ضحاياهم نساء وأصحاب محلات تجارية: ملثمون يثيرون الرعب في اريانة    إحالة رجل أعمال في مجال تصنيع القهوة ومسؤول سام على الدائرة الجنائية في قضايا فساد مالي ورفض الإفراج عنهما    غدا.. قطع الكهرباء ب3 ولايات    قرابة 144 ألف تلميذ يجتازون انطلاقا من يوم الإثنين المقبل امتحانات "البكالوريا التجريبية"    ورشة عمل دولية حول علوم المياه والبيئة يومي 15 و 16 ماي 2025 بقرطاج    دقاش: شجار ينتهي بإزهاق روح شاب ثلاثيني    "البيض غالٍ".. ترامب يدفع الأمريكيين لاستئجار الدجاج    بعد منعهم من صيد السردينة: بحّارة هذه الجهة يحتجّون.. #خبر_عاجل    البنك الوطني الفلاحي: توزيع أرباح بقيمة دينار واحد عن كل سهم بعنوان سنة 2024    الكلاسيكو: الترجي يحذر جماهيره    بداية من الثلاثاء: انقطاع مياه الشرب بهذه الضاحية من العاصمة.. #خبر_عاجل    تنويه واعتذار    تعيين مدير عام جديد على رأس "بي هاش" للتأمين    عاجل/ سرقة منزل المرزوقي: النيابة العمومية تتدخّل..    جلسة خمريّة تنتهي بجريمة قتل!!    وزير التربية يؤدي زيارة إلى معرض الكتاب بالكرم    سوسة: القبض على شخص مصنف خطير وحجز مواد مخدرة    الحج والعمرة السعودية تحذّر من التعرُّض المباشر للشمس    دراسة جديدة: الشباب يفتقر للسعادة ويفضلون الاتصال بالواقع الافتراضي    عاجل/ ضحايا المجاعة في ارتفاع: استشهاد طفلة جوعا في غزة    الحكومة الإيرانية: نخوض المفاوضات مع واشنطن لأننا لا نرغب في نزاع جديد بالمنطقة    عاجل/ البحر يلفظ جثثا في صفاقس    هند صبري: ''أخيرا إنتهى شهر أفريل''    البطولة العربية للرماية بالقوس والسهم - تونس تنهي مشاركتها في المركز الخامس برصيد 9 ميداليات    جندوبة: استعدادات لانجاح الموسم السياحي    المأساة متواصلة: ولادة طفلة "بلا دماغ" في غزة!!    وفاة وليد مصطفى زوج كارول سماحة    بطولة الكويت : الدولي التونسي طه ياسين الخنيسي هداف مع فريقه الكويت    قبل عيد الأضحى: وزارة الفلاحة تحذّر من أمراض تهدد الأضاحي وتصدر هذه التوصيات    السلطات الجزائرية توقف بث قناة تلفزيونية لمدة عشرة أيام    التلفزيون الجزائري يهاجم الإمارات ويتوعدها ب"ردّ الصاع صاعين"    الولايات المتحدة توافق على بيع صواريخ بقيمة 3.5 مليار دولار للسعودية    صُدفة.. اكتشاف أثري خلال أشغال بناء مستشفى بهذه الجهة    الموت يفجع الفنانة اللبنانية كارول سماحة    افتتاح مهرجان ربيع الفنون الدّولي بالقيروان    سعيّد يُسدي تعليماته بإيجاد حلول عاجلة للمنشآت المُهمّشة    التوقعات الجوية لليوم السبت    الاستعداد لعيد الاضحى: بلاغ هام من وزارة الفلاحة.. #خبر_عاجل    ترامب ينشر صورة بزيّ بابا الفاتيكان    غارات إسرائيلية عنيفة تستهدف مواقع مختلفة في سوريا    جلسة عمل بين وزير الرياضة ورئيسي النادي البنزرتي والنادي الإفريقي    نصف نهائي كأس تونس لكرة اليد .. قمة واعدة بين النجم والساقية    تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية    عاجل: إدارة معرض الكتاب تصدر هذا البلاغ الموجه للناشرين غير التونسيين...التفاصيل    تونس تستعدّ لاعتماد تقنية نووية جديدة لتشخيص وعلاج سرطان البروستات نهاية 2025    ملكة جمال تونس 2025 تشارك في مسابقة ملكة جمال العالم بمشروع مدني بيئي وثقافي    مقارنة بالسنة الماضية: إرتفاع عدد الليالي المقضاة ب 113.7% بولاية قابس.    تعزيز مخزون السدود وتحسين موسم الحبوب والزيتون في تونس بفضل الأمطار الأخيرة    سليانة: تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    طقس اليوم: أجواء ربيعية دافئة وأمطار رعدية محلية    الرابطة المحترفة الأولى (الجولة 28): العثرة ممنوعة لثلاثي المقدمة .. والنقاط باهظة في معركة البقاء    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    الجولة 28 في الرابطة الأولى: صافرات مغربية ومصرية تُدير أبرز مباريات    الرابطة المحترفة الثانية : تعيينات حكام مقابلات الجولة الثالثة والعشرين    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إطلاق أول مجلة مختصة في الطبخ .. .لقاء لتأطير المسيرين الشبان في مجال المطاعم
رضوان شبيل نشر في الشروق يوم 30 - 11 - 2019


«الشروق» مكتب الساحل:
تحت شعار "أصدقاء الأعمال" نظمت شركة "كاتاكس" للدراسات وسبر الآراء بالتعاون مع مركز المسيرين الشبان بسوسة لقاء بين المسيرين الشبان من أصحاب المطاعم والمقاهي ورؤساء جمعيات مختصة في مجال الطبخ والتغذية عموما.
الهدف من اللقاء هو التعريف بالمسيرين الشبان في مجال المشاريع الغذائية والترويج لخدماتهم وتبادل الخبرات وتوجيههم من خلال توفير خبراء يوجهونهم حسب ما أكّده ل "لشروق" أمين زينة صاحب شركة "كاتاكس" مضيفا أن اللقاءات ستكون بصفة شهرية بشركائنا وبالمسيرين الشبان".
وأضاف "مشروعنا يتضمن العديد من الاختصاصات، بدأنا بالطبخ في انتظار تفعيل مجالات أخرى ونطمح إلى التعريف بالمطبخ التونسي وتحسين جودة المطاعم".
وتم بالمناسبة الإعلان عن إطلاق أول مجلة شهرية بعنوان "فود إين" مختصة في الطبخ سيصدر العدد الأول في شهر ديسمبر بسبعة آلاف نسخة وستوزع مجانا في مدينة سوسة تضم أهم المطاعم والمقاهي وإعلانات إشهارية.
وقال سليم بن سالم المدير التنفيذي لشركة "كاتاكس" إنّ "الأهم من التسويق لشركتنا هو جمع أكثر عدد ممكن من الباعثين الشبان ورجال الأعمال ورجال الإعلام ورؤساء الجمعيات والمحاسبين ووكلاء التأمين والخبراء معا في نفس المكان لتقريب وجهات النظر وإيجاد حلول لمشاغل الباعثين الشبان وتوجيههم لبعث مشروع أو دعم مشاريعهم وتطويرها وفق مقاربة عمل تشاركية لتحقيق الأفضل وإيجاد أسواق وتوسيع قاعدة المستهلكين لمنتوجات هؤلاء الباعثين".
وأضاف بن سالم :"نركز على جانب الاستشارة والذي لم يجد في تونس المكانة اللازمة وهناك من لا يوليه قيمة اقتصادا في الميزانية ولكن العكس هو صحيح فالاستشارات توفر على صاحب المشروع مصاريف جانبية وتضمن له جودة تمكنه من توسيع دائرة المستهلكين وتضمن له إشهارا ناجعا وهذا ما نسعى إلى التحسيس به بداية بمجال الطبخ والتغذية من خلال توفير خبراء من أفضل رؤساء المطبخ في تونس ,واليوم أمضينا اتفاقية شراكة مع جمعية "القبعات البيضاء" التي تضم أفضل المختصين في الطبخ مما يجعل الباعثين الشبان للمطاعم محاطين بتكوين واستشارة وخبرة مهمة لإضفاء نجاعة على ما يقومونبه ويطوروا مشاريعهم ونلتقي في مختلف الأهداف مع مركز المسيرين الشبان بسوسة والذي بدوره هو شريك فاعل في مشروعنا الذي يمتد على مدى قريب ومتوسط وبعيد".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.