رئيس الجمهورية يأذن بعرض مشروع نتقيح الفصل 411 من المجلة التجارية على مجلس الوزراء بداية الأسبوع المقبل    عضو هيئة الانتخابات: حسب الاجال الدستورية لا يمكن تجاوز يوم 23 أكتوبر 2024 كموعد أقصى لإجراء الانتخابات الرّئاسية    تونس حريصة على دعم مجالات التعاون مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي ( أحمد الحشاني )    مسؤول باتحاد الفلاحين: أضاحي العيد متوفرة والأسعار رغم ارتفاعها تبقى "معقولة" إزاء كلفة الإنتاج    تونس تشارك في الدورة 3 للمنتدى الدولي نحو الجنوب بسورينتو الايطالية يومي 17 و18 ماي 2024    المنستير: إحداث اول شركة أهلية محلية لتنمية الصناعات التقليدية بالجهة في الساحلين    العثور على سلاح "كلاشنيكوف" وذخيرة بغابة زياتين بجرجيس مخبأة منذ مدة (مصدر قضائي)    الترجي الرياضي يكتفي بالتعادل السلبي في رادس وحسم اللقب يتاجل الى لقاء الاياب في القاهرة    كاس تونس - النجم الساحلي يفوز على الاهلي الصفاقسي 1-صفر ويصعد الى ربع النهائي    الحرس الوطني: البحث عن 23 مفقودا في البحر شاركوا في عمليات إبحار خلسة من سواحل قربة    طقس... نزول بعض الأمطار بالشمال والمناطق الغربية    المنستير : انطلاق الاستشارة لتنفيذ الجزء الثالث من تهيئة متحف لمطة في ظرف أسبوع    اليوم العالمي لأطباء الطب العام والطب العائلي : طبيب الخط الأول يُعالج 80 بالمائة من مشاكل الصحة    قبل أسبوعين من مواجهة ريال مدريد.. ظهور صادم لمدافع دورتموند    بوسالم.. وفاة شاب غرقا في خزان مائي    مهرجان «بريك المهدية» في نسخته الأولى: احتفاء بالتّراث الغذائي المحلّي    عمر الغول.. الولايات المتحدة تريد قتل دور مصر بالميناء العائم في غزة    ملتقى وطني للتكوين المهني    المجلس المحلي بسكرة يحتجّ    منال عمارة: أمارس الفنّ من أجل المال    عاجل/ صفاقس: انقاذ 52 شخصا شاركوا في 'حرقة' وإنتشال 4 جثث    عاجل/ ضبط 6 عناصر تكفيرية مفتّش عنهم في 4 ولايات    النجم الساحلي يمرّ بصعوبة الى الدور ربع النهائي    كأس تونس : النجم الساحلي يلتحق بركب المتأهلين للدور ربع النهائي    تمدد "إنتفاضة" إفريقيا ضد فرنسا..السينغال تُلّوح بإغلاق قواعد باريس العسكرية    القصرين: القبض على شخص صادرة في حقه 10 مناشير تفتيش    الإنتخابات الرئاسية: إلزامية البطاقة عدد 3 للترشح..هيئة الإنتخابات تحسم الجدل    آمر المركز الأول للتدريب بجيش الطيران صفاقس: قريبا استقبال أول دورة للجنود المتطوّعين    قريبا.. الحلويات الشعبية بأسعار اقل    لتعديل الأخطاء الشائعة في اللغة العربية على لسان العامة    قراءة في أعمال ومحامل تشكيلية على هامش معرض «عوالم فنون» بصالون الرواق .. لوحات من ارهاصات الروح وفنطازيا الأنامل الساخنة    شبهات فساد: الاحتفاظ بمعتمد وموظف سابق بالستاغ وإطار بنكي في الكاف    بقلم مرشد السماوي: كفى إهدارا للمال العام بالعملة الصعبة على مغنيين عرب صنعهم إعلامنا ومهرجاناتنا!    المهرجان الدولي للمشمش بحاجب العيون في دورته الثانية ...مسابقات وندوات وعروض فروسية وفنون شعبية    ليبيا: اشتباكات مسلّحة في الزاوية ونداءات لإخلاء السكان    القيمة التسويقية للترجي و الأهلي قبل موقعة رادس    تضم منظمات وجمعيات: نحو تأسيس 'جبهة للدفاع عن الديمقراطية' في تونس    وزيرة الصناعة: مشروع الربط الكهربائي بين تونس وإيطاليا فريد من نوعه    هذه القنوات التي ستبث مباراة الترجي الرياضي التونسي و الأهلي المصري    أبو عبيدة: استهدفنا 100 آلية عسكرية للاحتلال في 10 أيام    ألمانيا: إجلاء المئات في الجنوب الغربي بسبب الفيضانات (فيديو)    5 أعشاب تعمل على تنشيط الدورة الدموية وتجنّب تجلّط الدم    وزير الصحة يؤكد على ضرورة تشجيع اللجوء الى الادوية الجنيسة لتمكين المرضى من النفاذ الى الادوية المبتكرة    السبت..ارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة    ابرام اتفاق شراكة بين كونكت والجمعية التونسيّة لخرّيجي المدارس العليا الفرنسيّة    دار الثقافة بمعتمدية الرقاب تحتفي بشهرث الثراث    بينهم طفلان..مقتل 5 أشخاص نتيجة قصف إسرائيلي على لبنان    داء الكلب في تونس بالأرقام    حلوى مجهولة المصدر تتسبب في تسمم 11 تلميذا بالجديدة    كمال الفقي يستقبل رئيس منظمة الدفاع عن المستهلك    نحو 20 % من المصابين بارتفاع ضغط الدم يمكن علاجهم دون أدوية    جندوبة : يوم إعلامي حول تأثير التغيرات المناخية على غراسات القوارص    حفل تكريم على شرف الملعب الإفريقي لمنزل بورقيبة بعد صعوده رسميا إلى الرّابطة الثانية    الصادرات نحو ليبيا تبلغ 2.6 مليار دينار : مساع لدعم المبادلات البينية    ملف الأسبوع...المثقفون في الإسلام.. عفوا يا حضرة المثقف... !    منبر الجمعة .. المفسدون في الانترنات؟    مفتي الجمهورية : "أضحية العيد سنة مؤكدة لكنها مرتبطة بشرط الاستطاعة"    عاجل: سليم الرياحي على موعد مع التونسيين    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



سليانة: موسم جني الزيتون نقص اليد العاملة وغياب الأمن أثرا سلبا على القطاع
نشر في الشروق يوم 29 - 12 - 2012

بالرغم من تدخل وزارة الإشراف لإدماج عملة الحضائر بولاية سليانة كغيرها من الولايات الأخرى، لجني الزيتون، إلا أن نقصا فادحا مازال يلقي بضلاله على الصابة يضاف اليه غياب الامن وما خلفه ذلك من تداعيات سلبية.

يواجه الفلاح للموسم الثالث على التوالي بعد الثورة تحديات كبيرة أمام جني صابة الزيتون وخاصة منها المتعلقة باليد العاملة بالرغم من الأجر المحترم الذي يتم تقديمه للعامل وبذلك أصبحت الصابة والمقدرة بحوالي 33 ألف طن من زيتون الزيت مهددة مثل السنوات الفارطة ببقاء نسبة كبيرة منها بالأغصان. فصابة زيتون الطاولة لهذا الموسم قدرت حسب مصادرنا الإدارة الجهوية للفلاحة بسليانة بحوالي 1200 طن، وبالرغم من تراجع صابة الزيتون ب 3 ألاف طن مقارنة بالسنة الفارطة، لأسباب عديدة من بينها ندرة اليد العاملة لجنيها إلا أن السلط المعنية والجهوية منها، مازالت تعمل جاهدة لتفادي هذا الإشكال الذي أصبح يؤرق الفلاح على مدار فترة جنيه، والمتراوحة بين 15 نوفمبر إلى غاية 15 فيفري القادم، وذلك خشية أن تطول مدة الجني مثلما كان عليه الحال خلال السنة الفارطة، عندما امتدت فترة الجني إلى حدود شهر افريل تقريبا، من جراء انعدام اليد العاملة.

بين تبريرات الفلاح... وحال النسوة...

أصبحت عملية جني الزيتون منذ عديد العقود مقترنة باليد العاملة النسوية، لذلك أصبح الطلب عليهن متزايدا خلال هذه الفترة من كل سنة خاصة بعد أن أصبح لهن خبرة كبيرة في هذا الميدان محدثنا الحاج معمر بن الطيب (فلاح) يتنقل من مكان الى اخر من اجل إيجاد اليد العاملة، لقطف محصوله وعن ما يتم جمعه من كيلوغرامات من الزيتون، يقول بان ما يقمن بجنيه طيلة اليوم والمقدر بحوالي 50 كلغ،لا يمكن لها أن تغطي بأية حال جملة المصاريف المدفوعة. وللتذكير فإن المرأة العاملة مطالبة بجني ما وزنه بين ال 80 و90 كلغ حتى يكون الفلاح في مأمن من المديونية.

أما النسوة العاملات فانهن يؤكدن بأنهن مهضومات الحقوق من ناحية الأجر المدفوع والذي لا يتجاوز في أقصى الحالات ال 12 دينار طيلة نهار كامل وتحت قساوة البرد، بالإضافة إلى حرفيتهن بهذا الميدان، وما اكتسبنه من خبرة لايستطيع أي كان القدح فيها.

تراجع مردودية الانتاج...والاسباب عديدة...

ويعتبر زيتون الزيت بالنسبة للعديد من معتمديات ولاية سليانة، من أجود الأنواع المعروفة ببلادنا، وذلك لاحتوائه على نسبة كبيرة من الحموضة، الشيء الذي حدا بالعديد من تجار الزيتون بمختلف المناطق بالساحل خاصة، يستنجدون بضيعات الزيتون بهذه الربوع سواء عن طريق «تخضير» عديد الحقول أو عن طريق شراء زيتون الزيت، لذلك تعرف هذه الفترة حركية كبيرة غير معهودة من قبل عديد التجار الذين يحلون من مختلف المناطق قصد شراء الزيتون، والذي بلغ سعره بين ال 650 مليما و700 مليم من طرف الفلاح، ومثل هذا السعر المتداول بين جميع أصحاب ضيعات الزيتون يعتبر مرتفعا نوعا ما، بسبب تراجع نسبة إنتاجه مقارنة بالسنة الفارطة. ومن جانب آخر فإن القنطار من حبات الزيتون خلال هذه السنة يوفر في أقصى الحالات بين ال19 و21 لترا من زيت الزيتون.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.