تورس : في ندوة صحفية حضرها ثلاثة وزراء : وزير الفلاحة يكشف أسعار إنتاج اللحوم والبيض ويردّ على الرافضين لتحديد الأسعار

إسبانيا والبرتغال تحت وطأة عاصفة ''مارتا'': قيود وإغلاقات واسعة عاجل/ التشكيلة المنتظرة للترجي في مباراته ضد الملعب المالي.. عاجل/ حادثة وفاة رضيع بدوار هيشر..القضاء يأذن بفتح تحقيق.. تحذير طبي عاجل من ترك اللحوم خارج الثلاجة لهذه المدة..مختصة تكشف.. اليوم: احياء الذكرى 68 لأحداث ساقية سيدي يوسف غيابات وعودات.. كل ما تحتاج معرفته قبل كلاسيكو الصفاقسي والإفريقي اليوم الأحد: مباريات مثيرة في الجولة الخامسة إياب...كلاسيكو نار جاك لانغ يطلب الاستقالة من رئاسة معهد العالم العربي على خلفية تحقيق مرتبط بعلاقاته بجيفري إبستين الباحث حسام الدين درويش يقدم محاضرتين في تونس حول المعجم التاريخي للغة العربية أرابيكا والدولة المدنية في الفكر العربي والغربي الدورة 11 لأيام قرطاج الموسيقية من 3 إلى 10 أكتوبر 2026 عاجل/ تحذير من ألعاب الذكاء الاصطناعي.. "أبعدوا أطفالكم".. 5 أعشاب قد تساعد على خفض الكوليسترول الضار طبيعياً هام: دولة عربية ما عادش فيها لعبة ''روبلوكس'' عاجل-محرز الغنوشي:''العزري داخل بعضو اليوم.. وباش يتغشش شوية العشية'' وزارة السياحة تتابع تقدّم برنامج رقمنة الإجراءات وتبسيط الخدمات الإدارية فيديو لسنجاب يتسبب بتوقف مباراة كرة قدم مرتين في إنقلترا وفاة رضيع بعد تعذر حصوله على علاج: والدة الضحية تروي تفاصيل الساعات الأخيرة وتحمّل المستشفى المسؤولية من سُلالة الموهوبين ومن أساطير الملاسين ...وداعا منذر المساكني الصهيانة يغادرون الكيان .. .400 ألف فرّوا منذ 7 أكتوبر من أجل الاساءة إلى الغير ...إيداع قاض معزول .. السجن باردو ... الإطاحة بعصابة لسرقة سيارات بعد نسخ مفاتيحها من أجل الاستيلاء على أموال محكوم بها قضائيا ...أحكام بالسجن بين 3 و8 سنوات لعدل منفذ وزوجته إيقاف 3 أشخاص في حاجب العيون ...خلاف عائلي يكشف عن عملية استخراج كنوز الجزائر تبدأ إلغاء اتفاقية خدمات نقل جوي مع الإمارات تفرّق دمه بين المصالح الداخلية والإقليمية والدولية .. اغتيال سيف الإسلام ينهي آمال وحدة ليبيا أيام قرطاج لفنون العرائس .. فسيفساء عرائسية بصرية ملهمة فكريا وجماليا أحجار على رقعة شطرنج صهيونية ...«سادة» العالم.. «عبيد» في مملكة «ابستين» ملفات إبستين تكشف: كيف نهبت ليبيا قبل القذافي وبعده؟ أخبار الشبيبة الرياضية بالعمران ..الفوز مطلوب لتحقيق الأمان تبون: علاقاتنا متينة مع الدول العربية باستثناء دولة واحدة... والسيسي أخ لي تبون يعطي الضوء الأخضر للصحفيين: لا أحد فوق القانون ومن لديه ملف وأدلة ضد أي مسؤول فلينشره داخل ضيعة دولية بالعامرة .. قصّ مئات أشجار الزيتون ... والسلط تتدخّل! تأسيس «المركز الدولي للأعمال» بصفاقس البطولة الوطنية المحترفة لكرة السلة (مرحلة التتويج): نتائج الدفعة الأولى لمباريات الجولة السادسة عاجل/:وزير التجارة يشرف على جلسة عمل حول آخر الاستعدادات لشهر رمضان..وهذه التفاصيل.. رقم صادم: 57 % من حالات العنف تقع داخل أسوار المؤسسات التربوية في مثل هذا اليوم من سنة 2008...ترجل أيقونة الفكر في تونس مصطفى الفارسي... يهمّ كلّ تونسي: كيفاش تكنجل المواد الغذائية...معلومات لازمك تعرفها النجمة الزهراء: تأجيل المؤتمر العلمي الدولي "رجال حول البارون" سياحة طبيّة واستشفائية: تونس "نموذج افريقي" مؤهل لتصدير خبراته في مجال ملائم للتعاون جنوب-جنوب مدينة صفاقس تحتضن الصالون الوطني للتمويل 2026 من 9 الى 12 فيفري إعادة تسخين الطعام أكثر من مرة عملية مضرّة بصحّة الإنسان (مختصة في سلامة الأغذية) كاس تونس : نتائج الدفعة الاولى من مباريات الدور التمهيدي الرابع إيران تتوعد بالرد على أي هجوم من الولايات المتحدة بضرب قواعدها في المنطقة..#خير_عاجل مُقلي ولّا في الفرن...مختصّة تحذّر التوانسة من البريك...علاش؟ باردو: عامل بمحطة غسيل سيارات ينسخ مفاتيح الحرفاء ثم يستولي على سياراتهم ويفككها عاجل/ العثور على جثة امرأة بهذه المنطقة.. وفد عن لجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس الجهات والأقاليم يزور جندوبة تونس تتنفّس: السدود تمتلئ أكثر من 50% والمياه في تحسن مستمر! عاجل: ''ويكاند'' بطقس متقلّب انفراج مرتقب في النقل: دفعة أولى من الحافلات ترسو بحلق الوادي بورتريه ... سيف الاسلام.. الشهيد الصّائم ! رمضان على التلفزة الوطنية: اكتشفوا السيرة النبوية بحلة درامية جديدة عاجل/ مدينة العلوم تكشف موعد حلول شهر رمضان.. تنضيفة رمضان : عادة ولاحالة نفسية ؟ "كلمات معينة" يرددها صاحب الشخصية القوية..تعرف عليها.. رمضان 2026: موسم كوميدي عربي متنوع يملأ الشاشات بالضحك نزار شقرون ينال جائزة نجيب محفوظ للرواية ...من هو؟

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

في ندوة صحفية حضرها ثلاثة وزراء : وزير الفلاحة يكشف أسعار إنتاج اللحوم والبيض ويردّ على الرافضين لتحديد الأسعار

هادية الشاهد المسيهلي نشر في الشروق يوم 02 - 08 - 2012

رد وزير الفلاحة محمد بن سالم على كل من ذكر أن الأسعار التي حددتها وزارة التجارة غير مجزية ولا تغطي كلفة الانتاج بأنها مجانبة للحقيقة ولاحظ أن كلفة الانتاج للكلغ الواحد من العجول المحلية تبلغ 4791مي والضأن 10445مي للكلغ الواحد وكلفة انتاج البيض ب127مي.

وأضاف الوزير أن المجامع فيها منتجون ومختصون يمكنهم تحديد الكلفة الحقيقية لكل منتوج ووفق هذه الأرقام تم تحديد الأسعار بربح معقول يمكن أن يتقاسمه التاجر والمنتج، ولاحظ أن أسعار اللحوم الحمراء في بعض الولايات معقولة جدا ومتماشية مع ما حددته وزارة التجارة.

وجاء تدخل وزير الفلاحة خلال لقاء إعلامي خصّص للحديث عن سياسة الحكومة في مجال التحكم في الأسعار وما تحقق من نتائج أعمال اللجنة وقد حضره إلى جانب وزير الفلاحة وزيرا التجارة بشير الزعفوري والوزير المكلف بالشؤون الاقتصادية والاجتماعية رضا السعيدي.

وفي مداخلته ذكر وزير الفلاحة أن المساحات المزروعة من الخضر الورقية وبقية الخضر والغلال وكل المواد كافية لتلبية حاجيات التونسي طيلة شهر رمضان وفي حال رصد المواطن أي زيادة في الأسعار عليه أن يقاطعها لأن هذه الزيادة تدخل في باب الاحتكار.
وأضاف أنه لا وجود لأزمة في مخزوننا من البيض إذ تم تخزين 50 مليون بيضة وهناك برمجة لاستيراد كميات جديدة وكذلك اللحوم.

تراجع الأسعار

ومن جهته ذكر وزير التجارة أن الأسعار تراجعت عموما كما تراجعت نسبة التضخم خلال شهر جوان إلى 0.2٪ لتبلغ 5.4. كما تراجعت أسعار جلّ المواد الاستهلاكية من خضر وغلال ولحوم بمختلف أنواعها وكذلك سعر الأسماك. ولاحظ أن هذه الأسعار المعقولة يمكن رصدها في الأسواق وليس في الفضاءات الخاصة التي تعرض سلعا بجودة عالية.

وتحدث عن نسب تراجع الأسعار بالتفصيل خلال شهر جويلية فبالنسبة لثمن الفلفل الحار بدينار وقد تراجع ب49٪ والفلفل الحلو 1100مي تراجع ب42٪ والطماطم ب360مي وقد تراجعت ب65٪ والبصل ب405مي تراجع ب51٪ والسردينة بدينار و850مي وقد تراجعت ب16٪ والشورو 3350مي وتراجع ب24٪.
وفي خصوص الغلال ثمن كلغ من البطيخ 555مي وقد تراجع ب53٪ والخوخ 1240مي تراجع ب16٪ والتفاح 1340مي تراجع ب34٪.
أما اللحوم فسعر لحم الدجاج بداية من 450مي إلى 5390مي وقد تراجع بين 10 و14٪.
والبيض بين 560مي و600مي الأربع بيضات وقد تراجعت بين 15 و17٪.

وفي خصوص ثمن لحم الاسكالوب يباع الكلغ بين 8790مي و9590مي وقد تراجع ثمنه ب1٪ وأضاف أن لحم الضأن تراجع ثمنه ب16٪ والبقري ب17٪.
وعند حديثه عن اللحوم الحمراء ذكر أن اللحوم التي تباع ب17د هي لحوم لماشية من صنف الذكور وصغيرة السن أما البقية فأسعارها دون ذلك.

40 اعتداء

وحول المراقبة الاقتصادية ذكر أن الاعتداءات كثرت على الأعوان وبلغت حوادث العنف 40 حالة اعتداء على أعوان المراقبة، وطالب المواطن بدعم مجهودها وذلك بالامتناع عن التزود من التجار والمخالفين. مضيفا أن عدد الفرق تضاعف إلى 4 مرات في رمضان ليصل إلى 114 فريقا.
وقد ارتفعت المحجوزات إلى 30207 وحدات غذائية وتقرر غلق 6 محلات للقصابين في تونس وسوسة وباجة ودعا الوزير الولاة لاحترام هذه الاجراءات.

التحكم في الأسعار

وفي ذات السياق ذكّر السيد رضا السعيدي الوزير المكلف بالشؤون الاقتصادية والاجتماعية ورئيس اللجنة الوطنية للتحكم في الأسعار بمجهود هذه اللجنة في التحكم في الأسعار والتصدي للتهريب ومقاومة الاحتكار وتزويد السوق بالكميات اللازمة من المنتجات لخفض الأسعار.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.