تورس : قابس : تربية اسماك البلطي - امكانيات واسعة للاستثمار والتثمين

سعيد يجتمع بعدد من الوزراء ويؤكد على اهمية اصلاح التربية والتعليم سلطات مالي تعلن تحرير 4 سائقي شاحنات مغاربة من مسبح المرسى الى سماء العالمية ..أحمد الجوادي قاهر المستحيل تاريخ الخيانات السياسية (36) ..المعتزّ يقتل المستعين بعد الأمان دراسة.. مواد غذائية بسيطة تقلل خطر السرطان بنسبة تقارب 60% شبهات التلاعب بالتوجيه الجامعي ..فرقة الجرائم المعلوماتية تلاحق الجناة سفنه تنطلق من تونس يوم 4 سبتمبر .. 6 آلاف مشارك في أسطول الصمود إلى غزّة عاجل/ واشنطن تعتزم فرض شرط جديد للحصول على تأشيرة عمل أو سياحة.. أخبار الحكومة بلاغ رسمي للملعب التونسي أخبار النادي الصفاقسي .. حصيلة ايجابية في الوديات.. وتحذير من الغرور بنزرت الجنوبية: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد المدير الجهوي للتجارة بنابل ل«الشرق» استقرار في التزويد.. وجهود لضبط الأسعار تونس: تجميع أكثر من 11,7 مليون قنطار من الحبوب إلى غاية نهاية جويلية 2025 النجم الساحلي يتعاقد مع الظهير الايسر ناجح الفرجاني النادي الصفاقسي يعلن رسميا تعاقده مع علي معلول الى غاية 2028 الدكاترة المعطلون عن العمل: ضرورة توفير خطط انتداب ب5 آلاف خطة ليلة الاثنين: بحر مضطرب بالسواحل الشرقية والشمالية القصرين: العثور على جثة كهل تحمل آثار عنف المنستير: تظاهرة "فنون العرائس على شاطئ روسبينا" في دورتها الثانية بداية من 15 أوت 2025 مهرجان العروسة: جمهور غاضب وهشام سلام يوضح وزير السياحة: سنة 2026 ستكون سنة قرقنة التعاون بين تونس وإيطاليا : طاقة التفاوض وفوائض الطاقة بطولة افريقيا للشبان لكرة الطاولة بنيجيريا: المنتخب التونسي يختتم مشاركته بحصد 8 ميداليات منها واحدة ذهبية القصرين: سواق التاكسي الفردي يتوجهون نحو العاصمة سيرًا على الأقدام تعبيرا عن رفضهم للقائمة الأولية للمتحصلين على رخصة "تاكسي فردي" مهرجان نابل الدولي 2025... تكرار بلا روح والتجديد غائب. رونالدو يتحوّل إلى صانع القرار في النصر... ويُطالب بصفقة مفاجئة 488 تدخل للحماية المدنية في 24 ساعة.. والحرائق ما وقفتش! التوجيه تحوّل لكابوس: شكون تلاعب بملفات التلامذة؟ أمطار وبَرَدْ دمّرت الموسم: الزيتون والفزدق والتفاح شنيا صار؟! عاجل: ''تيك توك'' تحذف أكثر من 16.5 مليون فيديو ودول عربية في الصدارة ماء في الكميونة يعني تسمم وأمراض خطيرة؟ رّد بالك تشرب منو! التوانسة حايرين والتجار زادا مترددين على الصولد السنة! عاجل: الاتحاد العام التونسي للشغل يردّ على تهديدات الحكومة ويؤكّد حقّ الإضراب الدلاع راهو مظلوم: شنوة الحقيقة اللي ما تعرفهاش على علاقة الدلاع بالصغار؟ في بالك ...الكمون دواء لبرشا أمرض ؟ والد ضحية حفل محمد رمضان يكشف حقيقة "التعويض المالي".. نواب ديمقراطيون يحثون ترامب على الاعتراف بدولة فلسطين..#خبر_عاجل سليانة: رفع إجمالي 275 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية وزارة الأسرة تؤمن مواكبة 1200 طفل من فاقدي السند ومكفولي الوزارة عرض La Sur la route enchantée ضمن الدورة 59 لمهرجان قرطاج الدولي استشهاد 56 فلسطينيا برصاص الاحتلال خلال بحثهم عن الغذاء بنزرت: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد القبض على "ليلى الشبح" في مصر: سيدة الذهب والدولارات في قلب العاصفة "روبين بينيت" على ركح مهرجان الحمامات الدولي: موسيقى تتجاوز حدود الجغرافيا وتعانق الحرية إصابة عضلية تبعد ميسي عن الملاعب ومدة غيابه غير محددة جريمة مروعة تهز دمشق: مقتل فنانة مشهورة داخل منزلها الراقي عاجل/ خلال 24 ساعة: استشهاد 5 فلسطينين جراء الجوع وسوء التغذية.. محمد عادل الهنتاتي: مصب برج شاكير كارثة بيئية... والحل في تثمين النفايات وتطوير المعالجة الثلاثية البحر ما يرحمش: أغلب الغرقى الصيف هذا ماتوا في شواطئ خطيرة وغير محروسة جريمة مروعة: امرأة تنهي حياة زوجها طعنا بالسكين..!! تحذير طبي هام: 3 عناصر سامة في بيت نومك تهدد صحتك! عرض "خمسون عاما من الحب" للفنانة الفرنسية "شانتال غويا" في مهرجان قرطاج الدولي التوقعات الجوية لهذا اليوم.. من بينها السبانخ.. 5 أطعمة قد تغنيك عن الفيتامينات..تعرف عليها.. تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش ! شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

قابس : تربية اسماك البلطي - امكانيات واسعة للاستثمار والتثمين

نبيل العمامي نشر في الشروق يوم 22 - 01 - 2012

تربية اسماك البلطي بقابس لازالت تراوح مكانها ولم تتعد التجارب المعتمدة في الجهة تجربتين «نموذجيتين» إحداها لعائلة الطرابلسي... «الشروق» التقت فتحي السديري رئيس دائرة الصيد البحري بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقابس.
ينطلق محدثنا من ميزات سمك «البلطي» باعتبار تأقلمه مع المناخ و سرعة نموه وقدرته العالية على مقاومة الأمراض اضافة الى المظهر والطعم القريب من الاسماك البحرية وقد صنف في الولايات المتحدة الأمريكية سنة 2010 في المركز الرابع من بين أفضل 10 أصناف سمكية بما جعلها تستورد كميات كبيرة من شتى أنحاء المعمورة وتتطلب تربية هذا النوع من الاسماك خصائص فيزيائية محددة كدرجة حرارة مرتفعة تتراوح بين 24 و30 درجة ويمكنه ان يتحمل درجة ملوحة عالية مع انخفاض الاوكسيجين.
وفي تونس انطلقت التجارب لتربية هذا الصنف من الأسماك في إطار تنمية تربية الأسماك بالمياه الداخلية وتعهدت به مصالح الإدارة العامة للصيد البحري لتربية الأسماك بالتعاون مع مشروع الأمم المتحدة للتنمية سنة 1998 وقد شهد حضور عديد الخبراء لبلادنا وتركزت مشاريع نموذجية بكل من قابس وتوزر وبناء محطة للأبحاث والتجارب بمنطقة بشيمة من معتمدية الحامة ويتبع المعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار.
وقد بينت الابحاث والتجارب ان هذا النوع من الاسماك سريع النمو حيث يبلغ وزن السمكة الواحدة حوالي 350 غراما في مدة تتراوح بين 5 و 7 أشهر ويمكنها انجاز دورتين خلال السنة وقد تم بعد هذه التجارب انجاز مشروعين نموذجين من طرف خواص احدهما من عائلة الطرابلسية لكن هذه التجربة لم تتواصل نتيجة تدني اسعار هذه الاسماك مع بداية منتصف الثمانينيات اذ لم تكن تتجاوز الدينارين الا ان الاسعار ارتفعت في الوقت الحاضر لتصل الى حوالي 9 دنانير في بعض الفضاءات باحجام تصل الى 600 غرام.
الاشكالية الثانية التي حكمت على هذه التجربة بالفشل هي ارتفاع حرارة المياه الجيوحرايرية خاصة في فصل الصيف وهو ما يتطلب حلولا لتبريدها مع العناية بالاسماك ومتابعتها من كل النواحي وفرز الأسماك بطريقة الفصل الجنسي بعد ان أثبتت التجربة ان وحيد الجنس من الذكور يعطي مردودية أفضل من الإناث.
النجاح في هذا القطاع يتطلب تكوينا علميا يوفره المركز الفني لتربية الاحياء المائية والمعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار ويعتبر مشروع جربة من المشاريع الناجحة بسبب تكوين المستثمر وحسن تصرفه في ما هو متوفر لديه والخصائص الطبيعية المناسبة وخاصة درجة الحرارة (24 درجة).
ويتوفر بولاية قابس مخزون كبير للمياه الجيوحرارية يقدر بحوالي 1682 لتر في الثانية بدرجة حرارة تتراوح بين 30 و69 درجة وملوحة تقارب 3% غرام في اللتر ويمكن لأصحاب المشاريع الجيوحرارية تركيز هذا النوع من المشاريع في اطار مشروع مندمج يجمع بين الفلاحة الجيوحرارية من ناحية وتربية اسماك البلطي من ناحية اخرى بما يمكن من حسن استغلال المياه الحارة خاصة وان فيها مواد عضوية تساعد على نمو المنتوجات الفلاحية كما يمكن للمستثمرين الشبان من حاملي الشهائد العليا انجاز مشاريع في تربية اسماك البلطي في صورة توفر كميات المياه الحرارية اللازمة وبعد اعداد دراسة متكاملة تأخذ بعين الاعتبار كل مكونات المشروع خاصة وان اسعار اسماك البلطي قد شهدت ارتفاعا ملحوظا في السنوات الاخيرة نتيجة النقص الواضح للاسماك البحرية بما يجعل ترويجه ممكنا داخليا وخارجيا ويضمن نجاح المشروع.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.