في إطار العمل على الارتقاء بنتائج الامتحانات الوطنية...تدعيم المندوبية بأخصائيين نفسانيين    سيدي بوزيد ...20 مدرسة ابتدائية شاركت في الملتقى الجهوي للسينما والصورة والفنون التشكيلية    رأي في التربية ...الأدب في المدرسة التونسية: لماذا ؟    وزير الصحة يبحث بالجزائر آليات دعم الانتاج المحلي للدواء وتحقيق الأمن الدوائي    لماذا هبطت أسعار الذهب والفضة بشكل حاد؟    معبر رفح... عندما يفتح أكبر سجن في العالم!    مع الشروق : بعد فضيحة أبستين ...إنّهم لن يصبحوا «ملائكة»    يهمّ التعليم العالي وصاغه نواب ...جدل بسبب مقترح لتعيين رؤساء الجامعات    من أجل تبييض الأموال ...محاكمة عبد الكريم سليمان .. تتواصل    أولا وأخيرا ... استحوان بشري ؟    وزيرة المالية.. كلفة الكوارث الطبيعية قد تصل إلى 1.9 % من الناتج المحلي الإجمالي    معرض 'قضية رمضان' بداية من 4 فيفري    من القاهرة الى دمشق.. "مواسم الريح" تواصل تحقيق الأرقام القياسية    امتيازات جديدة لمحطات معالجة المياه الصناعية المستعملة    بني خلاد.. أضرار تفوق 25% في صابة القوارص بسبب التقلبات الجوية    معبر رأس جدير : إحباط تهريب ما يناهز 30 كلغ من 'الكوكايين'    تفاصيل الاطاحة ب19 عنصرا اجراميا خطيرا بهذه المنطقة..#خبر_عاجل    النادي الصفاقسي - غياب الترشحات لانتخابات الهيئة المديرة للفترة النيابية 2025-2027    شنوّا العلاقة بين وجيعة الظهر والإكتئاب؟    بطولة كرة السلة: برنامج مواجهات الجولة الأولى إيابا لمرحلة التتويج    شنوّة هي ظاهرة ''قمر الثلج''؟ وارتباطها بالطقس    كيفاش باش تكون ملامح الطقس خلال فترة العزّارة؟    عاجل: غدوة تدخل ''العزّارة'' وهذه مدتها    مشروب يخفض ضغط الدم "بشكل ملحوظ"..تعرف عليه..    عاجل/ انقطاع هذه الطريق..والحماية تحذر المواطنين..    الرابطة الأولى: الأولمبي الباجي يكشف عن آخر تعاقداته الشتوية    جندوبة: قطع الطريق الرابطة بين جندوبة ومنطقة الطواهرية بعد فيضان وادي بجر    سليانة: تدخلات الإدارة الجهوية للتجهيز إثر التقلبات المناخية أواخر الأسبوع المنقضي    عاجل/ بموجب مذكرة اعتقال تونسية: فرنسا توقف الرئيس السابق لمجمع "تاف"..    بعد حادثة الكرات في مواجهة شبيبة العمران: النادي الصفاقسي يطالب بنقاط الفوز    عاجل-جامعة التعليم الثانوي : قرار مقاطعة التقييمات مازال قائما.. والإضراب العام مطروح    هذا موعد أول أيام رمضان 2026..#خبر_عاجل    عاجل/ بشرى سارة..بالأرقام..انتعاشة في مخزون السدود التونسية لم تسجل منذ 2020..    عاجل/ جريمة قتل مروعة تهز هذه الولاية..    إيران تصعّد دبلوماسيا ضد أوروبا..وهذا ما فعلته..#خبر_عاجل    عاجل: رمضان السنة...بتلفونك تنجّم تعرف الأسوام الكلّ    ترامب يهدد مقدّم احتفال توزيع جوائز غرامي بمقاضاته    أنشطة تحسيسية وتوعوية بولاية بن عروس يوم 4 فيفري 2026 بمناسبة اليوم العالمي لمكافحة السرطان    اليوم...الليالي السود تنتهي    عاجل: طرف ثالث في جريمة قتل الفنانة هدى الشعراوي..العائلة توّضح    فيتش تثبّت تصنيف تونس عند "ب" مع آفاق سلبية... ورضا الشكندالي يوضح الدلالات    عمليات البيع والكراء في تونس تحت المراقبة الصارمة...كيفاش؟    بطولة فرنسا - علي العابدي يقود انتفاضة نيس ويضعه على طريق التعادل أمام بريست    أدعية ليلة النصف من شعبان    اليك أبرز مواعيد شهر فيفري...عطل، نظام الحصة الواحدة وغيرها    الرابطة المحترفة الثانية - هيكل العياري مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    هكذا سيكون الطقس خلال الأيام القادمة..#خبر_عاجل    بنزرت: سقوط شاحنة خفيفة في شاطئ الصخور وعلى متنها راكبان    عاجل: موقف مفاجئ من السنغال تجاه عقوبات الكاف..شنيا؟    عاجل: تحذير من ارتفاع منسوب مياه وادي مجردة    عاجل/ فاجعة في مصر..وهذه التفاصيل..    باريس سان جيرمان يهزم ستراسبورغ ويستعيد صدارة البطولة الفرنسية    فيلم ميلانيا ترامب يتجاوز التوقعات في شباك التذاكر    "ناقشت قضايا مهمة".. مقدم جوائز غرامي يسخر من ترامب وميناج!    الشروع في إعداد أمر لتسوية الوضعية المهنية لأساتذة التنشيط الثقافي المتعاقدين مع المؤسسة الوطنية لتنمية المهرجانات والتظاهرات الثقافية والفنية    المكتبة العمومية بطبرقة تنظم تظاهرة "مكتبتي ملاذي في عطلتي" من 02 الى 07 فيفري الجاري    معهد تونس للترجمة يحتفي بعشرينية تأسيسه    تونس تحتفي بعيد الربيع الصيني: عرض فني يوحّد الحضارتين في مدينة الثقافة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق .. قاوم الحموضة وتجنب الأمراض (3)
الشروق نشر في الشروق يوم 26 - 10 - 2018


كيفية التعرّف على الحموضة والقضاء عليها؟
تقاس مستويات الحموضة - أو القلوية - في جسمنا بما يسمى مؤشر الأس الهيدروجيني، لطاقة الهيدروجين المحتملة، والتي تكون على مقياس من 1 إلى 14، مع 1 كأكثر درجة حموضة و 14 الأكثر قلوية . يجب أن يكون الكائن الحي الصحي متوازنًا أي أن درجة الحموضة حوالي 7 أو حتى قلوي قليلاً. المستويات المرتفعة للغاية من القلوية أو الحموضة تمثل مخاطر صحية. فلو غطست يدك في حوض حمضي جدًا أو قلوي جدًا فستصاب بحروق خطيرة وهذه هي نفس ردود الفعل مثل تلك التي يتعرض لها كائن حيوي شديد الحموضة / قلوية. يمكن أن يؤدي اختلال توازن الحمض إلى حالات مزمنة مثل السمنة والتهاب المفاصل والحساسية وحتى مرض السكري أو بعض أنواع السرطان. تلوث الهواء، النظام الغذائي، الإجهاد أو أسلوب الحياة العصرية، كلها عوامل يمكن أن تغير درجة الحموضة فتنخفض بشكل ملحوظ وبالتالي تزيد مستويات الحمض في الجسم.
ما هي العلامات التحذيرية للحموضة العالية؟
يضمن الكائن الحي المحايد أو القلوي قليلاً الأداء الصحيح للجسم ويحافظ على صحتنا. في الواقع، وإذا استثنينا المعدة، تحدث جميع التفاعلات الكيميائية للجسم فقط في درجة الحموضة المحايدة أو قلوية قليلا (في حدود 7 إلى 7.4) . مع انخفاض الأس الهيدروجيني ترتفع مستويات الحمض وتتراكم في الأنسجة التي تصبح في نهاية المطاف متهيجة وجريحة. فالجسد الضعيف والمضطرب هو أكثر تعرضا للمرض. لتحييد الحامض الزائد واستعادة الرقم الهيدروجيني المتوازن يعتمد الدم على احتياطيات المواد الغذائية من الأجهزة الحيوية في الجسم مما تسبب في مشاكل خطيرة.
قد تحدث أعراض مختلفة. إليك جملة من العلامات والأعراض التي غالباً ما تعلن عن كائن حي حامض جداً:
مشاكل في العضلات
إذا أصبح الجسم حامضًا جدًا فإن سوائل الجسم مثل الدم أو اللعاب تصبح أقل سلاسة. الدم يخثر واللعاب يثخن، ... توزيع المغذيات والأوكسجين في الأعضاء الحيوية والأنسجة العضلية يصبح أقل فعالية. أما نقص الأوكسجين فينتج عنه إفراز العضلات لحمض اللاكتيك acide lactique مما يؤدي إلى تصلبها وبداية آلام العضلات.
زيادة الوزن
في الكائن الحي الحمضي أكثر من اللازم يفرز الجسم الأنسولين بكميات كبيرة. تتراكم الدهون في منطقة البطن وبنفس الطريقة تعزز الحموضة تباطؤ عملية الأيض métabolisme مما يقلل من قدرة الكائن الحي على حرق الدهون السيئة مع ما يترتب عن ذلك من زيادة الوزن.
أمراض الفم والشفاه
الاستهلاك المفرط للأطعمة الحمضية يعزز تدهور صحة الفم مع تدمير تدريجي لمينا الأسنان
على مستوى الأمعاء
انخفاض النشاط الأنزيمي وتعطل الفلورا flore المعوية يمكن أن يؤدي إلى ثقل وانتفاخ البطن والقرحة.
الكلى
الفشل الكلوي وخطر الحجارة والالتهابات البولية.
على مستوى القلب والأوعية الدموية: ارتفاع ضغط الدم الشرياني، تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.
تغيير الاستجابات الهرمونية ومقاومة الأنسولين والتعرض لمرض السكري.
بشكل عام فإن حموضة الجسم تسبب الالتهاب والشيخوخة المبكرة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.