عاجل/ غلق لهذه الطريق بسبب فيضان هذا الوادي..تحذير للمواطنين..    جامعة كرة القدم تصدر بيانًا حول "تخريب" اسلاك تقنية ال "VAR" في بنقردان    إدراج حصن غار الملح ضمن قائمة التراث الإسلامي لل'إيسيسكو'    «الطّهّارُ»    وزارة التجارة .. برنامج رقابي خاص استعدادا لشهر رمضان    صدر حديثا .. "كتاب أجمل فسيفساء تونس" عبر عدسة صلاح جابر وسرد لأومبيرتو بابالاردو    الاحتلال يعلن رسميا خطة الضم للمرة الأولى منذ 1967 ..نكسة أخرى في الضفة    «الخميس الأزرق» بصفاقس .. حين تتحوّل الثقافة إلى مساحة حوار ورؤية مشتركة    مع الشروق : استعادة الروح !    غدا تحري هلال رمضان المعظم    أولا وأخيرا ..اللهم بارك في دجاج "المكينة"    من مريض القلب الذي يمكنه صيام شهر رمضان؟    ضربات موجعة للاحتكار: مداهمة مخازن ومسالخ عشوائية وحجز مواد غذائية وإيقافات    صفاقس.. لجنة الفلاحة البرلمانية تعاين أوضاع موانئ الصيد وتبحث عن حلول    بعد اكتمال نصاب المرشحين.. الثلاثاء القادم موعد قرعة ربع نهائي دوري أبطال أفريقيا    اختراق هواتف صحفيين ونشطاء.. عاصفة في العالم بعد كشف عن طريق الخطأ لبرمجية تجسس إسرائيلية متقدمة    باستثناء دولة واحدة.. الصين تلغي الرسوم الجمركية على واردات إفريقيا    وزيرة الأسرة تدعو إلى تكثيف الرقابة على مؤسسات الطفولة    عاجل/ ترامب يوجه هذه الرسالة لحماس..    وزير التربية يؤكد على ضرورة استعادة الانشطة الثقافية داخل المؤسسات التربوية    بن عروس: تظاهرة "قرية اللغات" بمعهد التنشيط الشبابي والثقافي ببئر الباي تفتح المجال أمام التلاميذ والطلبة للانفتاح على لغات وثقافات عدد من شعوب العالم    كسوف شمسي جاي.. وين ينجم يتشاف؟    هلال رمضان يولد الثلاثاء.. وبداية الصيام الخميس علاش؟    الرابطة المحترفة الاولى (الجولة 21)- النادي الافريقي يفوز على شبيبة العمران بثلاثية نظيفة ويعزز موقعه في الصدارة..    عاجل: الترجي الرياضي التونسي يستنكر أحداث مباراة النجم الساحلي ويطالب بتحقيق عاجل    الصين تُعفي هؤلاء من الvisa    منوبة: في نهارين تسجل 21 مخالفة اقتصادية    الاحتفاظ بألفة الحامدي    اليك توقيت العمل بمستشفى شارل نيكول خلال رمضان 2026    بني خلاد: انطلاق توزيع فقة رمضان لفائدة العائلات المعوزة ومحدودة الدخل    عاجل/ فضيحة وثائق "ابستين": فرنسا تتخذ هذا الاجراء..    بياناتك الصحية في خطر؟ خبراء يكشفون ما يجمعه تيك توك سرا    نبيل الطرابلسي مدربا جديدا للمنتخب التونسي لأقل من 20 سنة    بطولة الدوحة للتنس - معز الشرقي يستهل مشاركته بملاقاة اليوناني ستيفانو تسيتسيباس    عاجل/ انهاء مهام هذا المسؤول..    الاقتصاد التونسي يُسجّل نموًّا ب 2.5% خلال 2025    عاجل: غدوة ما فماش قراية في هذه الولايات..السبب إضرابات إقليمية    اتفاق تونسي مصري على تهيئة الظروف لاجراء الانتخابات الليبية    تراجع معدل البطالة إلى 15،2 بالمائة خلال الثلاثي الأخير من 2025    عاجل/ درجة انذار كبيرة ب6 ولايات..والرصد الجوي يحذر..    كيف تحمي نفسك؟ إرشادات هامة لتجنب حوادث الطرق خلال التقلبات الجوية    غازي العيادي ينضم الى نادي ابو سليم الليبي    أمسية احتفالية للترويج للوجهة التونسية في السوق المجرية    سيدي بوزيد: تأكيد انتظام التزويد بالمواد الأساسية خلال شهر رمضان    رضا شكندالي: لماذا لا يشعر التونسي بانخفاض التضخم؟    عامر بحبة: رياح قد تتجاوز 100 كلم/س واليقظة مطلوبة    رمضان ودواء الغدة الدرقية: وقتاش أحسن وقت باش تأخذوا؟    الرابطة الثانية: برنامج مباريات اليوم    الرصد الجوي: درجة انذار كبيرة ب6 ولايات    "رعب لا يوصف".. وثائق إبستين تكشف يوميات الضحايا وكواليس الاستدراج    تونس والسنغال: 6 عمليات ناجحة بتقنيات حديثة لتوسيع الصمام الميترالي بالقسطرة في مستشفى دلال جام    الإعلان عن نتائج الأعمال المقبولة في الدورة 24 لمهرجان الأغنية التونسية    الدراما تسيطر والكوميديا تتراجع ..لماذا تغيّرت برمجة رمضان على تلفزاتنا؟    بين تونس وأثيوبيا: دفع التعاون في المجال الصحّي    3 أسرار عن الحبّ تتعلّق بالدماغ والرائحة والألم    تحذير: رياح وأمطار غزيرة بداية من الليلة    عاجل: القبض على شبكة مخدرات بين نابل والحمامات    من القديس فالنتاين إلى محلات الهدايا: حكاية يوم عيد الحب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عمدون : إنتاج الحليب وفير والعراقيل كبيرة
نشر في الشروق يوم 14 - 06 - 2012

بات قطاع الحليب على رأس المنتوجات الفلاحية والأكثر أهمية بالجهة، سواء من ناحية وفرة الانتاج أو من حيث الجودة العالية التي يختص بها، غير أن ذلك لم يمنع من وجود معادلة صعبة يعيشها الفلاح، بين ما يبذله من جهد بدني، وانفاق مالي وبين ما يجنيه.

تضخ اليوم المنطقة حليبها الى وجهات تجميع مختلفة، داخل المعتمدية وخارجها بكمية هامة تبلغ 100 ألف لتر يوميا تحتل بها المرتبة الأولى على مستوى الولاية، أما من ناحية الجودة فحدثنا السيد علي النواصري رئيس الدائرة الفرعية للغابات بعمدون، أن أحد الخبراء أكد له أن حليب عمدون من أرفع ما يوجد على مستوى وطني، حتى بكمية الماء التي قد تخالطه هنا وهناك، ويعود ذلك حسب محدثنا الى التنوع العشبي الصالح للرعي في أرض تعد بكر تتمتع بالخصوبة. ويُجمع هذه السنة كل من الفلاحين، والوسطاء، وأصحاب مراكز التجميع أن هناك تحسن مقارنة بالسنوات الماضية من ناحية استيعاب الانتاج، حيث لم يقع اتلاف كميات حليب بالحجم الذي كان يُتلف في الماضي في كل ربيع، وان كان المشكل لا يزال قائما حسب رأي البعض مثلما حدثنا رمزي الجبري صاحب شاحنة لنقل الحليب، وسببه حسب قوله أصحاب المعامل وهي آخر محطة يصلها هذا المنتوج حيث يخضع للصناعات التحويلية، واذ يعطل هؤلاء بعض الصهاريج لتفريغ شحناتها في الوقت المناسب ثم يرفضون قبولها لاحقا بسبب أنها أصبحت فاسدة، ويشكل هذا كابوسا حقيقيا للجميع ويخسرون من جرائه أموالا كثيرة فإما أن يبيعوه بأبخس الأثمان 100 مليم للتر الواحد مثلا أو يلقونه على قارعة الطريق، ويبقى المشكل القائم عند المنتجين هو المعادلة الصعبة التي لم يستطع الفلاح الى حد الآن تحقيقها وخصوصا الصغار منهم والمتمثل في عدم قدرة ما يجنيه الفلاح الذي يُعوزه عامل الكم على تغطية مصاريفه التي ينفقها على مواشيه، خاصة العلف الذي يشتريه شهريا بأسعار في ارتفاع مستمر ليتجاوز 60 دينارا القنطار الواحد، وحتى باقي العلف الذي ينتجه هو من أرضه فكلفته أيضا باهظة، هذا فضلا عن جهده البدني المضني، واذا استطاع الفلاح أن يغطي ما يصرفه على حيواناته، فإنه لا يبقى له من المال ما يعتاش به أمام ثبات سعر اللتر من الحليب الذي لم يشهد تحفيز حقيقي حتى تتحسن أوضاعه، ويطمح الفلاح اليوم الى مزيد من الدعم الحكومي يشمل تهدئة أسعار الأعلاف لتكون في المتناول، وتحسين سعر الحليب ولو بزيادة صغيرة مما يخفف العبء عنه ويشده الى عمله.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.