تورس : الخضر والغلال حاضرة بقوة في رمضان في تونس وغموض حول أسعار التمور وتقلص عرض الأسماك

تونس تطلق أول دليل الممارسات الطبية حول طيف التوحد للأطفال والمراهقين جندوبة: الحماية المدنية تصدر بلاغا تحذيريا بسبب التقلّبات المناخية ممرض ألماني أنهى حياة 10 مرضى... ليخفف عبء العمل عليه الأولمبي الباجي يعلن عن تاهيل لاعبيه هيثم مبارك وفراس المحضاوي رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟'' حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة في بالك: الحالة النفسية يمكن أن يكون لها علاقة بألم الرقبة! مدير ديوان رئيسة الحكومة: قريباً عرض حزمة من مشاريع القوانين على البرلمان أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات المنتخب التونسي للبايسبول 5 يتوج ببطولة إفريقيا ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪ عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط خروج قطار عن السكة يُسلّط الضوء على تدهور البنية التحتية للسكك الحديدية تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946 مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار تشيلسي يصعد لوصافة الدوري الإنجليزي بالفوز على وولفرهامبتون رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار منخفض جوي وحالة عدم استقرار بهذه المناطق بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة: نتائج الدفعة الثانية من مقابلات الجولة الرابعة أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر دعوة الى رؤية بيئية جديدة الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026.. شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟ عاجل: من مساء السبت والى الأحد أمطار رعدية غزيرة ورياح تتجاوز 90 كلم/س بهذه المناطق البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس هام/ الهيئة الوطنيّة للوقاية من التعذيب تنتدب..#خبر_عاجل عاجل/ محاولة اغتيال سفيرة إسرائيل بالمكسيك: ايران ترد على اتهامها.. بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير" بايدن يوجه انتقادا حادا لترامب وحاشيته: "لا ملوك في الديمقراطية" جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية أمطار بهذه المناطق خلال الليلة المقبلة تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟ تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟ من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

الخضر والغلال حاضرة بقوة في رمضان في تونس وغموض حول أسعار التمور وتقلص عرض الأسماك

مهدي نشر في المصدر يوم 15 - 07 - 2011

يعقد وزير التجارة والسياحة يوم الاثنين 18 جويلية الجاري انطلاقا من الساعة التاسعة صباحا بنقر الوزارة اجتماعا بالمديرين الجهويين للتجارة وعدد من المسؤولين الساهرين على القطاع التجاري وعدد المتدخلين بهدف استعراض آخر المستجدات بخصوص الاستعداد لشهر رمضان ( بين 31 جويلية وغرة أوت 2011).

ومن المنتظر أن يتم خلال هذا الاجتماع التطرق إلى سبل إنجاح التزويد بمختلف المنتوجات الاستهلاكية الحساسة والأساسية وإشباع السوق حتى لا تحصل إشكاليات تنعش بعض الممارسات التي من شأنها أن تُشوّش على الأسعار.

كما أنه لا يُستبعد أن يتم خلال هذا الاجتماع إقرار بعض القرارات الخاصة بوقف نزيف تهريب المواد المُدعّمة باتجاه ليبيا على غرار ما حاصل في الفترة الحالية.

وتفيد آخر المعطيات التي بحوزتنا حول تقدم الاستعدادات لشهر رمضان من خضر وغلال ولحوم حمراء وبيضاء و أسماك ومواد مدعمة أن أغلب المنتوجات سيتم توفيرها وبكميات محترمة .

# الخضر
بالنسبة إلى البطاطا المُعدة للاستهلاك تم بذر 9400 هكتار للإنتاج الفصلي والذي دخل بداية من النصف الثاني من شهر ماي كما تك ضبط برنامج خزن بنحو 40 ألف طن وتبلغ المخزونات المتوفرة حاليا حوالي 22400 طن أما المخزونات التقليدية فتناهز 96 ألف طن.

أما الطماطم فقد دخل الإنتاج الفصلي بداية من موفى شهر جوان علما وأن المساحات المبذورة بلغت حوالي 23 ألف هكتار وبالتالي فإن شهر رمضان سيتزامن مع ذروة الإنتاج الفصلي لهذه المادة.

وبخصوص الفلفل يتم تزويد السوق خلال الفترة الراهنة انطلاقا من الفلفل الفصلي ويُنتظر أن يبلغ الإنتاج الفصلي الذي دخل بداية من شهر جوان، حوالي 180 ألف طن. ودخل الإنتاج الفصلي للبصل وتبلغ المساحات المبذورة 7400 هكتار على غرار السنوات الفارطة.

أما الخضر الورقية التي يقع الإقبال عليها بكثرة خلال شهر الصيام والتي تثير في كل رمضان لعديد من التساؤلات حول مدى توفرها في خارج موسمها العادي، أفادت المعطيات المتوفرة أم المساحات المبرمجة بعنوان الزراعات الصيفية تبلغ حوالي 3400 هكتار منها حوالي 1300 هكتار من "المعدنوس" ويُنتظر أن تُمكّن هذه المساحات من تغطية حاجيات السوق خلال الفترة الصيفية وشهر رمضان بصفة عادية.

# الغلال
يتم تزويد السوق خلال الفترة الحالية من الغلال الصيفية (الخوخ 120 ألف طن، المشمش 30 ألف طن، اللوز 61 ألف طن، العوينة 12 ألف طن...) مع توقع ارتفاع في إنتاج الغلال لهذا الموسم ما بين 10 و15% مقارنة بالموسم الماضي.

وتتزامن الفترة القادمة وشهر رمضان مع ذروة الغلال الصيفية حيث يُنتظر توفر الدلاع والبطيخ والتين بما يمكن من تزويد عادي ومنتظم للسوق.

وبالنسبة إلى التمور فإن المجمع المهني المشترك للغلال لم يُحدّد إلى الآن المخزونات وهو ما يطرح تخوفات على مستوى ارتفاع أسعار التمور خلال شهر رمضان.

# اللحوم الحمراء

بالنسبة إلى لحم الضأن يتم التعويل أساسا على الإنتاج المحلي ومن غير المستبعد أن يتم إلغاء توريد حوالي 100 طن من اللحوم المبردة التي كانت مبرمجة والموجهة للاستهلاك السياحي، علما وأن الأسعار الحالية تتراوح بين 11 و13 د للكلغ.

أما لحوم الأبقار فتتراوح لأسعار عند الإنتاج برحبة تونس بين 9 د 10.5 د للكلغ مع تسجيل تراجع بالعرض قُدّر بنحو 3 آلاف رأس إلى موفى ماي الماضي.

# منتوجات الدواجن

بخصوص دجاج اللحم قدّر المجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن الإنتاج المبدئي خلال شهري جويلية وأوت بحوالي 7500 و8200 طن مع توفر مخزونات بزهاء 2400 طن. وبالنسبة إلى الديك الرومي يُنتظر أن يشهد السوق تزويد عادي خلال الفترة القادمة باعتبار توقع بلوغ معدل الإنتاج في حدود 3600 طن.

# البيض المعد للاستهلاك

يتوقع أن يتم تزويد السوق بصفة منتظمة خلال شهر رمضان حيث يتوقع توفر حوالي 195 مليون بيضة منها حوالي 141 مليون بيضة إنتاج شهر أوت إضافة إلى للمخزون المُنجز بنحو 55 مليون بيضة.

# الألبان

بلغ المخزون الجملي في بداية شه جويلية حوالي 36 مليون لتر، هذا وتجدر الإشارة إلى تصدير حوالي 5.7 ملايين لتر وتجفيف 7.5 مليون لتر خلال الفترة لأولى من السنة الحالية ويُنتظر توفر الحليب ومشتقاته خلال شهر الصيام.

# الأسماك
من المنتظر تسجيل تقلّص في عرض الأسماك القاعية بسبب الراحة البيولوجية( 3 أشهر) وسيقع الاقتصار على الأسماك الزرقاء وتربية الأحياء المائية.
وبخصوص منتوجات السكر والشاي والقهوة والزيوت الغذائية ولأرز فلتونس مخزونات تكفي لمدة 3 أشهر.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.