الفيفا يحسم مصير مباراة المركز الثالث في بطولة العرب 2025    رئيس الجمهورية وسفير إسبانيا يؤكدان حرص البلدين على شراكة متينة ومتواصلة    فظيع/ وفاة كهل حرقا داخل سيارته..وهذه التفاصيل..    مصر.. ايقاف البحث عن 3 أشخاص دفنوا تحت الأنقاض    القيروان: وفاة كهل حرقا داخل سيارته    التفاح والبرتقال: أيهما أغنى بفيتامين 'سي' والألياف؟    وزير الخارجية الروسي سيرغي لافروف يخاطب نظراءه الأفارقة عبر «الشروق» .. روسيا إفريقيا: آفاق جديدة للأصدقاء القدامى    غيّرت عقيدتها .. استراتيجية أمريكا... تُغضب إسرائيل!    كشفها حجز حسابات بنكية وسيارات فخمة .. خفايا سقوط «امبراطورية» القمار    منزل بورقيبة .. فضاء نموذجي للمطالعة بالمكتبة العمومية.... والتربية الوالدية تحت المحك    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    خطبة الجمعة ..طلب الرزق الحلال واجب على كل مسلم ومسلمة    وخالق الناس بخلق حسن    المغرب يتوّج بلقب كأس العرب فيفا قطر 2025 بعد نهائي مثير أمام الأردن    الليلة: أمطار والحرارة تتراوح بين 9 درجات و17 درجة    عاجل: الألعاب الإفريقية للشباب لواندا: ياسمين الهواني تُهدي تونس ذهبية التايكواندو    قتلى بعد تحطم طائرة أثناء هبوطها في مطار أميركي    الكاف: يوم تحسيسي لتشجيع صغار الفلاحات على الانخراط في منظومة الضمان الاجتماعي    عاجل/ نشرة متابعة جديدة للرصد الجوي: أمطار رعدية الليلة..    عاجل/ بمناسبة عطلة الشتاء: وزارة النقل تتخذ جملة هذه الإجراءات..    افتتاح الدورة 14 من معرض مدينة تونس للكتاب    وزير الداخلية يعطي إشارة انطلاق عمل دار الخدمات الرقمية ببلدية بئر مشارقة    لقاء علمي حول اللغة العربية بكلية الآداب بمنوبة    الولايات المتحدة تسلّم تونس تجهيزات أمنية بقيمة 1.4 مليون دولار لدعم مكافحة الإرهاب    انتداب خريجي التعليم العالي : الشروط اللى تخليك تسجّل في المنصّة    توزر: استعدادات لإنجاح الأنشطة السياحية بمناسبة عطلة الشتاء واحتفالات رأس السنة    القيروان :حادث مرور يسفر عن احتراق سيارة و تفحّم السائق داخلها    المنستير: عروض متنوعة خلال الدورة 12 من تظاهرة "الأيام الثقافية لفنون الفرجة" ببنبلة    بودربالة يجتمع بممثّليْن إثنين عن عمال الإعاشة لدى الشركات البترولية بصحراء تطاوين    عاجل/ هذا موعد أوّل رحلة للحجيج وآخر موعد لاستكمال إجراءات السفر..    رسميا: نعيم السليتي جاهز للمشاركة في كأس أمم إفريقيا    تأجيل محاكمة العميد الأسبق للمحامين شوقي الطبيب إلى 12 فيفري المقبل    القصرين: سائقو التاكسي الفردي يجدّدون احتجاجاتهم للمطالبة بالترفيع في عدد الرخص    فيلم "هجرة" للمخرجة والكاتبة السعودية شهد أمين : طرح سينمائي لصورة المرأة وصراع الأجيال    حزب التيار الشعبي يلتقي قيادات من حركات المقاومة الفلسطينية    وفاة رضيع نتيجة البرد القارس في خان يونس..#خبر_عاجل    تظاهرة كروية جهوية من 23 الى 26 ديسمبر 2025 بالمركز الثقافي والرياضي للشباب بن عروس    كوتش يفسّر للتوانسة كيفاش تختار شريك حياتك    زيلينسكي: روسيا تتهيأ ل"سنة حرب" جديدة في أوكرانيا    تزايد حالات التهابات الأنف والأذن والحنجرة: تحذيرات من دكتورة تونسية    لا تفوتوا نهائي كأس العرب لكرة القدم بين المغرب والأردن..موعد والنقل التلفزي..    كأس القارات للأندية فيفا قطر 2025: لويس إنريكي مدرب باريس سان جيرمان سعيد بالتتويج    دار الصناعات التقليدية بالدندان تحتضن معرض "قرية وهدية" من 22 الى 30 ديسمبر الجاري    فتح باب الترشح لجوائز الإبداع الأدبي والفكري والنشر لمعرض تونس الدولي للكتاب    سيدي بوزيد: اضراب جهوي لأعوان الشركة الجهوية للنقل القوافل    كرة اليد: اليوم النظر في إثارة النادي الإفريقي ضد لاعب الترجي الرياضي    رحلات وهميّة نحو تونس: عمليّات تحيّل كبيرة تهزّ الجزائر    نائب بالبرلمان: تسعير زيت الزيتون عند 15 دينارا للتر لن يضرّ بالمستهلك..!    دراسة تحذر.. "أطعمة نباتية" تهدد صحة قلبك..تعرف عليها..    بطولة الكويت: طه ياسين الخنيسي ينقذ الكويت من الخسارة امام السالمية    الستاغ: هاو كيفاش تتمتّع بإجراءات تسهيل الخلاص بداية من 22 ديسمبر    عاجل/ رصدت في 30 دولة: الصحة العالمية تحذر من انتشار سريع لسلالة جديدة من الإنفلونزا    الاتحاد الأوروبي يوافق على قواعد أكثر صرامة بشأن ترحيل طالبي اللجوء    عاجل/ عامين سجن في حق هذا الفنان..    مستشفى شارل نيكول: نجاح أول جراحة الكلى الروبوتية في تونس    عاجل/ "الستاغ" توجه بلاغ هام للمواطنين..    شيرين تردّ على ''الكلام الكاذب'' عن صحتها وحياتها    8 أبراج تحصل على فرصة العمر في عام 2026    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق .. قاوم الحموضة وتجنب الأمراض (3)
الشروق نشر في الشروق يوم 26 - 10 - 2018


كيفية التعرّف على الحموضة والقضاء عليها؟
تقاس مستويات الحموضة - أو القلوية - في جسمنا بما يسمى مؤشر الأس الهيدروجيني، لطاقة الهيدروجين المحتملة، والتي تكون على مقياس من 1 إلى 14، مع 1 كأكثر درجة حموضة و 14 الأكثر قلوية . يجب أن يكون الكائن الحي الصحي متوازنًا أي أن درجة الحموضة حوالي 7 أو حتى قلوي قليلاً. المستويات المرتفعة للغاية من القلوية أو الحموضة تمثل مخاطر صحية. فلو غطست يدك في حوض حمضي جدًا أو قلوي جدًا فستصاب بحروق خطيرة وهذه هي نفس ردود الفعل مثل تلك التي يتعرض لها كائن حيوي شديد الحموضة / قلوية. يمكن أن يؤدي اختلال توازن الحمض إلى حالات مزمنة مثل السمنة والتهاب المفاصل والحساسية وحتى مرض السكري أو بعض أنواع السرطان. تلوث الهواء، النظام الغذائي، الإجهاد أو أسلوب الحياة العصرية، كلها عوامل يمكن أن تغير درجة الحموضة فتنخفض بشكل ملحوظ وبالتالي تزيد مستويات الحمض في الجسم.
ما هي العلامات التحذيرية للحموضة العالية؟
يضمن الكائن الحي المحايد أو القلوي قليلاً الأداء الصحيح للجسم ويحافظ على صحتنا. في الواقع، وإذا استثنينا المعدة، تحدث جميع التفاعلات الكيميائية للجسم فقط في درجة الحموضة المحايدة أو قلوية قليلا (في حدود 7 إلى 7.4) . مع انخفاض الأس الهيدروجيني ترتفع مستويات الحمض وتتراكم في الأنسجة التي تصبح في نهاية المطاف متهيجة وجريحة. فالجسد الضعيف والمضطرب هو أكثر تعرضا للمرض. لتحييد الحامض الزائد واستعادة الرقم الهيدروجيني المتوازن يعتمد الدم على احتياطيات المواد الغذائية من الأجهزة الحيوية في الجسم مما تسبب في مشاكل خطيرة.
قد تحدث أعراض مختلفة. إليك جملة من العلامات والأعراض التي غالباً ما تعلن عن كائن حي حامض جداً:
مشاكل في العضلات
إذا أصبح الجسم حامضًا جدًا فإن سوائل الجسم مثل الدم أو اللعاب تصبح أقل سلاسة. الدم يخثر واللعاب يثخن، ... توزيع المغذيات والأوكسجين في الأعضاء الحيوية والأنسجة العضلية يصبح أقل فعالية. أما نقص الأوكسجين فينتج عنه إفراز العضلات لحمض اللاكتيك acide lactique مما يؤدي إلى تصلبها وبداية آلام العضلات.
زيادة الوزن
في الكائن الحي الحمضي أكثر من اللازم يفرز الجسم الأنسولين بكميات كبيرة. تتراكم الدهون في منطقة البطن وبنفس الطريقة تعزز الحموضة تباطؤ عملية الأيض métabolisme مما يقلل من قدرة الكائن الحي على حرق الدهون السيئة مع ما يترتب عن ذلك من زيادة الوزن.
أمراض الفم والشفاه
الاستهلاك المفرط للأطعمة الحمضية يعزز تدهور صحة الفم مع تدمير تدريجي لمينا الأسنان
على مستوى الأمعاء
انخفاض النشاط الأنزيمي وتعطل الفلورا flore المعوية يمكن أن يؤدي إلى ثقل وانتفاخ البطن والقرحة.
الكلى
الفشل الكلوي وخطر الحجارة والالتهابات البولية.
على مستوى القلب والأوعية الدموية: ارتفاع ضغط الدم الشرياني، تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.
تغيير الاستجابات الهرمونية ومقاومة الأنسولين والتعرض لمرض السكري.
بشكل عام فإن حموضة الجسم تسبب الالتهاب والشيخوخة المبكرة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.