باكستان تغلق موانئها أمام السفن الهندية    جيش الإحتلال يقر بسقوط صاروخ أطلق من اليمن في محيط مطار بن غوريون في تل أبيب    بطولة فرنسا - باريس يخسر من ستراسبورغ مع استمرار احتفالات تتويجه باللقب    سوسة: الإعلامي البخاري بن صالح في ذمة الله    لبلبة تكشف تفاصيل الحالة الصحية للفنان عادل إمام    بعد هجومه العنيف والمفاجئ على حكومتها وكيله لها اتهامات خطيرة.. قطر ترد بقوة على نتنياهو    برشلونة يقلب الطاولة على بلد الوليد ويبتعد بصدارة "الليغا"    في لقائه بوزراء .. الرئيس يأمر بإيجاد حلول لمنشآت معطّلة    الدوري الفرنسي.. باريس سان جيرمان يتلقى خسارته الثانية تواليًا    غدا: حرارة في مستويات صيفية    منير بن صالحة: ''منوّبي بريء من جريمة قتل المحامية منجية''    مؤشر إيجابي بخصوص مخزون السدود    عاجل/ قضية منتحل صفة مدير بديوان رئاسة الحكومة..السجن لهؤولاء..    صفاقس : المسرح البلدي يحتضن حفل الصالون العائلي للكتاب تحت شعار "بيتنا يقرأ"    بداية من 6 ماي: انقطاع مياه الشرب بهذه المناطق بالعاصمة    الأطباء الشبان يُهدّدون بالإضراب لمدة 5 أيّام    الرابطة الأولى: الاتحاد المنستيري يتعادل مع البقلاوة واتحاد بن قردان ينتصر    سامي بنواس رئيس مدير عام جديد على رأس بي هاش للتأمين    القصرين: قافلة صحية متعددة الاختصاصات تحلّ بمدينة القصرين وتسجّل إقبالًا واسعًا من المواطنين    طقس الليلة: الحرارة تصل الى 27 درجة    وزير النقل يدعو الى استكمال أشغال التكييف في مطار تونس قرطاج استعدادا لموسم الحجّ وعودة التّونسيين بالخارج    نادي ساقية الزيت يتأهل لنهائي الكأس على حساب النجم    كلاسيكو اوفى بوعوده والنادي الصفاقسي لم يؤمن بحظوظه    بطولة افريقيا للمصارعة بالمغرب: المنتخب التونسي يضيف ثلاث ميداليات في منافسات الاواسط والوسطيات    منوبة: 400 تلميذ وتلميذة يشاركون في الدور النهائي للبطولة الاقليمية لألعاب الرياضيات والمنطق    "براكاج" يُطيح بمنحرف محل 26 منشور تفتيش    إحالة رجل أعمال في مجال تصنيع القهوة ومسؤول سام على الدائرة الجنائية في قضايا فساد مالي ورفض الإفراج عنهما    غدا.. قطع الكهرباء ب3 ولايات    بداية من الاثنين: انطلاق "البكالوريا البيضاء"    دقاش: شجار ينتهي بإزهاق روح شاب ثلاثيني    عاجل/ سرقة منزل المرزوقي: النيابة العمومية تتدخّل..    الكلاسيكو: الترجي يحذر جماهيره    بعد منعهم من صيد السردينة: بحّارة هذه الجهة يحتجّون.. #خبر_عاجل    البنك الوطني الفلاحي: توزيع أرباح بقيمة دينار واحد عن كل سهم بعنوان سنة 2024    "البيض غالٍ".. ترامب يدفع الأمريكيين لاستئجار الدجاج    عاجل/ الجيش الاسرائيلي يعلن إنتشاره في جنوب سوريا    الحج والعمرة السعودية تحذّر من التعرُّض المباشر للشمس    دراسة جديدة: الشباب يفتقر للسعادة ويفضلون الاتصال بالواقع الافتراضي    هند صبري: ''أخيرا إنتهى شهر أفريل''    عاجل/ ضحايا المجاعة في ارتفاع: استشهاد طفلة جوعا في غزة    جندوبة: استعدادات لانجاح الموسم السياحي    وفاة وليد مصطفى زوج كارول سماحة    المأساة متواصلة: ولادة طفلة "بلا دماغ" في غزة!!    قبل عيد الأضحى: وزارة الفلاحة تحذّر من أمراض تهدد الأضاحي وتصدر هذه التوصيات    الموت يفجع الفنانة اللبنانية كارول سماحة    السلطات الجزائرية توقف بث قناة تلفزيونية لمدة عشرة أيام    صُدفة.. اكتشاف أثري خلال أشغال بناء مستشفى بهذه الجهة    الاستعداد لعيد الاضحى: بلاغ هام من وزارة الفلاحة.. #خبر_عاجل    ترامب ينشر صورة بزيّ بابا الفاتيكان    تونس: مواطنة أوروبية تعلن إسلامها بمكتب سماحة مفتي الجمهورية    تونس تستعدّ لاعتماد تقنية نووية جديدة لتشخيص وعلاج سرطان البروستات نهاية 2025    مقارنة بالسنة الماضية: إرتفاع عدد الليالي المقضاة ب 113.7% بولاية قابس.    سليانة: تلقيح 23 ألف رأس من الأبقار ضد مرض الجلد العقدي    الأشهر الحرم: فضائلها وأحكامها في ضوء القرآن والسنة    أبرز ما جاء في زيارة رئيس الدولة لولاية الكاف..#خبر_عاجل    خطبة الجمعة .. العمل عبادة في الإسلام    ملف الأسبوع.. تَجَنُّبوا الأسماءِ المَكروهةِ معانِيها .. اتّقوا الله في ذرّياتكم    أولا وأخيرا: أم القضايا    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زيادة الانفاق بنسبة 34% وثلث الأطباق يتم إلقاؤها.. لهفة رمضان سلوك استهلاكي لا يقبل التونسي التنازل عنه
جريدة نشر في الصباح يوم 08 - 05 - 2019

اكتظاظ غير مسبوق بالفضاءات التجارية الكبرى.. تدافع.. تسابق لاقتناء الشربة وبعض التوابل ذات الخصوصية.. تفريغ كلي لجناح الألبان من محتوياته.. طابور انتظار طويل أمام المخابز قد تستغرق معه ساعة للحصول على خبز بعينه، تتضاعف أسعاره وتكون له مواصفات ذات خصوصية.. حالة من هستيريا الاستهلاك الرمضاني.. لهفة تنتشر سريعا في نفس التوقيت بين مختلف التونسيين وتشكل سلوكا خاصا ينطلق مع بداية شهر الصيام وينتهي بانتهائه.. تثير في الغالب عديدة الانتقادات.. تتجند هياكل الدولة لمواجهتها وفي المقابل تعمل منظمة الدفاع عن المستهلك سنويا على حملات توعية وترشيد من اجل التخفيف منها..
سلوك رمضاني، أفاد طارق بن جازية مدير المعهد الوطني للاستهلاك، بأنه يتنزل في إطار نمط استهلاك معين للتونسي، لا يقبل التنازل عليه مهما كان الوضع الاقتصادي العام ومهما تدحرج دخله المادي وعلا تداينه، يمثل البعد الاجتماعي للاستهلاك لديه بعادات غذائية غير قابلة للنقاش ولا تحددها الأسعار ولا المقدرة الشرائية.
وأضاف بن جازية ان سلوك اللهفة خلال رمضان تتم قراءته من زاوية البعد النفسي للاستهلاك، فالتونسي يصنف نفسه كمحروم طيلة يوم الصيام والاستهلاك، هو آلية يعتمدها للشعور بالحياة في إطار تصعيده النفسي.
وبين مدير المعهد الوطني للاستهلاك ان الدراسات تؤكد ارتفاع حجم الاستهلاك لدى التونسي خلال شهر رمضان بنسبة 34 % وهو موجه بدرجة أولى للأطباق المطبوخة وبدرجة ثانية لمادة الخبز وخاصة منه الخبز الخاص الذي يرتفع فيه الاستهلاك بنسبة 52%.
ويشمل الترفيع في الاستهلاك الرمضاني عددا من المواد الغذائية على غرار الموالح التي يرتفع استهلاكها بنسبة 166% وبنسبة 372% لمادة الكبّار.
ويستهلك التونسي خلال شهر رمضان حسب المعهد الوطني للاستهلاك 80 % من حجم استهلاكه السنوي لمادة "الملسوقة" وتتضاعف معدلات استهلاكه لمادة اللبن نحو السبع مرات اين يرتفع استهلاكه بنسبة 677% في حين يكون ارتفاع استهلاك التونسي للحوم والدواجن بنسبة 45% وللتن بنسبة 111% والنشوة بنسبة 207%. ويزيد استهلاكه بمرة ونصف للمشروبات الغازية (155%) وبنسبة 23 % للمياه المعدنية وب58% للبيض ومثلها للجبن في حين تكون نسبة الارتفاع بالنسبة للياغرط في حدود ال16% وبالنسبة للحليب الطازج (الصبة) بنسبة 119% وللريقوتة بنسبة 200%.
ويشير بن جازية الى ان هذا الارتفاع في الاستهلاك خلال شهر رمضان يكون له سنويا تطور في معدلات ونسب التبذير حيث تفيد الأرقام بأن 1/3 ( ثلث) ما يتم إعداده من أطباق وحوالي ال 900 ألف خبزة يتم إلقاؤها يوميا.
ويذكر ان منظمة الدفاع عن المستهلك قد دعت الى ترشيد الاستهلاك والتخلي عن سلوك اللهفة لما له من تداعيات على على جيب المواطن وعلى الاقتصاد خاصة بما يخلفه من تبذير.
ريم سوودي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.