تعتبر المدرسة الابتدائية أولاد المبروك التابعة لمعتمدية عقارب من ولاية صفاقس منارة تربوية رائعة برغم طابعها الريفي وبرغم صعوبات التنقل إليها عندما ينزل المطر وبرغم عدم تسييجها حتى الآن. هذه المدرسة التي تأسست في 20 أكتوبر 1977 وتخرّجت منها أجيال عديدة تضم 120 تلميذا و7 قاعات ومخبر ومكتب للمدير وقاعة للاعلامية مجهّزة بحواسيب ينشط فيها أطفال في عمر الزهور ينير سبيلهم الى عالم النور والمعرفة ثلّة من المربّين الأكفاء من جهات مختلفة ومن أجيال مختلفة أيضا يمثّلون شمعة واحدة مضيئة تحارب الجهل والعتمة. يوم 18 ديسمبر 2010 وتزامنا مع العطلة المدرسية والاحتفاء بتوزيع دفاتر التقييم على تلاميذ المدرسة بادر المربّون المباشرون بمعية التلاميذ والاطار البيداغوجي المشرف على المدرسة بتكيم مربّ قدير قضّى سنين عمره يزرع الفرح والعلم بين الاطفال معلّما ومديرا ألا وهو السيد محمد بلحاج المدير السابق لهذه المدرسة والذي يحال هذا العام على شرف المهنة بعد سنوات من العطاء والنضال في صلب الحقل التربوي. هذا المربي لم يكرّم فقط لبلوغه سن التقاعد لكنه يكرّم أيضا كعربون وفاء لما قدّمه من خدمات أيضا للمعلمين بالجهة ولما وجدوه من نقاوة للسريرة وصدق في التعامل فحيا الجميع بالرعاية والعطف وأخذ بيد المبتدئين منهم وجعل من المدرسة مفخرة للجهة جهة أولاد المبروك التي عرفت بالكرم وحسن الضيافة كلما انتظم لقاء بيداغوجي للمربين بها. في الأخير نودّ أن نشير ان المدرسة أيضا تقام بها عديد الانشطة ضمن نواد يشرف عليها المربّون المباشرون مثل نوادي الاعلامية والمطالعة والصحة وغيرها.