عاجل/ طهران تسلم ردها إلى باكستان بخصوص الاتفاق وانهاء الحرب..    المرشدين السياحيين غاضبون من قرار الترفيع في أسعار الدخول للمتاحف    غرفة التجارة والصناعة للوسط تنظم بعثة اقتصادية إلى الصالون الدولي للبلاستيك بميلانو من 8 إلى 11 جوان 2026    البنك المركزي: ارتفاع عائدات العملة إلى 2.1 مليار دينار    تونس تشارك في ملتقى الجائزة الكبرى لبارا ألعاب قوى بالمغرب من 19 الى 25 افريل الجاري ب12 عنصرا    في الإعدادي والثانوي: فرض مراقبة واحد في الرياضيات خلال الثلاثي الثالث    فتح مناظرات الدخول لمدارس المهندسين 2026-2027...سجّل قبل هذا التاريخ    باك 2026 : هذا وقت الامتحانات التطبيقية في المواد الإعلامية!    الإتحاد الوطني للمرشدين السياحيين يستنكر قرار مراجعة معاليم الدخول إلى المواقع والمتاحف الأثرية دون التشاور مع الأطراف النقابية المتداخلة في القطاع    شنوّا أفضل لصحتك؟: التنّ بالماء ولّا بالزيت؟    شنوّا يصير لجسمك كان تأكل قشرة البطاطا الحلوة؟    الترجي الرياضي: اصابة كسيلة بوعالية وشهاب الجبالي وغيابهما عن لقاء صان داونز    بطولة الكرة الطائرة: برنامج الجولة الثالثة من نصف النهائي    الملتقى الوطنيّ للقصّة القصيرة جدّا بمنزل تميم: دورة صالح الدمس.. وتوصية بالانفتاح العربي    رئيس الجمهورية: التلفزة الوطنية مطالبة بتغيير خطابها    البرلمان: جلسة عامة الثلاثاء للنظر في مشروع قانون    سعيّد: "هناك استعدادات واحتياطات لتداعيات الحرب في الشرق الأوسط"    وصول 11 تونسيا إلى مطار تونس قرطاج بعد اجلائهم من هذه الدولة..#خبر_عاجل    عاجل: روسيا تعفي مواطني هذه الدولة العربية من الفيزا بداية من ماي    كيفاش تنجم تتحصل على سيارة شعبية؟    عاجل/ يهم الزيادة في أجور موظفي القطاع العام والخاص: رئيس الدولة يعلن..    شوف شنوا ينجم يفيدك قشور الليمون والفلفل في كوجينتك!    شوف الأسوام اليوم في بومهل    قضية شوقي الطبيب: حجز الملف لتحديد موعد الجلسة القادمة    أحكام تصل إلى 50 عاماً سجناً في قضية شبكة دولية لترويج "الإكستازي" بتونس    تونس في أسبوع شمس وسخانة: لكن توقع عودة الأجواء الشتوية الباردة بهذا التاريخ    محل 40 منشور تفتيش..تفاصيل الاطاحة بعنصر خطير بباردو..#خبر_عاجل    عاجل/ الإطاحة بشبكة ترويج مخدرات دولية بحدائق قرطاج..    عاجل: غدوة ما فماش قراية في قطاع التعليم الثانوي...التفاصيل    الرابطة الأولى: الترجي الجرجيسي يغرق في سلسلة النتائج السلبية    ظافر العابدين: الانفتاح على الثقافات طورني فنياً و هذه التحديات اللى عشتها    الرابطة المحترفة الثانية: برنامج الجولة الثانية والعشرين    عاجل-شوف منين تشري: تذاكر الترجي ضد صان داونز موجودة عبر هذا الرابط    الرحيلي: مخزون السدود عند 60% وتحذير من خسائر التبخر وغياب التخطيط الاستشرافي    د أسامة فوزي: حسن أحمديان قدّم أداءً لافتاً على الجزيرة    الخطايا المرورية : شنوا حكاية المخالفات القديمة اللى ظهرت للتوانسة ؟    زلزال في عالم التطبيقات: بداية من هذا التاريخ.. ميتا تُغلق "ماسنجر" وتُغير قواعد اللعبة..    شوف جدول مباريات الجولة العاشرة إياب: كل الفرق والتوقيت    مقر خاتم الأنبياء يحذر: أي توغل بري سيقابل برد حاسم    كارثة في مستودع الحجز-بومهل:13 كرهبة تحرقت في لحظة    اغتيال رئيس جهاز استخبارات الحرس الثوري الايراني    البطولة الفرنسية : موناكو يفوز على مرسيليا في ختام الجولة 28    رضا الشكندالي يحذّر من تواصل تراجع الاستثمار في تونس منذ 2011    طقس اليوم: ارتفاع درجات الحرارة    في اليوم ال38 من الحرب ... رؤوس متفجرة تسقط في حيفا في ظل مفاوضات "الفرصة الأخيرة"    وزارة الداخلية تعلن إيقاف 15 شخصًا في إطار مكافحة الاحتكار والمضاربة..#خبر_عاجل    سيدي علي بن عون .. يوم مفتوح للجمعية التونسية لقرى الأطفال س.و.س    جمال لا يرى    مع الشروق : «كروية الأرض» شاهدة على أن التاريخ لا يموت في اسبانيا!    ظهرت في أغنية كورية لثوانٍ.. ابنة أنجلينا جولي وبراد بيت تشغل التواصل    طبيب مختص: قريبا اعتماد الأوكسيجين المضغوط في تأهيل مرضى الجلطة الدماغية    تحت عنوان "ذاكرة و عُبور" الدورة 30 لصالون صفاقس السنوي للفنون تحتفي بالفنان باكر بن فرج    توزر: افتتاح المشروع الثقافي "ستار باور" بدار الثقافة حامة الجريد ضمن برنامج "مغرومين"    مفاجأة: دراسة علمية تكشف..عنصر رئيسي يجعل البكاء سبباً لتحسين مزاجك..    وزارة الشؤون الدينية تنشر دليلا مبسطا حول أحكام الحج والعمرة    ظاهرتان فلكيتان مرتقبتان في تونس في 2026 و2027    خطبة الجمعة: مكانة المسجد في الإسلام    فتوى الأضحية..شنوا حكم شراء العلوش بالتقسيط ؟    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ليلى علوان أستاذة في علوم التغذية ل«الشروق»: هذه الوصفة الغذائية لمناعة قوية
نشر في الشروق يوم 15 - 04 - 2020

من الأشياء المعلومة والبديهية في الأوساط الطبية ان مقاومة الفيروسات بانواعها تحتاج الى مناعة قوية لمقاومتها واخراجها من الجسم فما بالك بهذا الفيروس الخطير الذي ارعب جميع بلدان العالم واجبر مواطنيها على عدم الخروج من بيوتهم وتسبب في وفاة اكثر من 100 الف وتجاوز عدد اصاباته 1.633 مليون كما يتطلب الحفاظ على مناعة قوية تناول الأغذية الصحية والمتوازنة وشرب الكثير من الماء لتجنب جفاف الحلق حيث الأرضية الملائمة لتمكن الفيروس من الشخص المصاب بينما الصيام طيلة يوم كامل قد يتسبب في العكس .
ليلى علوان أستاذة في علوم التغذية تحدثت ل» الشروق» عن الصيام في زمن الكورونا ومدى تاثيره على مناعة الجسم قائلة :» علميا هناك دراسات عديدة تؤكد انه يقوي المناعة ولايضعفها اما بالنسبة للشيوخ والأطفال الصغار والمصابين بالامراض المزمنة فهؤلاء مناعتهم اضعف ويحتاجون لاخذ الاحتياطات اللازمة ولايمكنهم الصيام الا باستشارة الطبيب .
وبخصوص ماينص عليه الأطباء من ضرورة شرب الماء زمن الكورونا لتجنب جفاف الحلق أفادت انه صحيح طول يوم الصيام الذي يتراوح بين 15 و16 ساعة دون شرب الماء يجب اخذه بعين الاعتبار وهو لايضر الأشخاص العاديين لكن هناك شرائح أخرى كالمراة الحامل او المرضعة ومرضى الكلى والسكري تعاني من ضعف المناعة وقلة الماء له تاثير على صحتهم.
وأضافت انه بالنسبة للأشخاص العاديين يجب ان ياخذوا احتياطاتهم من حيث شرب كمية هامة من الماء تتراوح بين لتر ونصف ولترين وتناول الأغذية التي تتوفر على الماء كالخضر والغلال وتاخير السحور.
للحفاظ على المناعة
وحول سبل الحفاظ على المناعة من خلال الحفاظ عل التوازن الغذائي أفادت الأستاذة ان خلال شهر رمضان لابد من الحرص على تناول الخضر ذات اللون الأخضر والاحمر والبرتقالي وخاصة « الكرمب والبتراف» في شكل سلطة لما تتوفر فيه من ماء ومن عناصر غذائية تقوي المناعة وتناولها عند الإفطار واثناء السهرة.
وأضافت انه يجب التقليل من الحلويات والسكر في المشروبات لانه يؤثر بشكل واضح على المناعة ويضعفها.
وأكدت على ضرورة الابتعاد عن المقليات وعن الاكلات المالحة لان استعمال الملح في ظل قلة الحركة بسبب الحجر الصحي الشامل يؤثر على عمل الكلى ويتسبب في انتفاخ الجسم
وللحفاظ على توازن الجسم نصحت باستهلاك الخضر والبقول الجافة والعدس خاصة والحلبة وبذور الكتان عن طريق وضعها في علبة ياغورت مثلا والزبيب والشريحة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.