قيس سعيد: تونس حققت نتائج ايجابية بالاعتماد على خياراتها الوطنية الخالصة وتعويلها على الذات    عميد البياطرة يدق ناقوس الخطر: أبقار 'سليمة ظاهرياً' تنقل مرض السل    إسرائيل تعترض سفن مساعدات متجهة إلى غزة    البطولة السعودية - النصر يفوز على الأهلي بهدفين ويعزز صدارته    باريس سان جرمان يعلن غياب لاعبه حكيمي عن مباراة إياب رابطة أبطال أوروبا للإصابة    تشويق وتاريخ: كلاسيكو الترجي والCSS ينجم يقلب البطولة    للمكشخين: الترجي اليوم يفقد لاعبيه الأساسيين قبل قمة صفاقس    سيدي حسين : مداهمات أمنية تطيح بعدة مروجين للمخدرات بالوسط المدرسي    رداس: مضايقة بين حافلة لنقل عملة و سيارة تتسبب في حادث مرور    يهمّك تعرّف: شوف وين باش تصب المطر اليوم؟    مجلة أمريكية: كل سيناريوهات الحرب على إيران تصب ضد واشنطن    معز السوسي: نسبة الزيادة المرتقبة في الأجور ستكون 4 بالمائة    ترامب عبر "تروث سوشيال": العاصفة قادمة ولا يمكن لأحد إيقاف ما هو قادم    أسعار النفط ترتفع مع تعثر مفاوضات إيران وواشنطن وتدفع لتحالف بحري في مضيق هرمز    وفد الاتحاد الإيراني يؤكد تعرضه لتصرف غير لائق بمطار تورونتو الكندي    الجيش الإسرائيلي يعترض سفن "أسطول الصمود"    وزيرة الثقافة تشارك بالجزائر في افتتاح الجلسات العلمية ل "اللقاءات الإفريقية المتوسطية للفكر "وتلتقي بنظيرتها الجزائرية    نهاية مأساوية في باب الخضراء: وفاة شاب مر صدفة بمكان معركة    فاجعة جديدة تهز هذه الولاية: شاب ينهي حياة والدته..#خبر_عاجل    بطولة افريقيا للمصارعة: المنتخب التونسي للوسطيات يحرز ميداليتين ذهبيتين    إجراءات مرورية بمناسبة مباراة الترجي والصفاقسي    ترامب يوجه هذه الرسالة لايران..    الجسر المتحرك ببنزرت: اليوم عودة حركة المرور إلى وضعها الطبيعي    وزير الدفاع الوطني يلتقي رئيس أركان جيش البحر الإيطالي    في قضية التلاعب بالتأمينات: 5 أعوام سجنا لمسؤولة سابقة ب«الشيمينو»    توقعات حول الزيادات في الأجور    التخييل إكسير الرواية التاريخية/ج 1    التّونسيّون وحمّى الإفتاء    التفكير النقدي في عصر الأتِمتة ..ضرورة لحماية الوعْي    تنظيم أسواق بيع الأضاحي    وزارة الصحّة ... توسيع حملة التلقيح ضدّ الورم الحليمي البشري    الرابطة الاولى.. نتائج الدفعة الاولى من مواجهات الجولة 27    طقس الليلة.. خلايا رعدية مصحوبة بأمطار بهذه المناطق    غرق شخص ونجاة اثنين في حادث انزلاق سيارة في قنال مياه الشمال    وزارة الصحة تبحث شراكة تونسية–صينية لدعم صناعة الأدوية البيولوجية    عاجل : انقطاع مرتقب في الماء بداية من 29 أفريل    البعثة الدائمة لتونس بجنيف تشارك في اجتماع مجموعة سفراء الدول الأعضاء في المنظمة الدولية للفرنكفونية مع المدير العام لمنظمة الصحة العالمية    اختتام الأيّام التّونسيّة-الإيطاليّة للمحافظة على التّراث الأثري وتثمينه    أيام جاية صعيبة: تقلبات، بَرَد ورياح قوية... والحذر واجب!    بهاء سلطان وشيرين عبد الوهاب يستعدان لأغنية جديدة لأول مرة منذ 21 عاما    تونس تشارك في الدورة 90 لصالون الصناعات التقليدية بإيطاليا    كلّ تونسي مقيم بالخارج من حقّه يورّد أمتعة وأغراض شخصية وهدايا في حدود 5 ملاين في العام    توريد "الفراز" من الجزائر ومصر..!!    أكثر من 10 آلاف تلميذ يشاركون في المراحل الجهوية والإقليمية والأنشطة الموازية لفعاليات القرية الوطنية للابداعات التلمذية لدورة 2026    ماهر الهمامي : نعدكم أننا لن نتنازل عن حق الفنان التونسي الكبير لطفي بوشناق    فرنسا تحثّ مواطنيها على مغادرة مالي    نتائج مشجّعة لمشروع الحدّ من هدر مياه الشرب بصفاقس الكبرى    45 يورو للساعة... ألمانيا الأغلى في أوروبا من حيث تكلفة العمل    خطر يهمّك: تونس تفكّر تدخل تلقيح جديد يحمي من السلّ البقري    الطماطم في سوق الجملة بألفين و500 ملّيم    هام/ ديوان قيس الأراضي والمسح العقاري ينتدب..    الملك تشارلز ينتقم لأوروبا ويرد على ترامب: لولا البريطانيون لكنتم تتكلمون الفرنسية    وزير الفلاحة يستعرض مع حاكم ولاية أمريكية آفاق التعاون الفلاحي    لطفي بوشناق يقاضي هؤلاء..وهذه التفاصيل..    هل يُحج عن من مات ولم يحج؟ الإفتاء تحسم الجدل    عاجل-مدينة العلوم: فلكيا هذا موعد عيد الأضحى في تونس    ابدأ أسبوعك بالدعاء... كلمات بسيطة تغيّر يومك بالكامل    انتصار حلف المقاومة بقيادة إيران وأهمية الدائرة الثالثة/ الإسلامية لخلاص الأمتين (1/ 2)    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الشمندر السكري : مصر و الجزائر في الصدارة و تونس أمام فرصة استراتيجية
حمزة بن خليفة نشر في تونس الرقمية يوم 27 - 06 - 2025

في ظل التوترات التي تشهدها الأسواق الزراعية العالمية وارتفاع الأسعار، اتخذت كل من مصر والجزائر منعطفاً استراتيجياً يتمثل في التوسع الكبير في زراعة الشمندر السكري، بهدف تقليص الاعتماد على الواردات.
الهدف : تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي في مادة السكر مع تثمين الأراضي الزراعية غير المستغلة.
مصر : نموذج في طور البناء نحو الاكتفاء الذاتي
تُعدّ مصر اليوم لاعباً إقليمياً رئيسياً في إنتاج السكر، إذ تغطي نحو 630 ألف فدان بزراعة الشمندر السكري و تنتج حوالي 1,8 مليون طن من سكر الشمندر و900 ألف طن من سكر القصب، ما يلبّي 90% من احتياجاتها السنوية.
و من بين أبرز المشاريع الرائدة، يبرز مشروع "كانال شوغر" (Canal Sugar Project) الذي يهدف إلى زراعة 76 ألف هكتار لتقليص واردات السكر بنسبة 75%.
و تدعم الحكومة المصرية هذا التوجه من خلال تقديم الإعانات، توفير البذور مجاناً و منح مكافآت على الجودة مما يشجّع الفلاحين على التوجه نحو هذه الزراعة الاستراتيجية.
الجزائر: تنويع الإنتاج لتقليص الفاتورة
الجزائر تسلك المسار نفسه. فقد أطلقت الحكومة برامج دعم لزراعة الشمندر السكري في عدة مناطق شمال البلاد.
و تسعى السلطات إلى بناء منظومة وطنية متكاملة من خلال توفير بذور محلية ملائمة، وتأطير الفلاحين، والاستثمار في سلسلة التحويل، وذلك بهدف تقليص فاتورة واردات السكر، التي تقدَّر بمئات ملايين الدولارات سنوياً.
الشمندر السكري في العالم: ركيزة للأمن الغذائي
يمثّل الشمندر السكري نحو 20% من الإنتاج العالمي للسكر، مقابل 80% لقصب السكر.
و تتميز هذه الزراعة بمردودية عالية، وقدرة كبيرة على مقاومة التغيرات المناخية، وتأثير إيجابي على خصوبة التربة. كما أنها ملائمة جداً للمناطق المعتدلة، ما يجعلها خياراً مناسباً للبلدان المتوسطية.
و بحسب منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، يأتي ترتيب الدول المنتجة للشمندر السكري على النحو التالي:
الترتيب البلد الإنتاج السنوي
1 روسيا 41,2 مليون طن
2 فرنسا 34,4 مليون طن
3 الولايات المتحدة 33,3 مليون طن
4 ألمانيا 31,9 مليون طن
5 تركيا 18,2 مليون طن
6 بولندا 15,2 مليون طن
تونس : قطاع معطّل يحتاج إلى تفعيل
لا تزال تونس تعتمد بنسبة تفوق 90% على الواردات لتلبية حاجاتها من السكر. ورغم ذلك، فإن البلاد تمتلك أراضٍ زراعية ملائمة، خاصة في الشمال الغربي، والوسط، والجنوب، حيث يمكن استصلاح الأراضي المالحة عبر أصناف مقاومة من الشمندر.
و يُمكن لتونس أن تطوّر قطاعاً وطنياً واعداً في هذا المجال من خلال إدخال تقنيات حديثة، واعتماد الري بالتنقيط، توفير بذور عالية الجودة و إرساء سياسات تحفيزية، مما يفتح آفاقاً اقتصادية واجتماعية واسعة.
تحليل استراتيجي: لماذا يجب على تونس أن تتحرّك الآن؟
في وقت تؤثر فيه تقلبات الأسواق العالمية على القدرة على تأمين المواد الغذائية الأساسية، تُطرح زراعة الشمندر السكري في تونس كخيار استراتيجي يتقاطع مع عدة رهانات:
* السيادة الغذائية : تقليص الهشاشة تجاه الصدمات الخارجية.
* الاقتصاد الزراعي الدائري : تثمين المنتجات الثانوية واستصلاح الأراضي الهامشية.
* خلق مواطن شغل ريفية : تطوير سلاسل القيمة على المستوى الجهوي.
* إمكانات التصدير : التموقع المستقبلي في السوق المغاربية.
لقد أثبتت مصر و الجزائر أنه بالإرادة السياسية و الرؤية الصناعية، يمكن تحويل منتج استهلاكي يمثل مصدر تبعية إلى رافعة للسيادة.
و تونس، بما تملكه من موارد طبيعية وكفاءات بشرية، لا ينقصها سوى وضع استراتيجية واضحة لتجعل من الشمندر السكري ركناً من أركان مستقبلها الزراعي.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.