مصادر وزارة الفلاحة والبيئة التونسية كانت قد قدرت الحجم الاجمالي لمحاصيل الحبوب لهذا الموسم ب 20 مليون قنطار مقابل 10 ملايين بالنسبة للموسم الماضي. بلغت كميات الحبوب التي تم تجميعها منذ انطلاق موسم الحصاد في تونس يوم 15 يونيو الماضي وإلى الاول من شهر اغسطس الحالي 10 ملايين و23 ألف قنطار مقابل 5 ملايين قنطار في نفس الفترة من الموسم الماضي. وأوضح تقرير احصائي نشر بهذا الصدد ان هذه الكميات تتوزع على 6 ملايين و256 ألف قنطار من القمح الصلب ومليون و678 ألف قنطار القمح اللين ومليونين و62 ألف قنطار شعير و27 ألف قنطار تريتيكال (حبوب مخصصة للعلف). يذكر أن مصادر وزارة الفلاحة والبيئة التونسية كانت قد قدرت الحجم الاجمالي لمحاصيل الحبوب لهذا الموسم ب 20 مليون قنطار مقابل 10 ملايين بالنسبة للموسم الماضي. المصدر : وكالة الأنباءالقطرية تحديث الوسط التونسية بتاريخ 7 أغسطس 2011