في اطار الاستعداد لشهر رمضان المعظم قامت الادارة الجهوية للتجارة بسليانة بدراسة وضعية التزويد بكامل الولاية لمختلف الحاجيات الاستهلاكية. وقد رصدت الهياكل المعنية الامكانات المتاحة للمنتجين في الجهة واستبقت النقص المسجل عبر التوريد من خارج الولاية. تتزايد حاجيات الاسر خلال شهر رمضان وتكثر الطلبات وتتنوع من خضر وغلال ولحوم بأنواعها وبيض. ولتلبية حاجيات كامل متساكني ولاية سليانة قامت الادارة الجهوية للتجارة حسب مديرها الجهوي السيد محمد الهادي الاينوبلي بضبط الكميات المخزنة لمختلف المواد الاستهلاكية والتي ستلبي حسب محدثنا حاجيات كامل الولاية خلال هذا الشهر المبارك.
فعلى مستوى الخضر تم ضبط برنامج خزن لمادة البطاطا مقدرة ب40 الف طن ، 15 الف طن متأتية عن طريق المجمع وديوان الأراضي الدولية و25 ألف عن طريق الخواص أما توقعات الانتاج على المستوى الجهوي فقدرت حسب محدثنا ب 2100 طن خلال شهر رمضان .اما الطماطم الفصلية فسيتم تزويد السوق خلال الفترة الحالية انطلاقا من الباكورات مع دخول تدريجي لكميات من الانتاج الفصلي إذ تمت زراعة 620 هك على كامل معتمديات الولاية ومن المتوقع انتاج 40 ألف طن مع العلم ان تاريخ بداية الإنتاج سيوافق منتصف شهر جويلية.
الفلفل الأخضر قدرت المساحات المبذورة ب50 هك وبتوقعات انتاج ب400 طن في حين سيتم توفير ما قدره 4500 طن من البصل الصيفي. الخضر الورقية مثل السلق والمعدنوس و«السبانخ» فان توقعات الإنتاج حسب نفس المصدر ستناهز ال600 طن منها 350 طنا خلال شهر رمضان اما الغلال فتتزامن الفترة القادمة وشهر رمضان المعظم مع ذروة انتاجها حيث ينتظر توفر القرعيات مثل الدلاع والبطيخ والأنواع الأخرى من الغلال مثل المشمش والخوخ والتين... وهو ما يمكن من ضمان تزويد عادي ومنتظم للسوق بهذه المواد.
اللحوم الحمراء حسب السيد الاينوبلي سيتم التعويل اساسا على الإنتاج المحلي مع امكانية توريد لحوم الضأن المبرد من قبل شركة اللحوم حسب حاجة السوق الجهوية وذلك باعتبار أن الجهة منتجة للحوم الحمراء هذا وينتظر أن يكون مستوى الإنتاج الجهوي كما يلي إذ يتوقع إنتاج قرابة 250 طنا من لحوم البقر و450 طنا من لحم الغنم و60 طنا من لحم الماعز.
لحم الدجاج والذي لا يقل استهلاكا عن اللحوم الحمراء من المتوقع توفير 70 طنا خلال النصف الأول من شهر رمضان ونفسه خلال النصف الثاني اما الديك الرومي فان تقديرات الكمية التي سيتم توفيرها فهي حوالي 80 طنا. البيض من المتوقع حسب مصدرنا توفير حوالي 900 ألف بيضة اي بمعدل خزن بما قدره 20160 بيضة يوميا إذ تبلغ توقعات الانتاج السنوي على المستوى الجهوي حوالي 20 مليون بيضة بطاقة انتاج يومية مقدرة ب45 ألف بيضة. أما على مستوى كمية الألبان التي ستتوفر بالسوق الجهوية خلال هذا الشهر فهي حوالي 675120 لترا.
الزيوت والأسماك والمواد الغذائية المصنعة متوفرة بشكل يلبي احتياجات كل العائلات خلال هذا الشهر.
يواصل السيد الاينوبلي حديثه مؤكدا بان كل المنتوجات الاستهلاكية متوفرة ومتواجدة. بشكل يغطي كل الطلبات العائلية مضيفا بأنه يعوّل على وعي المواطن خلال هذا الشهر لتفادي اللهفة المفرطة بالإضافة الى التعويل على الحس الوطني لدى التجار وكافة المتعاملين التجاريين لتجاوز هذا الشهر كما يدعو التجار لعدم تجاوز القانون المسموح به عند البيع وكل المخالفات الاقتصادية .
ويضيف أيضا ان الإدارة الجهوية للتجارة ستبقى على ذمة كل المتدخلين سواء المتعاملين الاقتصاديين لإعانتهم على تذليل الصعوبات التي يتعرضون لها ولتقبل شكايات المواطنين لحمايتهم في القدرة الشرائية وفي صحتهم وسلامتهم.
