ترامب يعلن شن ضربة عسكرية على "داعش" في نيجيريا    أوكرانيا 2025 .. فضيحة الفساد التي غيّرت مجرى الصراع    انطلاق عمليّة إيداع ملفّات الترشّح لمناظرة الانتداب في رتبة أستاذ مساعد للتعليم العالي    بنزرت: العثور على جثة لاعب كرة قدم مفقود منذ 20 يوما    2025 ... سنة المواجهة مع تجّار المخدّرات والمهرّبين    العائدات السياحية تناهز 7.9 مليار دينار    نابل: حجز وإتلاف 11طنا و133 كغ من المنتجات الغذائية وغلق 8 محلات لعدم توفر الشروط الصحية منذ بداية شهر ديسمبر    مع الشروق : أولويات ترامب... طموحات نتنياهو: لمن الغلبة؟    في حلق الوادي والمعبرين الحدوديين ببوشبكة وراس الجدير .. إفشال صفقات تهريب مخدرات    تظاهرة «طفل فاعل طفل سليم»    رواية " مواسم الريح " للأمين السعيدي صراع الأيديولوجيات والبحث عن قيم الانسانية    شارع القناص .. فسحة العين والأذن يؤمّنها الهادي السنوسي انفصام فنّي على القياس ..حسين عامر للصوفيات وحسين العفريت للأعراس    "كان" المغرب 2025.. حكم مالي لمباراة تونس ونيجيريا    كاس امم افريقيا 2025: مصر وجنوب إفريقيا في مواجهة حاسمة..    وزير الدّفاع يؤدي زيارة ميدانية إلى القاعدة البحرية بمنزل بورقيبة    عاجل: جنوح عربة قطار بين سيدي إسماعيل وبوسالم دون تسجيل أضرار    عاجل: انقطاع في توزيع الماء بهذه المناطق بنابل    ابدأ رجب بالدعاء...اليك ما تقول    فيليب موريس إنترناشونال تطلق جهاز IQOS ILUMA i في تونس دعماً للانتقال نحو مستقبل خالٍ من الدخان    منع بيع مشروبات الطاقة لمن هم دون 18 عاما..ما القصة..؟    ماذا في اجتماع وزير التجارة برؤساء غرف التجارة والصناعة؟    زغوان: مجمع الصيانة والتصرف بالمنطقة الصناعية جبل الوسط بئر مشارقة يعلن عن إحداث حقل لانتاج الطاقة الفوطوضوئية    عاجل/ مقتل عنصرين من حزب الله في غارة صهيونية استهدفت سيارة شرق لبنان..    شركة الخطوط الجوية التونسية تكشف عن عرضها الترويجي 'سحر نهاية العام'    خبير يوّضح: العفو الجبائي على العقارات المبنية مهم للمواطن وللبلديات..هاو علاش    يتميّز بسرعة الانتشار والعدوى/ رياض دغفوس يحذر من المتحور "k" ويدعو..    وفاة ممرضة أثناء مباشرة عملها بمستشفى الرديف...والأهالي ينفذون مسيرة غضب    تعرّف على عدد ساعات صيام رمضان 2026    عاجل: تهنئة المسيحيين بالكريسماس حلال ام حرام؟...الافتاء المصرية تحسُم    زيت الزيتون ب10 دنانير:فلاحو تونس غاضبون    وليد الركراكي: التتويج باللقب القاري سيكون الأصعب في تاريخ المسابقة    البرلمان ينظم يوم 12 جانفي 2026 يوما دراسيا حول مقترح قانون يتعلق بتسوية الديون الفلاحية المتعثرة    11 مليون عمرة في شهر واحد... أرقام قياسية من الحرمين    فضاء لبيع التمور من المنتج إلى المستهلك من 22 إلى 28 ديسمبر بهذه الجهة..#خبر_عاجل    ما ترميش قشور الموز: حيلة بسيطة تفوح دارك وتنفع نباتاتك    التمديد في المعرض الفني المقام بالمعلم التاريخي "دار الباي" بسوسة الى غاية منتصف جانفي 2026    اسكندر القصري ينسحب من تدريب مستقبل قابس    افتتاح الدورة 57 للمهرجان الدولي للصحراء بدوز    أنشطة متنوعة خلال الدورة الأولى من تظاهرة "مهرجان الحكاية" بالمركب الثقافي بسيدي علي بن عون    موزّعو قوارير الغاز المنزلي بالجملة يعلّقون نشاطهم يومي 12 و13 جانفي 2026    عاجل: اليوم القرار النهائي بخصوص اثارة الافريقي ضدّ الترجي...السبب البوغانمي    البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة: برنامج مباريات الجولة العاشرة    مع Moulin d'Or : قصّ ولصّق وشارك...1000 كادو يستناك!    رياضة : فخر الدين قلبي مدربا جديدا لجندوبة الرياضية    عاجل: هذا ما تقرر في قضية المجمع الكيميائي التونسي..    كأس أمم إفريقيا: برنامج مقابلات يوم غد    عاجل: تقلبات جوية مرتقبة بداية من هذا التاريخ    ينشط بين رواد والسيجومي: محاصرة بارون ترويج المخدرات    عاجل/ تركيا ترسل الصندوق الأسود لطائرة الحداد إلى دولة محايدة..    صحفي قناة الحوار التونسي يوضح للمغاربة حقيقة تصريحاته السابقة    نانسي عجرم ووائل كفوري ونجوى كرم يحضروا سهرية رأس السنة    بداية من من غدوة في اللّيل.. تقلبات جوية وبرد شديد في تونس    النوبة القلبية في الصباح: علامات تحذيرية لازم ما تتجاهلهاش    رئيس الجمهوريّة يؤكد على ضرورة المرور إلى السرعة القصوى في كافّة المجالات    ترامب مهاجما معارضيه في التهنئة: عيد ميلاد سعيد للجميع بما في ذلك حثالة اليسار    كوريا الشمالية تندد بدخول غواصة نووية أمريكية إلى كوريا الجنوبية    مع الشروق : تونس والجزائر، تاريخ يسمو على الفتن    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تصاعد حاد في أسعار الأسماك
نشر في الشروق يوم 22 - 03 - 2012

تعتبر ولاية المنستير من أهم أقطاب الصيد البحري في تونس. ويمتد شريطها الساحلي على طول 63 كلم وتوجد به 4 موانئ بكل من المنستير والبقالطة وطبلبة وصيادة.

ويبلغ الإنتاج السمكي بهذه الفضاءات البحرية حوالي20 آلف طن من مختلف الأنواع يضاف إليه ألفا طن من تربية السمك من نوع الوراطة والقار وص. بما يمكن كل مستهلك من ولاية المنستير من 45 كلغ في السنة وهذا يؤدي الى توفر في العرض وبالتالي انخفاض في الاسفار الا ان العكس هو الصحيح. فالعرض عادي أو يكاد والأسعار ملتهبة بل فاقت في كثير من الاحيان اثمان الاسماك بالمناطق غير المنتجة.

فما السر ياترى؟ وكيف تكون الأسعار بالمناطق غير المنتجة اقل من الأسعار بالمناطق البحرية؟ أرجعت منظمة الدفاع عن المستهلك ارتفاع أسعار السمك في هذه الفترة الى العوامل المناخية الصعبة حيث قل الإنتاج لهيجان البحر ثم لتزامن هذه الفترة الشتوية مع فترة تقلص الإنتاج حيث تختفي أنواع السمك الأزرق كالسردينة والسكمبري والشورو والتن والتي ينطلق موسم صيدها من اواخر مارس الى نهاية سبتمبر في حين تغيب أنواع أخرى كالقبري بداية من منتصف نوفمبر واللونقوست انطلاقا من 16 سبتمبر والقراض الذي ينتهي موسمه في 31 آوت من كل سنة.

ومن الأسباب الرئيسية للتناقض الحاصل على مستوى الأسعار بين جهات منتجة وأخرى مستهلكة فحسب هو معرفة سكان السواحل لفصول الاسماك التي تمتاز بجودة نكهتها ولكن بارتفاع أسعارها. فالمرجان يبلغ ذروة صيده مابين سبتمبر وجانفي والقاروص ما بين نوفمبر وفيفري ولو انه أصبح في متناول المستهلك على امتداد اشهر السنة بحكم وجود القاروص المربى في حين تتكاثر مادة التريلية مابين شهري فيفري وماي. في حين ان القارنيط يتوفر بكميات هامة انطلاقا من 15 أكتوبر.وهذا ما جعل سعره في حدود 15دينارا للكلغ الواحد مبعث تساؤل وقلق وحيرة. وحتى الشوباي الذي كان سعره لا يتجاوز 4 دنانير للكيلوغرام أصبح يباع بعشرة دنانير.

لابد من المراقبة

ومهما كانت الأسباب فان انفلات منظومة الأسعار أيضا في ارتفاع اثمان الاسماك وهو مايدعوالى مقاومة الاحتكار والمضاربات واستغلال الوسطاء لدور الرقيب ليبقى الخاسر الأكبر المنتج والمستهلك مثقوب الجيب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.