مكتب البرلمان يحيل 174 سؤالا كتابيا إلى عدد من أعضاء الحكومة    ترامب يعلن تأجيل الهجمات على منشآت الطاقة الإيرانية ل10 أيام    قاليباف: لا يمكن لأحد أن يوجه إنذارا نهائيا للإيرانيين    السّباحة التونسية تتغلّب على أوجاعها ...رقم قياسي للجوادي والحفناوي عائد بقوّة    وزارة الفلاحة: إحداث منصة إلكترونية لتسهيل إسناد تراخيص حفر الآبار    من أجل تعطيل حرية العمل ...محاكمة رئيس جمعية القضاة.. تتواصل    في اليوم الثاني لمؤتمر اتحاد الشغل... خلاف حول النيابات واحتجاجات المعارضة تتواصل    عاجل/ طهران تسلم ردها على المقترح الأميركي..ومسؤول يكشف..    مكتب البرلمان يعاين حالة شغور بالمجلس إثر وفاة النائب صالح مباركي..    كأس تونس لكرة السلة: نتائج الدور ربع النهائي    المهدية: الباكالوريا رياضة ..4874 مترشّحا موزّعين على 9 مراكز اختبار    بداية من الغد: موجة برد مرتقبة تشمل أغلب جهات البلاد    حي الخضراء: تفكيك شبكة لترويج المخدرات وحجز أسلحة بيضاء بحوزة عناصرها    كلية الاداب بمنوبة تحتضن ورشة تفكير حول مشروع تطوير التعليم الشامل في منطقة البحر الأبيض المتوسط    خطبة الجمعة...آداب الاستئذان    منع الزكاة كبيرة من أعظم الكبائر .. .هَٰذَا مَا كَنَزْتُمْ لِأَنْفُسِكُمْ فَذُوقُوا مَا كُنْتُمْ تَكْنِزُونَ    اسألوني .. يجيب عنها الأستاذ الشيخ: أحمد الغربي    النجمة درة تحصد لقب أفضل ممثلة عن دورها في مسلسل 'علي كلاي'    مواجهات ودية قوية في فترة التوقف الدولي استعدادا لمونديال 2026    قفصة: افتتاح المهرجان الدولي للمغاور الجبلية بالسند في دورته 15    عاجل/ موعد جديد للكلاسيكو..    الليلة.. سحب كثيفة مع أمطار متفرقة    لاغتصابه 3 نساء.. حبس المفكر الاسلامي طارق رمضان 18 عامًا    عاجل-خبير يفسّر: شنوّة تأثير غلاء الطاقة على جيوب التوانسة والزيادة في الشهرية؟    بمشاركة تونس .. الكوميسا تطلق خريطة استثمارية لتعزيز تدفق الاستثمارات ودعم التكامل الإقليمي    عمادة الأطباء تدعو إلى تعليق العمل بنظام الفوترة الالكترونية إلى حين تهيئة الإطار المناسب للمهنة الطبية    قبلي: الدورة 18 لمهرجان ربيع الطفل بالمركب الثقافي ابن الهيثم من 26 الى 28 مارس الجاري    نقابة الصحفيين تنعى فريدة الدهماني وتؤكد خسارة الساحة الإعلامية لاسم مهني بارز    صادرات تونس نحو المغرب تبلغ 973 مليون دينار في 2025 وزيت الزيتون والتمور في الصدارة    هام: التصريح بال deviseعن بعد إجباري لكل التونسيين بالخارج كان تفوت هذا المبلغ    علاش الطقس يأثر على النفسية ؟    عاجل: تحكيم أجنبي لماتش الدربي    الاقتصاد الصيني سيواصل نموه رغم التغيرات المفاجئة في أسواق الطاقة العالمية    قضية 'التسفير 2': رفض مطالب الإفراج عن المتهمين وتأجيل المحاكمة    تفاصيل القبض على شخص أعدّ مقهى لمُمارسة الرهان الرياضي والقمار بهذه الجهة..    ترامب يهاجم المفاوضين الإيرانيين: يتوسلون لعقد صفقة مع واشنطن لكنهم لا يتسمون بالجدية    بشرى سارة..مجموعة "ميليا" الفندقية تدخل رسميا السوق التونسية بخمسة مشاريع جديدة..#خبر_عاجل    عاجل: شوف محامي المنتخب السنغالي شنّوة قال على ''ترجيع كأس افريقيا للمغرب''    عاجل: شنوّة حكاية الدولة العربية الي عملت حظر الحركة وتعليق الدراسة؟    سماء تونس تتنفس حرية.. "طائرة السلام" في المهرجان الدولي للطائرات الورقية    هلال ذو القعدة...وقتاش؟    الترجي الرياضي: تفاصيل عملية بيع تذاكر دربي كرة اليد    المنتخب الوطني يواجه نظيره الموريتاني وديا    موش كلّ ما يقولهولك التاجر صحيح: هذه حقوقك كي تشري في تونس    التونسي موش لاقي دجاجة كاملة...البائع عنده كان المقطّع: هذا قانوني؟    يهمّك تعرف: أنواع الالتهابات...الأسباب والأعراض اللي متاعها    بيت الرواية يحتفي بالرواية الليبية    عاجل : للتوانسة ...دفعات حليب ''أبتاميل''المسحوبة ما تشكّلش حتى خطر على صحة الرضّع    المسرح الوطني التونسي يحتفي باليوم العالمي للمسرح وعروض محلية ودولية    جريمة قتل صادمة تهز القيروان فجر اليوم: هذا ما حدث    عاجل/ رئيس الدولة يسدي هذه التعليمات..    المدخرات من العملة الصعبة تعادل 106 أيّام توريد إلى يوم 25 مارس 2026    ترامب سراً لمستشاريه: حرب إيران قد تنتهي خلال 6 أسابيع    احتجاجات ومشاحنات وغياب التوافقات في مؤتمر اتحاد الشغل ... التفاصيل    رئيس الدولة يزور مصحة العمران والصيدلية المركزية    انفجارات ضخمة تهز تل أبيب وسط دوي صفارات الإنذار    وزارة الثقافة تنعى المطرب وعازف الكمان أحمد داود    مواعيد تهّم التوانسة : الشهرية وقتاش ووأقرب jour férié    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خبيرالشروق .. قاوم الحموضة وتجنب الأمراض (3)
الشروق نشر في الشروق يوم 26 - 10 - 2018


كيفية التعرّف على الحموضة والقضاء عليها؟
تقاس مستويات الحموضة - أو القلوية - في جسمنا بما يسمى مؤشر الأس الهيدروجيني، لطاقة الهيدروجين المحتملة، والتي تكون على مقياس من 1 إلى 14، مع 1 كأكثر درجة حموضة و 14 الأكثر قلوية . يجب أن يكون الكائن الحي الصحي متوازنًا أي أن درجة الحموضة حوالي 7 أو حتى قلوي قليلاً. المستويات المرتفعة للغاية من القلوية أو الحموضة تمثل مخاطر صحية. فلو غطست يدك في حوض حمضي جدًا أو قلوي جدًا فستصاب بحروق خطيرة وهذه هي نفس ردود الفعل مثل تلك التي يتعرض لها كائن حيوي شديد الحموضة / قلوية. يمكن أن يؤدي اختلال توازن الحمض إلى حالات مزمنة مثل السمنة والتهاب المفاصل والحساسية وحتى مرض السكري أو بعض أنواع السرطان. تلوث الهواء، النظام الغذائي، الإجهاد أو أسلوب الحياة العصرية، كلها عوامل يمكن أن تغير درجة الحموضة فتنخفض بشكل ملحوظ وبالتالي تزيد مستويات الحمض في الجسم.
ما هي العلامات التحذيرية للحموضة العالية؟
يضمن الكائن الحي المحايد أو القلوي قليلاً الأداء الصحيح للجسم ويحافظ على صحتنا. في الواقع، وإذا استثنينا المعدة، تحدث جميع التفاعلات الكيميائية للجسم فقط في درجة الحموضة المحايدة أو قلوية قليلا (في حدود 7 إلى 7.4) . مع انخفاض الأس الهيدروجيني ترتفع مستويات الحمض وتتراكم في الأنسجة التي تصبح في نهاية المطاف متهيجة وجريحة. فالجسد الضعيف والمضطرب هو أكثر تعرضا للمرض. لتحييد الحامض الزائد واستعادة الرقم الهيدروجيني المتوازن يعتمد الدم على احتياطيات المواد الغذائية من الأجهزة الحيوية في الجسم مما تسبب في مشاكل خطيرة.
قد تحدث أعراض مختلفة. إليك جملة من العلامات والأعراض التي غالباً ما تعلن عن كائن حي حامض جداً:
مشاكل في العضلات
إذا أصبح الجسم حامضًا جدًا فإن سوائل الجسم مثل الدم أو اللعاب تصبح أقل سلاسة. الدم يخثر واللعاب يثخن، ... توزيع المغذيات والأوكسجين في الأعضاء الحيوية والأنسجة العضلية يصبح أقل فعالية. أما نقص الأوكسجين فينتج عنه إفراز العضلات لحمض اللاكتيك acide lactique مما يؤدي إلى تصلبها وبداية آلام العضلات.
زيادة الوزن
في الكائن الحي الحمضي أكثر من اللازم يفرز الجسم الأنسولين بكميات كبيرة. تتراكم الدهون في منطقة البطن وبنفس الطريقة تعزز الحموضة تباطؤ عملية الأيض métabolisme مما يقلل من قدرة الكائن الحي على حرق الدهون السيئة مع ما يترتب عن ذلك من زيادة الوزن.
أمراض الفم والشفاه
الاستهلاك المفرط للأطعمة الحمضية يعزز تدهور صحة الفم مع تدمير تدريجي لمينا الأسنان
على مستوى الأمعاء
انخفاض النشاط الأنزيمي وتعطل الفلورا flore المعوية يمكن أن يؤدي إلى ثقل وانتفاخ البطن والقرحة.
الكلى
الفشل الكلوي وخطر الحجارة والالتهابات البولية.
على مستوى القلب والأوعية الدموية: ارتفاع ضغط الدم الشرياني، تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.
تغيير الاستجابات الهرمونية ومقاومة الأنسولين والتعرض لمرض السكري.
بشكل عام فإن حموضة الجسم تسبب الالتهاب والشيخوخة المبكرة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.