وادي مليز: منشأة مائية على مستوى وادي الرغاي لفك عزلة منطقة الدخايلية    عاجل : فرنسا تُعلّق منصة ''شي إن''    تونس تطلق أول دليل الممارسات الطبية حول طيف التوحد للأطفال والمراهقين    ممرض ألماني أنهى حياة 10 مرضى... ليخفف عبء العمل عليه    الأولمبي الباجي يعلن عن تاهيل لاعبيه هيثم مبارك وفراس المحضاوي    رحيل رائد ''الإعجاز العلمي'' في القرآن الشيخ زغلول النجار    5 أخطاء يومية لكبار السن قد تهدد صحتهم    حريق بحافلة تقل مشجعي النادي الإفريقي قبل الدربي    تونس ستطلق مشروع''الحزام الأخضر..شنيا هو؟''    احتفاءً بالعيد الوطني للشجرة: حملة وطنية للتشجير وبرمجة غراسة 8 ملايين شتلة    مدير ديوان رئيسة الحكومة: قريباً عرض حزمة من مشاريع القوانين على البرلمان    أعلاها 60 مم: كميات الأمطار المسجلة خلال ال24 ساعة الماضية    المنتخب التونسي تحت 23 عاما يلاقي وديا السعودية وقطر والامارات من 12 الى 18 نوفمبر الجاري    الديربي التونسي اليوم: البث المباشر على هذه القنوات    المنتخب التونسي للبايسبول 5 يتوج ببطولة إفريقيا    ظافر العابدين في الشارقة للكتاب: يجب أن نحس بالآخرين وأن نكتب حكايات قادرة على تجاوز المحلية والظرفية لتحلق عاليا في أقصى بلدان العالم    خطير: النوم بعد الحادية عشرة ليلاََ يزيد خطر النوبات القلبية بنسبة 60٪    عفاف الهمامي: كبار السن الذين يحافظون بانتظام على التعلمات يكتسبون قدرات ادراكية على المدى الطويل تقيهم من أمراض الخرف والزهايمر    هام: مرض خطير يصيب القطط...ما يجب معرفته للحفاظ على صحة صغار القطط    خروج قطار عن السكة يُسلّط الضوء على تدهور البنية التحتية للسكك الحديدية    تحذير من تسونامي في اليابان بعد زلزال بقوة 6.7 درجة    طقس اليوم: أمطار غزيرة ببعض المناطق مع تساقط البرد    عاجل-أمريكا: رفض منح ال Visaللأشخاص الذين يعانون من هذه الأمراض    اختتام الدورة الثالثة للمهرجان الوطني للمسرح التونسي "مواسم الإبداع": مسرحية "الهاربات" لوفاء الطبوبي تُتوّج بجائزة أفضل عمل متكامل    الجزائر.. الجيش يحذر من "مخططات خبيثة" تستهدف أمن واستقرار البلاد    شوف وين تتفرّج: الدربي ومواجهات الجولة 14 اليوم    التشكيلات المحتملة للدربي المنتظر اليوم    الأربعاء المقبل / إطلاق تحدّي " تحدّ ذكاءك الاصطناعي" بالمدرسة العليا للتجارة    النواب يناقشو مهمة رئاسة الحكومة: مشاريع معطّلة، إصلاح إداري، ومكافحة الفساد    المسرح الوطني يحصد أغلب جوائز المهرجان الوطني للمسرح التونسي    الشرع في واشنطن.. أول زيارة لرئيس سوري منذ 1946    مالي: اختطاف 3 مصريين .. ومطلوب فدية 5 ملايين دولار    تشيلسي يصعد لوصافة الدوري الإنجليزي بالفوز على وولفرهامبتون    رأس جدير: إحباط تهريب عملة أجنبية بقيمة تفوق 3 ملايين دينار    منخفض جوي وحالة عدم استقرار بهذه المناطق    بطولة القسم الوطني أ للكرة الطائرة: نتائج الدفعة الثانية من مقابلات الجولة الرابعة    أولا وأخيرا .. قصة الهدهد والبقر    عماد الأمن الغذائي والمنظومة الإنتاجية .. الدعم لإنعاش الفلاّح وإنقاذ الفلاحة    الدورة 44 لمعرض الشارقة الدولي للكتاب: 10أجنحة تمثل قطاع النشر التونسي    من كلمات الجليدي العويني وألحان منير الغضاب: «خطوات» فيديو كليب جديد للمطربة عفيفة العويني    دعوة الى رؤية بيئية جديدة    تقرير البنك المركزي: تطور القروض البنكية بنسق اقل من نمو النشاط الاقتصادي    منوبة: الكشف عن مسلخ عشوائي بالمرناقية وحجز أكثر من 650 كلغ من الدجاج المذبوح    هذه نسبة التضخم المتوقع بلوغها لكامل سنة 2026..    شنيا حكاية فاتورة معجنات في إزمير الي سومها تجاوز ال7 آلاف ليرة؟    عاجل: من مساء السبت والى الأحد أمطار رعدية غزيرة ورياح تتجاوز 90 كلم/س بهذه المناطق    البنك المركزي: نشاط القطاع المصرفي يتركز على البنوك المقيمة    الدورة الاولى لمهرجان بذرتنا يومي 22 و23 نوفمبر بالمدرسة الوطنية للمهندسين بصفاقس    هام/ الهيئة الوطنيّة للوقاية من التعذيب تنتدب..#خبر_عاجل    بسمة الهمامي: "عاملات النظافة ينظفن منازل بعض النواب... وعيب اللي قاعد يصير"    بايدن يوجه انتقادا حادا لترامب وحاشيته: "لا ملوك في الديمقراطية"    جلسة عمل بوزارة الصحة لتقييم مدى تقدم الخطة الوطنية لمقاومة البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية    أمطار بهذه المناطق خلال الليلة المقبلة    تونس: ارتفاع ميزانية وزارة الثقافة...علاش؟    تعرف قدّاش عندنا من مكتبة عمومية في تونس؟    من أعطي حظه من الرفق فقد أعطي حظّه من الخير    خطبة الجمعة ... مكانة الشجرة في الإسلام الشجرة الطيبة... كالكلمة الطيبة    مصر.. فتوى بعد اعتداء فرد أمن سعودي على معتمر مصري في المسجد الحرام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



"الحلال" ينتشر في الأسواق الأوروبية
نشر في الفجر نيوز يوم 18 - 11 - 2009

وسط تنامي الطلب من جانب المسلمين وغيرهم، أصبحت الأغذية الحلال المجهزة حسب مواصفات الشريعة الإسلامية تغزو الأسواق الأوروبية بشكل سريع، مع توفير الكثير من سلاسل السوبر ماركت لهذه الأطعمة.وقال فريتز فان، نائب المدير التنفيذي لمجموعة "نستله" التي تعتبر أكبر الشركات الغذائية في العالم، لوكالة رويتزر الثلاثاء 18-11-2009: "بدأنا نرى تلك المنتجات ليس في
المحلات المتخصصة فقط، بل أخذت تنتشر في محال التجزئة الحديثة".
وقال إن "نستله" بدأت مؤخرا تبيع مجموعة من منتجات اللحوم والأغذية المجمدة الحلال في فرنسا، ولفت إلى أن سلاسل السوبر ماركت الشهيرة مثل "تيسكو" البريطانية و"كارفور" الفرنسية توفر كذلك مجموعة كبيرة من المنتجات الحلال.
ربع العالم
وقال فان على هامش منتدى الحلال العالمي الذي يعقد حاليا في لاهاي إن نسبة أعداد المسلمين ستصل قريبا إلى ربع سكان العالم، وهناك حاجة لتلبية احتياجاتهم.
وتوقع زيادة مبيعات الأغذية الحلال بمعدل كبير في أوروبا خلال العقد المقبل، وأن تشكل الأطعمة الحلال ما يتراوح بين 25% إلى 30% خلال السنوات العشر المقبلة.
وبلغت مبيعات "نستله" من تلك الأغذية 5.23 مليارات دولار عام 2008، أي نحو 5% من إجمالي إيراداتها السنوية، وتصل قيمة تلك السوق في أوروبا حاليا ل66 مليار دولار و 634 مليار دولار على المستوى العالمي.
ويبلغ حجم استهلاك اللحوم الحلال في بريطانيا نحو 20% من إجمالي استهلاكه في البلاد، ويقدر عدد المستهلكين من مسلمين وغيرهم قرابة ستة ملايين.
وتعتبر بلدان الشرق الأوسط وماليزيا وإندونيسيا السوق التقليدية للأغذية الحلال، بينما تبرز ألمانيا وبريطانيا وفرنسا كأسواق ناشئة في هذا المضمار، ولا تقتصر المنتجات الحلال على الأغذية فقط، بل يشمل ذلك أيضا الملابس والعقاقير الدوائية ومستحضرات التجميل.
ويشير الدكتور يونس رمضان، عضو لجنة المعايير الغذائية في المجلس الإسلامي البريطاني، إلى أن سوق الحلال في بريطانيا يقدر بحوالي 2,8 مليار جنيه إسترليني سنويا.
وكانت مجلة "تايم" الأمريكية قالت في عدد مايو 2009 إن سوق الأغذية الحلال باتت تشكل ما يقرب من خمس إجمالي سوق الغذاء في العالم.
وعن السبب وراء هذه الزيادة الكبيرة أشارت "تايم" إلى أن زيادة أعداد المسلمين في العالم سنويا تزيد بالتالي من قوتهم الشرائية عاما بعد عام، بل إن سوق الحلال باتت تجذب أعدادا كبيرة من غير المسلمين الذين يجدون فيها أمانا صحيا أكبر، وتوافقا مع أخلاقيات يؤمنون بها، بالرغم من أنها عادة تكون أغلى ثمنا من غيرها.
سبب آخر وراء هذه الزيادة هو أن معظم المسلمين في العالم (1.6 مليار من إجمالي 6 مليارات نسمة) هم من شريحة الشباب المستهلكين بشكل أكبر للغذاء، وبشكل خاص الوجبات السريعة؛ ما دفع شركات كبرى، في مقدمتها "نستله" و"ماكدونالد" و"تيسكو"، إلى دخول هذه السوق الواعدة، حتى استحوذت على 90% منها.
كما أشارت مجلة "تايم" إلى سبب سياسي وراء اتساع تجارة الحلال، وهو أن بعض المرشحين في الانتخابات في بلدان إسلامية باتوا يجدون في وعودهم بزيادة نسبة التجارة في سوق الحلال ورقة رابحة لجذب أصوات الناخبين.
أما عن مدلول الإقبال الكبير من المسلمين -خاصة في الدول غير الإسلامية- على المنتجات الحلال، فتراها المجلة الأمريكية أنها إشارة إلى أن المسلمين تجاوزوا مرحلة ما بعد هجمات الحادي عشر من سبتمبر، وأزمة الثقة التي هزت بعضهم، وباتوا أشد إصرارا على إبراز وتأكيد هويتهم والنأي بنفسهم عن القيم الغربية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.