس والدنمارك تبحثان سبل تعزيز التعاون في الصحة والصناعات الدوائية    اليوم يبدأ: تعرف على فضائل شهر ذي القعدة لعام 1446ه    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أيّامهم صيف دائم: عمّال المطاعم والمخابز والمقاهي: «الخبزة مُرّة»
٭ رضا بركة نشر في الشروق يوم 29 - 07 - 2010


«الخبزة مُرّة» !
هكذا يعلّق السيد مختار الذي يعمل بمخبزة وبنبرات حزينة متحدثا عن ظروف عمله القاسية والتي تزداد قساوة مع قدوم فصل الصيف وارتفاع درجة الحرارة ويتابع قائلا: «حرارة الطقس وتلك المنبعثة من الفرن وآلات تحضير العجين والخبز تجعل العامل يشتغل في ظروف غير مُريحة وتولد داخله الشعور بالاختناق والضيق».
ويكشف أصحاب محلات تجارية في مدينة مدنين التي ترتفع فيها كثيرا درجات الحرارة في هذه الفترة أن تواجد محلاتهم فوق مقر احدى المخابز جعلهم يعملون في ظروف قاسية، فالحرارة المنبعثة من الفرن تسبب لهم التعرّق والتعب وهم يؤكدون أنه رغم استنجادهم بالمكيفات الهوائية ومختلف تجهيزات التبريد فإنها لم تُفلح في انقاذهم من جحيم الحرارة المنبعثة من فرن المخبزة.
ولا تختلف في هذه الفترة وضعية العمّال بالمطاعم عن العاملين بالمخابز إذ يؤكد السيد لطفي الجبالي: «أن حرارة المطبخ وتجهيزات الطهي وتحضير الوجبات الغذائية يتضاعف حجم تأثيرها على الصحة في هذه الفترة خاصة أننا نعمل دون المكيفات الهوائية».
ويضيف أنه يشعر بالارهاق والتعب أكثر في فصل الصيف نتيجة تأثير ارتفاع درجة الحرارة؟
«اللّه غالب»
بدوره يوضح أنيس معاوي الذي يعمل بمحل يوفر الأكلات السريعة أنه رغم تعوّده على طبيعة العمل واستئناسه بمشاقه فإنه في بعض الأحيان ومع بروز موجات حارة وارتفاع درجة الحرارة يشعر بأنه عرضة أكثر من غيره لتأثيراتها والتي يزداد تأثيرها مع الحرارة المنبعثة من تجهيزات تحضير «الشاورما» والخبز وقلي البطاطا.
أما السيد عبد القادر بن عيسى صاحب سيارة «تاكسي» الذي كان يتصبّب عرقا فقال: «اللّه غالب نحن نعمل في هذه الظروف القاسية تحت تأثير أشعة الشمس واختناق حركة المرور وضجيج منبهات الصوت المنبعثة من السيارات بالإضافة إلى ذلك يزداد شعورنا بالتعب والارهاق والضجر من تصرفات تصدر عن بعض الحرفاء لينقلب فصل الصيف من نعمة إلى نقمة».
أما السيد عادل السوداني الذي يعمل عون حراسة بمستودع سيارات فقال: «أشعة الشمس وحرارة الطقس تحاصرنا وتفرض علينا العمل وسط ظروف غير مريحة وحتى التوسل بقوارير الماء الباردة لم يجد نفعا».
ويوضح ان ارتفاع درجة الحرارة يخلف لديه الشعور بالصداع والارهاق والتعب وقد تكون لها تأثيرات صحية أخرى على المدى الطويل.
ويرى السيد الناصر (ق) الذي يعمل بأشغال البناء أن العمال في هذا القطاع أكثر تأثرا من غيرهم بعامل ارتفاع درجة الحرارة وأشعة الشمس الحارقة ومختلف الأخطار المهنية الأخرى لكن يظل العمل مهما كانت ظروفه القاسية شكلا من أشكال التضحية والعبادة ولكل مهنة مشاقها وأتعابها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.