مجموعة ووهان يانغلو الصينية تؤكّد رغبتها في إقامة استثمارات بمقاييس عالمية في تونس    أبرز الأحداث السياسية في تونس خلال أسبوع (من 6 إلى 13 ديسمبر 2025)    تنظيم منتدى للصحة النفسية للمراهقين بهذه الولاية    المؤسسة المالية الدولية تؤكد مواصلة دعم تونس في مجال الطاقات المتجددة    وفاة نحو ألف مريض في غزة بسبب تأخر الإجلاء الطبي    الدولي التونسي وهبي الخزري يعلن اعتزاله كرة القدم    توزر: تنظيم الشباك الموحد لإتمام إجراءات السفر لموسم الحج 2026    السجن 18 سنة لشخص اعتدى على تلميذة بعد تحويل وجهتها    لجان تحكيم المسابقات الرسمية للدورة ال36 لأيام قرطاج السينمائية    أكثر من 230 فاعلا اقتصاديا من تونس والجزائر يشاركون في لقاءات مهنية مباشرة    بعد أسابيع من افتتاحه: أمطار تُغرق المتحف المصري الكبير    وهبي الخزري يعلن اعتزاله كرة القدم    عاجل/ ترامب يهدّد هذه الدول بالتدخّل العسكري البري    تبيع منتوج مزيّف للتوانسة؟ عقوبة مالية والسجن في انتظارك!    جمعية قرى "س و س" تعلم عن حصيلة حملة التبرعات لفائدة أطفال فلسطين..#خبر_عاجل    انقطاع التيار الكهربائي بالمنطقة السياحية بالمهدية غدا الاحد    عاجل/ قرار جديد بخصوص ترويج زيت الزيتون في السوق الداخلية    تونس: بطاقة إيداع بالسجن لشاب قتل خاله دهسًا بسيارته    إندونيسيا: حصيلة الفيضانات تتخطى الألف قتيل    قابس : الشروع في سنة 2026 في ترميم وصيانة معلم الكنيسة    شنوّ المشكل بين مخابرالتحاليل والكنام؟    الدورة 38 لمهرجان نيابوليس الدولي لمسرح الطفل من 21 إلى 28 ديسمبر 2025    اليوم: إنطلاق الدورة 36 لأيام قرطاج السينمائية    فخر الكرة التونسية: الخزري يعتزل بعد 74 مباراة و25 هدفًا للمنتخب الوطني    القصرين: نجاح أوّل عملية زرع قرنية بالمستشفى الجامعي بدر الدين العلوي    فيروس الإنفلونزا يضرب المدارس: تعليق الدراسة لجميع المراحل التعليمية في ليبيا    الأمم المتحدة تعتمد قرارا يُلزم الاحتلال بعدم تهجير وتجويع أهالي غزّة    شاكرا تونس.. وهبي الخزري يعلن الاعتزال    الأمطار موجودة: كيفاش بش يكون طقس اليوم؟    تجدد القتال بين تايلند وكمبوديا رغم إعلان ترامب وقف إطلاق النار    تحذير عاجل: الضباب قد يصل إلى حدّ انعدام الرؤية ببعض النقاط    طقس اليوم: ضباب صباحا وارتفاع في درجات الحرارة    ألمانيا.. مصادرة أكثر من 11 ألف ماسة من أحد المسافرين في مطار فرانكفورت    ولاية تونس :جلسة عمل حول الاستعدادات لتنظيم الدورة 14 لمعرض "مدينة تونس للكتاب" من 18ديسمبرالجاري الى 4 جانفي القادم    إيران تصادر ناقلة نفط أجنبية على متنها 6 ملايين لتر من الديزل المهرب في بحر سلطنة عُمان    البحث عن آفاق جديدة للشراكة التونسية الجزائرية في مختلف المجالات ذات الأولوية محور جلسة عمل بين وزير الفلاحة ونظيره الجزائري    احتضنه رواق «قمّودة» بالمعهد العالي للفنون والحرف بسيدي بوزيد ... «بيروسيس»: معرض جديد للفنان التّشكيلي الدّكتور أحمد نصري    في لقاء تكريمي بالمنستير.. محمد مومن يبكي ويرد على وصف الفاضل الجزيري ب "النوفمبري"    شنوّا حكاية ''البلّوطة'' للرجال؟    فيديو - وزير الاقتصاد : الدورة 39 لأيام المؤسسة تركّز على التحوّل التكنولوجي ودعم القطاع الخاص    تنبيه لكلّ حاجّ: التصوير ممنوع    مجموعة رائدة في صناعة مستحضرات التجميل تختار الاستثمار في بوسالم    النوم مع ال Casque: عادة شائعة ومخاطر خفية    فريق كبير ينجح في إستخراج 58 حصوة من كلية مريض    صادم: أجهزة منزلية تهدد صحة الرئتين    الألعاب الأفريقية للشباب – لواندا 2025: تونس ترفع رصيدها إلى 5 ميداليات برونزية    31 ديسمبر 2025: انطلاق موسم تصدير البرتقال المالطي إلى فرنسا    حملة صحية مجانية للتقصي المبكر لسرطان القولون بجهة باردو..    كأس القارات للأندية: فلامنغو البرازيلي يواجه بيراميدز المصري في نصف النهائي    جمعت تبرعات لبناء جامع...تفكيك عصابة تدليس وتحيل وحجز أختام وبطاقات تعريف    عاجل: هذه حقيقة الوضع الصحي للفنانة ''عبلة كامل''    3 ميداليات برونزية لتونس في اليوم الثاني لدورة الألعاب الإفريقية للشباب بلوندا    جدول مباريات اليوم الجمعة في كأس العرب ..التوقيت القنوات الناقلة    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    القطاع يستعد لرمضان: إنتاج وفير وخطة لتخزين 20 مليون بيضة    خطبة الجمعة.. أعبد الله كأنّك تراه فإن لم تكن تراه فإنه يراك    قبل الصلاة: المسح على الجوارب في البرد الشديد...كل التفاصيل لي يلزمك تعرفها    بدأ العد التنازلي لرمضان: هذا موعد غرة شهر رجب فلكياً..#خبر_عاجل    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إطلاق أول مجلة مختصة في الطبخ .. .لقاء لتأطير المسيرين الشبان في مجال المطاعم
رضوان شبيل نشر في الشروق يوم 30 - 11 - 2019


«الشروق» مكتب الساحل:
تحت شعار "أصدقاء الأعمال" نظمت شركة "كاتاكس" للدراسات وسبر الآراء بالتعاون مع مركز المسيرين الشبان بسوسة لقاء بين المسيرين الشبان من أصحاب المطاعم والمقاهي ورؤساء جمعيات مختصة في مجال الطبخ والتغذية عموما.
الهدف من اللقاء هو التعريف بالمسيرين الشبان في مجال المشاريع الغذائية والترويج لخدماتهم وتبادل الخبرات وتوجيههم من خلال توفير خبراء يوجهونهم حسب ما أكّده ل "لشروق" أمين زينة صاحب شركة "كاتاكس" مضيفا أن اللقاءات ستكون بصفة شهرية بشركائنا وبالمسيرين الشبان".
وأضاف "مشروعنا يتضمن العديد من الاختصاصات، بدأنا بالطبخ في انتظار تفعيل مجالات أخرى ونطمح إلى التعريف بالمطبخ التونسي وتحسين جودة المطاعم".
وتم بالمناسبة الإعلان عن إطلاق أول مجلة شهرية بعنوان "فود إين" مختصة في الطبخ سيصدر العدد الأول في شهر ديسمبر بسبعة آلاف نسخة وستوزع مجانا في مدينة سوسة تضم أهم المطاعم والمقاهي وإعلانات إشهارية.
وقال سليم بن سالم المدير التنفيذي لشركة "كاتاكس" إنّ "الأهم من التسويق لشركتنا هو جمع أكثر عدد ممكن من الباعثين الشبان ورجال الأعمال ورجال الإعلام ورؤساء الجمعيات والمحاسبين ووكلاء التأمين والخبراء معا في نفس المكان لتقريب وجهات النظر وإيجاد حلول لمشاغل الباعثين الشبان وتوجيههم لبعث مشروع أو دعم مشاريعهم وتطويرها وفق مقاربة عمل تشاركية لتحقيق الأفضل وإيجاد أسواق وتوسيع قاعدة المستهلكين لمنتوجات هؤلاء الباعثين".
وأضاف بن سالم :"نركز على جانب الاستشارة والذي لم يجد في تونس المكانة اللازمة وهناك من لا يوليه قيمة اقتصادا في الميزانية ولكن العكس هو صحيح فالاستشارات توفر على صاحب المشروع مصاريف جانبية وتضمن له جودة تمكنه من توسيع دائرة المستهلكين وتضمن له إشهارا ناجعا وهذا ما نسعى إلى التحسيس به بداية بمجال الطبخ والتغذية من خلال توفير خبراء من أفضل رؤساء المطبخ في تونس ,واليوم أمضينا اتفاقية شراكة مع جمعية "القبعات البيضاء" التي تضم أفضل المختصين في الطبخ مما يجعل الباعثين الشبان للمطاعم محاطين بتكوين واستشارة وخبرة مهمة لإضفاء نجاعة على ما يقومونبه ويطوروا مشاريعهم ونلتقي في مختلف الأهداف مع مركز المسيرين الشبان بسوسة والذي بدوره هو شريك فاعل في مشروعنا الذي يمتد على مدى قريب ومتوسط وبعيد".

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.