البرلمان: المصادقة على إعفاء المتخلدة بذمتهم ديون لدى بنك التضامن من الخطايا    هذه الولاية في صدارة حملات التلقيح ضد داء الكلب    انتخاب المديرة العامة للخطوط التونسيّة نائبة أولى لرئيس اتحاد شركات الطيران الإفريقي    كأس العرب.. التعادل يحسم مواجهة الكويت ومصر    الليلة: طقس بارد والحرارة تتراوح بين 4 درجات و14 درجة    الفيلمان التونسيان "زريعة إبليس" و"صمت الراعي" في الدورة السابعة من المهرجان الدولي للفيلم والفن الإفريقي والكاريبي    دورة اتحاد شمال افريقيا لمنتخبات السيدات(تحت 20 عاما): المنتخب التونسي يفوز على نظيره الجزائري 2-1 وينهي المسابقة في المركز الثالث    كأس العرب : فوز المغرب على جزر القمر 3 - 1    تراجع مخزون السدود يُعمّق أزمة المياه في ولاية نابل    عاجل/ قضية "انستالينغو": رفض جميع مطالب الافراج وتأخير جلسة الاستئناف الى هذا الموعد    حدث فلكي أخّاذ في ليل الخميس المقبل..    مجموعة تركية تعتزم الاستثمار في زيت الزيتون التونسي..#خبر_عاجل    العرب قطر 2025: المنتخبان السوداني والجزائري يستهلان مشوارهما غدا الاربعاء    الجيش الألماني يتعرّض للسّرقة!!..#خبر_عاجل    وزيرة المالية تحذّر : تعديلات النواب تمسّ التوازنات المالية وتهدّد بنسف قابلية تنفيذ الميزانية    وزيرة المالية تؤكد ان كل الاتفاقيات التجارية لتونس قابلة للمراجعة    ديمومة الفساد... استمرار الفساد    شنوا يصير في بدنك كان تزيد القرنفل للتاي في الشّتاء؟    موش الشوكولا برك.. أكلات ترجّع نفسيتك لاباس    هدايا قد تقتل الهرمونات! تحذير عاجل للآباء حول لعب الأطفال    تفاصيل إجتماع مسؤولي النادي الإفريقي ويوسف أومارو    السجن مدى الحياة لملاكم مصري أنهى حياة ابنته    لكلّ تونسي: كيفاش تستغلّ ''تيك توك'' للتسويق وتحقيق الربح؟    بودربالة: من يثبت مخالفته لإجراءات التصويت سيتحمّل مسؤوليته    عاجل/ إصابة إسرائيليين اثنين بعملية طعن قرب رام الله..    صفاقس: بدء استغلال المركز الصحي الجديد بالخوالة وانطلاق أول عيادة طبية    عاجل: مدينة العلوم بتونس تكشف موعد ''رمضان'' فلكيّا    عاجل - كأس العرب: شوف مباريات اليوم و القنوات الناقلة    البرلمان يواصل مناقشة الفصول الجديدة المقترحة لمشروع قانون المالية    نحو ارساء منظومة إسترسال ملائمة لنشاط الزربية والنسيج اليدوي في تونس    اكتشاف الطفرة الجينية المسؤولة عن الإصابة بالأمراض العقلية..    تراجع أسعار لحوم الدجاج في تونس...علاش؟    بدأ العد التنازلي..هذا موعد شهر رمضان فلكيا..#خبر_عاجل    المنستير تستعد لاحتضان الدورة 29 لمهرجان خليفة السطنبولي للمسرح من 6 إلى 13 ديسمبر الجاري    منوبة: تركيز فضاء للمطالعة الرقمية بالمكتبة العمومية بطبربة    عاجل/ هذا ما كشفته التحقيقات في حريق شركة النقل بساحل..    عاجل: 3 سنوات سجن لرجل أعمال من أجل هذه القضية..    هل يُعدّ بنك تونس العربي الدولي أفضل بنك في تونس؟    مدرب المنتخب القطري: أهدرنا فرص التسجيل أمام منتخب فل..سط..ين وعلينا استعادة التوازن سريعا    نسبة الفائدة تنخفض الى أدنى مستوى منذ 2023!    الدورة 36 لأيام قرطاج السينمائية تكشف عن قائمة المسابقات الرسمية لسنة 2025    بطولة إسبانيا: رايو فاليكانو يتعادل مع فالنسيا 1-1    البريد التونسي يصدر سلسلة طوابع جديدة تحت عنوان "نباتات من تونس"    وزارة الصحة تبحث شراكة دوليّة لتحسين رعاية مرضى الهيموفيليا    فرنسا: منزل الرئيس الأسبق هولاند يتعرض للسرقة... التفاصيل    سيدي حسين: تفكيك شبكة خطيرة لترويج الأقراص المخدّرة ومواصلة الحرب على الجريمة المنظمة    "رويترز": ترامب أمهل مادورو حتى الجمعة ليغادر البلاد وفرض الحظر الجوي بعد رفض الأخير    وزارة الثقافة تنعى صاحب دار سحر للنشر الأستاذ محمد صالح الرصّاع    نيجيريا: استقالة وزير الدفاع بعد موجة من عمليات الخطف    كارثة الفيضانات في إندونيسيا: مقتل 613 ونزوح مليون شخصا    "لا نريد أحدا منهم".. وزيرة الأمن الداخلي الأمريكية تقترح حظر سفر كامل على بعض الدول    أيام قرطاج السنيمائية الدورة 36.. الكشف عن قائمة المسابقة الرسمية للأفلام الوثائقية الطويلة    المهدية ...في إطار البرنامج الوطني للتّرويج للمواقع التاريخيّة.. يوم سياحي بقصر الجم الأثري    بنزرت: مكتبة صوتية لفائدة ضعيفي وفاقدي البصر    الحرارة تصل 4 درجات هذه الليلة..    عاجل: منخفضات قطبية تضرب المغرب العربي    ابدأ الامتحانات بثقة: دعاء يحفظ المعلومات في عقلك وذاكرتك    الفروض التأليفية 2025-2026: التواريخ الرسمية لإنجاز وإصلاح الفروض    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق .. أوميغا 3: الغذاء الضروري من أجل صحة جيدة (6)
سمير بسباس نشر في الشروق يوم 09 - 10 - 2018


أوميغا3 ونمو الطفل
معظم أطفال اليوم يفتقرون إلى أوميجا3. من المعلوم كما بينا سابقا أن الأحماض الدهنية أوميغا3 ضرورية لجسمنا ويمكن أن تؤثر على أعراض العديد من الأمراض والاضطرابات. سوف تلعب أوميغا 3 دورا وقائيا ضد أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والاكتئاب والمزاج والأمراض العصبية التنكسية .... وقد أظهرت العديد من الدراسات أيضا فائدة أوميغا 3 لدى الأطفال والمراهقين بما في ذلك أدائهم الدراسي والنوم.
اليوم يتسبب النظام الغذائي الحديث في عدم توازن في تناول الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة لصالح أوميغا 6. معظم الناس يستهلكون 20 مرة كمية أوميغا6 مقارنة بأوميغا3. يمكن أن يكون لهذا الاختلال آثار سلبية على الصحة لا سيما عن طريق تعزيز حالة التهابية.
لقد أكدت البحوث التي نشرتها المجلة الغذائية الأوروبية ذلك وأكدت أن اختلال التوازن بين اوميجا 6 وأوميغا 3 يمكن أن يؤثر على نمو الجهاز العصبي للشباب مما يرفع من خطر الأمراض خلال مرحلة الطفولة والمراهقة وما بعدها (السمنة، ومتلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب والأوعية الدموية والحساسية).
أوميغا 3 تساعد الأطفال على تعلم القراءة خصوصا لدى الذين يلقون صعوبة في ذلك. فلقد تم بالفعل عرض فوائد أوميغا 3 على النمو لدى الأطفال الذين يعانون من أمراض مثل اضطراب نقص الانتباه.
في دراسة أجراها باحثون من جامعة أكسفورد (المملكة المتحدة) ، تلقى 74 طفلاً تتراوح أعمارهم بين 7 و9 سنوات إما 600 ملغ من أوميغا 3 أو دواء وهمي (كبسولات فول الصويا أو زيت الذرة بنفس الطعم) لمدة 16 أسبوعًا. شهد الأطفال الذين يعانون من صعوبة في تعلم القراءة زيادة في قدراتهم الفكرية بشكل ملحوظ مع تحقيق ربح مقداره 8 أشهر. أما لأطفال الذين يعانون من صعوبات معتدلة فكان لديهم ربح مقداره 1.9 شهر. بالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 إلى 16 سنة والذين تلقون مكملات من أوميغا 3 لوحظ لديهم مشاكل سلوكية أقل كما كانوا أقل قلقا. أخيرا يحدّ أوميغا 3 من السلوك العدواني لدى الأطفال.
أوميغا 3 حليف للنظام العصبي والذاكرة والتعلم
يحصل الدماغ على المزيد من الدم ويكون أكثر كفاءة عندما تتناول ما يكفي من الأوميغا3 كما يساعد على منع الخرف. فالمزيد من الدم يعني المزيد من الذاكرة.
وفقا لدراسة جديدة ، تلعب أحماض أوميغا 3 دورا هاما في صحة الدماغ عن طريق زيادة تدفق الدم إلى مناطق محددة بما في ذلك تلك التي تتحكم في الذاكرة والتعلم. لقد تم نشر النتائج في مجلة مرض الزهايمر. لتسليط الضوء عليها ، استخدم الباحثون تقنية تصويرية تدعى SPECT (التصوير المقطعي المنفرد للانبعاث الفوتوني) - والذي يقيس تدفق الدم على عكس التصوير بالرنين المغناطيسي الذي يظهر بنية الدماغ فقط. تم فحص أدمغة المشاركين أثناء أداء المهام المعرفية المختلفة. أظهرت النتائج أن المشاركين الذين لديهم أعلى تدفق للدم في الدماغ لديهم أيضًا أعلى تركيز للدم في أوميغا 3 (EPA وDHA). هذه الأحماض الدهنية الغنية بأوميغا 3 تدعّم الأداء الإدراكي كما المهارات المعرفية، بما في ذلك تلك التي ترطبت بمناطق الدماغ الخاصة بالذاكرة والتعلم وهي وظائف تتأثر بشكل خاص خلال الشيخوخة أو في حالة الخرف.
تتراجع نسبة الإصابة بمرض ألزهايمر 36٪ لدى الذين يستهلكون أوميغا3. يعود التأثير الوقائي لأوميغا3 بشكل أساسي إلى الأحماض طويلة السلسلة ، خاصة DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك).
تعمل أوميغا3 بعدة طرق: بالإضافة إلى دعم ري الدماغ، فهي تحافظ على حجم الدماغ. أوميغا 3 مكافحة للالتهاب في الدماغ وهو عامل خطر رئيسي في تطور الخرف.
فجرعات جديدة من ملاحق DHA - أحماض أوميغا 3 الدهنية طويلة السلسلة - يمكن أن تساعد في منع تطور الخرف وفقا لدراسة جديدة من JAMA Neurology ولكن يجب أن نتناول هذه المكملات قبل العلامات الأولى من الخرف.
في دراسة نُشرت في مجلة الكيمياء الحيوية الغذائية، قام الباحثون في معهد INSA Lyon بتقييم الفوائد المتعددة ل DHA من خلال تحليل سلسلة من الدراسات المختبرية والفيزياء المنشورة خلال العشرين سنة الماضية. أكدت غالبية الدراسات المجراة تراجع نسبة الإصابة بمرض الزهايمر. تبين هذه الدراسات أيضا أن الاكسدة في الدماغ هي آلية رئيسية أخرى تشارك في مرض الزهايمر بما في ذلك زيادة إنتاج الجذور الحرة وأنواع الاكسجين التفاعلية والتدهور التأكسدي للدهون. تساعد DHA في محاربة الإجهاد التأكسدي الذي يبادر إلى موت الخلايا العصبية (نفس الشيء يمكن قوله بالنسبة لزيت الزيتون رغم أنه يحتوي كمية محدودة من أوميغا3). DHA تعزز بقاء الخلايا العصبية من خلال تحفيز التعبير عن البروتينات التي تمنع تدميرها مع تقليل تلك التي تحفزها له. ومن المثير للاهتمام أن DHA ينظم عوامل الإنتاج هذه التي تشجع على نمو وتمايز الخلايا العصبية والمشابك الجديدة (عامل التغذية العصبية المشتقة من الدماغ)، وبالتالي قدرته على بقاء الخلايا العصبية.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.