أكّد رئيس الغرفة الوطنيّة لأصحاب المخابز محمّد بو عنّان أن إضراب المخابز الذّي انطلق اليوم ناجح بنسبة تقارب 97 % في كلّ الولايات ما عدا مخابز ولاية بنزرت التّابعة لمنظّمة “كونكت”. و قال بوعنّان في تصريح لتونس الرّقميّة إنّ الحكومة لم تتفاعل مع هذا القرار و لم تستجب لمطالب أصحاب المخابز المجتمعين الآن بمقرّ الإتحاد الوطني للصّناعة و التّجارة و الصّناعات التّقليديّة و قد تمّ اتخاذ قرار المواصلة في الإضراب العام المفتوح يوم غد. و أضاف أنّ المؤسّسات العموميّة كالمستشفيات والمبيتات لن يتمّ تزويدها بالخبز هذه اللّيلة. و للتذكير فإنّ الغرفة الوطنيّة لأصحاب المخابز دخلت اليوم في إضراب عام مفتوح و ذلك على خلفيّة عدم استجابة الحكومة لمطالبهم بتصفيّة وضعيّة المخابز العشوائيّة و كذلك على خلفيّة القرار الجديد الذّي اتّخذته الحكومة بعدم إحالة أو بيع أو كراء أو توريث محلّ المخبزة و سحب البطاقة المهنيّة من صاحبه مباشرة اثر قيامه بمثل هذه الخطوات. تصريح محمد بو عنّان: رئيس الغرفة الوطنيّة لأصحاب المخابز Votre navigateur ne prend pas en charge l'élément audio.