عاجل/ غلق لهذه الطريق بسبب فيضان هذا الوادي..تحذير للمواطنين..    جامعة كرة القدم تصدر بيانًا حول "تخريب" اسلاك تقنية ال "VAR" في بنقردان    إدراج حصن غار الملح ضمن قائمة التراث الإسلامي لل'إيسيسكو'    «الطّهّارُ»    وزارة التجارة .. برنامج رقابي خاص استعدادا لشهر رمضان    صدر حديثا .. "كتاب أجمل فسيفساء تونس" عبر عدسة صلاح جابر وسرد لأومبيرتو بابالاردو    الاحتلال يعلن رسميا خطة الضم للمرة الأولى منذ 1967 ..نكسة أخرى في الضفة    «الخميس الأزرق» بصفاقس .. حين تتحوّل الثقافة إلى مساحة حوار ورؤية مشتركة    مع الشروق : استعادة الروح !    غدا تحري هلال رمضان المعظم    أولا وأخيرا ..اللهم بارك في دجاج "المكينة"    من مريض القلب الذي يمكنه صيام شهر رمضان؟    ضربات موجعة للاحتكار: مداهمة مخازن ومسالخ عشوائية وحجز مواد غذائية وإيقافات    صفاقس.. لجنة الفلاحة البرلمانية تعاين أوضاع موانئ الصيد وتبحث عن حلول    بعد اكتمال نصاب المرشحين.. الثلاثاء القادم موعد قرعة ربع نهائي دوري أبطال أفريقيا    اختراق هواتف صحفيين ونشطاء.. عاصفة في العالم بعد كشف عن طريق الخطأ لبرمجية تجسس إسرائيلية متقدمة    باستثناء دولة واحدة.. الصين تلغي الرسوم الجمركية على واردات إفريقيا    وزيرة الأسرة تدعو إلى تكثيف الرقابة على مؤسسات الطفولة    عاجل/ ترامب يوجه هذه الرسالة لحماس..    وزير التربية يؤكد على ضرورة استعادة الانشطة الثقافية داخل المؤسسات التربوية    بن عروس: تظاهرة "قرية اللغات" بمعهد التنشيط الشبابي والثقافي ببئر الباي تفتح المجال أمام التلاميذ والطلبة للانفتاح على لغات وثقافات عدد من شعوب العالم    كسوف شمسي جاي.. وين ينجم يتشاف؟    هلال رمضان يولد الثلاثاء.. وبداية الصيام الخميس علاش؟    الرابطة المحترفة الاولى (الجولة 21)- النادي الافريقي يفوز على شبيبة العمران بثلاثية نظيفة ويعزز موقعه في الصدارة..    عاجل: الترجي الرياضي التونسي يستنكر أحداث مباراة النجم الساحلي ويطالب بتحقيق عاجل    الصين تُعفي هؤلاء من الvisa    منوبة: في نهارين تسجل 21 مخالفة اقتصادية    الاحتفاظ بألفة الحامدي    اليك توقيت العمل بمستشفى شارل نيكول خلال رمضان 2026    بني خلاد: انطلاق توزيع فقة رمضان لفائدة العائلات المعوزة ومحدودة الدخل    عاجل/ فضيحة وثائق "ابستين": فرنسا تتخذ هذا الاجراء..    بياناتك الصحية في خطر؟ خبراء يكشفون ما يجمعه تيك توك سرا    نبيل الطرابلسي مدربا جديدا للمنتخب التونسي لأقل من 20 سنة    بطولة الدوحة للتنس - معز الشرقي يستهل مشاركته بملاقاة اليوناني ستيفانو تسيتسيباس    عاجل/ انهاء مهام هذا المسؤول..    الاقتصاد التونسي يُسجّل نموًّا ب 2.5% خلال 2025    عاجل: غدوة ما فماش قراية في هذه الولايات..السبب إضرابات إقليمية    اتفاق تونسي مصري على تهيئة الظروف لاجراء الانتخابات الليبية    تراجع معدل البطالة إلى 15،2 بالمائة خلال الثلاثي الأخير من 2025    عاجل/ درجة انذار كبيرة ب6 ولايات..والرصد الجوي يحذر..    كيف تحمي نفسك؟ إرشادات هامة لتجنب حوادث الطرق خلال التقلبات الجوية    غازي العيادي ينضم الى نادي ابو سليم الليبي    أمسية احتفالية للترويج للوجهة التونسية في السوق المجرية    سيدي بوزيد: تأكيد انتظام التزويد بالمواد الأساسية خلال شهر رمضان    رضا شكندالي: لماذا لا يشعر التونسي بانخفاض التضخم؟    عامر بحبة: رياح قد تتجاوز 100 كلم/س واليقظة مطلوبة    رمضان ودواء الغدة الدرقية: وقتاش أحسن وقت باش تأخذوا؟    الرابطة الثانية: برنامج مباريات اليوم    الرصد الجوي: درجة انذار كبيرة ب6 ولايات    "رعب لا يوصف".. وثائق إبستين تكشف يوميات الضحايا وكواليس الاستدراج    تونس والسنغال: 6 عمليات ناجحة بتقنيات حديثة لتوسيع الصمام الميترالي بالقسطرة في مستشفى دلال جام    الإعلان عن نتائج الأعمال المقبولة في الدورة 24 لمهرجان الأغنية التونسية    الدراما تسيطر والكوميديا تتراجع ..لماذا تغيّرت برمجة رمضان على تلفزاتنا؟    بين تونس وأثيوبيا: دفع التعاون في المجال الصحّي    3 أسرار عن الحبّ تتعلّق بالدماغ والرائحة والألم    تحذير: رياح وأمطار غزيرة بداية من الليلة    عاجل: القبض على شبكة مخدرات بين نابل والحمامات    من القديس فالنتاين إلى محلات الهدايا: حكاية يوم عيد الحب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المنستير .. رغم أنه يروج في الأسواق الأوروبية والامريكية و العربية ..فخّار المكنين... مهدّد
المهدي خليفة نشر في الشروق يوم 27 - 03 - 2019

ينتصب مئات الحرفيين في صناعة الفخار في منطقة القلالات بالمكنين، منشأ هذه الصناعة اليدوية القديمة قدم تاريخ المدينة الذي يعود إلى العهد البوني... صناعة لا تزال منتعشة ويبدو مستقبلها واعدا رغم الصعوبات الكبيرة.
(الشروق) مكتب الساحل
أنواع من «الطفل»يتم استقدامها من منطقتي منزل فارسي وزرمدين، «الطفل «الأصفر و»الطفل» الأحمر والأدهم و»الطفل» الأزرق يخلط بعضه بقليل من الرمل ثم يعجن ويمرر على آلات حديدية قبل أن يوضع في بيوت خاصة حتى يبرد ثم يحول بعد ذلك إلى الحرفيين الذين يحولون الطفل إلى أشكال متنوعة من الفخار: قلة، وجرة وحصالة وكانون وطابونة وزحافة وغيرها من الأشكال التي تبقى في الظل أياما قبل أن يتم إدخالها إلى الفرن ثم وضعها في منشر كبير والتصرف فيها بالبيع في الأسواق الداخلية أو الخارجية.
ويؤكد الحرفيون في هذا القطاع ان هناك نوعين من القطع الفخارية المعروضة، وهما الفخار الأبيض، أو الفخار الطبيعي وهو مخصص أساسا للاستعمال المنزلي كالأواني وغيرها، وأصبح في السنوات الأخيرة مخصصا أيضا للحدائق، وهي منتوجات بدأت تقتحم الأسواق الأوروبية كإيطاليا وهولندا وألمانيا، فضلا عن السوق الامريكية وبعض الاسواق العربية ومنها ليبيا والجزائر، اما النوع الثاني فهو الفخارالمطلي أو السيراميك الموجه للاستعمال المنزلي وخاصة للأكل أو لصناعة تحف الزينة والهدايا.
صعوبات كبيرة
عبد العزيز معواني قال إنه دخل حرفة صناعة الفخار منذ عشرين سنة وهي صنعة تعلمها بعيدا عن المدارس المهنية، وأوضح أنه يصنع بالأساس الأصص الكبيرة التي عادة ما يستعملها الفلاحون لغراسة النباتات و تستعمل أيضا للزينة ,وهي أوان فخارية مطلوبة في الخارج.
وأشار إلى أن زملاءه في المهنة يصنعون أواني أخرى مطلوبة بكثرة في بعض المناطق داخل الجمهورية على غرار جزيرة جربة، ولم يخف محدثنا أن هذا القطاع رغم أهميته يعرف صعوبات لا تحصى جعلت العاملين فيه يعجزون عن تطويره وتنويع منتوجاتهم.
مشاكل قطاع صناعة الفخار في المكنين عديدة وكثيرة لخصها السيدان محمد بوفريخة (حرفي)وعادل قيبان (مصدّر) في جملة من النقاط وهي بالأساس قلة اليد العاملة المختصة وغلاء الوقود وارتفاع أسعار المواد الأولية ورداءة الطريق المؤدية إلى القلالات خاصة في فصل الشتاء فضلا عن الصعوبات الديوانية.
وفي هذا الشأن قال قيبان «عادة ما نحرص على تسويق منتوجنا إلى بعض الدول الأوروبية على غرار إيطاليا وألمانيا وليبيا والجزائر وكنا في السابق نقوم بشحن العربات داخل المنشر في حضور عون من أعوان الديوانة بما يضمن وصول السلع إلى أصحابها سليمة وفي حالة جيدة، لكن خلال المدة الأخيرة تغيرت الأمور نحو الأسوأ وأصبحت عملية التفقد الديوانية تتم بميناء رادس وهو ما يتطلب إنزال المنتوج وإعادة تعبئته بطريقة غير حرفية ولا تضمن سلامته من الإتلاف...»
قرية حرفية...
جملة التساؤلات التي تشغل بال الحرفيين في صناعة الفخار نقلناها إلى رئيس بلدية المكنين المنجي الشريف فقال: إن التساؤلات منطقية و المشاكل حقيقية وهي تحول دون تطوير القطاع الذي يشغل مئات العائلات وينتفع من خلاله آلاف الأشخاص.
اما بخصوص الطريق فقد أكد الشريف أنّ البلدية تتعهد بتهيئتها وقتيا في القريب العاجل بما يساعد على دخول وخروج العربات إلى المنطقة الصناعية في انتظار أن يتم النظر بصفة نهائية مع المصالح المعنية في تزويد المنطقة بالغاز الطبيعي وتعبيد الطريق بصفة نهائية خارج الإطار التشاركي الذي بات ينظم عملية البرمجة فيما يتعلق بتعبيد الطرقات وغيرها.
وعن القرية الحرفية قال الشريف إن البلدية خصصت مساحة 3000 م م بطريق جمال لإقامة هذه القرية التي ستجمع مختلف الحرفيين في المدينة والتي سيتم إدراجها ضمن المسلك السياحي بالتنسيق مع المندوبية الجهوية للصناعات التقليدية وأن البت في هذا القرار سيكون يوم 23 من الشهر الجاري من قبل المجلس البلدي..
تجديد مجلس الحرفة
ومن جهة أخرى قال المندوب الجهوي للصناعات التقليدية بالمنستير كاظم المصمودي إن صناعة الفخار بمدينة المكنين صناعة منتعشة رغم العوائق والصعوبات وإن الحرفيين والهياكل المعنية في سعي دائم إلى تحسين ظروف العمل وفتح أسواق جديدة للتصدير على غرار السوق الأمريكية والكندية.
وأشار المصمودي إلى أن عدد الحرفيين في مجال صناعة الفخار في حدود 600 حرفي وأن قيمة الصادرات نحو البلدان الأوروبية ألمانيا وهولندا وفرنسا وايطاليا فضلا عن الجزائر تقدر بنحو أربعة مليارات من المليمات وأن القرية الحرفية التي سيتم إنشاؤها سنة 2019 في المكنين ستوفر حوالي مائتي موطن شغل.
وأكد المصمودي أن «صناعة الفخار رغم عزوف الشباب عنها تبقى محور دراسات للتطوير من قبل طلبة معهد الفنون الجميلة بسوسة ومعهد الحرف بالمهدية، تطوير يشمل تحسين الجودة وطريقة الطهو، وستشهد مستقبلا تحسنا ملحوظا في ظل حرص المعنيين على النهوض بالقطاع وموافقتهم على الانخراط في مجمع خاص وإعادة تجديد مجلس حرفة الفخار واختيار أمين يساعد الإدارة على مزيد التنسيق بين مختلف الأطراف ذات العلاقة بالقطاع.
ويُشار إلى أن حجم صادرات الفخار لمعتمدية المكنين وحدها بلغ سنة 2017 نحو 3.5 مليون دينار، وحقق القطاع بذلك نسبة تطور بلغت أكثر من 20 بالمائة قياسا بسنة 2016 علما أن أكثر من 90 بالمائة من الفخار المنتج بالمكنين يتم تصديره إلى الخارج، حسب المندوب الجهوي للصناعات التقليدية بالمنستير.
ومن المنتظر أن يبلغ حجم صادرات الفخار بالمكنين لسنة 2019 بين 4 و 5 مليون دينار حسب المصدر ذاته.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.