- ارتفاع مستوى الكولسترول في الدم: إذا كنت تميلين إلى استبدال المواد الغذائية البروتينية مع الوجبات الخفيفة السكرية، والكربوهيدرات المكررة، فإن مستوى الكولسترول في الدم يرتفع لأن خلايا الكبد لن تستطيع التخلص من كل الدهون بكفاءة. - تقلب المزاج والانزعاج: البروتينات تساعد الدماغ على تكوين الهرمونات مثل الدوبامين والسيروتونين التي تساعد على ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2020/03/15