اجتمع أعراف المخابز التابعون للغرفة الجهوية بتونس برئاسة عادل جعفر وبحضور رئيس الاتحاد الجهوي بتونس عبد المنعم الفيتوري وذلك لطرح مشاغل القطاع خاصة أن شهر رمضان على الأبواب. قال عادل جعفر رئيس الغرفة الجهوية عن هذا الاجتماع «أولا سنقوم، ببعث مدرسة تكوينية لعمال المخابز في شهر سبتمبر القادم وذلك نظرا للنقص الكبير للعمال في قطاعنا اضافة الى انتشار الدخلاء على المهنة وخاصة محلات المرطبات». كما أضاف عادل جعفر «كما قمنا بتأطير أصحاب المخابز وخاصة بالنسبة لنظافة المكان وجديّة العمال في شهر رمضان ووفرنا خميرة الخبز لكي لا نجد أنفسنا في مأزق.