هجوم أمريكي غير مسبوق.. سيناتور يتوعد مصر وتركيا وقطر    سيدي بوزيد.. الملتقى الاقليمي للتفقد الطبي    ترامب يؤكد معارضته لضم إسرائيل للضفة الغربية    بطولة فزاع الدولية لذوي الهمم – الجائزة الكبرى لبارا ألعاب القوى: فضيتان لتونس في اليوم الأول    إطلاق «سينما الأجنحة الصغيرة» في غزّة .. عندما تتحوّل السينما إلى مساحة شفاء وأمل لأكثر من نصف مليون طفل    بالمسرح البلدي بالعاصمة .. الموهبة فريال الزايدي تسحر الجمهور بعزفها على البيانو    الإطار التشريعي للكراء المملك في الجلسة العامة    مكتب «اليونيسيف» بتونس يحذّر ... الذكاء الاصطناعي... خطر على الأطفال    ترامب يفجرها قبيل لقاء نتنياهو: "لن يكون لإيران سلاح نووي أو صواريخ"..    جامعة التعليم الثانوي تدعو إلى فتح تحقيق حول حادثة مقتل تلميذ بمعهد بالمنستير    أمطار يومية ورياح قوية منتظرة: عامر بحبّة يوضح تفاصيل التقلبات الجوية    عاجل/ انقلاب شاحنة مخصّصة لنقل الفسفاط..وهذه التفاصيل..    قبلي .. ستيني ينتحر شنقًا    بسبب سوء الأحوال الجوية .. تعديل في برمجة السفينة «قرطاج»    عاجل/ رفض الإفراج عن هذا القيادي بحركة النهضة..    وزارة التجارة تطمئن التونسيين: كل المواد الاستهلاكية ستكون متوفرة في رمضان باستثناء...    إطلاق حملة "المليون توقيع" دعما لحقوق الأسرى الفلسطينيين    وزارة الخارجية تنعى السفير الأسبق المنذر مامي    مقترح قانون البنك البريدي..تفاصيل جديدة..#خبر_عاجل    عاجل/ بشرى سارة لأحباء النادي الافريقي..    عاجل: بسبب عطب مفاجئ: انقطاع المياه بهذه المعتمديات في ثلاث ولايات    قناة "تونسنا" تطلق "هذا المساء وصابر الوسلاتي أول الضيوف    البعثة الدائمة لتونس بجنيف تشارك في افتتاح اجتماع فريق العمل الحكومي المعني باتفاق منظمة الصحة العالمية بشأن الجوائح الصحية    رامز جلال يكشف عن''رامز ليفل الوحش'' لموسم رمضان    دولة عربية تحدّد ساعات العمل في رمضان    علاش ننسى أسماء الناس اللي نعرفوهم مليح؟    هطول كميات متفاوتة من الامطار خلال ال24 ساعة الماضية    هام: اضطرابات جوية متعاقبة وكميات هامة من الأمطار فوق السدود    رؤية هلال رمضان مستحيلة...علاش؟    كيفاش تؤثر الخضروات المُرّة على صحة جهازك الهضمي؟    ورشة عمل يوم 13 فيفري بتونس العاصمة لمرافقة المؤسسات التونسية في وضع خرائط طريق للتصدير لسنة 2026    8 رياضيين يمثلون تونس في منافسات كأس إفريقيا للترياتلون بمصر    عاجل/ قرار بغلق معصرة في هذه الجهة..    شكون كريستيان براكوني مدرب الترجي المؤقت؟    لقاء فكري بعنوان "الملكية الفكرية في مجال الفنون البصرية" يوم 13 فيفري بمدينة الثقافة    طبيب مختص يحذّر من تناول مُنتجات الألبان غير المُبسترة واللّحُوم    الدورة الثانية لمعرض 100 بالمائة هواري من 12 الى 15 فيفري 2026 ببهو دار الثقافة بالهوارية    عاجل: تحذير من ترند كاريكاتير ال chat gpt الذي اجتاح المنصات    تظاهرة ترفيهية وتثقيفية لفائدة تلاميذ المدرسة الابتدائية "مركز والي" بصفاقس يوم 12فيفري 2026    عاجل/ فاجعة معهد بورقيبة: الناطق باسم محكمة المنستير يفجرها ويكشف..    جندوبة: مواطنون يعربون عن قلقلهم من تزايد حوادث الطرقات    عاجل-باجة: اكتشافات أثرية ب هنشير الماطرية تكشف أسرار المعبد الروماني    لأول مرة : درة زروق تكشف تفاصيل دورها في مسلسلها الرمضاني    سيدي حسين: القبض على المشتبه به في سلب ''حماص'' بعد تداول فيديو    شوف شنوّة ال3 سناريوهات الي تحدد أول أيام رمضان...الأربعاء أم الخميس؟    دُعاء العشر الأواخر من شعبان    حجز 3 أطنان من البطاطا بمخزن عشوائي..#خبر_عاجل    بُشرى للتوانسة: سوم الحوت في رمضان باش يتراجع    عاجل: فريق تونسي جديد يطلق صافرة الإنذار بسبب التحكيم    قبل رمضان بأيامات: شوف سوم الحوت وين وصُل    صدمة صحية: آلاف التونسيين لا يزالون يعالجون الصرع بالطرق الخاطئة    الرابطة الأولى: فريق جديد يحتج على التحكيم    بطولة كرة اليد: كلاسيكو الترجي الرياضي والنجم الساحلي يتصدر برنامج الجولة ال11 إيابا    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة برئيسة الحكومة..#خبر_عاجل    شهداء وجرحى في غارات إسرائيلية متجددة على قطاع غزة    الذهب يتراجع دون مستوياته القياسية    عاجل/ تقديرات فلكية تحسمها بخصوص موعد أول يوم من شهر رمضان..    توزر: تسارع التحضيرات لشهر رمضان في المنازل وحركية في المطاحن التقليدية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"الحلال" ينتشر في الأسواق الأوروبية
نشر في الفجر نيوز يوم 18 - 11 - 2009

وسط تنامي الطلب من جانب المسلمين وغيرهم، أصبحت الأغذية الحلال المجهزة حسب مواصفات الشريعة الإسلامية تغزو الأسواق الأوروبية بشكل سريع، مع توفير الكثير من سلاسل السوبر ماركت لهذه الأطعمة.وقال فريتز فان، نائب المدير التنفيذي لمجموعة "نستله" التي تعتبر أكبر الشركات الغذائية في العالم، لوكالة رويتزر الثلاثاء 18-11-2009: "بدأنا نرى تلك المنتجات ليس في
المحلات المتخصصة فقط، بل أخذت تنتشر في محال التجزئة الحديثة".
وقال إن "نستله" بدأت مؤخرا تبيع مجموعة من منتجات اللحوم والأغذية المجمدة الحلال في فرنسا، ولفت إلى أن سلاسل السوبر ماركت الشهيرة مثل "تيسكو" البريطانية و"كارفور" الفرنسية توفر كذلك مجموعة كبيرة من المنتجات الحلال.
ربع العالم
وقال فان على هامش منتدى الحلال العالمي الذي يعقد حاليا في لاهاي إن نسبة أعداد المسلمين ستصل قريبا إلى ربع سكان العالم، وهناك حاجة لتلبية احتياجاتهم.
وتوقع زيادة مبيعات الأغذية الحلال بمعدل كبير في أوروبا خلال العقد المقبل، وأن تشكل الأطعمة الحلال ما يتراوح بين 25% إلى 30% خلال السنوات العشر المقبلة.
وبلغت مبيعات "نستله" من تلك الأغذية 5.23 مليارات دولار عام 2008، أي نحو 5% من إجمالي إيراداتها السنوية، وتصل قيمة تلك السوق في أوروبا حاليا ل66 مليار دولار و 634 مليار دولار على المستوى العالمي.
ويبلغ حجم استهلاك اللحوم الحلال في بريطانيا نحو 20% من إجمالي استهلاكه في البلاد، ويقدر عدد المستهلكين من مسلمين وغيرهم قرابة ستة ملايين.
وتعتبر بلدان الشرق الأوسط وماليزيا وإندونيسيا السوق التقليدية للأغذية الحلال، بينما تبرز ألمانيا وبريطانيا وفرنسا كأسواق ناشئة في هذا المضمار، ولا تقتصر المنتجات الحلال على الأغذية فقط، بل يشمل ذلك أيضا الملابس والعقاقير الدوائية ومستحضرات التجميل.
ويشير الدكتور يونس رمضان، عضو لجنة المعايير الغذائية في المجلس الإسلامي البريطاني، إلى أن سوق الحلال في بريطانيا يقدر بحوالي 2,8 مليار جنيه إسترليني سنويا.
وكانت مجلة "تايم" الأمريكية قالت في عدد مايو 2009 إن سوق الأغذية الحلال باتت تشكل ما يقرب من خمس إجمالي سوق الغذاء في العالم.
وعن السبب وراء هذه الزيادة الكبيرة أشارت "تايم" إلى أن زيادة أعداد المسلمين في العالم سنويا تزيد بالتالي من قوتهم الشرائية عاما بعد عام، بل إن سوق الحلال باتت تجذب أعدادا كبيرة من غير المسلمين الذين يجدون فيها أمانا صحيا أكبر، وتوافقا مع أخلاقيات يؤمنون بها، بالرغم من أنها عادة تكون أغلى ثمنا من غيرها.
سبب آخر وراء هذه الزيادة هو أن معظم المسلمين في العالم (1.6 مليار من إجمالي 6 مليارات نسمة) هم من شريحة الشباب المستهلكين بشكل أكبر للغذاء، وبشكل خاص الوجبات السريعة؛ ما دفع شركات كبرى، في مقدمتها "نستله" و"ماكدونالد" و"تيسكو"، إلى دخول هذه السوق الواعدة، حتى استحوذت على 90% منها.
كما أشارت مجلة "تايم" إلى سبب سياسي وراء اتساع تجارة الحلال، وهو أن بعض المرشحين في الانتخابات في بلدان إسلامية باتوا يجدون في وعودهم بزيادة نسبة التجارة في سوق الحلال ورقة رابحة لجذب أصوات الناخبين.
أما عن مدلول الإقبال الكبير من المسلمين -خاصة في الدول غير الإسلامية- على المنتجات الحلال، فتراها المجلة الأمريكية أنها إشارة إلى أن المسلمين تجاوزوا مرحلة ما بعد هجمات الحادي عشر من سبتمبر، وأزمة الثقة التي هزت بعضهم، وباتوا أشد إصرارا على إبراز وتأكيد هويتهم والنأي بنفسهم عن القيم الغربية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.