السبيريلين Spiruline هو طحلب ينمو أساسا في إفريقيا وقد وقع «تصنيعه» في عديد البلدان لما له من فائدة في مقاومة المجاعة وسوء التغذية إذ يحتوي على عديد المواد المفيدة للصحّة من أملاح وفيتامينات وعناصر أخرى لها تأثير على السكري وضغط الدم والسّمنة وفقر الدم والتعفنات وهو طحلب مضاد للأكسدة والجذور الحرّة وهو يساعد على القضاء على الخلايا السرطانيّة. يحدّد المختصون الكميّة الضروريّة للسبيريلين ب5 غرامات يوميّا. يتوفّر هذا الطحلب في شكل غبار أو حبوب وهناك مؤسسة تونسية فرنسية تنتجه وتروّجه. الزّنجبيل: هو بهار له منافع جمّة وهو مضاد للالتهاب والأكسدة. أثبت علماء مختصون في علاج السّرطان أنّ الزنجبيل يساهم في موت الخلايا السرطانية وذلك بتيسير انتحارها (Apoptose) بفضل قدرته على مقاومة الالتهاب. نبات الصويا: أستروجين نباتي. هونبات يحتوي على الأستروجين النباتي وعلى مادة Isoflavone وهو مفيد أساسا في حالات سرطان الثدي المرتبط بالهرمونات (hormono-dépendants). لقد لوحظ تراجع للإصابة بسرطان الثدي والبرستاتة لدى الشعوب التي تستهلك نبات الصويا. العنب الأحمر: يحتوي العنب الأحمر على مادة Rasvératrol (وهي موجودة أيضا في الكاكاوية) لها منافع في الحفاظ على صحّة الشرايين والأوعية كما أنّها مضادة للسرطان حتى بعد تحلّلها في الجسم. هي تعجّل عمليّة انتحار الخلايا السرطانيّة وتعيق توالدها. تثبت بحوث أجراها قسم مختصّ من جامعة كولورادو للعلوم الصحية أنّ مستخلص نواة العنب يحدّ من حجم الورم السرطاني بنسبة تقارب النصف بما أنّه يساعد الخلايا السرطانيّة على الانتحار. أمّا الغلاف الخارجي للعنب الأحمر البيولوجي فإضافة إلى منافعه لجهاز الأوعية والشرايين والبواسير فهو يحدّ من الأكسدة. من المعلوم أنّ هناك مؤسسات تونسية تنتج زيت حبوب العنب. الكرمب: يحتوي الكرمب على مواد الإيزوسيانات والإندول وهو مفيد في سرطان الجهاز الهضمي والرئة وحتى سرطان الثدي إذ يساهم في الحدّ من توالد الخلايا السرطانيّة ويعجّل بانتحارها. البروكلي: Brocoli هو غني بالبتاكاروتين وهو مضاد للأكسدة ومفيد في حالات سرطان القولون وسرطانات أخرى مثل سرطان المثانة والبرستاتة. حبوب الكتان: تحتوي على مادة Lignanes وهي مضادة لسرطان الثدي والبرستاتة. الرمان: بيّنت دراسة قامت بها جامعة كاليفورنيا أنّ الرّمان مضاد للأكسدة ومفيد في مقاومة سرطان البرستاتة كما ينصح به في حالات سرطان الثدي والرّئة. يمكن الحصول عليه في شكل زيت عطري يباع في الصيدليات.
