بعد 140 عاما.. العثور على "سفينة أشباح" غرقت في بحيرة ميشيغان الأمريكية    الزهروني.. "براكاج" لسائق تاكسي والامن يتدخل في وقت قياسي    النجم الساحلي ينهي علاقته التعاقدية مع المدرب لسعد الدريدي    رغم تراجع الصادرات... دقلة النور تواصل ريادتها في السوق العالمية    مهرجان بغداد السينمائي يكرّم السينماء التونسية    مونديال الكرة الطائرة بالفلبين...هزيمة أمام إيران وصراع الخميس مع مصر    أخبار النادي الإفريقي .. البنزرتي مطالب بالتغيير    في الملفين الفلسطيني والأوكراني.. أمريكا وسيط برتبة عدو    القيروان: يتعاطى السحر والشعوذة ويقصدونه من الداخل والخارج وفاة العرّاف «سحتوت» بعد شرب مبيد حشري    التنوع سمته البارزة.. مجلس هيئة المحامين... في مستوى الآمال    مولود ثقافي جديد .. «صالون الطاهر شريعة للثقافة والفنون» ملتقى المثقفين والمبدعين    جامعة كرة القدم تعلن عن تركيبة اللجان المستقلة    الزواج مؤجَّل والإنجاب يتراجع... فماذا يحدث في تونس؟    وزير الصحة يزور مستشفى "سامسونغ" الذكي في سيول    خزندار: إيقاف منحرف خطير روع النساء والأطفال بالغاز المشل    بين قفصة والمتلوي.. اصابة 11 شخصا في حادث مرور    وزارة التربية تنشر قائمة المدارس الإبتدائية الخاصة المتحصلة على تراخيص    الرابطة المحترفة الاولى(الجولة6-الدفعة1): النتائج والترتيب    مستقبل قابس يعزز صفوفه بالظهير الايسر ياسين الميزوني    كأس العالم 2026: الفيفا يكافئ الأندية ب355 مليون دولار    عاجل/ 16 دولة توجّه نداء من أجل سلامة "أسطول الصمود"    توزر: مهنيون يتطلعون إلى تحسين المنتج السياحي وتسويقه والعناية بنظافة المدن وتنظيمها استعدادا للموسم السياحي الشتوي    توقيع اتفاقية شراكة بين منظمة اليونسكو و مؤسسة الصادق بالسرور لدعم الثقافة في تونس بميزانية تقدر ب 1.5 مليون دولا أمريكي    كيف سيكون الطقس هذه الليلة؟    عملية جديدة للعودة الطوعية لفائدة 150 مهاجرا غينيا من تونس    وفاة العرّاف "سحتوت" بمبيد حشري: النيابة العمومية تتدخّل.. #خبر_عاجل    عاجل/ البعثة التونسية الدائمة بجنيف تُدين الاعتداء الاسرائيلي على قطر    فيلمان تونسيان ضمن مسابقات مهرجان الجونة السينمائي    وفاة روبرت ريدفورد: رحيل أيقونة السينما الأميركية عن 89 عامًا    مشاركة تونسية لافتة في الدورة 13 من المهرجان الثقافي الدولي للمالوف بقسنطينة    عاجل/ الصيدليات الخاصة توقف العمل بهذه الصيغة    عاجل/ تجدّد الغارات الإسرائيلية على اليمن    قرى "آس أو آس" تجمع تبرعات بقيمة 3 ملايين دينار.. #خبر_عاجل    لأوّل مرة: هند صبري تتحدّث عن والدتها    يوم وطني الخميس 18 سبتمبر الجاري لتقييم موسم الحبوب 2025/2024    التونسيون يستعملون التحويلات البنكية أكثر من أي وقت مضى    لمحبي الرياضة : تعرف على الموعد والقنوات الناقلة لمباراة ريال مدريد ومارسيليا    الرئيس الفنزويلي يتهم واشنطن بالإعداد لعدوان عسكري على البلاد    وزارة المرأة تنتدب    شنوّا تعمل البنوك بفلوسك؟    راغب علامة عن زوجته: لم تحسن اختياري    هشاشة الأظافر: مشكلة جمالية أم مؤشر صحي خطير؟    خطر كبير على ذاكرة صغارنا: الوجبات السريعة تدمّر المخ وتسبّب ضعف الذاكرة!    ال'' Vape'' في الكرهبة: خطر كبير على السواق والركاب...علاش؟    من 15 إلى 19 أكتوبر: تنظيم النسخة السادسة من الصالون الدولي للسلامة الإلكترونية    حجز 4،7 أطنان من الفرينة المدعمة لدى إحدى المخابز المصنفة بهذه الجهة..    بنزرت: توجيه واعادة ضخ 35.2 طنا من الخضر والغلال والبقول بسوق الجملة بجرزونة    محرز الغنوشي يبشر التونسيين:''جاي الخير وبرشة خير''    علاش تمّ إيقاف العمل بإجراء تمديد عقود الCIVP؟    نيران تلتهم الهشيم بزغوان.. 1000 متر مربع من الغابة تضرروا...شصار؟    ترامب يطلب تعويضا خياليا عن "كذب" بحقه    انطلاق المخطط الوطني للتكوين حول الجلطة الدماغية    "غراء عظمي".. ابتكار جديد لعلاج الكسور في 3 دقائق..    كلمات تحمي ولادك في طريق المدرسة.. دعاء بسيط وأثره كبير    أولا وأخيرا ..أول عرس في حياتي    أبراج باش يضرب معاها الحظ بعد نص سبتمبر 2025... إنت منهم؟    خطبة الجمعة .. مكانة العلم في الإسلام    مع الشروق : الحقد السياسيّ الأعمى ووطنية الدّراويش    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدورة السادسة لصالون SEHRA MED من 7 إلى 11 نوفمبر بقصر المعارض بالساحل
نشر في المصدر يوم 02 - 11 - 2017

تلتئم الدورة السادسة لصالون SEHRA MED التي ستلتئم من 7 إلى 11 نوفمبر الجاري بقصر المعارض بالساحل و التي ستكون نقطة انطلاق للمواهب الشابة في الطهي التونسي والمرطبات للوصول إلى مسابقتين دوليتين شهيرتين تنتضمان في فرنسا.
ستنعقد الدورة السادسة لصالون SEHRA MED ، الذي تنظمه مؤسسة MED EXPO بقصر المعارض بالساحل بمدينة المنستير من 7 إلى غاية 11 نوفمبر الجاري.
يلتئم الصالون تحت رعاية وزارة السياحة والصناعات التقليدية، وكالة التكوين في مهن السياحة، الجامعة التونسية للنزل، الجمعية التونسية لمهنيي فنون الطبخ (ATPAC)، الجامعة التونسيّة لفنون الطبخ (FTAC), مركز النهوض بالصادرات, جمعيّة السلسلة العالميّة لفنون الطهي, نادي تونس كأس العالم للمرطبات ومدرسة السياحة بالمنستير.
يُعتبر صالون SEHRA MED منصة للقاءات المهنية والتجارية الفريدة من نوعها، تجمع بين الأطراف الفاعلة في السياحة والفندقة، والمطاعم، والمقاهي و تأثيث المحلات التجارية. يُوفّر الصالون في نفس الوقت بُعدا جهويا و وطنيا و دوليا، كما أصبح منذ ست سنوات لقاء لا مفر منه، تنتظره المؤسسات المشاركة التي يُمكنها تقديم مستجداتها قبل الآجال.
و سيشهد صالون SEHRA MED مشاركة 60 مؤسسة تونسية و 6 شركات أجنبية، و ستكون الجزائر ضيف الشرف لهذه الدورة السادسة حيث سيحضر الدورة العديد من المستثمرين في مجال السياحة ومعدات الفنادق والمطاعم، و منظمي الرحلات السياحية، و ممثلي وكالات السياحة.
SEHRA MED تظاهرة لانتقاء المنتخبات التونسية التي ستشارك في المنافسات الدولية لفنون الطبخ
تهدف الجمعية التونسية لمهنيي فنون الطبخ التي يرأسها الشاف رفيق التلاتلي إلى تثمين مهن الأكل وتجويدها، وتنمية تراث الطبخ في تونس والخارج، وتنظيم المسابقات والتظاهرات الخاصة بالطهي وتوحيد المأكولات التونسية.
وستُنظّم جمعية ATPAC الفائزة بجائزة label Bocuse d'Or، بالشراكة مع MED EXPO التي أسّسها أنيس الجوادي، الاختصاصي في تنظيم المعارض المهنية والعامة في تونس في جميع القطاعات، العديد من مسابقات الطبخ لتشجيع المواهب التونسية الشابة في الطبخ والمرطبات:
 مسابقة BLACK BOX التي سيتنافس فيها الطُهاة الأجانب ذوي الشهرة العالمية الذين سيقومون بطبخ وصفات تونسية بعد اكتشاف مكوناتها في صناديق سوداء.
 ورشة عمل الشاف، التي تتألف من طهاة تونسيين وأجانب سيقدمون وصفات جديدة أمام الكاميرا والمهنيين والجمهور.
 الفريق التونسي لكأس أفريقيا و كأس العالم للمرطبات التي ستكون في معرض SIRHA الذي سينعقد بمدينة ليون الفرنسية في شهر جانفي 2019.
 المنتخب التونسي لمسابقة Bocuse d'Or ، في إطار جوائز Tunisian Gastronomy Awards كما ستنتظم المسابقة بمدينة ليون بمناسبة الصالون الدولي SIRHA في شهر جانفي 2019.
 مسابقات مدارس الفندقة للمرطبات والطبخ (الأسماك والمحار).
وستقوم لجان التحكيم التي تتألف من كبار الطهاة التونسيين والأجانب و أخصائيي المرطبات بتقييم عمل جميع المشاركين خلال مختلف المسابقات.
و صرّح قيس اللحياني المدير التجاري لمؤسسة MED EXPO قائلا:" نحن سعداء بشكل خاص بهذا التعاون الوثيق مع جمعية ATPAC في هذه الدورة السادسة لمعرض SEHRA MED الذي يعطي قيمة مضافة لمواهبنا الشابة من خلال المسابقات التي تُنظّم خلال المعرض، مع الحفاظ على مكانته كرائد للمنصة التجارية والمهنية في مجالات السياحة والصناعات الغذائية. نحن نسجل كل سنة، عددا متزايدا من الزوار، و قد سجلنا في السنة الفارطة أكثر من 11 ألف زائر … "


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.