لبلبة تكشف تفاصيل الحالة الصحية للفنان عادل إمام    بعد هجومه العنيف والمفاجئ على حكومتها وكيله لها اتهامات خطيرة.. قطر ترد بقوة على نتنياهو    برشلونة يقلب الطاولة على بلد الوليد ويبتعد بصدارة "الليغا"    ربيع الفنون بالقيروان يُنشد شعرا    في لقائه بوزراء .. الرئيس يأمر بإيجاد حلول لمنشآت معطّلة    الدوري الفرنسي.. باريس سان جيرمان يتلقى خسارته الثانية تواليًا    غدا: حرارة في مستويات صيفية    منير بن صالحة: ''منوّبي بريء من جريمة قتل المحامية منجية''    مؤشر إيجابي بخصوص مخزون السدود    عاجل/ قضية منتحل صفة مدير بديوان رئاسة الحكومة..السجن لهؤولاء..    صفاقس : المسرح البلدي يحتضن حفل الصالون العائلي للكتاب تحت شعار "بيتنا يقرأ"    الأطباء الشبان يُهدّدون بالإضراب لمدة 5 أيّام    بداية من 6 ماي: انقطاع مياه الشرب بهذه المناطق بالعاصمة    الرابطة الأولى: الاتحاد المنستيري يتعادل مع البقلاوة واتحاد بن قردان ينتصر    القصرين: قافلة صحية متعددة الاختصاصات تحلّ بمدينة القصرين وتسجّل إقبالًا واسعًا من المواطنين    سامي بنواس رئيس مدير عام جديد على رأس بي هاش للتأمين    طقس الليلة: الحرارة تصل الى 27 درجة    وزير النقل يدعو الى استكمال أشغال التكييف في مطار تونس قرطاج استعدادا لموسم الحجّ وعودة التّونسيين بالخارج    نادي ساقية الزيت يتأهل لنهائي الكأس على حساب النجم    كلاسيكو اوفى بوعوده والنادي الصفاقسي لم يؤمن بحظوظه    بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: المنتخب التونسي يضيف ثلاث ميداليات في منافسات الاواسط والوسطيات    منوبة: 400 تلميذ وتلميذة يشاركون في الدور النهائي للبطولة الاقليمية لألعاب الرياضيات والمنطق    "براكاج" يُطيح بمنحرف محل 26 منشور تفتيش    غدا.. قطع الكهرباء ب3 ولايات    إحالة رجل أعمال في مجال تصنيع القهوة ومسؤول سام على الدائرة الجنائية في قضايا فساد مالي ورفض الإفراج عنهما    بداية من الاثنين: انطلاق "البكالوريا البيضاء"    دقاش: شجار ينتهي بإزهاق روح شاب ثلاثيني    عاجل/ سرقة منزل المرزوقي: النيابة العمومية تتدخّل..    الكلاسيكو: الترجي يحذر جماهيره    بعد منعهم من صيد السردينة: بحّارة هذه الجهة يحتجّون.. #خبر_عاجل    البنك الوطني الفلاحي: توزيع أرباح بقيمة دينار واحد عن كل سهم بعنوان سنة 2024    "البيض غالٍ".. ترامب يدفع الأمريكيين لاستئجار الدجاج    الحج والعمرة السعودية تحذّر من التعرُّض المباشر للشمس    دراسة جديدة: الشباب يفتقر للسعادة ويفضلون الاتصال بالواقع الافتراضي    البطولة العربية للرماية بالقوس والسهم - تونس تنهي مشاركتها في المركز الخامس برصيد 9 ميداليات    هند صبري: ''أخيرا إنتهى شهر أفريل''    عاجل/ ضحايا المجاعة في ارتفاع: استشهاد طفلة جوعا في غزة    جندوبة: استعدادات لانجاح الموسم السياحي    وفاة وليد مصطفى زوج كارول سماحة    المأساة متواصلة: ولادة طفلة "بلا دماغ" في غزة!!    قبل عيد الأضحى: وزارة الفلاحة تحذّر من أمراض تهدد الأضاحي وتصدر هذه التوصيات    السلطات الجزائرية توقف بث قناة تلفزيونية لمدة عشرة أيام    صُدفة.. اكتشاف أثري خلال أشغال بناء مستشفى بهذه الجهة    الموت يفجع الفنانة اللبنانية كارول سماحة    التلفزيون الجزائري يهاجم الإمارات ويتوعدها ب"ردّ الصاع صاعين"    الولايات المتحدة توافق على بيع صواريخ بقيمة 3.5 مليار دولار للسعودية    الاستعداد لعيد الاضحى: بلاغ هام من وزارة الفلاحة.. #خبر_عاجل    ترامب ينشر صورة بزيّ بابا الفاتيكان    غارات إسرائيلية عنيفة تستهدف مواقع مختلفة في سوريا    تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية    تونس تستعدّ لاعتماد تقنية نووية جديدة لتشخيص وعلاج سرطان البروستات نهاية 2025    مقارنة بالسنة الماضية: إرتفاع عدد الليالي المقضاة ب 113.7% بولاية قابس.    سليانة: تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



انطلاق المهرجان الدولي للزيتون الجبلي والروماني بالعلا
تقوى عزعوزي نشر في تونس الرقمية يوم 26 - 12 - 2021

انطلق اليوم السبت 25 ديسمبر 2021 المهرجان الدولي للزيتون الجبلي والروماني بمعتمدية العلا من ولاية القيروان بعروض متنوعة جمعت بين الفلكلورية و الفروسية و التنشيطية على سفح جبل طرزة الي جانب عملية جمع الزيتون الجبلي على الطريقة التقليدية، بالدواب و الزنبيل المصنوع من الحلفة مع حراير وصناديد طرزة باللباس التقليدي و الغناء الجبلي، واستخراج زيت الزيتون بالطريقة التقليدية في بيت الشعر و بالقرقاب ثم طفحه بالماء.
كما عرض اهالي طرزة فطور صباحي تقليدي في الهنشير الروماني على طريقتهم تمثل في خبر الملاوي و الطابونة والعظم العربي وعسل الهندي و رب الهندي و الزبدة السمن و الحليب و زيت لقيم وسلات.
هذا إلى جانب ورشة في الصناعات التقليدية المتوارثة عبر الجدود مثل الحلفاء و الفخار و عروض فروسية لأولاد عيار لإحياء التراث اللامادي و فقرة كلون و سحار و مدينة الألعاب الهوائية ثم معرض للصناعات التقليدية لجمعية عين على القيروان ( منتوجات طبيعية تقليدية و حلويات تقليدية و أكلات تقليدية و مواد تجميل طبيعية) و ورشة لتذوق زيت الجدود "لقيم وسلات" و لمختلف أنواع زيت الزيتون، اضافة الي غرس عدد من اشجار الزيتون الجبلي من صنف "لقيم وسلات" تحمل كل واحدة اسم المشترك الذي غرسها و يتم تعهدها و العناية بها في كل سنة من المهرجان.
و اختتمت اليوم الاول بالتوجه الى عين جلولة " فضاء الخيمة الإيكولوجي" لعشاء تقليدي في الخيمة مع سهرية و لمة حول الحطب و النار مع عرض لفيلم تنشيطي و ورشة في نصب الخيام تنظمها جمعية الإستغوار بالوسلاتية لمن يريد التخييم.
وتتواصل الانشطة يوم غد الاحد بمشاهدة الغزال الأطلسي واللاما و بعض الطيور و نقطة تذوق و بيع لزيت الزيتون من هنشير الكعبي ثم زيارة هنشير القصاب بمدينة الوسلاتية لافتتاح معرض مصغر في خيمة بيت الشعر لبيع زيت الزيتون عالي الجودة لشركات تونسية متحصلة على ميداليات و جوائز حول العالم.
و ورشة عمل لجمع الزيتون "الوسلاتي" و "الساحلي" و التعرف على الطرق المعاصرة مع تفسير و شرح للدكتورة مريم غرسلاوي
حول كيفية استخراج زيت الزيتون البكر بمعصرة متطورة ومتنقلة.
هذا وتتواصل فقرات البرنامج بعرض " تراث مدينتي فخر و أصالة" ومعرض للصناعات التقليدية من تنظيم جمعية القيروان مدينتي وجمعية الفلاحين التونسيين للتوجيه و التنمية.
و في الحصة المسائية تنعقد ندوة علمية يؤثثها مجموعة من الدكاترة ( مريم غرسلاوي و أمال محفوظي و علي ذياب و نور الدين نصر و حكيم العيساوي و رفقة الديواني و ايمان الطريقي) قبل ان تختتم بعرض لفرسان القيروان و فلكلور شعبي و توزيع شهادات الشكر و التقدير لكل من ساهم في انجاح التظاهرة.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.