كأس العالم للأندية: العين الإماراتي يسقط أمام يوفنتوس بخماسية    كأس العالم للأندية : هزيمة قاسية للعين الإماراتي على حساب جوفنتوس (فيديو)    كأس العالم للأندية: سالزبورغ يتصدر محموعته بفوز صعب على باتشوكا    تشكيلة العين الإماراتي ضد يوفنتوس الإيطالي    الخارجية الإيرانية.. قادرون على مواجهة العدوان الإسرائيلي المدعوم أميركيا    بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود"    ترامب.. لم أتخذ بعد قرارا نهائيا بشأن إيران    مصر.. الشرطة تحبط مخططا واسعا لتهريب أسلحة نارية إلى البلاد    لجنة الاشراف على الجلسات العامة والمنخرطين بالنادي الافريقي - قبول القائمة الوحيدة المترشحة برئاسة محسن الطرابلسي    بدء الموجة 13 من عمليات "الوعد الصادق 3".. إطلاق صواريخ ثقيلة    تونس – مصر : نحو شراكة معززة في قطاع الصحة    وزارة التعليم العالي تفتح مناظرة لانتداب 225 عاملا..التفاصيل..    اليوم انطلاق مناظرة ''النوفيام''    صندوق الضمان الاجتماعي ينفي    نابل...وفاة طفلة غرقا    فرْصَةٌ ثَانِيَةٌ    الإعلاء    سأغفو قليلا...    محمد بوحوش يكتب: عزلة الكاتب/ كتابة العزلة    الإعلان عن المتوجين بالجائزة العربية مصطفى عزوز لأدب الطفل    معهد باستور: تراجع مبيعات لقاح السل وتوقف بيع الأمصال ضد لسعات العقارب ولدغات الأفاعي وداء الكلب    بطولة العالم لكرة اليد تحت 21 عاما - المنتخب التونسي ينهزم امام نظيره السويسري 31-41    شركة "إيني" الإيطالية تعزز استثماراتها في قطاع المحروقات بتونس    لقاء بوزارة الصناعة حول تعزيز التكامل الصناعي التونسي العماني    من جوان وحتّى سبتمبر 2025: الشركة التونسيّة للملاحة تبرمج 149 رحلة بحرية    الليلة: أمطار متفرقة محليا غزيرة بالشمال الشرقي والحرارة تتراوح بين 20 و29 درجة    مدير عام الامتحانات: استكمال إصلاح اختبارات البكالوريا    وزارة الفلاحة تدعو كافّة شركات تجميع الحبوب إلى أخذ كلّ الإحتياطات اللاّزمة والإستعداد الأمثل للتّعامل مع التقلبات الجوية المرتقبة    بنزرت: العثور على جثة طفل ملقاة على الطريق    مشاركة اكثر من 500 عارض في النسخة الاولى لمهرجان تونس للرياضة    نابل: مخاوف من تفشي مرض الجلد العقدي ببوعرقوب وإدارة الإنتاج الحيواني تؤكد تلقيح كافة القطيع مع الاستجابة المستمرة للتدخل في حالات الاشتباه    وزارة الداخلية: تنفيذ 98 قرارا في مجال تراتيب البناء ببلدية تونس    بطولة برلين : أنس جابر تزيح جاسمين باوليني وتتأهل الى الدور ربع النهائي    الكاف: اليوم انطلاق توزيع مادتي القمح الصلب والقمح اللين المجمّعة على المطاحن (المدير الجهوي لديوان الحبوب)    الموسيقى لغة العالم ، شعار الاحتفال بعيد الموسيقى    عاجل/ تهديد جديد من المرشد الأعلى الإيراني..    18 اعتداء ضد الصحفيين خلال شهر ماي..    عاجل/ تطورات جديدة في قضية مقتل المحامية منجية المناعي..    عجز ميزان الطاقة الاولية لتونس يرتفع بنسبة 10 بالمائة مع موفى أفريل 2025    عرفها التونسيون في قناة نسمة: كوثر بودرّاجة حيّة تُرزق    عاجل - يهم التونسيين المقبلين على الزواج : وزارة الصحة تصدر بلاغا هاما    المنستير تتقدم: زيادة في الإقبال السياحي وتطوير مستمر للخدمات    تونس تُصدر زيت الزيتون إلى أكثر من 60 دولة    الحماية المدنية تتدخل لإخماد 198 حريقاً خلال 24 ساعة فقط    بعد تعرضها للهجوم .. نجوم الفن المصري يدعمون هند صبري بأزمة "قافلة الصمود"    علاء بن عمارة يصل إلى تونس    هام/ هذه أسعار السيارات الشعبية في تونس لسنة 2025..    عاجل/ آخر مستجدات أخبار قافلة الصمود..    خامنئي يعلن بداية المعركة.. ويدعو للرد بقوة على إسرائيل    تونس تتسلم دفعة تضم 111 حافلة جديدة مصنعة في الصين    3'' حاجات'' لا تخرج من المنزل بدونها فى الطقس الحار    عاجل/ اضراب بيوم في "الستاغ"..    انخفاض في درجات الحرارة... وهذه المناطق مهددة بالأمطار    كأس العالم للأندية 2025 : فوز ريفر بلايت الأرجنتيني على أوراوا ريدز الياباني 3-1    واشنطن قد تدخل الحرب وطهران تتوعد    نسبة امتلاء السدود بلغت حاليا 55 بالمائة    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قابس : تربية اسماك البلطي - امكانيات واسعة للاستثمار والتثمين
نبيل العمامي نشر في الشروق يوم 22 - 01 - 2012

تربية اسماك البلطي بقابس لازالت تراوح مكانها ولم تتعد التجارب المعتمدة في الجهة تجربتين «نموذجيتين» إحداها لعائلة الطرابلسي... «الشروق» التقت فتحي السديري رئيس دائرة الصيد البحري بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقابس.
ينطلق محدثنا من ميزات سمك «البلطي» باعتبار تأقلمه مع المناخ و سرعة نموه وقدرته العالية على مقاومة الأمراض اضافة الى المظهر والطعم القريب من الاسماك البحرية وقد صنف في الولايات المتحدة الأمريكية سنة 2010 في المركز الرابع من بين أفضل 10 أصناف سمكية بما جعلها تستورد كميات كبيرة من شتى أنحاء المعمورة وتتطلب تربية هذا النوع من الاسماك خصائص فيزيائية محددة كدرجة حرارة مرتفعة تتراوح بين 24 و30 درجة ويمكنه ان يتحمل درجة ملوحة عالية مع انخفاض الاوكسيجين.
وفي تونس انطلقت التجارب لتربية هذا الصنف من الأسماك في إطار تنمية تربية الأسماك بالمياه الداخلية وتعهدت به مصالح الإدارة العامة للصيد البحري لتربية الأسماك بالتعاون مع مشروع الأمم المتحدة للتنمية سنة 1998 وقد شهد حضور عديد الخبراء لبلادنا وتركزت مشاريع نموذجية بكل من قابس وتوزر وبناء محطة للأبحاث والتجارب بمنطقة بشيمة من معتمدية الحامة ويتبع المعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار.
وقد بينت الابحاث والتجارب ان هذا النوع من الاسماك سريع النمو حيث يبلغ وزن السمكة الواحدة حوالي 350 غراما في مدة تتراوح بين 5 و 7 أشهر ويمكنها انجاز دورتين خلال السنة وقد تم بعد هذه التجارب انجاز مشروعين نموذجين من طرف خواص احدهما من عائلة الطرابلسية لكن هذه التجربة لم تتواصل نتيجة تدني اسعار هذه الاسماك مع بداية منتصف الثمانينيات اذ لم تكن تتجاوز الدينارين الا ان الاسعار ارتفعت في الوقت الحاضر لتصل الى حوالي 9 دنانير في بعض الفضاءات باحجام تصل الى 600 غرام.
الاشكالية الثانية التي حكمت على هذه التجربة بالفشل هي ارتفاع حرارة المياه الجيوحرايرية خاصة في فصل الصيف وهو ما يتطلب حلولا لتبريدها مع العناية بالاسماك ومتابعتها من كل النواحي وفرز الأسماك بطريقة الفصل الجنسي بعد ان أثبتت التجربة ان وحيد الجنس من الذكور يعطي مردودية أفضل من الإناث.
النجاح في هذا القطاع يتطلب تكوينا علميا يوفره المركز الفني لتربية الاحياء المائية والمعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار ويعتبر مشروع جربة من المشاريع الناجحة بسبب تكوين المستثمر وحسن تصرفه في ما هو متوفر لديه والخصائص الطبيعية المناسبة وخاصة درجة الحرارة (24 درجة).
ويتوفر بولاية قابس مخزون كبير للمياه الجيوحرارية يقدر بحوالي 1682 لتر في الثانية بدرجة حرارة تتراوح بين 30 و69 درجة وملوحة تقارب 3% غرام في اللتر ويمكن لأصحاب المشاريع الجيوحرارية تركيز هذا النوع من المشاريع في اطار مشروع مندمج يجمع بين الفلاحة الجيوحرارية من ناحية وتربية اسماك البلطي من ناحية اخرى بما يمكن من حسن استغلال المياه الحارة خاصة وان فيها مواد عضوية تساعد على نمو المنتوجات الفلاحية كما يمكن للمستثمرين الشبان من حاملي الشهائد العليا انجاز مشاريع في تربية اسماك البلطي في صورة توفر كميات المياه الحرارية اللازمة وبعد اعداد دراسة متكاملة تأخذ بعين الاعتبار كل مكونات المشروع خاصة وان اسعار اسماك البلطي قد شهدت ارتفاعا ملحوظا في السنوات الاخيرة نتيجة النقص الواضح للاسماك البحرية بما يجعل ترويجه ممكنا داخليا وخارجيا ويضمن نجاح المشروع.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.