السينما التونسية حاضرة بفيلمين في الدورة التأسيسية للمهرجان الدولي للفيلم القصير بمدينة تيميمون الجزائرية    بطولة انقلترا: مانشستر سيتي يكتسح ليفربول بثلاثية نظيفة    الصندوق العالمي للطبيعة بشمال إفريقيا يفتح باب التسجيل للمشاركة في النسخة الثانية من برنامج "تبنّى شاطئاً"    مدير "بي بي سي" يقدم استقالته على خلفية فضيحة تزوير خطاب ترامب    هل نقترب من كسر حاجز الزمن؟ العلم يكتشف طريقاً لإبطاء الشيخوخة    بنزرت ...مؤثرون وناشطون وروّاد أعمال .. وفد سياحي متعدّد الجنسيات... في بنزرت    صفاقس : نحو منع مرور الشاحنات الثقيلة بالمنطقة البلدية    نبض الصحافة العربية والدولية ... مخطّط خبيث لاستهداف الجزائر    "التكوين في ميكانيك السيارات الكهربائية والهجينة، التحديات والآفاق" موضوع ندوة إقليمية بمركز التكوين والتدريب المهني بالوردانين    حجز أكثر من 14 طنًا من المواد الغذائية الفاسدة خلال الأسبوع الأول من نوفمبر    ساحة العملة بالعاصمة .. بؤرة للإهمال والتلوث ... وملاذ للمهمشين    توزر: العمل الفلاحي في الواحات.. مخاطر بالجملة في ظلّ غياب وسائل الحماية ومواصلة الاعتماد على العمل اليدوي    بساحة برشلونة بالعاصمة...يوم مفتوح للتقصّي عن مرض السكري    أندا تمويل توفر قروضا فلاحية بقيمة 40 مليون دينار لتمويل مشاريع فلاحية    العاب التضامن الاسلامي (الرياض 2025): التونسية اريج عقاب تحرز برونزية منافسات الجيدو    أيام قرطاج المسرحية 2025: تنظيم منتدى مسرحي دولي لمناقشة "الفنان المسرحي: زمنه وأعماله"    قابس: حريق بمنزل يودي بحياة امرأة    الليلة: أمطار متفرقة ورعود بأقصى الشمال الغربي والسواحل الشمالية    كاس العالم لاقل من 17 سنة:المنتخب المغربي يحقق أكبر انتصار في تاريخ المسابقة    الانتدابات فى قطاع الصحة لن تمكن من تجاوز اشكالية نقص مهنيي الصحة بتونس ويجب توفر استراتيجية واضحة للقطاع (امين عام التنسيقية الوطنية لاطارات واعوان الصحة)    رئيس الجمهورية: "ستكون تونس في كل شبر منها خضراء من أقصى الشمال إلى أقصى الجنوب"    الجولة 14 من الرابطة الأولى: الترجي يحافظ على الصدارة والهزيمة الأولى للبقلاوة    نهاية دربي العاصمة بالتعادل السلبي    شنيا يصير كان توقفت عن ''الترميش'' لدقيقة؟    عاجل: دولة أوروبية تعلن حظر استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على الأطفال دون 15 عامًا    احباط تهريب مبلغ من العملة الاجنبية يعادل 3 ملايين دينار..#خبر_عاجل    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    عاجل: النادي الافريقي يصدر هذا البلاغ قبل الدربي بسويعات    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    أول تعليق من القاهرة بعد اختطاف 3 مصريين في مالي    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    الطقس اليوم..أمطار مؤقتا رعدية بهذه المناطق..#خبر_عاجل    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ليلى علوان أستاذة في علوم التغذية ل«الشروق»: هذه الوصفة الغذائية لمناعة قوية
الشروق نشر في الشروق يوم 15 - 04 - 2020

من الأشياء المعلومة والبديهية في الأوساط الطبية ان مقاومة الفيروسات بانواعها تحتاج الى مناعة قوية لمقاومتها واخراجها من الجسم فما بالك بهذا الفيروس الخطير الذي ارعب جميع بلدان العالم واجبر مواطنيها على عدم الخروج من بيوتهم وتسبب في وفاة اكثر من 100 الف وتجاوز عدد اصاباته 1.633 مليون كما يتطلب الحفاظ على مناعة قوية تناول الأغذية الصحية والمتوازنة وشرب الكثير من الماء لتجنب جفاف الحلق حيث الأرضية الملائمة لتمكن الفيروس من الشخص المصاب بينما الصيام طيلة يوم كامل قد يتسبب في العكس .
ليلى علوان أستاذة في علوم التغذية تحدثت ل» الشروق» عن الصيام في زمن الكورونا ومدى تاثيره على مناعة الجسم قائلة :» علميا هناك دراسات عديدة تؤكد انه يقوي المناعة ولايضعفها اما بالنسبة للشيوخ والأطفال الصغار والمصابين بالامراض المزمنة فهؤلاء مناعتهم اضعف ويحتاجون لاخذ الاحتياطات اللازمة ولايمكنهم الصيام الا باستشارة الطبيب .
وبخصوص ماينص عليه الأطباء من ضرورة شرب الماء زمن الكورونا لتجنب جفاف الحلق أفادت انه صحيح طول يوم الصيام الذي يتراوح بين 15 و16 ساعة دون شرب الماء يجب اخذه بعين الاعتبار وهو لايضر الأشخاص العاديين لكن هناك شرائح أخرى كالمراة الحامل او المرضعة ومرضى الكلى والسكري تعاني من ضعف المناعة وقلة الماء له تاثير على صحتهم.
وأضافت انه بالنسبة للأشخاص العاديين يجب ان ياخذوا احتياطاتهم من حيث شرب كمية هامة من الماء تتراوح بين لتر ونصف ولترين وتناول الأغذية التي تتوفر على الماء كالخضر والغلال وتاخير السحور.
للحفاظ على المناعة
وحول سبل الحفاظ على المناعة من خلال الحفاظ عل التوازن الغذائي أفادت الأستاذة ان خلال شهر رمضان لابد من الحرص على تناول الخضر ذات اللون الأخضر والاحمر والبرتقالي وخاصة « الكرمب والبتراف» في شكل سلطة لما تتوفر فيه من ماء ومن عناصر غذائية تقوي المناعة وتناولها عند الإفطار واثناء السهرة.
وأضافت انه يجب التقليل من الحلويات والسكر في المشروبات لانه يؤثر بشكل واضح على المناعة ويضعفها.
وأكدت على ضرورة الابتعاد عن المقليات وعن الاكلات المالحة لان استعمال الملح في ظل قلة الحركة بسبب الحجر الصحي الشامل يؤثر على عمل الكلى ويتسبب في انتفاخ الجسم
وللحفاظ على توازن الجسم نصحت باستهلاك الخضر والبقول الجافة والعدس خاصة والحلبة وبذور الكتان عن طريق وضعها في علبة ياغورت مثلا والزبيب والشريحة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.