دبارتنا اليوم في شهر رمضان الكريم : شربة فريك – مقرونة – سلاطة و cornets salés ياسر بنان و خفاف ويتاكلو على الشبع و إليكم الوصفة كان تحبو تجربوهم المكونات عجين مورق mg j'aime – بيض طازج kollyoum – تن كامل بالزيت النباتي mg j'aime – ورق طبخ kollyoum – شوية سينوج أكحل – جبن مطبوخ للطلي mg j'aime – معدنوس مقصوص جيد – جبن مرحي حسب الإختيار – قوالب cornets – شوية ملح و فلفل أكحل – طريقة التحضير على مكان عمل مسطح و نظيف نفرشو ورق الطبخ mg j'aime و نحلو عليه العجينة المورقة kollyoum بسمك 1صم و نقصوها لشرائط طويلة عرض الوحدة 2 صم les cornets متاعنا و ندورو عليه شريط العجينة حتى يتغطى بالكامل ونعاودو الكرة مع باقي ال cornet ناخذو قالب ال و نرشوهم من فوق بشوية سينوج و نحطوهم في الفور لمدة 10 دق ، mg j'aime المعدنوس المقصوص و التن الكامل بالزيت النباتي mg j'aime في وعاء نحطو الجبن المطبوخ و شوية ملح و فلفل أكحل و نخلطوهم مليح حتى يوليو مزيج متجانس ناخذو بيضة kollyoum و نركضوها مليح و ندهنو بيها les cornets نحشيو متاعنا بالخليط و كيف نكملو نغطسوهم من فوق في الجبن المرحي les cornets salés و هكا يكونو متاعنا حضرو و ريحتهم تشهي و شاهية طيبة و تنجمو تشوفو النتيجة في الفيديو عبر الرابط :