سعيد: "لم يعد مقبولا إدارة شؤون الدولة بردود الفعل وانتظار الأزمات للتحرّك"    الحماية المدنية.. إخماد 75 حريقا خلال ال24 ساعة الماضية    نتنياهو يتهم بن غفير بتسريب تفاصيل من اجتماعات الحكومة    الرابطة المحترفة الاولى : حكام مباريات الجولة السابعة    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    اليوم...سحب كثيفة مع أمطار متفرقة بهذه الجهات    كيم يشرف على اختبار أداء مسيرات هجومية تكتيكية    حصيلة مظاهرات 18 سبتمبر 2025: فرنسا في الشارع ضد التقشف    الحوثيون يعلنون تنفيذ 3 عمليات عسكرية في إسرائيل    مصالح المراقبة الإقتصادية بأريانة تحجز خمسة أطنان من مشتقات الحبوب لدى مخبزة مصنفة    بين الخبرة والطموح .. هذه قائمة مُدربي الرابطة الثانية    تأكيد على خدمة المحاماة .. عميد المحامين الجديد بوبكر بالثابت يتسلّم مهامه    الهنشيري: قرابة 30 سفينة راسية قبالة ميناء سيسيليا في انتظار تحسن الأحوال الجوية    الفنانة شيرين في ورطة قانونية جديدة.. والموعد أمام القضاء في أكتوبر    وخالق الناس بخلق حسن    خطبة الجمعة .. أخطار النميمة    التسامح أساس من أسس التعايش بين الناس    أمريكا تستخدم الفيتو في مجلس الأمن ضد قرار وقف إطلاق النار في غزة    عاجل/ هذا ما تقرّر في حق الطيب راشد ورجل أعمال في قضية غسيل أموال    كاتب الدولة المكلّف بالمياه يوصي بتعزيز جاهزيّة مختلف الهياكل المعنيّة لضمان نجاعة التّدخّلات الوقائيّة من الفيضانات    جريدة الزمن التونسي    تخطت السبعين.. إيناس الدغيدي تتصدر الترند بزفافها    بطولة إفريقيا للأمم لكرة اليد للصغريات: تونس في المربّع الذهبي وتترشّح إلى المونديال    عاجل/ مقتل 4 جنود خلال معارك في رفح جنوبي غزّة    جيش الاحتلال يشن ضربات جوية على جنوب لبنان    الرابطة الاولى ... فوز مستقبل المرسى على مستقبل سليمان 1-صفر    معز الشرقي يواصل التألق.. ربع نهائي سان تروبيه    المهرجان الجهوي للمسرح بدور الثقافة ودور الشباب ببن عروس من 27 سبتمبر الى 5 أكتوبر 2025    عاجل: وزارة التربية تنشر قائمة محيّنة للمدارس الإعدادية والمعاهد الثانوية الخاصة    عاجل/ البرلمان يُحيل 207 أسئلة للحكومة    سحب عابرة على كامل البلاد تتكاثف آخر الليل بالمناطق الساحلية الشرقية    الليلة: الغيث أوّله قطرة    عاجل: نداء للبحث عن طفل مفقود بمنطقة العمران (يلبس طبلية زرقاء ويحمل محفظة)    عاجل/ رجل يعتدي على طليقته بسكين في شارع أمام المارة..    عاجل: الجامعة تفتح الباب قدّام الفرق باش تبث ماتشاتها وحدها..كيفاش؟    صادرات القطاع الصناعي ترتفع ب1,9% خلال النصف الأوّل من 2025    هذا هو موعد انتهاء أشغال المدخل الجنوبي للعاصمة    حجز مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك قرب إحدى المؤسسات التربوية..    موسم الحبوب..البنك الوطني الفلاحي يرفع من قيمة التمويلات    قصر النظر عند الأطفال: الدكتور فهمي نافع يحذر ويقدم نصائح مع العودة المدرسية    عاجل : وزير النقل يضع مهلة ب15يوما لضبط روزنامة برامج عمل    ترتيب الفيفا: المنتخب التونسي يتقدم إلى المركز 46 عالميا    اجتماع بمعهد باستور حول تعزيز جودة وموثوقية مختبرات التشخيص البيولوجي    آلام المفاصل عند الأطفال مع العودة المدرسية: أسباب وطرق الوقاية    السجل الوطني للمؤسسات يعلن حزمة إجراءات رقمية جديدة: دفع حصري عن بُعد ومضمون إلكتروني مُحدَّث    الموت يغيب هذه الإعلامية..#خبر_عاجل    الملعب التونسي يفسخ عقد هذا اللاعب..#خبر_عاجل    عاجل/ تقلبات جوية وأمطار بداية من هذا التاريخ..    تونس تجمع 12 مليون قنطار لكن حاجياتها تبلغ 36 مليون قنطار    في بالك الى فما مكوّن سرّي في زيت الحوت... شنوة يعمل في جسمك؟    بلعيد يؤكد خلال الدورة 69 للمؤتمر العام للوكالة الدولية للطاقة الذريّة حرص تونس على مواصلة التعاون مع الوكالة    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    اللجنة الوطنية للحج تستعدّ لموسم 1447ه: ترتيبات متكاملة لضمان أفضل الظروف للحجيج    تنظمها مندوبية تونس بالتعاون مع المسرح الوطني...أربعينية الفاضل الجزيري موفّى هذا الأسبوع    القمة العالمية للبيوتكنولوجيا: وزير الصحة يعلن بسيول إطلاق مركز وطني للتدريب البيوطبي لتعزيز قدرات إفريقيا في إنتاج الأدوية واللقاحات    شهر السينما الوثائقية من 18 سبتمبر إلى 12 أكتوبر 2025    سورة تُقرأ بعد صلاة الفجر لها ثواب قراءة القرآن كله 10 مرات    جريدة الزمن التونسي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«عيد ميو» في الكاف لن يكون مجرد «برزقان»: موسيقى وفنون وتثمين لتراث الجهة
٭ كمال الشارني نشر في الشروق يوم 23 - 03 - 2011

ذكرت مصادر من جمعية صيانة وإنماء مدينة الكاف أن «عيد ميو» الذي تعودت الجهة أن تحتفل فيه بقدوم الربيع منذ آلاف السنين، ثم تحولت في العصر الحديث إلى مهرجان لتثمين تراث الجهة سوف يكون في هذا الموسم من 8 إلى 15 ماي القادم.
وتستعد جمعية صيانة المدينة التي تشرف على المهرجان لتغيير شامل في برنامج الاحتفالات يمكن اعتباره ثمرة الثورة التونسية المباركة حيث سيكون إبداع شباب الثورة من موسيقى ومسرح وفنون جميلة موضوع أهم برامج هذه الدورة.
وفي الأصل، يعتمد مهرجان ميو على تراث الكاف والشمال الغربي بصفة عامة وخصوصا الأكلات الشعبية التي أثبتت قيمتها الصحية عبر القرون وأساسا أكلة «البرزقان» وهو نوع من الكسكسي المطبوخ بالغلال والفواكه. غير أن الدورات الأخيرة من مهرجان «ميو» جعلته يتحول إلى مجرد حفلة كسكسي في قصبة المدينة بتذكرة دخول لا تقل عن 50 دينارا للفرد مما جعل أهالي الكاف يهجرون هذا المهرجان أو يكتفون بالاحتفال به في بيوتهم.
وأضافت مصادر الجمعية أن هذه الدورة سوف تشهد تنظيم عدة ملتقيات للمهندسين والمعماريين الشبان حول أهمية المدن التاريخية بالشمال الغربي، اعتمادا على مديني الكاف وتستور أنموذجا. كما ستضم هذه الدورة ملتقى حول الاستثمار في السياحة الثقافية وهي الكنز الضائع في الجهة رغم أن أول مخططات السياحة التونسية انطلقت من مدينة الكاف لتختفي بعد ذلك بأعوام قليلة.
وسيكون نصيب الصناعات التقليدية كبيرا في عيد ميو، حيث سينتظم معرض للمنتوجات المحلية مع أسبوع مخصص لورشات التكوين والتأطير المفتوحة للعموم. وكما هو منتظر وطبيعي، سوف تكون للأكلة الشعبية وللتغذية الصحية مساحة كبيرة مع تنظيم مسابقات بين مدارس الطبخ والسياحة وبين ربات البيوت في الشمال الغربي لتثمين الفوائد الصحية لتلك الأكلات التي تعتمد على منتوجات طبيعية، من المؤكد أن لها فوائد علاجية كبيرة.
بالتوازي مع ذلك، سوف يتم استغلال كل الفضاءات لتنشيط المدينة بالعروض الفنية المتنوعة، فيما سيكون للطلبة نصيب من تلك النشاطات في المبيتات والأحياء الجامعية.
وتقول عدة مصادر في الكاف أن عيد «ميو» لهذا العام سيوف يكون مناسبة لعودة الكثير من أبناء الجهة من الإطارات والمسؤولين والمثقفين للتداول حول أفضل السبل للنهوض بالجهة وتقديم المقترحات خصوصا في مجال الاستثمار الثقافي والسياحي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.