خصصت جلسة عمل انعقدت عشية امس الاثنين بمقر ولاية قبلي لمتابعة الاستعدادات لشهر رمضان (في شهر مارس المقبل)، خاصة من ناحية انتظامية التزود بالمواد الاساسية والمواد المختلفة وتكثيف العمل الرقابي لضمان سلامة المستهلك ومراعاة مقدرته الشرائية. وذكر المدير الجهوي للتجارة عزوز صالح في تصريح لوكالة تونس افريقيا للأنباء، انه تم خلال هذه الجلسة الوقوف على مواضيع تهم مختلف المصالح الجهوية التى من ضمنها مصالح وزارة التجارة، حيث تم استشراف وضعية التزويد بمختلف المواد الاساسية والخضر والغلال واللحوم البيضاء والحمراء الى جانب الحليب ومشتقاته، فضلا عن مشتقات الحبوب المدعمة، مشيرا الى ان هذه الوضعية ستتواصل بنسق طبيعي ومستقر بفضل عمل وزارة الاشراف منذ شهر نوفمبر الفارط على هذا الهدف. كما تم خلال الجلسة التطرق الى النشاط الرقابي في شهر رمضان، مع التاكيد على ضرورة تكثيف عمل فرق الرقابة المشتركة سواء القارة او المتنقلة خلال النصف الاول من شهر رمضان عبر القيام بزيارات تفقد للاسواق الاسبوعية والاسواق البلدية ونقاط البيع بالتفصيل، علاوة على مراقبة الوضع على الطرقات، مع استهداف مكونات قفة المستهلك من المواد الطازجة والمواد الاساسية من خلال العمل على حصتين (صباحية ومسائية) تتواصل الى ما قبل موعد الافطار بساعة، بالتنسيق مع مصالح السلامة الصحية للمواد الغذائية والمصالح الامنية ومصالح الديوانة. وقال انّ نشاط الفرق الرقابية سيتوسع خلال النصف الثاني من شهر رمضان بحصة ليلية تستهدف قطاعات اخرى على غرار الملابس الجاهزة ولعب الاطفال وكل ما يهم عيد الفطر، مؤكدا تكاتف العمل بين مختلف المصالح المعنية لضمان توفر مختلف المواد التي تتطلبها قفة المواطن مع تكثيف العمل الرقابي للتصدي لكافة العمليات الاحتكارية والتجاوزات السعرية وما قد يتم تسجيله من اخلالات وأشار الى توفر المواد التى تتطلبها قفة المواطن خلال شهر رمضان، وذلك نتاجا لعمل وزارة الاشراف بالتنسيق مع مصالح وزارة الفلاحة لتامين توفر العديد من المواد الاستهلاكية على غرار مادة البطاطا التي قد يتم اسناد بعض التراخيص لتعديل توفرها عبر التوريد خلال شهر رمضان، وتوفر مادة الطماطم والغلال (خاصة منها القوارص التي سجلت ارتفاعا في انتاجها مقارنة بالسنة الماضية)، الى جانب توفر لحوم الدواجن مع تكوين مخزون تعديلي وطني من البيض وتوريد كميات من اللحوم الحمراء المبردة، مشيرا الى التنسيق الجهوي مع مختلف العلامات المنتجة للحليب ومشتقاته لتامين حسن تزود المساحات التجارية الكبرى خلال شهر رمضان بمادتي الرايب واللبن، وهي مواد تشهد اقبالا كبيرا من قبل اهالي الجهة خلال شهر رمضان، نظرا لكونها تدخل في عاداتهم الغذائية على مائدة الافطار