القيروان: إزالة توصيلات عشوائية على الشبكة المائية في الشبيكة    بالفيديو: مطار طبرقة الدولي يستعيد حركته ويستقبل أول رحلة سياحية قادمة من بولونيا    عاجل: أمر مفاجئ من ترامب: على الجميع إخلاء طهران فورا    في 5 سنوات.. 11 مليار دولار خسائر غانا من تهريب الذهب    كأس العالم للأندية: التشكيلة الأساسية للترجي الرياضي في مواجهة فلامينغو    كأس العالم للأندية: تعادل مثير بين البوكا وبنفيكا    اسرائيل تتآكل من الداخل وانفجار مجتمعي على الابواب    عاجل : ترامب يدعو إلى الإجلاء الفوري من طهران    كاس العالم للاندية 2025: تشلسي يفوز على لوس انجلس بثنائية نظيفة    بعد تسجيل 121 حريقا في 15 يوما.. بن الشيخ يشدد على ضرورة حماية المحاصيل والغابات    ميناء جرجيس يستقبل أولى رحلات عودة التونسيين بالخارج: 504 مسافرين و292 سيارة    يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين    المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية    في اصدار جديد للكاتب والصحفي محمود حرشاني .. مجموعة من القصص الجديدة الموجهة للاطفال واليافعين    الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟    أخبار الحكومة    انطلاق الحملة الانتخابية بدائرة بنزرت الشمالية    المنتخب التونسي للكرة الطائرة يفوز وديا على المنتخب الايطالي الرديف 3 - 1    بورصة: تعليق تداول اسهم الشركة العقارية التونسية السعودية ابتداء من حصّة الإثنين    تونس تحتضن من 16 الى 18 جوان المنتدى الإقليمي لتنظيم الشراء في المجال الصحي بمشاركة خبراء وشركاء من شمال إفريقيا والمنطقة العربية    منظمات تونسية تدعو سلطات الشرق الليبي إلى إطلاق سراح الموقوفين من عناصر "قافلة صمود".. وتطالب السلطات التونسية والجزائرية بالتدخل    طقس الليلة    تونس تعزز جهودها في علاج الإدمان بأدوية داعمة لحماية الشباب واستقرار المجتمع    إسناد العلامة التونسية المميزة للجودة لإنتاج مصبر الهريسة    تجديد انتخاب ممثل تونس بالمجلس الاستشاري لاتفاقية حماية التراث الثقافي المغمور بالمياه لليونسكو    عاجل/ وزير الخارجية يتلقّى إتّصالا من نظيره المصري    "تسنيم": الدفاعات الجوية الإيرانية تدمر مقاتلة إسرائيلية من طراز "إف 35" في تبريز    اتحاد الشغل يدعو النقابيين الليبيين الى التدخل لإطلاق سراح أفراد قافلة "الصمود"    تونس تدعو إلى شراكة صحّية إفريقية قائمة على التمويل الذاتي والتصنيع المحلي    نحو إحداث مرصد وطني لإزالة الكربون الصناعي    جندوبة: اجلاء نحو 30 ألف قنطار من الحبوب منذ انطلاق موسم الحصاد    العطل الرسمية المتبقية للتونسيين في النصف الثاني من 2025    عاجل/ باكستان: المصادقة على مشروع قرار يدعم إيران ضد إسرائيل    جندوبة: الادارة الجهوية للحماية المدنية تطلق برنامج العطلة الآمنة    "مذكّرات تُسهم في التعريف بتاريخ تونس منذ سنة 1684": إصدار جديد لمجمع بيت الحكمة    الدورة الأولى من مهرجان الأصالة والإبداع بالقلال من 18 الى 20 جوان    في قضية ارتشاء وتدليس: تأجيل محاكمة الطيب راشد    القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    الكاف: فتح مركزين فرعيين بساقية سيدي يوسف وقلعة سنان لتجميع صابة الحبوب    ابن أحمد السقا يتعرض لأزمة صحية مفاجئة    تأجيل محاكمة المحامية سنية الدهماني    دورة المنستير للتنس: معز الشرقي يفوز على عزيز دوقاز ويحر اللقب    خبر سارّ: تراجع حرارة الطقس مع عودة الامطار في هذا الموعد    10 سنوات سجناً لمروّجي مخدرات تورّطا في استهداف الوسط المدرسي بحلق الوادي    189 حريق خلال الأربع والعشرين ساعة الماضية….    باريس سان جيرمان يقسو على أتليتيكو مدريد برباعية في كأس العالم للأندية    النادي الصفاقسي: الهيئة التسييرية تواصل المشوار .. والإدارة تعول على الجماهير    تعاون تونسي إيطالي لدعم جراحة قلب الأطفال    كأس المغرب 2023-2024: معين الشعباني يقود نهضة بركان الى الدور نصف النهائي    صفاقس : الهيئة الجديدة ل"جمعية حرفيون بلا حدود تعتزم كسب رهان الحرف، وتثمين الحرف الجديدة والمعاصرة (رئيس الجمعية)    لطيفة العرفاوي تردّ على الشائعات بشأن ملابسات وفاة شقيقها    قابس: الاعلان عن جملة من الاجراءات لحماية الأبقار من مرض الجلد العقدي المعدي    تحذير خطير: لماذا قد يكون الأرز المعاد تسخينه قاتلًا لصحتك؟    من قلب إنجلترا: نحلة تقتل مليارديرًا هنديًا وسط دهشة الحاضرين    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الدورة السادسة لصالون SEHRA MED من 7 إلى 11 نوفمبر بقصر المعارض بالساحل
نشر في المصدر يوم 02 - 11 - 2017

تلتئم الدورة السادسة لصالون SEHRA MED التي ستلتئم من 7 إلى 11 نوفمبر الجاري بقصر المعارض بالساحل و التي ستكون نقطة انطلاق للمواهب الشابة في الطهي التونسي والمرطبات للوصول إلى مسابقتين دوليتين شهيرتين تنتضمان في فرنسا.
ستنعقد الدورة السادسة لصالون SEHRA MED ، الذي تنظمه مؤسسة MED EXPO بقصر المعارض بالساحل بمدينة المنستير من 7 إلى غاية 11 نوفمبر الجاري.
يلتئم الصالون تحت رعاية وزارة السياحة والصناعات التقليدية، وكالة التكوين في مهن السياحة، الجامعة التونسية للنزل، الجمعية التونسية لمهنيي فنون الطبخ (ATPAC)، الجامعة التونسيّة لفنون الطبخ (FTAC), مركز النهوض بالصادرات, جمعيّة السلسلة العالميّة لفنون الطهي, نادي تونس كأس العالم للمرطبات ومدرسة السياحة بالمنستير.
يُعتبر صالون SEHRA MED منصة للقاءات المهنية والتجارية الفريدة من نوعها، تجمع بين الأطراف الفاعلة في السياحة والفندقة، والمطاعم، والمقاهي و تأثيث المحلات التجارية. يُوفّر الصالون في نفس الوقت بُعدا جهويا و وطنيا و دوليا، كما أصبح منذ ست سنوات لقاء لا مفر منه، تنتظره المؤسسات المشاركة التي يُمكنها تقديم مستجداتها قبل الآجال.
و سيشهد صالون SEHRA MED مشاركة 60 مؤسسة تونسية و 6 شركات أجنبية، و ستكون الجزائر ضيف الشرف لهذه الدورة السادسة حيث سيحضر الدورة العديد من المستثمرين في مجال السياحة ومعدات الفنادق والمطاعم، و منظمي الرحلات السياحية، و ممثلي وكالات السياحة.
SEHRA MED تظاهرة لانتقاء المنتخبات التونسية التي ستشارك في المنافسات الدولية لفنون الطبخ
تهدف الجمعية التونسية لمهنيي فنون الطبخ التي يرأسها الشاف رفيق التلاتلي إلى تثمين مهن الأكل وتجويدها، وتنمية تراث الطبخ في تونس والخارج، وتنظيم المسابقات والتظاهرات الخاصة بالطهي وتوحيد المأكولات التونسية.
وستُنظّم جمعية ATPAC الفائزة بجائزة label Bocuse d'Or، بالشراكة مع MED EXPO التي أسّسها أنيس الجوادي، الاختصاصي في تنظيم المعارض المهنية والعامة في تونس في جميع القطاعات، العديد من مسابقات الطبخ لتشجيع المواهب التونسية الشابة في الطبخ والمرطبات:
 مسابقة BLACK BOX التي سيتنافس فيها الطُهاة الأجانب ذوي الشهرة العالمية الذين سيقومون بطبخ وصفات تونسية بعد اكتشاف مكوناتها في صناديق سوداء.
 ورشة عمل الشاف، التي تتألف من طهاة تونسيين وأجانب سيقدمون وصفات جديدة أمام الكاميرا والمهنيين والجمهور.
 الفريق التونسي لكأس أفريقيا و كأس العالم للمرطبات التي ستكون في معرض SIRHA الذي سينعقد بمدينة ليون الفرنسية في شهر جانفي 2019.
 المنتخب التونسي لمسابقة Bocuse d'Or ، في إطار جوائز Tunisian Gastronomy Awards كما ستنتظم المسابقة بمدينة ليون بمناسبة الصالون الدولي SIRHA في شهر جانفي 2019.
 مسابقات مدارس الفندقة للمرطبات والطبخ (الأسماك والمحار).
وستقوم لجان التحكيم التي تتألف من كبار الطهاة التونسيين والأجانب و أخصائيي المرطبات بتقييم عمل جميع المشاركين خلال مختلف المسابقات.
و صرّح قيس اللحياني المدير التجاري لمؤسسة MED EXPO قائلا:" نحن سعداء بشكل خاص بهذا التعاون الوثيق مع جمعية ATPAC في هذه الدورة السادسة لمعرض SEHRA MED الذي يعطي قيمة مضافة لمواهبنا الشابة من خلال المسابقات التي تُنظّم خلال المعرض، مع الحفاظ على مكانته كرائد للمنصة التجارية والمهنية في مجالات السياحة والصناعات الغذائية. نحن نسجل كل سنة، عددا متزايدا من الزوار، و قد سجلنا في السنة الفارطة أكثر من 11 ألف زائر … "


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.