الاستاذ سفيان بلحاج محمد رئيسا جديدا للفرع الجهوي للمحامين بتونس    قضية حاوية المخدرات بميناء رادس.. الاحتفاظ بموظفة بشركة خاصة وموظف بالديوانة    البرتغال تعلن رسميا اعترافها بدولة فلسطين    آفاقها واعدة .. السياحة البديلة سند للوجهة التونسية    مع الشروق : الطباشير في عصر "شات جي بي تي"!    التيار الشعبي يدعو الى المشاركة في وقفة احتجاجية وفي اضراب عالمي عن الطعام    قابس...انطلاق الاستعدادات للموسم السياحي الصحراوي والواحي    حافلةُ الصينِ العظيمةُ    لأول مرة في تاريخها ...التلفزة التونسية تسعى إلى إنتاج 3 مسلسلات رمضانية    الصينيون يبتكرون غراء عظميا لمعالجة الكسور    بطولة افريقيا لكرة اليد للصغريات (الدور النهائي): المنتخب التونسي ينهزم امام نظيره المصري 21-33    بعد جولة أوروبية راقصون من فرقة باليه أوبرا تونس يقدمون عرض "كارمن دانسي"    بطولة انقلترا: ارسنال يختطف التعادل مع مانشستر سيتي 1-1    الملعب التونسي سنيم الموريتاني (2 0) انتصار هام ل«البقلاوة»    الولايات المتحدة: مصرع شخصين وإصابة 5 آخرين بإطلاق نار قرب ملهى ليلي    هل تعرف أيهما أخطر على الصحة... نقص الوزن أم زيادته؟    هذا ما تقرر في حق الارهابيان يحي الغزالي وعادل الغندري    مطار بروكسل يطلب من شركات الطيران إلغاء نصف الرحلات المغادرة غدا: الأسباب    في اليوم عالمي للزهايمر: هذه توصيات وزارة الصحة    الدورة السادسة من تظاهرة "الخروج إلى المسرح" من 26 سبتمبر إلى 2 أكتوبر 2025    من بينها 5 عربية.. ترامب يدعو قادة 5 دول إلى اجتماع بشأن الحرب على القطاع    الحوت الميت خطر على صحتك – الهيئة الوطنية تحذر    الشمال والوسط تحت الرعد: أمطار قوية تجي الليلة!    محرز الغنوشي: ''درجات حرارة ليلية مقبولة...والمليح يبطى''    عاجل: ثلاثية نظيفة للترجي على القوات المسلحة وتقدم كبير نحو الدور الثاني!    عاجل: حارس الإفريقي ينقل للمستشفى بعد تدخل عنيف    مشاركة 1500 عداء وعداءة في ماراطون بالمرسى عائداته مخصصة لمجابهة الانقطاع المدرسي المبكر    الكيني ساوي يفوز بماراطون برلين ويحافظ على سجله المثالي    عاجل/ هيئة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية تحذر من خطورة استهلاك هذه الأسماك..    كأس الكنفدرالية الإفريقية: النتائج الجزئية لذهاب الدور التمهيدي الأول    بطولة سان تروبيه الفرنسية للتحدي: التونسي معز الشرقي يحرز اللقب    وزير الخارجية يترأس الوفد التونسي في أشغال الدورة الثمانين للجمعية العامة للأمم المتحدة    المراقبة الاقتصادية تحجز 55 طنا من الخضر والغلال ببرج شاكير والحرايرية    أسطول الصمود :هيئة التسيير تكشف اخر المستجّدات    قلة النوم تهدد قلبك.. تعرف شنو يصير لضغط الدم!    عاجل- تذكير: آخر أجل لإيداع التصريح بالقسط الاحتياطي الثاني للأشخاص الطبيعيين يوم 25 سبتمبر 2025    تونس تشارك في مؤتمر التعاون الثقافي والسياحي الصيني العربي    أمطار الخريف ''غسالة النوادر''.. شنية أهميتها للزرع الكبير؟    بحسب التوقعات: تونس الكبرى وزغوان تحت الخطر...أمطار بين 60 و90 ملم!    الجمعية التونسية للطب الباطني تنظم لقاء افتراضيا حول متلازمة "شوغرن"    انتشال جثتي طفلين توفيا غرقا في قنال مجردة الوطن القبلي    سوسة: جلسة عمل لمتابعة وضعية شركة الألبان الصناعية بسيدي بوعلي    محمد علي: ''الأسطول يقترب كل دقيقة من غزة.. أما أنتم؟ مجرد أصابع ملوثة على لوحة مفاتيح''    فيتنام بالمركز الأول في مسابقة إنترفيجن وقرغيزستان وقطر في المركزين الثاني والثالث    قريبا انطلاق أشغال مشروعي تهيئة الملعب البلدي بمنزل فارسي وصيانة المحولات الكهربائية بالملعب الاولمبي مصطفى بن جنات بالمنستير    الموساد تسلّل إلى معقلهه: الكشف عن تفاصيل اغتيال نصر الله    عاجل: إيقاف اكثر من 20 ''هبّاط'' في تونس    عاجل: شيرين عبد الوهاب أمام القضاء    بنزرت: تنفيذ اكثر من 80 عملية رقابية بجميع مداخل ومفترقات مدينة بنزرت وتوجيه وإعادة ضخ 22,6 طنا من الخضر والغلال    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    عاجل/ بشائر الأمطار بداية من هذا الموعد..    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    عاجل/ مصابون في اصطدام "لواج" بشاحنة ثقيلة بهذه الطريق الوطنية    السبت: أمطار متفرقة بالجنوب الشرقي وسحب عابرة    استراحة «الويكاند»    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قابس : تربية اسماك البلطي - امكانيات واسعة للاستثمار والتثمين
نبيل العمامي نشر في الشروق يوم 22 - 01 - 2012

تربية اسماك البلطي بقابس لازالت تراوح مكانها ولم تتعد التجارب المعتمدة في الجهة تجربتين «نموذجيتين» إحداها لعائلة الطرابلسي... «الشروق» التقت فتحي السديري رئيس دائرة الصيد البحري بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقابس.
ينطلق محدثنا من ميزات سمك «البلطي» باعتبار تأقلمه مع المناخ و سرعة نموه وقدرته العالية على مقاومة الأمراض اضافة الى المظهر والطعم القريب من الاسماك البحرية وقد صنف في الولايات المتحدة الأمريكية سنة 2010 في المركز الرابع من بين أفضل 10 أصناف سمكية بما جعلها تستورد كميات كبيرة من شتى أنحاء المعمورة وتتطلب تربية هذا النوع من الاسماك خصائص فيزيائية محددة كدرجة حرارة مرتفعة تتراوح بين 24 و30 درجة ويمكنه ان يتحمل درجة ملوحة عالية مع انخفاض الاوكسيجين.
وفي تونس انطلقت التجارب لتربية هذا الصنف من الأسماك في إطار تنمية تربية الأسماك بالمياه الداخلية وتعهدت به مصالح الإدارة العامة للصيد البحري لتربية الأسماك بالتعاون مع مشروع الأمم المتحدة للتنمية سنة 1998 وقد شهد حضور عديد الخبراء لبلادنا وتركزت مشاريع نموذجية بكل من قابس وتوزر وبناء محطة للأبحاث والتجارب بمنطقة بشيمة من معتمدية الحامة ويتبع المعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار.
وقد بينت الابحاث والتجارب ان هذا النوع من الاسماك سريع النمو حيث يبلغ وزن السمكة الواحدة حوالي 350 غراما في مدة تتراوح بين 5 و 7 أشهر ويمكنها انجاز دورتين خلال السنة وقد تم بعد هذه التجارب انجاز مشروعين نموذجين من طرف خواص احدهما من عائلة الطرابلسية لكن هذه التجربة لم تتواصل نتيجة تدني اسعار هذه الاسماك مع بداية منتصف الثمانينيات اذ لم تكن تتجاوز الدينارين الا ان الاسعار ارتفعت في الوقت الحاضر لتصل الى حوالي 9 دنانير في بعض الفضاءات باحجام تصل الى 600 غرام.
الاشكالية الثانية التي حكمت على هذه التجربة بالفشل هي ارتفاع حرارة المياه الجيوحرايرية خاصة في فصل الصيف وهو ما يتطلب حلولا لتبريدها مع العناية بالاسماك ومتابعتها من كل النواحي وفرز الأسماك بطريقة الفصل الجنسي بعد ان أثبتت التجربة ان وحيد الجنس من الذكور يعطي مردودية أفضل من الإناث.
النجاح في هذا القطاع يتطلب تكوينا علميا يوفره المركز الفني لتربية الاحياء المائية والمعهد الوطني لعلوم وتكنولوجيا البحار ويعتبر مشروع جربة من المشاريع الناجحة بسبب تكوين المستثمر وحسن تصرفه في ما هو متوفر لديه والخصائص الطبيعية المناسبة وخاصة درجة الحرارة (24 درجة).
ويتوفر بولاية قابس مخزون كبير للمياه الجيوحرارية يقدر بحوالي 1682 لتر في الثانية بدرجة حرارة تتراوح بين 30 و69 درجة وملوحة تقارب 3% غرام في اللتر ويمكن لأصحاب المشاريع الجيوحرارية تركيز هذا النوع من المشاريع في اطار مشروع مندمج يجمع بين الفلاحة الجيوحرارية من ناحية وتربية اسماك البلطي من ناحية اخرى بما يمكن من حسن استغلال المياه الحارة خاصة وان فيها مواد عضوية تساعد على نمو المنتوجات الفلاحية كما يمكن للمستثمرين الشبان من حاملي الشهائد العليا انجاز مشاريع في تربية اسماك البلطي في صورة توفر كميات المياه الحرارية اللازمة وبعد اعداد دراسة متكاملة تأخذ بعين الاعتبار كل مكونات المشروع خاصة وان اسعار اسماك البلطي قد شهدت ارتفاعا ملحوظا في السنوات الاخيرة نتيجة النقص الواضح للاسماك البحرية بما يجعل ترويجه ممكنا داخليا وخارجيا ويضمن نجاح المشروع.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.