أطلق فلاحو السرس صيحة فزع بعد ان أصبحت فلاحتهم مهددة بسبب انعدام التعهد والصيانة الفنية لبحيرة «زنفور» الجبلية. وقد بين السيد عبد العزيز العياري (فلاح) أن البحيرة ينتفع بها 30 فلاحا في الزراعات السقوية يواجهون الافلاس بسبب انعدام الصيانة الفنية والحال أن الفلاحين قد راهنوا على تسلم قروض وشراء تجهيزات الري وأبقار حلوب بلغ عددها قرابة 50 بقرة مما كلفهم بناء مستودعات, من جهته اكد فتحي مباركي(فلاح) إن حلمه تلاشى بسبب إفلاس مشروعه الفلاحي وبيعه لتجهيزات الري قطرة قطرة والمحرك التي اقتناها ب25 ألف دينارا بثمن بخس. وقد أتلفت غراسات الأشجار التي تقدر ب2000 عود لوز وزيتون منذ أن تحولت «البحيرة» إلى مرتع للذئاب والخنازير بسبب كثرة الأشجار المائية التي غطت المكان. وقد تأسف هذا الفلاح لإجابة الإدارة الجهوية للفلاحة على مطالبهم حول حل مشاكل البحيرة بأنها كانت تجربة بكلفة مليار لا تتجاوز صلوحيتها 03 سنوات. ويطالب الأهالي السلط والفنيين بالعمل على هيكلة البحيرة حتى يعود الاستثمار إلى نشاطه الطبيعي بالجهة.