تورس : مدير الجودة وحماية المستهلك ل «الشروق» : لا خوف على «الزڤوڤو» من التسمم...والمراقبة بالمرصاد

عاجل/ ترامب يتّجه للمشاركة في حرب إيران وضرب هذه المنشأة النووية ضاحية مونمارتر تحتضن معرض فني مشترك بين فنانة تونسية وفنانة مالية صفاقس: تنظيم يوم الأبواب المفتوحة بمركز التكوين والتدريب المهني بسيدي منصور للتعريف بالمركز والإختصاصات التي يوفرها "عليسة تحتفي بالموسيقى " يومي 20 و 21 جوان بمدينة الحمامات باجة: اعادة اكثار واحياء قرابة 5 الاف صنف من الحبوب بنجاح الدورة الأولى لتظاهرة "لقاءات توزر: الرواية والمسرح" يومي 27 و28 عاجل/ بلاغ هام حول التجارة عبر الانترنات ماهر الكنزاري: ''لا ألوم اللاعبين على الخسارة، بل أنا فخور بالروح التي أظهروها داخل الملعب'' حياتي في الصحافة من الهواية الى الاحتراف اصدارات جديدة لليافعين والاطفال بقلم محمود حرشاني شنيا الماكلة اللي تنفع أو تضرّ أهم أعضاء بدنك؟ الاتفاق على احداث لجنة قيادة وبرنامج وطني لتفعيل "إعلان قرطاج" للصحّة الواحدة الملعب التونسي يعزز صفوفه بالحارس نور الدين الفرحاتي إيران تعتقل عميلا للموساد الإسرائيلي تحذير طبي: خطر الاستحمام بالماء الساخن قد يصل إلى الإغماء والموت! منوبة: فتح الجزء الثاني من الطريق الحزامية " اكس 20 " بولاية منوبة المنتخب التونسي يشارك في بطولة افريقيا للرقبي السباعي بالموريس يومي 21 و 22 جوان الجاري قفصة : حلول الرحلة الثانية لحجيج الولاية بمطار قفصة قصر الدولي وعلى متنها 256 حاجا وحاجة الكاف: تطوير القطاع الصحي بتدعيم طب الاختصاص وتوفير تجهيزات متطورة (المدير الجهوي للصحة) المائدة التونسية في رأس السنة الهجرية: أطباق البركة والخير تونس ترشّح صبري باش طبجي لقيادة منظمة حظر الأسلحة الكيميائية عاجل/ بعد انذار بوجود قنبلة..طائرة تابعة لهذه الخطوط تغير مسارها.. الحرس الثوري: استهدفنا مقر الموساد في تل أبيب وهو يحترق الآن (فيديو) تصعيد خطير في الشرق الأوسط... والصين تتّهم ترامب ب''صب الزيت على النار'' بشرى للمسافرين: أجهزة ذكية لمكافحة تزوير''البطاقة البرتقالية'' في المعابر مع الجزائر وليبيا عاجل : ''طيران الإمارات'' تمدد تعليق رحلاتها إلى 4 دول بعد التهام 120 هكتارًا من الحبوب: السيطرة على حرائق باجة وتحذيرات للفلاحين تعرفش علاش الدلاع مهم بعد ''Sport''؟ الصين تتهم ترامب ب"صب الزيت على النار" منوبة: الانطلاق في تزويد المناطق السقوية العمومية بمياه الري بعد تخصيص حصّة للموسم الصيفي ب7,3 مليون متر مكعب الدورة 12 من الملتقى الوطني للأدب التجريبي يومي 21 و 22 جوان بالنفيضة مطار طبرقة عين دراهم الدولي يستأنف نشاطه الجوي.. موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة الطقس اليوم: حرارة مرتفعة..وأمطار مرتقبة بهذه الجهات.. تحويلات التونسيين والسياحة تغطي أكثر من 80٪ من الديون الخارجية قائد عسكري إيراني: شرعنا باستخدام أسلحة جديدة ومتطورة عاجل/ آخر مستجدات أخبار قافلة الصمود لفك الحصار على غزة.. الحماية المدنية : إطفاء 192 حريقا خلال ال 24 ساعة الماضية عاجل/ رئيس الدولة يفجرها: "لا أحد فوق المساءلة والقانون..ولا مجال للتردّد في إبعاد هؤلاء.." 6 سنوات سجنا لنائب سابق من أجل الإثراء غير المشروع بعد السقوط أمام فلامنجو... الترجي في مواجهة هذا الفريق بهذا الموعد دورة برلين للتنس : موعد و توقيت مباراة أنس جابر و باوليني كأس العالم للأندية : برنامج مباريات اليوم الثلاثاء أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة بوزيري الشؤون الاجتماعية والاتصال.. عدد ساعات من النوم خطر على قلبك..دراسة تفجرها وتحذر.. كيف سيكون طقس اليوم الثلاثاء ؟ كأس العالم للأندية: الترجي الرياضي ينهزم أمام نادي فلامينغو البرازيلي ملتقى تونس الدولي للبارا العاب القوى (اليوم الاول) : العناصر التونسية تحرز 9 ميداليات من بينها 5 ذهبيات المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟ يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين تونس تحتضن من 16 الى 18 جوان المنتدى الإقليمي لتنظيم الشراء في المجال الصحي بمشاركة خبراء وشركاء من شمال إفريقيا والمنطقة العربية عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل) القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا خبر سارّ: تراجع حرارة الطقس مع عودة الامطار في هذا الموعد قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

مدير الجودة وحماية المستهلك ل «الشروق» : لا خوف على «الزڤوڤو» من التسمم...والمراقبة بالمرصاد

ابتسام جمال نشر في الشروق يوم 19 - 01 - 2013

تزايدت الشكايات المتعلقة ب «الغش» في البيوعات والجودة خلال سنة 2012...وتكثفت معها المراقبة لحماية المستهلك التونسي كامل السنة وخلال المواسم الاستهلاكية مثل الأعياد ورأس السنة والمولد النبوي.

هذا ما أكده السيد محمد صالح عيسى مدير الجودة وحماية المستهلك بوزارة التجارة أمس خلال اللقاء الاعلامي الدوري بمقر رئاسة الحكومة .
وتحدث مدير الجودة عن تكثيف عمليات المراقبة المتعلقة بالمرطبات والدواجن والنزل وقال ان مستويات المراقبة خلال رأس السنة شملت محلات البيع والعرض والتحويل والخزن.

وتتابع فرق المراقبة جودة وتأشير المواد الأولية والظروف الصحية بمواقع الخزن والتحضير والعرض ودرجات حرارة الخزن وعدم استعمال الملونات غير المسموح بها وعدم استعمال مواد أولية منتهية الصلوحية.

نقائص ومحجوزات

سجلت مصالح المراقبة عدة نقائص تتمثل في عدم احترام الظروف العامة لحفظ الصحة بمواقع الانتاج والخزن والعرض حيث تمت ملاحظة الجدران والأرضية متسخة وأواني غير صحية وقديمة وعدم ارتداء زي العمل وتغطية الرأس مما يتسبب في تساقط الشعر والتلوث.

كما تم تسجيل ارتفاع درجات الحرارة للمرطبات والمواد الأولية سريعة التلف مثل الزبدة وقامت إدارة الجودة وحماية المستهلك بتوجيه حوالي 29 إنذارا واقتراح غلق ثلاث محلات لعدم احترام الشروط الصحية.

وقد تم خلال فترة رأس السنة أيضا القيام ب 823 زيارة تفقد واقتطاع 191 عينة من المرطبات والمواد الأولية المستعملة من فواكه جافة وورد زينة وحشو مرطبات وكريمة وشكلاطة.

كما تم حجز 75850 قطعة مرطبات و 14 وحدة لقاح غذائي و500 غرام خميرة و 500 منكه غذائي منتهية الصلوحية و67 كغ من دجاج الصلامي و 10 علب من المكونات وتم رفع مجموعة من المخالفات المتعلقة بمنتجات لا تتوفر فيها مستلزمات السلامة ومسك واستعمال آلات وزن غير قانونية واستعمال مواد مدعمة من فارينة وزيت في صنع المرطبات وغيرها من المخالفات.

زقوقو...وغش

أكد السيد صالح عيسى ل «الشروق» أن عمليات المراقبة خلال سنة 2012 قد تزايدت بالمقارنة مع سنة 2011 التي كانت استثنائية من حيث المراقبة نظرا لوجود فوضى وعنف.

وقال إن الغش متواصل وفي تزايد لكن المراقبة أيضا في ازدياد وأضاف بأنه قد تم القيام بحوالي 8302 زيارة خلال 2012 كما تم تسجيل 1004 مخالفات تشتمل منتوجات غير مطابقة للتراتيب الجاري بها العمل والتنقيض في وزن الخبز ومسك واستعمال آلة وزن غير قانونية ومسك منتوجات لا تستجيب لمتطلبات السلامة وصنع وترويج منتوجات غير مطابقة للتراتيب والاشهار الكاذب.

كما تم حجز مواد غذائية غير صالحة ولعب وصلصال ولصق ومواد مضرة بالصحة ومواد تجميل منتهية الصلوحية وماء الجفال.
من جهة أخرى أكد السيد صالح عيسى ل «الشروق» أنه قد تم تسجيل 55 عملية اعتداء على المراقبين وأن العنف مازال موجودا في عمليات المراقبة.
كما تحدث السيد صالح عيسى عن انطلاق عمليات المراقبة المتعلقة بالزقوقو وبين أنه لا وجود لأي تخوف من وجود مخاطر صحية على كميات الزقوقو وأن ظروف التخزين جيدة...كما قال إن عمليات التفقد قد انطلقت منذ فترة استعدادا لموسم استهلاك هذه المادة في المولد النبوي الشريف.

ولاحظ أنه لا يوجد أي مؤشر حول تلوث مادة الزقوقو بالمواد المسممة وأن ظروف الخزن غير ملائمة لنمو الفطريات والفرق تقوم بعملها بالتنسيق مع كل الجهات وأكد أن عمل اللجنة ليس مناسبتيا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.