اضطراب وانقطاع مياه الشرب بهذه المعتمدية..#خبر_عاجل    مدينة العلوم تنظم السبت 22 نوفمبر يوم الاستكشافات تحت شعار "العلوم متاحة للجميع"    بعد أكثر من 12 عاما من إغلاقها.. السفارة السورية تعود إلى العمل بواشنطن    عاجل/ من بين الضحايا سائحون أجانب: فاجعة مروعة في مصر..    غدوة الأربعاء: شوف مباريات الجولة 13 من بطولة النخبة في كورة اليد!    تصفيات المونديال: منتخب بلجيكا يفقد خدمات أبرز ركائزه في مواجهتي كازاخستان وليشتنشتاين    المنتخب التونسي يفتتح الأربعاء سلسلة ودياته بمواجهة موريتانيا استعدادًا للاستحقاقين العربي والإفريقي    نائب رئيس النادي الإفريقي في ضيافة لجنة التحكيم    الرابطة الثانية: التعادل يحسم مواجهة سبورتينغ بن عروس وسكك الحديد الصفاقسي    مؤلم: وفاة توأم يبلغان 34 سنة في حادث مرور    عاجل/ وزارة الصناعة والمناجم والطاقة تنتدب..    الكحة ''الشايحة'' قد تكون إنذار مبكر لمشاكل خطيرة    مراكز تجميل غير قانونية تهدد حياة التونسيين..تشوهات وموت الأعضاء أحياناً    زيت الزيتونة كل يوم ؟: الكمية الصحيحة اللي لازمك تعرفها!    المنتخب التونسي لكرة السلة يتحول الى تركيا لاجراء تربص باسبوعين منقوصا من زياد الشنوفي وواصف المثناني بداعي الاصابة    عاجل: هذا ما حكمت به الفيفا بين الترجي ومدربه الروماني السابق    الدكتور ذاكر لهيذب: '' كتبت التدوينة على البلايلي وساس وقلت يلزم يرتاحوا ما كنتش نستنقص من الفريق المنافس''    نقص في الحليب و الزبدة : نقابة الفلاحين تكشف للتوانسة هذه المعطيات    وزير الداخلية: الوحدات الأمنية تعمل على تأمين الشريطين الحدوديين البري والبحري    طقس اليوم: الحرارة في ارتفاع طفيف    عاجل/ وزير الداخلية يفجرها ويكشف عن عملية أمنية هامة..    حاجة تستعملها ديما...سبب كبير في ارتفاع فاتورة الضوء    عاجل/ زلزالان يضربان غربي تركيا..    عاجل: حبس الفنان المصري سعد الصغير وآخرين..وهذه التفاصيل    النقابة التونسية لأطباء القطاع الخاص تنظم يومي 13 و14 ديسمبر القادم فعاليات الدورة 19 لأيام الطب الخاص بالمهدية    دراسة علمية تحسم الجدل وتكشف حقيقة علاقة وجود صلة بين التوحد وتناول الباراسيتامول خلال الحمل..    ياخي الشتاء بدا يقرّب؟ شوف شنوّة يقول المعهد الوطني للرصد الجوي!    حركة الشعب تنبّه إلى مخاطر الاستدانة المتكررة من البنك المركزي وتدهور القدرة الشرائية    الكنيست الإسرائيلي يصادق على مشروع قانون إعدام الأسرى الفلسطينيين في القراءة الأولى    مجلس الشيوخ الأمريكي يقرّ مشروع قانون لإنهاء الإغلاق الحكومي    مشروع قانون المالية: الزيادة في الأجور... بين 50 و100 دينار.. التفاصيل!    وزير السياحة يبحث مع نظيرته الإيطالية سبل تطوير التعاون الثنائي في المجال السياحي    العربي سناقرية " لو لم يصب البلايلي وساس لسجلت الترجي اربعة أهداف ولغادر جمهورها من الشوط الاول"    رئيسة الغرفة الوطنية لمنتجي الزياتين: الأسعار الحالية لا تغطي كلفة الإنتاج والفلاحون في انتظار تنفيذ القرارات الرئاسية    العراق ينتخب.. ماذا سيحدث من يوم الاقتراع لإعلان النتائج؟    وزير الداخلية: استراتيجية استباقية لضرب شبكات تهريب المخدرات وتعزيز الأمن السيبرني    ترامب: أنا على وفاق مع الرئيس السوري وسنفعل كل ما بوسعنا لجعل سوريا ناجحة    نواب مجلس الجهات والأقاليم يثيرون استقلالية المجالس المنتخبة وعلاقتها بالسلط الجهوية والمحلية    تونس/الصين: بحث سبل تعزيز التعاون السياحي    هذا النجم المصري يعلن انفصاله رسمياً عن زوجته... التفاصيل    الدكتور صالح باجية (نفطة) .. باحث ومفكر حمل مشعل الفكر والمعرفة    المهرجان العالمي للخبز ..فتح باب الترشّح لمسابقة «أفضل خباز في تونس 2025»    جندوبة: تتويج المدرسة الابتدائية ريغة بالجائزة الوطنية للعمل المتميّز في المقاربة التربوية    صدور العدد الجديد لنشرية "فتاوي تونسية" عن ديوان الإفتاء    قابس: تنظيم أيام صناعة المحتوى الرقمي من 14 الى 16 نوفمبر    بنزرت: إنتشال 5 جثث لفضتها الأمواج في عدد من شواطئ بنزرت الجنوبية    مهرجان شرم الشيخ الدولي للمسرح الشبابي: كافية الراجحي تتحصل على جائزة البحث العلمي وعملان تونسيان ضمن المُسابقات الرسمية    عاجل/ وزير التجارة: صابة قياسيّة في زيت الزيتون والتمور والقوارص    تقلبات جديدة ..كيف سيكون الطقس طيلة هذا الأسبوع؟..    تحوير جزئي لمسلك خطي الحافلة رقم 104 و 30    عاجل: هذه الدول العربية تحت تأثير الكتلة الحارة    علاش فضل شاكر غايب في مهرجانات تونس الصيفية؟    عاجل: غلق 3 مطاعم بالقيروان...والسبب صادم    شنيا الحاجات الي لازمك تعملهم بعد ال 40    محمد صبحي يتعرض لوعكة صحية مفاجئة ويُنقل للمستشفى    رواج لافت للمسلسلات المنتجة بالذكاء الاصطناعي في الصين    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قابس : تربية اسماك البلطي - امكانيات واسعة للاستثمار والتثمين
نشر في الشروق يوم 22 - 01 - 2012

تربية اسماك البلطي بقابس لازالت تراوح مكانها ولم تتعد التجارب المعتمدة في الجهة تجربتين «نموذجيتين» إحداها لعائلة الطرابلسي... «الشروق» التقت فتحي السديري رئيس دائرة الصيد البحري بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقابس.
ينطلق محدثنا من ميزات سمك «البلطي» باعتبار تأقلمه مع المناخ و سرعة نموه وقدرته العالية على مقاومة الأمراض اضافة الى المظهر والطعم القريب من الاسماك البحرية وقد صنف في الولايات المتحدة الأمريكية سنة 2010 في المركز الرابع من بين أفضل 10 أصناف سمكية بما جعلها تستورد كميات كبيرة من شتى أنحاء المعمورة وتتطلب تربية هذا النوع من الاسماك خصائص فيزيائية محددة كدرجة حرارة مرتفعة تتراوح بين 24 و30 درجة ويمكنه ان يتحمل درجة ملوحة عالية مع انخفاض الاوكسيجين.
وفي تونس انطلقت التجارب لتربية هذا الصنف من الأسماك في إطار تنمية تربية الأسماك بالمياه الداخلية وتعهدت به مصالح الإدارة العامة للصيد البحري لتربية الأسماك بالتعاون مع مشروع الأمم المتحدة للتنمية سنة 1998 وقد شهد حضور عديد الخبراء لبلادنا وتركزت مشاريع نموذجية بكل من قابس وتوزر وبناء محطة للأبحاث والتجارب بمنطقة بشيمة من معتمدية الحامة ويتبع المعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار.
وقد بينت الابحاث والتجارب ان هذا النوع من الاسماك سريع النمو حيث يبلغ وزن السمكة الواحدة حوالي 350 غراما في مدة تتراوح بين 5 و 7 أشهر ويمكنها انجاز دورتين خلال السنة وقد تم بعد هذه التجارب انجاز مشروعين نموذجين من طرف خواص احدهما من عائلة الطرابلسية لكن هذه التجربة لم تتواصل نتيجة تدني اسعار هذه الاسماك مع بداية منتصف الثمانينيات اذ لم تكن تتجاوز الدينارين الا ان الاسعار ارتفعت في الوقت الحاضر لتصل الى حوالي 9 دنانير في بعض الفضاءات باحجام تصل الى 600 غرام.
الاشكالية الثانية التي حكمت على هذه التجربة بالفشل هي ارتفاع حرارة المياه الجيوحرايرية خاصة في فصل الصيف وهو ما يتطلب حلولا لتبريدها مع العناية بالاسماك ومتابعتها من كل النواحي وفرز الأسماك بطريقة الفصل الجنسي بعد ان أثبتت التجربة ان وحيد الجنس من الذكور يعطي مردودية أفضل من الإناث.
النجاح في هذا القطاع يتطلب تكوينا علميا يوفره المركز الفني لتربية الاحياء المائية والمعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار ويعتبر مشروع جربة من المشاريع الناجحة بسبب تكوين المستثمر وحسن تصرفه في ما هو متوفر لديه والخصائص الطبيعية المناسبة وخاصة درجة الحرارة (24 درجة).
ويتوفر بولاية قابس مخزون كبير للمياه الجيوحرارية يقدر بحوالي 1682 لتر في الثانية بدرجة حرارة تتراوح بين 30 و69 درجة وملوحة تقارب 3% غرام في اللتر ويمكن لأصحاب المشاريع الجيوحرارية تركيز هذا النوع من المشاريع في اطار مشروع مندمج يجمع بين الفلاحة الجيوحرارية من ناحية وتربية اسماك البلطي من ناحية اخرى بما يمكن من حسن استغلال المياه الحارة خاصة وان فيها مواد عضوية تساعد على نمو المنتوجات الفلاحية كما يمكن للمستثمرين الشبان من حاملي الشهائد العليا انجاز مشاريع في تربية اسماك البلطي في صورة توفر كميات المياه الحرارية اللازمة وبعد اعداد دراسة متكاملة تأخذ بعين الاعتبار كل مكونات المشروع خاصة وان اسعار اسماك البلطي قد شهدت ارتفاعا ملحوظا في السنوات الاخيرة نتيجة النقص الواضح للاسماك البحرية بما يجعل ترويجه ممكنا داخليا وخارجيا ويضمن نجاح المشروع.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.