سعيد يلتقي رئيسي الغرفتين البرلمانيتين    ترامب يعلن شن ضربة عسكرية على "داعش" في نيجيريا    أوكرانيا 2025 .. فضيحة الفساد التي غيّرت مجرى الصراع    انطلاق عمليّة إيداع ملفّات الترشّح لمناظرة الانتداب في رتبة أستاذ مساعد للتعليم العالي    بنزرت: العثور على جثة لاعب كرة قدم مفقود منذ 20 يوما    2025 ... سنة المواجهة مع تجّار المخدّرات والمهرّبين    العائدات السياحية تناهز 7.9 مليار دينار    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية وغلق 8 محلات لعدم توفر الشروط الصحية منذ بداية شهر ديسمبر    مع الشروق : أولويات ترامب... طموحات نتنياهو: لمن الغلبة؟    في حلق الوادي والمعبرين الحدوديين ببوشبكة وراس الجدير .. إفشال صفقات تهريب مخدرات    تظاهرة «طفل فاعل طفل سليم»    رواية " مواسم الريح " للأمين السعيدي صراع الأيديولوجيات والبحث عن قيم الانسانية    شارع القناص .. فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي انفصام فنّي على القياس ..حسين عامر للصوفيات وحسين العفريت للأعراس    "كان" المغرب 2025.. حكم مالي لمباراة تونس ونيجيريا    عاجل: جنوح عربة قطار بين سيدي إسماعيل وبوسالم دون تسجيل أضرار    كاس امم افريقيا 2025: مصر وجنوب إفريقيا في مواجهة حاسمة..    عاجل: انقطاع في توزيع الماء بهذه المناطق بنابل    ابدأ رجب بالدعاء...اليك ما تقول    فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان    منع بيع مشروبات الطاقة لمن هم دون 18 عاما..ما القصة..؟    ماذا في اجتماع وزير التجارة برؤساء غرف التجارة والصناعة؟    زغوان: مجمع الصيانة والتصرف بالمنطقة الصناعية جبل الوسط بئر مشارقة يعلن عن إحداث حقل لانتاج الطاقة الفوطوضوئية    عاجل/ مقتل عنصرين من حزب الله في غارة صهيونية استهدفت سيارة شرق لبنان..    شركة الخطوط الجوية التونسية تكشف عن عرضها الترويجي 'سحر نهاية العام'    خبير يوّضح: العفو الجبائي على العقارات المبنية مهم للمواطن وللبلديات..هاو علاش    يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو..    وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب    تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026    عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم    زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون    وليد الركراكي: التتويج باللقب القاري سيكون الأصعب في تاريخ المسابقة    البرلمان ينظم يوم 12 جانفي 2026 يوما دراسيا حول مقترح قانون يتعلق بتسوية الديون الفلاحية المتعثرة    11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين    فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل    ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك    التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026    اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز    أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون    موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026    عاجل: اليوم القرار النهائي بخصوص اثارة الافريقي ضدّ الترجي...السبب البوغانمي    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي..    كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد    عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق .. أوميغا 3: الغذاء الضروري من أجل صحة جيدة (6)
سمير بسباس نشر في الشروق يوم 09 - 10 - 2018


أوميغا3 ونمو الطفل
معظم أطفال اليوم يفتقرون إلى أوميجا3. من المعلوم كما بينا سابقا أن الأحماض الدهنية أوميغا3 ضرورية لجسمنا ويمكن أن تؤثر على أعراض العديد من الأمراض والاضطرابات. سوف تلعب أوميغا 3 دورا وقائيا ضد أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والاكتئاب والمزاج والأمراض العصبية التنكسية .... وقد أظهرت العديد من الدراسات أيضا فائدة أوميغا 3 لدى الأطفال والمراهقين بما في ذلك أدائهم الدراسي والنوم.
اليوم يتسبب النظام الغذائي الحديث في عدم توازن في تناول الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة لصالح أوميغا 6. معظم الناس يستهلكون 20 مرة كمية أوميغا6 مقارنة بأوميغا3. يمكن أن يكون لهذا الاختلال آثار سلبية على الصحة لا سيما عن طريق تعزيز حالة التهابية.
لقد أكدت البحوث التي نشرتها المجلة الغذائية الأوروبية ذلك وأكدت أن اختلال التوازن بين اوميجا 6 وأوميغا 3 يمكن أن يؤثر على نمو الجهاز العصبي للشباب مما يرفع من خطر الأمراض خلال مرحلة الطفولة والمراهقة وما بعدها (السمنة، ومتلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية والحساسية).
أوميغا 3 تساعد الأطفال على تعلم القراءة خصوصا لدى الذين يلقون صعوبة في ذلك. فلقد تم بالفعل عرض فوائد أوميغا 3 على النمو لدى الأطفال الذين يعانون من أمراض مثل اضطراب نقص الانتباه.
في دراسة أجراها باحثون من جامعة أكسفورد (المملكة المتحدة) ، تلقى 74 طفلاً تتراوح أعمارهم بين 7 و9 سنوات إما 600 ملغ من أوميغا 3 أو دواء وهمي (كبسولات فول الصويا أو زيت الذرة بنفس الطعم) لمدة 16 أسبوعًا. شهد الأطفال الذين يعانون من صعوبة في تعلم القراءة زيادة في قدراتهم الفكرية بشكل ملحوظ مع تحقيق ربح مقداره 8 أشهر. أما لأطفال الذين يعانون من صعوبات معتدلة فكان لديهم ربح مقداره 1.9 شهر. بالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 إلى 16 سنة والذين تلقون مكملات من أوميغا 3 لوحظ لديهم مشاكل سلوكية أقل كما كانوا أقل قلقا. أخيرا يحدّ أوميغا 3 من السلوك العدواني لدى الأطفال.
أوميغا 3 حليف للنظام العصبي والذاكرة والتعلم
يحصل الدماغ على المزيد من الدم ويكون أكثر كفاءة عندما تتناول ما يكفي من الأوميغا3 كما يساعد على منع الخرف. فالمزيد من الدم يعني المزيد من الذاكرة.
وفقا لدراسة جديدة ، تلعب أحماض أوميغا 3 دورا هاما في صحة الدماغ عن طريق زيادة تدفق الدم إلى مناطق محددة بما في ذلك تلك التي تتحكم في الذاكرة والتعلم. لقد تم نشر النتائج في مجلة مرض الزهايمر. لتسليط الضوء عليها ، استخدم الباحثون تقنية تصويرية تدعى SPECT (التصوير المقطعي المنفرد للانبعاث الفوتوني) - والذي يقيس تدفق الدم على عكس التصوير بالرنين المغناطيسي الذي يظهر بنية الدماغ فقط. تم فحص أدمغة المشاركين أثناء أداء المهام المعرفية المختلفة. أظهرت النتائج أن المشاركين الذين لديهم أعلى تدفق للدم في الدماغ لديهم أيضًا أعلى تركيز للدم في أوميغا 3 (EPA وDHA). هذه الأحماض الدهنية الغنية بأوميغا 3 تدعّم الأداء الإدراكي كما المهارات المعرفية، بما في ذلك تلك التي ترطبت بمناطق الدماغ الخاصة بالذاكرة والتعلم وهي وظائف تتأثر بشكل خاص خلال الشيخوخة أو في حالة الخرف.
تتراجع نسبة الإصابة بمرض ألزهايمر 36٪ لدى الذين يستهلكون أوميغا3. يعود التأثير الوقائي لأوميغا3 بشكل أساسي إلى الأحماض طويلة السلسلة ، خاصة DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك).
تعمل أوميغا3 بعدة طرق: بالإضافة إلى دعم ري الدماغ، فهي تحافظ على حجم الدماغ. أوميغا 3 مكافحة للالتهاب في الدماغ وهو عامل خطر رئيسي في تطور الخرف.
فجرعات جديدة من ملاحق DHA - أحماض أوميغا 3 الدهنية طويلة السلسلة - يمكن أن تساعد في منع تطور الخرف وفقا لدراسة جديدة من JAMA Neurology ولكن يجب أن نتناول هذه المكملات قبل العلامات الأولى من الخرف.
في دراسة نُشرت في مجلة الكيمياء الحيوية الغذائية، قام الباحثون في معهد INSA Lyon بتقييم الفوائد المتعددة ل DHA من خلال تحليل سلسلة من الدراسات المختبرية والفيزياء المنشورة خلال العشرين سنة الماضية. أكدت غالبية الدراسات المجراة تراجع نسبة الإصابة بمرض الزهايمر. تبين هذه الدراسات أيضا أن الاكسدة في الدماغ هي آلية رئيسية أخرى تشارك في مرض الزهايمر بما في ذلك زيادة إنتاج الجذور الحرة وأنواع الاكسجين التفاعلية والتدهور التأكسدي للدهون. تساعد DHA في محاربة الإجهاد التأكسدي الذي يبادر إلى موت الخلايا العصبية (نفس الشيء يمكن قوله بالنسبة لزيت الزيتون رغم أنه يحتوي كمية محدودة من أوميغا3). DHA تعزز بقاء الخلايا العصبية من خلال تحفيز التعبير عن البروتينات التي تمنع تدميرها مع تقليل تلك التي تحفزها له. ومن المثير للاهتمام أن DHA ينظم عوامل الإنتاج هذه التي تشجع على نمو وتمايز الخلايا العصبية والمشابك الجديدة (عامل التغذية العصبية المشتقة من الدماغ)، وبالتالي قدرته على بقاء الخلايا العصبية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.