قضية منتحل صفة مسؤول حكومي.. الاحتفاظ بمسؤول بمندوبية الفلاحة بالقصرين    مخاطر الاستخدام الخاطئ لسماعات الرأس والأذن    صفاقس تُكرّم إبنها الاعلامي المُتميّز إلياس الجراية    مدنين: انطلاق نشاط شركتين أهليتين في قطاع النسيج    سوريا... وجهاء الطائفة الدرزية في السويداء يصدرون بيانا يرفضون فيه التقسيم أو الانفصال أو الانسلاخ    في انتظار تقرير مصير بيتوني... الساحلي مديرا رياضيا ومستشارا فنيّا في الافريقي    رابطة الهواة لكرة القدم (المستوى 1) (الجولة 7 إيابا) قصور الساف وبوشمة يواصلان الهروب    عاجل/ "براكاج" لحافلة نقل مدرسي بهذه الولاية…ما القصة..؟    الاحتفاظ بمنتحل صفة مدير ديوان رئيس الحكومة في محاضر جديدة من أجل التحيل    الطبوبي في اليوم العالمي للشغالين : المفاوضات الاجتماعية حقّ ولا بدّ من الحوار    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    انهزم امام نيجيريا 0 1 : بداية متعثّرة لمنتخب الأواسط في ال«كان»    نبض الصحافة العربية والدولية... الطائفة الدرزية .. حصان طروادة الإسرائيلي لاحتلال سوريا    الوضع الثقافي بالحوض المنجمي يستحق الدعم السخي    أولا وأخيرا: أم القضايا    المسرحيون يودعون انور الشعافي    إدارة ترامب تبحث ترحيل مهاجرين إلى ليبيا ورواندا    المهدية: سجن شاب سكب البنزين على والدته وهدّد بحرقها    الجلسة العامة للبنك الوطني الفلاحي: القروض الفلاحية تمثل 2ر7 بالمائة من القروض الممنوحة للحرفاء    الكورتيزول: ماذا تعرف عن هرمون التوتر؟    انتخاب رئيس المجلس الوطني لهيئة الصيادلة رئيسا للاتحاد الافريقي للصيادلة    لماذا يصاب الشباب وغير المدخنين بسرطان الرئة؟    وزير الإقتصاد وكاتب الدولة البافاري للإقتصاد يستعرضان فرص تعزيز التعاون الثنائي    مصدر قضائي يكشف تفاصيل الإطاحة بمرتكب جريمة قتل الشاب عمر بمدينة أكودة    عاجل/ تفاصيل جديدة ومعطيات صادمة في قضية منتحل صفة مدير برئاسة الحكومة..هكذا تحيل على ضحاياه..    الطب الشرعي يكشف جريمة مروعة في مصر    تونس العاصمة وقفة لعدد من أنصار مسار 25 جويلية رفضا لأي تدخل أجنبي في تونس    ارتفاع طفيف في رقم معاملات الخطوط التونسية خلال الثلاثي الأول من 2025    بالأرقام/ ودائع حرفاء بنك تونس والامارات تسجل ارتفاعا ب33 بالمائة سنة 2024..(تقرير)    إقبال جماهيري كبير على معرض تونس الدولي للكتاب تزامنا مع عيد الشغل    وزير الصحة: لا يوجد نقص في الأدوية... بل هناك اضطراب في التوزيع    عاجل/ مجزرة جديدة للكيان الصهيوني في غزة..وهذه حصيلة الشهداء..    الطبوبي: انطلاق المفاوضات الاجتماعية في القطاع الخاص يوم 7 ماي    نحو توقيع اتفاقية شراكة بين تونس والصين في مجال الترجمة    يوم دراسي حول 'الموسيقى الاندلسية ... ذاكرة ثقافية وابداع' بمنتزه بئر بلحسن بأريانة    البطولة العربية لالعاب القوى للاكابر والكبريات : التونسية اسلام الكثيري تحرز برونزية مسابقة رمي الرمح    بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: النخبة التونسية تختتم مسابقات صنفي الاصاغر والصغريات بحصيلة 15 ميدالية منها 3 ذهبيات    توقيع عدد من الإصدارات الشعرية الجديدة ضمن فعاليات معرض تونس الدولي للكتاب    عاجل/ المُقاومة اليمنية تستهدف مواقع إسرائيلية وحاملة طائرات أمريكية..    تونس العاصمة مسيرة للمطالبة بإطلاق سراح أحمد صواب    صادم: أسعار الأضاحي تلتهب..رئيس الغرفة الوطنية للقصابين يفجرها ويكشف..    التوقعات الجوية لهذا اليوم..طقس حار..    قيس سعيد: ''عدد من باعثي الشركات الأهلية يتمّ تعطيلهم عمدا''    محمد علي كمون ل"الشروق" : الجمهور على مع العرض الحدث في أواخر شهر جوان    توجيه تهمة 'إساءة استخدام السلطة' لرئيس كوريا الجنوبية السابق    منذ سنة 1950: شهر مارس 2025 يصنف ثاني شهر الأشد حرارة    كأس أمم إفريقيا لكرة القدم داخل القاعة للسيدات: المنتخب المغربي يحرز لقب النسخة الاولى بفوزه على نظيره التنزاني 3-2    وفاة أكبر معمرة في العالم عن عمر يناهز 116 عاما    منظمة الأغذية والزراعة تدعو دول شمال غرب إفريقيا إلى تعزيز المراقبة على الجراد الصحراوي    معز زغدان: أضاحي العيد متوفرة والأسعار ستكون مقبولة    زراعة الحبوب صابة قياسية منتظرة والفلاحون ينتظرون مزيدا من التشجيعات    مباراة برشلونة ضد الإنتر فى دورى أبطال أوروبا : التوقيت و القناة الناقلة    في تونس: بلاطو العظم ب 4 دينارات...شنوّا الحكاية؟    اتحاد الفلاحة: أضاحي العيد متوفرة ولن يتم اللجوء إلى التوريد    رابطة ابطال اوروبا : باريس سان جيرمان يتغلب على أرسنال بهدف دون رد في ذهاب نصف النهائي    سؤال إلى أصدقائي في هذا الفضاء : هل تعتقدون أني أحرث في البحر؟مصطفى عطيّة    أذكار المساء وفضائلها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ليلى علوان أستاذة في علوم التغذية ل«الشروق»: هذه الوصفة الغذائية لمناعة قوية
نشر في الشروق يوم 15 - 04 - 2020

من الأشياء المعلومة والبديهية في الأوساط الطبية ان مقاومة الفيروسات بانواعها تحتاج الى مناعة قوية لمقاومتها واخراجها من الجسم فما بالك بهذا الفيروس الخطير الذي ارعب جميع بلدان العالم واجبر مواطنيها على عدم الخروج من بيوتهم وتسبب في وفاة اكثر من 100 الف وتجاوز عدد اصاباته 1.633 مليون كما يتطلب الحفاظ على مناعة قوية تناول الأغذية الصحية والمتوازنة وشرب الكثير من الماء لتجنب جفاف الحلق حيث الأرضية الملائمة لتمكن الفيروس من الشخص المصاب بينما الصيام طيلة يوم كامل قد يتسبب في العكس .
ليلى علوان أستاذة في علوم التغذية تحدثت ل» الشروق» عن الصيام في زمن الكورونا ومدى تاثيره على مناعة الجسم قائلة :» علميا هناك دراسات عديدة تؤكد انه يقوي المناعة ولايضعفها اما بالنسبة للشيوخ والأطفال الصغار والمصابين بالامراض المزمنة فهؤلاء مناعتهم اضعف ويحتاجون لاخذ الاحتياطات اللازمة ولايمكنهم الصيام الا باستشارة الطبيب .
وبخصوص ماينص عليه الأطباء من ضرورة شرب الماء زمن الكورونا لتجنب جفاف الحلق أفادت انه صحيح طول يوم الصيام الذي يتراوح بين 15 و16 ساعة دون شرب الماء يجب اخذه بعين الاعتبار وهو لايضر الأشخاص العاديين لكن هناك شرائح أخرى كالمراة الحامل او المرضعة ومرضى الكلى والسكري تعاني من ضعف المناعة وقلة الماء له تاثير على صحتهم.
وأضافت انه بالنسبة للأشخاص العاديين يجب ان ياخذوا احتياطاتهم من حيث شرب كمية هامة من الماء تتراوح بين لتر ونصف ولترين وتناول الأغذية التي تتوفر على الماء كالخضر والغلال وتاخير السحور.
للحفاظ على المناعة
وحول سبل الحفاظ على المناعة من خلال الحفاظ عل التوازن الغذائي أفادت الأستاذة ان خلال شهر رمضان لابد من الحرص على تناول الخضر ذات اللون الأخضر والاحمر والبرتقالي وخاصة « الكرمب والبتراف» في شكل سلطة لما تتوفر فيه من ماء ومن عناصر غذائية تقوي المناعة وتناولها عند الإفطار واثناء السهرة.
وأضافت انه يجب التقليل من الحلويات والسكر في المشروبات لانه يؤثر بشكل واضح على المناعة ويضعفها.
وأكدت على ضرورة الابتعاد عن المقليات وعن الاكلات المالحة لان استعمال الملح في ظل قلة الحركة بسبب الحجر الصحي الشامل يؤثر على عمل الكلى ويتسبب في انتفاخ الجسم
وللحفاظ على توازن الجسم نصحت باستهلاك الخضر والبقول الجافة والعدس خاصة والحلبة وبذور الكتان عن طريق وضعها في علبة ياغورت مثلا والزبيب والشريحة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.