لبنان.. 182 شهيدا و890 جريحا حصيلة عدوان الاحتلال على بيروت اليوم    أريانة: اختتام فعاليات قافلة تحسيسية حول حقّ أطفال طيف التوحد في الإدماج المدرسي والاجتماعي    اقرار الحكم بالسجن عامين اثنين في حق القاضي المعفي هشام بن خالد    عاجل/ الحرس الثوري الإيراني يتوعد إسرائيل إذا واصلت ضرب لبنان..    عاجل/ منخفض جوي جديد وعودة للأمطار بداية من هذا التاريخ..    7 طرق لخفض ضغط الدم عند ارتفاعه المفاجئ    بهدوء ...نساء في ظلال الذّاكرة    سوسيولوجيا المقهى    ما مستقبل اللغة العربية في ظل الذكاء الاصطناعي؟    قصة....طيف من البلاستيك    حين يُصبح التصفيق وهمًا..    الاحتفاظ ب8 أشخاص من أجل شبهة القتل العمد والتنقيب عن الآثار..وهذه التفاصيل..    النبض الذي لا يُسمع    برلمان: جلسة استماع حول صيغة معدّلة لمقترح القانون الأساسي المتعلّق بتنظيم الجمعيات    تعزيز التعاون البرلماني مع التشيك    مع الشروق : بين هدنة النار وموازين القوة    وزارة الفلاحة تعلن عن تنظيم حصص صيد التن الأحمر لموسم 2026 وتحدد آجال تقديم المطالب    حملة أمنية بأريانة: حجز 7 أطنان من الخضر والغلال وإزالة نقاط انتصاب عشوائي    قيس سعيّد يعزّي عبد المجيد تبون في وفاة الرئيس الجزائري الأسبق اليامين زروال    تعزيز التعاون الثقافي بين تونس وكندا محور لقاء بين وزيرة الشؤون الثقافية وسفير كندا في تونس    سليانة: إيقاف تلميذين وصاحب محل هواتف بحوزتهم أجهزة متطورة للغش في الباكالوريا    عاجل: وزارة الفلاحة تحذر من انتشار أمراض فطرية تهدد محاصيل القمح بالشمال    مشروع التجربة الرقمية التفاعلية لمدرج الجم ثمرة تعاون تونسي أمريكي في مجال التراث    بطولة النخبة لكرة اليد: برنامج الجولة الثامنة من مرحلة التتويج    دخول مجاني للمواقع الأثرية والمتاحف    عاجل/ يهم مضيق هرمز: ايران تتخذ هذا الاجراء..    قرابة 7500 فيزا مهنية : فرص سفر وعمل للتوانسة في فرنسا    ضربة موجعة لمافيا "السموم البيضاء": الإطاحة بشبكة خطيرة بحي التضامن وحجز 4 آلاف قرص مخدر    أبطال أوروبا: برنامج مواجهات الليلة    المنتخب الوطني في مجموعة النار بكأس إفريقيا تحت 17 سنة    كلاسيكو مشوّق بين الترجي والنادي الصفاقسي: وقتاش ووين الفُرجة؟    مدير البناءات والتجهيز بوزارة الشباب والرياضة: استئناف أشغال تهيئة ملعب المنزه في الثلاثي الأخير من سنة 2026    التونسية للتموين تطلق أسطولا من السيارات الكهربائية لفائدة أعوانها    مجموعة البنك الأفريقي للتنمية تستضيف حوارًا تشاوريًا بشأن الهيكل المالي الافريقي الجديد    بعد التقاعد: علاش كبار السنّ يحسّوا بأوجاع مزمنة؟...دكتورة تكشف الحقيقة    بشرى للتونسيين..ودعا ل"باقات" الفارينة..    عاجل/ ترامب يهدد هذه الدول..    صادم: شاب يطعن شقيقه ووالده بسيف..والسبب صادم..    هذا علاش علّوش العيد غالي    الاحتفاظ بلاعب كرة سلة بشبهة استهلاك مادة مخدرة    هافرتس يقود أرسنال للفوز 1-صفر على سبورتينغ لشبونة بذهاب ربع نهائي رابطة ابطال اوروبا    تأجيل النظر في قضية مغني الراب سامارا إلى 23 أفريل    درّة زروق تتحدث عن تجربة الإجهاض: ''مازلت نحلم بالأمومة''    عاجل/ النادي الافريقي يعلن..    قبل ما تشري : شوف الفرق بين خبز الفارينة و خبز النخالة ؟    أذكار الاربعاء...ملازمكش تفوتهم    المرصد التونسي للمياه: 167 إنقطاعاً وإضطراباً في توزيع المياه الصالحة للشرب بكامل ولايات الجمهورية خلال شهر مارس 2026    ردود فعل إقليمية ودولية على إعلان وقف إطلاق النار بين الولايات المتحدة وإيران    موش كان التاكسي: إضراب 27 أفريل يهمّ برشا قطاعات نقل غير منتظم    هل قرّر يوسف المساكني الاعتزال؟    المجلس الأعلى للأمن القومي الإيراني يعلن "الانتصار التاريخي" ويدعو الشعب للوحدة حتى حسم التفاصيل    بين تراجع التزويد وتقاطع المواسم: ما سرّ غلاء المواد الغذائية في الأسواق؟    طقس اليوم: ارتفاع طفيف في درجات الحرارة    تكريم الطاهر شريعة في الولايات المتحدة: مسار ثقافي بين نيويورك وبرينستون وواشنطن    تراجع أسعار النفط دون 100 دولار وارتفاع الذهب عقب إعلان هدنة أمريكية    قبل فقدان الذاكرة.. إشارات خفية تكشف الإصابة بالخرف    كيف تُغذّي الصهيونية المسيحية نرجسية ترامب؟    لحياة أسعد وأبسط.. 6 دروس في الاكتفاء الذاتي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تصاعد حاد في أسعار الأسماك
المنجي نشر في الشروق يوم 22 - 03 - 2012

تعتبر ولاية المنستير من أهم أقطاب الصيد البحري في تونس. ويمتد شريطها الساحلي على طول 63 كلم وتوجد به 4 موانئ بكل من المنستير والبقالطة وطبلبة وصيادة.

ويبلغ الإنتاج السمكي بهذه الفضاءات البحرية حوالي20 آلف طن من مختلف الأنواع يضاف إليه ألفا طن من تربية السمك من نوع الوراطة والقار وص. بما يمكن كل مستهلك من ولاية المنستير من 45 كلغ في السنة وهذا يؤدي الى توفر في العرض وبالتالي انخفاض في الاسفار الا ان العكس هو الصحيح. فالعرض عادي أو يكاد والأسعار ملتهبة بل فاقت في كثير من الاحيان اثمان الاسماك بالمناطق غير المنتجة.

فما السر ياترى؟ وكيف تكون الأسعار بالمناطق غير المنتجة اقل من الأسعار بالمناطق البحرية؟ أرجعت منظمة الدفاع عن المستهلك ارتفاع أسعار السمك في هذه الفترة الى العوامل المناخية الصعبة حيث قل الإنتاج لهيجان البحر ثم لتزامن هذه الفترة الشتوية مع فترة تقلص الإنتاج حيث تختفي أنواع السمك الأزرق كالسردينة والسكمبري والشورو والتن والتي ينطلق موسم صيدها من اواخر مارس الى نهاية سبتمبر في حين تغيب أنواع أخرى كالقبري بداية من منتصف نوفمبر واللونقوست انطلاقا من 16 سبتمبر والقراض الذي ينتهي موسمه في 31 آوت من كل سنة.

ومن الأسباب الرئيسية للتناقض الحاصل على مستوى الأسعار بين جهات منتجة وأخرى مستهلكة فحسب هو معرفة سكان السواحل لفصول الاسماك التي تمتاز بجودة نكهتها ولكن بارتفاع أسعارها. فالمرجان يبلغ ذروة صيده مابين سبتمبر وجانفي والقاروص ما بين نوفمبر وفيفري ولو انه أصبح في متناول المستهلك على امتداد اشهر السنة بحكم وجود القاروص المربى في حين تتكاثر مادة التريلية مابين شهري فيفري وماي. في حين ان القارنيط يتوفر بكميات هامة انطلاقا من 15 أكتوبر.وهذا ما جعل سعره في حدود 15دينارا للكلغ الواحد مبعث تساؤل وقلق وحيرة. وحتى الشوباي الذي كان سعره لا يتجاوز 4 دنانير للكيلوغرام أصبح يباع بعشرة دنانير.

لابد من المراقبة

ومهما كانت الأسباب فان انفلات منظومة الأسعار أيضا في ارتفاع اثمان الاسماك وهو مايدعوالى مقاومة الاحتكار والمضاربات واستغلال الوسطاء لدور الرقيب ليبقى الخاسر الأكبر المنتج والمستهلك مثقوب الجيب.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.