أفادت وزارة التجارة وتنمية الصادرات، بأن وضعية التزويد خلال الثلاثية الثانية من سنة 2025 عرفت استقرارا على مستوى التزويد مع مع تسجيل بعض الضغوطات على غرار مادة البطاطا. وقالت الوزارة في بلاغ لها اليوم الثلاثاء 8 جويلية 2025، إنه تم من حيث الأسعار، ملاحظة منحى تنازلي بالنسبة لجل المواد باستثناء اللحوم الحمراء. وقد تم خلال الاجتماع الدوري للمديرين الجهويين، الذي انعقد أمس بإشراف الوزير سمير عبيد عبر تقنيات التواصل عن بعد، التطرق إلى جملة من الإجراءات التي تم اتخاذها للمحافظة على استقرار وضعية التزويد وأبرزها: – تزويد الجهات بكميات استثنائية من مادة الفارينة لضمان توفير مادة الخبز خلال الموسم السياحي ومجابهة الطلب المتزايد عليها – برنامج خصوصي بين الديوان التونسي للتجارة والمهنيين لتأمين توزيع القهوة العائلية وتحسين عرضها في الفضاءات التجارية – متابعة قرارات مجلس المنافسة – دعم تكوين مخزونات تعديلية من مادة البطاطا والتحكم في كميات المخزنة استعدادًا للفجوة الخريفية بالتنسيق مع السلط الجهوية والمحلية – مواصلة تركيز نقاط البيع من المنتج إلى المستهلك – دعوة القصابين بمختلف جهات الجمهورية للانخراط في عملية ترويج اللحوم الحمراء الموردة من قبل شركة اللحوم للضغط على الأسعار – تكثيف المراقبة على الطرقات بالتنسيق مع المصالح الأمنية كما تناول الاجتماع بالدرس برنامج إدارة الجودة والاستعدادات الجارية على المستويين الجهوي والمركزي لإنجاح العودة المدرسية. ودعا وزير التجارة إلى تكثيف المراقبة على مخازن التبريد وعلى الطرقات والتصدي لظاهرة الذبح العشوائي في قطاعي اللحوم الحمراء والبيضاء و ضرورة إنجاح عملية خزن مادة البطاطا مع دعوة مختلف الهياكل الجهوية الأخرى إلى الانخراط الفاعل كل من موقعه في جهود التحكم في الأسعار.