ربيع حريمات يتوّج بجائزة أفضل لاعب في كأس العرب 2025    مصر.. ايقاف البحث عن 3 أشخاص دفنوا تحت الأنقاض    القيروان: وفاة كهل حرقا داخل سيارته    التفاح والبرتقال: أيهما أغنى بفيتامين 'سي' والألياف؟    غيّرت عقيدتها .. استراتيجية أمريكا... تُغضب إسرائيل!    كشفها حجز حسابات بنكية وسيارات فخمة .. خفايا سقوط «امبراطورية» القمار    منزل بورقيبة .. فضاء نموذجي للمطالعة بالمكتبة العمومية.... والتربية الوالدية تحت المحك    برّ الوالدين ..طريق إلى الجنة    خطبة الجمعة ..طلب الرزق الحلال واجب على كل مسلم ومسلمة    وخالق الناس بخلق حسن    وزير الخارجية الروسي سيرغي لافروف يخاطب نظراءه الأفارقة عبر «الشروق» .. روسيا إفريقيا: آفاق جديدة للأصدقاء القدامى    الليلة: أمطار والحرارة تتراوح بين 9 درجات و17 درجة    عاجل: الألعاب الإفريقية للشباب لواندا: ياسمين الهواني تُهدي تونس ذهبية التايكواندو    قتلى بعد تحطم طائرة أثناء هبوطها في مطار أميركي    الكاف: يوم تحسيسي لتشجيع صغار الفلاحات على الانخراط في منظومة الضمان الاجتماعي    عاجل/ نشرة متابعة جديدة للرصد الجوي: أمطار رعدية الليلة..    عاجل/ بمناسبة عطلة الشتاء: وزارة النقل تتخذ جملة هذه الإجراءات..    افتتاح الدورة 14 من معرض مدينة تونس للكتاب    كأس العرب.. إلغاء "مباراة البرونزية" بين الإمارات والسعودية    الولايات المتحدة تسلّم تونس تجهيزات أمنية بقيمة 1.4 مليون دولار لدعم مكافحة الإرهاب    لقاء علمي حول اللغة العربية بكلية الآداب بمنوبة    وزير الداخلية يعطي إشارة انطلاق عمل دار الخدمات الرقمية ببلدية بئر مشارقة    توزر: استعدادات لإنجاح الأنشطة السياحية بمناسبة عطلة الشتاء واحتفالات رأس السنة    انتداب خريجي التعليم العالي : الشروط اللى تخليك تسجّل في المنصّة    القيروان :حادث مرور يسفر عن احتراق سيارة و تفحّم السائق داخلها    المنستير: عروض متنوعة خلال الدورة 12 من تظاهرة "الأيام الثقافية لفنون الفرجة" ببنبلة    تنبيه/ انقطاع الماء الصالح للشرب بهذه المناطق..#خبر_عاجل    بودربالة يجتمع بممثّليْن إثنين عن عمال الإعاشة لدى الشركات البترولية بصحراء تطاوين    عاجل/ هذا موعد أوّل رحلة للحجيج وآخر موعد لاستكمال إجراءات السفر..    رسميا: نعيم السليتي جاهز للمشاركة في كأس أمم إفريقيا    القصرين: سائقو التاكسي الفردي يجدّدون احتجاجاتهم للمطالبة بالترفيع في عدد الرخص    تأجيل محاكمة العميد الأسبق للمحامين شوقي الطبيب إلى 12 فيفري المقبل    فيلم "هجرة" للمخرجة والكاتبة السعودية شهد أمين : طرح سينمائي لصورة المرأة وصراع الأجيال    حزب التيار الشعبي يلتقي قيادات من حركات المقاومة الفلسطينية    وفاة رضيع نتيجة البرد القارس في خان يونس..#خبر_عاجل    تظاهرة كروية جهوية من 23 الى 26 ديسمبر 2025 بالمركز الثقافي والرياضي للشباب بن عروس    كوتش يفسّر للتوانسة كيفاش تختار شريك حياتك    زيلينسكي: روسيا تتهيأ ل"سنة حرب" جديدة في أوكرانيا    تزايد حالات التهابات الأنف والأذن والحنجرة: تحذيرات من دكتورة تونسية    لا تفوتوا نهائي كأس العرب لكرة القدم بين المغرب والأردن..موعد والنقل التلفزي..    كأس القارات للأندية فيفا قطر 2025: لويس إنريكي مدرب باريس سان جيرمان سعيد بالتتويج    سيدي بوزيد: اضراب جهوي لأعوان الشركة الجهوية للنقل القوافل    فتح باب الترشح لجوائز الإبداع الأدبي والفكري والنشر لمعرض تونس الدولي للكتاب    دار الصناعات التقليدية بالدندان تحتضن معرض "قرية وهدية" من 22 الى 30 ديسمبر الجاري    كرة اليد: اليوم النظر في إثارة النادي الإفريقي ضد لاعب الترجي الرياضي    نائب بالبرلمان: تسعير زيت الزيتون عند 15 دينارا للتر لن يضرّ بالمستهلك..!    رحلات وهميّة نحو تونس: عمليّات تحيّل كبيرة تهزّ الجزائر    دراسة تحذر.. "أطعمة نباتية" تهدد صحة قلبك..تعرف عليها..    بطولة الكويت: طه ياسين الخنيسي ينقذ الكويت من الخسارة امام السالمية    الستاغ: هاو كيفاش تتمتّع بإجراءات تسهيل الخلاص بداية من 22 ديسمبر    عاجل/ رصدت في 30 دولة: الصحة العالمية تحذر من انتشار سريع لسلالة جديدة من الإنفلونزا    الاتحاد الأوروبي يوافق على قواعد أكثر صرامة بشأن ترحيل طالبي اللجوء    ترامب في خطابه إلى الأمة: الجيش الأمريكي هو الأقوى في العالم    عاجل/ عامين سجن في حق هذا الفنان..    مستشفى شارل نيكول: نجاح أول جراحة الكلى الروبوتية في تونس    عاجل/ "الستاغ" توجه بلاغ هام للمواطنين..    شيرين تردّ على ''الكلام الكاذب'' عن صحتها وحياتها    8 أبراج تحصل على فرصة العمر في عام 2026    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



زيادة الانفاق بنسبة 34% وثلث الأطباق يتم إلقاؤها.. لهفة رمضان سلوك استهلاكي لا يقبل التونسي التنازل عنه
جريدة الصباح نشر في الصباح نيوز يوم 08 - 05 - 2019

اكتظاظ غير مسبوق بالفضاءات التجارية الكبرى.. تدافع.. تسابق لاقتناء الشربة وبعض التوابل ذات الخصوصية.. تفريغ كلي لجناح الألبان من محتوياته.. طابور انتظار طويل أمام المخابز قد تستغرق معه ساعة للحصول على خبز بعينه، تتضاعف أسعاره وتكون له مواصفات ذات خصوصية.. حالة من هستيريا الاستهلاك الرمضاني.. لهفة تنتشر سريعا في نفس التوقيت بين مختلف التونسيين وتشكل سلوكا خاصا ينطلق مع بداية شهر الصيام وينتهي بانتهائه.. تثير في الغالب عديدة الانتقادات.. تتجند هياكل الدولة لمواجهتها وفي المقابل تعمل منظمة الدفاع عن المستهلك سنويا على حملات توعية وترشيد من اجل التخفيف منها..
سلوك رمضاني، أفاد طارق بن جازية مدير المعهد الوطني للاستهلاك، بأنه يتنزل في إطار نمط استهلاك معين للتونسي، لا يقبل التنازل عليه مهما كان الوضع الاقتصادي العام ومهما تدحرج دخله المادي وعلا تداينه، يمثل البعد الاجتماعي للاستهلاك لديه بعادات غذائية غير قابلة للنقاش ولا تحددها الأسعار ولا المقدرة الشرائية.
وأضاف بن جازية ان سلوك اللهفة خلال رمضان تتم قراءته من زاوية البعد النفسي للاستهلاك، فالتونسي يصنف نفسه كمحروم طيلة يوم الصيام والاستهلاك، هو آلية يعتمدها للشعور بالحياة في إطار تصعيده النفسي.
وبين مدير المعهد الوطني للاستهلاك ان الدراسات تؤكد ارتفاع حجم الاستهلاك لدى التونسي خلال شهر رمضان بنسبة 34 % وهو موجه بدرجة أولى للأطباق المطبوخة وبدرجة ثانية لمادة الخبز وخاصة منه الخبز الخاص الذي يرتفع فيه الاستهلاك بنسبة 52%.
ويشمل الترفيع في الاستهلاك الرمضاني عددا من المواد الغذائية على غرار الموالح التي يرتفع استهلاكها بنسبة 166% وبنسبة 372% لمادة الكبّار.
ويستهلك التونسي خلال شهر رمضان حسب المعهد الوطني للاستهلاك 80 % من حجم استهلاكه السنوي لمادة "الملسوقة" وتتضاعف معدلات استهلاكه لمادة اللبن نحو السبع مرات اين يرتفع استهلاكه بنسبة 677% في حين يكون ارتفاع استهلاك التونسي للحوم والدواجن بنسبة 45% وللتن بنسبة 111% والنشوة بنسبة 207%. ويزيد استهلاكه بمرة ونصف للمشروبات الغازية (155%) وبنسبة 23 % للمياه المعدنية وب58% للبيض ومثلها للجبن في حين تكون نسبة الارتفاع بالنسبة للياغرط في حدود ال16% وبالنسبة للحليب الطازج (الصبة) بنسبة 119% وللريقوتة بنسبة 200%.
ويشير بن جازية الى ان هذا الارتفاع في الاستهلاك خلال شهر رمضان يكون له سنويا تطور في معدلات ونسب التبذير حيث تفيد الأرقام بأن 1/3 ( ثلث) ما يتم إعداده من أطباق وحوالي ال 900 ألف خبزة يتم إلقاؤها يوميا.
ويذكر ان منظمة الدفاع عن المستهلك قد دعت الى ترشيد الاستهلاك والتخلي عن سلوك اللهفة لما له من تداعيات على على جيب المواطن وعلى الاقتصاد خاصة بما يخلفه من تبذير.
ريم سوودي

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.