قرقنة معزولة الليلة.. الأهالي عالقون في البرد القارس ومطالب بحلول عاجلة    "طوفان الأقصى" يفجر أزمة جديدة في إسرائيل    نجاح عمليات الأولى من نوعها في تونس لجراحة الكُلى والبروستاتا بالروبوت    وزارة الداخلية تطلق خدمة جديدة لطلب بطاقة التعريف الوطنية عن بعد لفائدة تلاميذ السنة الثالثة ثانوي    الوكالة الوطنية للتحكم في الطاقة تنظم ثلاث دورات تكوينية في المحاسبة الكربونية لفائدة الأساتذة الجامعيين    الليلة: الحرارة تترواح بين 4 و12 درجة    الإطاحة بشبكة لترويج الأقراص المخدّرة في القصرين..#خبر_عاجل    مناظرة 2019: الستاغ تنشر نتائج أولية وتدعو دفعة جديدة لتكوين الملفات    كأس افريقيا للأمم 2025 : المنتخب الجزائري يفوز على نظيره السوداني    بابا نويل يشدّ في'' المهاجرين غير الشرعيين'' في أمريكا: شنوا الحكاية ؟    هيئة السلامة الصحية تحجز حوالي 21 طنا من المواد غير الآمنة وتغلق 8 محلات خلال حملات بمناسبة رأس السنة الميلادية    أستاذ قانون: العاملون في القطاع الخاصّ يمكن لهم التسجيل في منصّة انتداب من طالت بطالتهم    تمديد أجل تقديم وثائق جراية الأيتام المسندة للبنت العزباء فاقدة المورد    كأس افريقيا للأمم: فوز بوركينا فاسو على غينيا الاستيوائية 2 - 1    الديوانة تكشف عن حصيلة المحجوز من المخدرات خلال شهري نوفمبر وديسمبر    توننداكس ينهي معاملات الإربعاء على منحى سلبي    القصور: انطلاق المهرجان الجهوي للحكواتي في دورته الثانية    في الدورة الأولى لأيام قرقنة للصناعات التقليدية : الجزيرة تستحضر البحر وتحول الحرف الأصيلة إلى مشاريع تنموية    الرابطة الأولى: علاء الدين بوشاعة رئيسا جديدا للمستقبل الرياضي بقابس    الديوان الوطني للأسرة يجهّز ثلاث مصحات متنقّلة بهذه المناطق    زلزال بقوة 1ر6 درجات يضرب هذه المنطقة..#خبر_عاجل    عاجل: شوف شنيا قال عصام الشوالي على الماتش الجاي لتونس    عاجل: بعد فوز البارح تونس تصعد مركزين في تصنيف فيفا    تزامنا مع العطلة المدرسية: سلسلة من الفعاليات الثقافية والعروض المسرحية بعدد من القاعات    عدّيت ''كوموند'' و وصلتك فيها غشّة؟: البائع ينجّم يوصل للسجن    عاجل/ بعد وصول سلالة جديدة من "القريب" إلى تونس: خبير فيروسات يحذر التونسيين وينبه..    قائمة سوداء لأدوية "خطيرة" تثير القلق..ما القصة..؟!    حليب تونس يرجع: ألبان سيدي بوعلي تعود للنشاط قريبًا!    هام/ المركز الفني للبطاطا و القنارية ينتدب..    عاجل: هذا موعد الليالي البيض في تونس...كل الي يلزمك تعرفه    قابس: أيام قرطاج السينمائية في الجهات ايام 25 و26 و27 ديسمبر الجاري بدارالثقافة غنوش    ندوة علمية بعنوان "التغيرات المناخية وتأثيرها على الغطاء النباتي والحيواني" يوم 27 ديسمبر الجاري على هامش المهرجان الدولي للصحراء    رد بالك: حيلة جديدة تسرّق واتساب متاعك بلا ما تحسّ!    تركيا تعلن العثور على الصندوق الأسود لطائرة رئيس الأركان الليبي المنكوبة    عركة كبيرة بين فريال يوسف و نادية الجندي ...شنوا الحكاية ؟    درجة الحرارة تهبط...والجسم ينهار: كيفاش تُسعف شخص في الشتاء    هذا هو أحسن وقت للفطور لخفض الكوليسترول    تونس: حين تحدّد الدولة سعر زيت الزيتون وتضحّي بالفلاحين    بول بوت: أوغندا افتقدت الروح القتالية أمام تونس في كأس إفريقيا    عاجل: تغييرات مرورية على الطريق الجهوية 22 في اتجاه المروج والحمامات..التفاصيل    صفاقس: تركيز محطة لشحن السيارات الكهربائية بالمعهد العالي للتصرف الصناعي    عاجل: اصابة هذا اللّاعب من المنتخب    اتصالات تونس تطلق حملتها المؤسسية الوطنية تحت عنوان توانسة في الدم    راس السنة : جورج وسوف بش يكون موجود في هذه السهرية    مع بداية العام الجديد.. 6عادات يومية بسيطة تجعلك أكثر نجاحا    وزارة التجهيز تنفي خبر انهيار ''قنطرة'' في لاكانيا    عاجل/ قضية وفاة الجيلاني الدبوسي: تطورات جديدة..    البرلمان الجزائري يصوّت على قانون يجرّم الاستعمار الفرنسي    تونسكوب تطلق نشيدها الرسمي: حين تتحوّل الرؤية الإعلامية إلى أغنية بصوت الذكاء الاصطناعي    عاجل/ العثور على الصندوق الأسود للطائرة اللّيبيّة المنكوبة..    كأس الأمم الإفريقية المغرب 2025: برنامج مباريات اليوم والقنوات الناقلة..#خبر_عاجل    اتحاد المعارضة النقابية: استقالة الطبوبي ليست نهائية ولم تكن مفاجئة    عبد الستار بن موسى: المنتخب الوطني قادر على التطور.. والمجبري كان رجل مباراة اليوم    دعاء السنة الجديدة لنفسي...أفضل دعاء لاستقبال العام الجديد    الطقس اليوم شتوي مع أمطار غزيرة بهذه المناطق..#خبر_عاجل    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    في رجب: أفضل الأدعية اليومية لي لازم تقراها    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



300 طن من «الزڤوڤو» متوفرة... والأسعار من نار
ابتسام جمال نشر في الشروق يوم 22 - 01 - 2012

مع اقتراب الاحتفالات بذكرى المولد النبوي الشريف يلتفت التونسي رغم مشاكله الاجتماعية الى «الزقوقو».. متسائلا حول الأسعار وحول مدى تأثر أشجار وغابات «الزقوقو» بالحرائق في فترة ما بعد الثورة.
«الشروق» طرحت الموضوع على مصادر من وزارة التجارة.. وحاولت معرفة مدى توفر الصابة هذا العام، ومعرفة أسباب ارتفاع أسعار المكسرات.
الأكيد ان التونسي المنزعج من ارتفاع أسعار قفته وعدم قدرته على ملاحقة حاجياته اليومية هو نفسه الذي يحاول أن يلبي طقوس كل مناسبة بما في ذلك اقتناء «حاجيات» ذكرى المولد النبوي الشريف. ويقول السيد الحبيب الديماسي (مدير بوزارة التجارة) انه تمت ملاحظة تراجع اقتناء التونسي لمادة «الزڤوڤو» في السنوات الماضية حيث عادت الأسرة التونسية الى العصيدة البيضاء، ورغم ذلك فإن الاستعدادات موجودة لتلبية حاجيات فئة من التونسيين في هذه الفترة.
حرائق... وصابة
كثيرون تخوّفوا هذا العام من تأثير حرائق غابات «الزڤوڤو» بعد الثورة على صابة هذا العام، لكن مصادرنا من وزارة الفلاحة ووزارة التجارة أكدت انه لا خوف على صابة «الزڤوڤو» وان الانتاج متوفر. وأفادنا السيد الحبيب الديماسي ان صابة هذا العام من «الزڤوڤو» تقدر بحوالي 300 طن، وأن الكميات متوفرة. ويتم أحيانا جلب كميات اضافية من «الزڤوڤو» من غابات الشقيقة الجزائر وهو ما يدعم المنتوج في تونس.
من جهة أخرى يبدو ان عملية تجميع «الزڤوڤو» قد طرأت عليها بعض «الفوضى» بعد ان قام عدد من المواطنين بجني هذه المادة دون الحصول على التراخيص القانونية والمعروفة.
عموما تمت عملية التجميع دون اي تأثر بالعوامل المناخية وبالحرائق التي نشبت بالغابات في فترة ما بعد الثورة.. وتؤكد المصادر ان الصابة متوفرة.
أسعار من نار
جولة بين المكسرات من لوز وبندق وفسدق، أشارت لافتاتها الى ارتفاع أسعارها. وتراوح سعر اللوز بين 12 و17 دينارا، و «الزڤوڤو» 12 دينارا والبوفريوة 10 دنانير، هي مكسّرات لطالما أقبل عليها التونسي تلبية لحاجيات تحضير آنية «الزڤوڤو» لكن أسعارها كسّرت بخاطر المستهلك. وتقول السيدة فاطمة (ربة منزل) انها ستنتظر نزول هذه الأسعار او ستكتفي باقتناء ما تيسر «على العادة»... أما العصيدة البيضاء فهي القاعدة التي لا تستغني عنها.. وعبّر عدد من المواطنين عن تذمّرهم من ارتفاع الأسعار الكاوية والحارقة.
أما منال (موظفة) فتقول انها تعوّدت على صنع عصيدة «البوفريوة»، فيما لا تستغني على زيارة والدتها صبيحة المولد النبوي لتقاسم وجبة العصيدة البيضاء... وتناول الفطائر الساخنة.
وبينت مصادر من وزارة التجارة ان المكسّرات متوفرة وكذا العرض، لكن المراقبة الاقتصادية قد تلعب دورا في لجم أجنحة الأسعار المتصاعدة.
وتوقعت مصادر مطلعة تراجع أسعار «الزڤوڤو» في الفترة المقبلة خاصة مع توفر الصابة والعرض ليبقى المتحكم الاول في الأسعار عنصرا العرض والطالب في السوق وابتعاد المحتكرين عن المتاجرة بمناسبات التونسي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.