عاجل: الزّبدة مفقودة في تونس...الأسباب    صالون التقنيات الزراعية الحديثة والتكنولوجيات المائية من 12 الى 15 نوفمبر 2025 بالمعرض الدولي بقابس    سليانة: تقدم موسم البذر بنسبة 30 بالمائة في ما يتعلق بالحبوب و79 بالمائة في الأعلاف    عاجل/ طائرات حربية تشن غارات على خان يونس ورفح وغزة..    تنمرو عليه: تلميذ يفجر معهده ويتسبب في اصابة 96 من زملائه..ما القصة..؟!    31 قتيلا في أعمال عنف داخل سجن في الإكوادور    بطولة فرنسا: باريس سان جرمان يتغلب على ليون وينفرد بالصدارة    كميات الامطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    الرابطة الثانية: برنامج مباريات الجولة التاسعة ذهابا    تصريحات مثيرة داخل النادي الإفريقي ...هذا شنوا صاير    بنزرت: وفاة توأم في حادث مرور    عاجل-التواريخ الهامة القادمة في تونس: ماذا ينتظرنا؟    انطلاق الترشح لمسابقة "افضل خباز في تونس 2025 في اطار الدورة التاسعة للمهرجان العالمي للخبز    واتساب يفاجئ المستخدمين بميزة تحميهم من الرسائل المزعجة!    البرلمان يناقش اليوم ميزانية الداخلية والعدل والتربية والصناعة    ما خلصّتش الكراء... شنوّة الإجراءات الى يعملها صاحب الدّار ضدك ؟    عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم    تونس: 60% من نوايا الاستثمار ماشية للجهات الداخلية    الأهلي بطل للسوبر المصري للمرة ال16 في تاريخه    إنتر يتقدم نحو قمة البطولة الإيطالية بفوز واثق على لاتسيو    بطولة اسبايا : ثلاثية ليفاندوفسكي تقود برشلونة للفوز 4-2 على سيلتا فيغو    وزير السياحة يؤكد أهمية التعاون بين تونس ومنظمة الأمم المتحدة للسياحة للنهوض بمستقبل السياحة    تأجيل محاكمة رئيس هلال الشابة توفيق المكشر    عاجل/ نشرة تحذيرية للرصد الجوي..وهذه التفاصيل..    عاجل: عودة الأمطار تدريجياً نحو تونس والجزائر بعد هذا التاريخ    حسين الرحيلي: حلول أزمة قابس ممكنة تقنياً لكن القرار سياسي    علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟    أضواء الشوارع وعلاقتها بالاكتئاب الشتوي: دراسة تكشف الرابط    لن تتوقعها: مفاجأة عن مسكنات الصداع..!    دواء كثيرون يستخدمونه لتحسين النوم.. فهل يرتبط تناوله لفترات طويلة بزيادة خطر فشل القلب؟    أفضل 10 طرق طبيعية لتجاوز خمول فصل الخريف    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    عاجل/ فاجعة تهز هذه المعتمدية..    أمطار صبحية متفرقة لكن.. الطقس في استقرار الأيام الجاية    زيلينسكي: لا نخاف أميركا.. وهذا ما جرى خلال لقائي مع ترامب    هبوط اضطراري لتسع طائرات بهذا المطار..#خبر_عاجل    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    الشرع أول رئيس سوري يزور البيت الأبيض    مجلس الشيوخ الأمريكي يصوت لصالح إنهاء الإغلاق الحكومي    السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    أمطار متفرقة ليل الأحد    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تستهدف المطاعم والنزل والمخابز والمطاحن: فرقة مراقبة اقتصادية مختصة في مخالفات الزيت والفارينة
فاضل الطياشي نشر في الشروق يوم 11 - 12 - 2010

علمت «الشروق» من مصادر مطّلعة أنه يجري حاليا الاعداد لتكوين فرقة مراقبة اقتصادية صلب وزارة التجارة والصناعات التقليدية متخصّصة في التدخل لقمع كل أنواع التجاوزات في مجال المواد المدعّمة لا سيما فارينة الخبز والزيت النباتي وذلك لتطوير العمل الرقابي الحالي ولدعم الآليات المستعملة في هذا المجال الى حد الآن والتي أعطت نتائج جيّدة منذ بداية العمل بها.
وقالت المصادر ذاتها إنه سيقع العمل على دعم هذا الفريق بكل الوسائل الفنية واللوجستية والبشرية التي تخوّل له العمل على كامل تراب الجمهورية وعلى أقصى فترة زمنية ممكنة من اليوم حتى يقدر على أداء مهامّه في أحسن الظروف.
ومعلوم أن استعمال المواد المدعّمة من الدولة يشهد من حين الى آخر عدّة تجاوزات مثل استعمال فارينة الخبز لصنع الحلويات والمرطبات والبيتزا والأصناف المتميّزة من الخبز وكذلك استعمال الزيت النباتي لاعداد الأكلات في المطاعم والنزل ومحلات الفطائر و«الفريكاسي»، وهذا ما يخلّ بالمبدإ العام المعمول به في بلادنا وهو توجيه الدعم نحو مستحقيه أي توجيه المواد المدعومة من الدولة للاستهلاك الأسري دون غيره.
وتخصّص الدولة سنويا مبلغا هاما من الميزانية العامة للمواد المدعمة وذلك في اطار حماية المقدرة الشرائية للمواطن وخاصة الفئات الضعيفة والمتوسطة، وبالتالي فإنه لا يجوز لأي طرف كان أن يستعمل هذه المواد المدعمة لتحقيق مرابيح تجارية لمصلحته الخاصة، حيث لا يجوز لأصحاب المطاعم مثلا استعمال الزيت النباتي المدعم بل الأنواع الاخرى غير المدعّمة. كما لا يجوز لأصحاب محلات المرطبات استعمال الفارينة المدعّمة بل الصنف الآخر غير المدعّم.
وسائل
سيقع تمكين فريق المراقبة المذكور من العمل بأحدث التقنيات والوسائل لأداء عمله. وفي هذا الصدد سيقع الاعتماد على مادة خاصة (عامل اقتفاء) لتبيّن ان كان الزيت المستعمل في المطعم (حتى أثناء القلي او بعد احضار الأكلة) مدعما أم لا.
وفي قطاع المخابز سيقع الاعتماد على شبكة معلوماتية متطوّرة تمكن من اقتفاء أثر الفارينةمنذ خروجها من المطحنة ووصولا الى المخابز، وذلك في أي مكان من الجمهورية.
وبصفة فورية وحينية، بحيث يكون فريق المراقبة عالما بكل دقّة بوجهة كمية الفارينة التي خرجت من المطحنة وبوجهة الشاحنة التي تنقلها وبكل الوثائق المرافقة للشحنة (الفواتير وصولات الطريق وصولات التسليم).
ويتوقع المعنيون بالشأن التجاري في بلادنا أن تكون هذه الطريقة وسيلة ناجعة للغاية للضرب بقوة على أيادي المتلاعبين بمنظومة الدعم خاصة أنها ستكون متبوعة بعقوبات مشدّدة للمخالفين.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.