مكتب الشروق -بنزرت : يعد طبق الطاجين بالجبن من بين ابرز الاكلات الخفيفة المحبذة من قبل العائلات البنزرتية . وتعد من مكوناتها العظام والدجاج و»الافاح «من كركم فلفل اكحل و»ثوم مهرس « . يتم قلي الدجاج والثوم ... التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/03/26