نحو إحداث مرصد وطني لإزالة الكربون الصناعي    منظمات تونسية تدعو سلطات الشرق الليبي إلى إطلاق سراح الموقوفين من عناصر "قافلة صمود"    حالة الطقس هذه الليلة    من تطاوين: وزير التربية يشرف على انطلاق مناظرة الدخول إلى المدارس الإعدادية النموذجية    "سيطرنا على سماء طهران".. نتنياهو يدعو سكان العاصمة الإيرانية للإخلاء    حماية حلمها النووي ..إيران قد تلجأ إلى النووي التجاري ؟    إيران.. اعتقال 4 عملاء واكتشاف ورش لتصنيع المسيرات والمتفجرات    تعيين التونسية مها الزاوي مديرة عامة للاتحاد الافريقي للرقبي    جندوبة: اجلاء نحو 30 ألف قنطار من الحبوب منذ انطلاق موسم الحصاد    عاجل/ ارتفاع حصيلة القتلى الاسرائيليين بالضربات الصاروخية الايرانية    وزير الصحة: مراكز تونسية تنطلق في علاج الإدمان من ''الأفيونات''    الشيوخ الباكستاني يصادق على "دعم إيران في مواجهة الاعتداءات الإسرائيلية"    عاجل/ إضراب جديد ب3 أيام في قطاع النقل    جندوبة: الادارة الجهوية للحماية المدنية تطلق برنامج العطلة الآمنة    "مذكّرات تُسهم في التعريف بتاريخ تونس منذ سنة 1684": إصدار جديد لمجمع بيت الحكمة    الدورة الأولى من مهرجان الأصالة والإبداع بالقلال من 18 الى 20 جوان    في قضية ارتشاء وتدليس: تأجيل محاكمة الطيب راشد    عاجل/ هذا موقف وزارة العدل من مقترح توثيق الطلاق الرضائي لدى عدول الإشهاد..    منوبة: الاحتفاظ بمربيّي نحل بشبهة إضرام النار عمدا بغابة جبلية    إجمالي رقم اعمال قطاع الاتصالات تراجع الى 325 مليون دينار في افريل 2025    الكأس الذهبية: المنتخب السعودي يتغلب على نظيره الهايتي    كيف نختار الماء المعدني المناسب؟ خبيرة تونسية تكشف التفاصيل    عاجل/ هذه حصيلة قتلى الكيان الصهيوني جراء القصف الايراني..    منذ بداية السنة: تسجيل 187 حالة تسمّم غذائي جماعي في تونس    القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا    كهل يحول وجهة طفلة 13 سنة ويغتصبها..وهذه التفاصيل..    الكاف: فتح مركزين فرعيين بساقية سيدي يوسف وقلعة سنان لتجميع صابة الحبوب    كأس العالم للأندية: تشكيلة الترجي الرياضي في مواجهة فلامنغو البرازيلي    ابن أحمد السقا يتعرض لأزمة صحية مفاجئة    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    تأجيل محاكمة المحامية سنية الدهماني    الحماية المدنية: 536 تدخلا منها 189 لإطفاء حرائق خلال ال 24 ساعة الماضية    دورة المنستير للتنس: معز الشرقي يفوز على عزيز دوقاز ويحر اللقب    كأس العالم للأندية: برنامج مواجهات اليوم الإثنين 16 جوان    وفد من وزارة التربية العُمانية في تونس لانتداب مدرسين ومشرفين    خبر سارّ: تراجع حرارة الطقس مع عودة الامطار في هذا الموعد    10 سنوات سجناً لمروّجي مخدرات تورّطا في استهداف الوسط المدرسي بحلق الوادي    تعاون تونسي إيطالي لدعم جراحة قلب الأطفال    كأس المغرب 2023-2024: معين الشعباني يقود نهضة بركان الى الدور نصف النهائي    باريس سان جيرمان يقسو على أتليتيكو مدريد برباعية في كأس العالم للأندية    النادي الصفاقسي: الهيئة التسييرية تواصل المشوار .. والإدارة تعول على الجماهير    صفاقس : الهيئة الجديدة ل"جمعية حرفيون بلا حدود تعتزم كسب رهان الحرف، وتثمين الحرف الجديدة والمعاصرة (رئيس الجمعية)    بعد ترميمه فيلم "كاميرا عربية" لفريد بوغدير يُعرض عالميا لأوّل مرّة في مهرجان "السينما المستعادة" ببولونيا    لطيفة العرفاوي تردّ على الشائعات بشأن ملابسات وفاة شقيقها    زفاف الحلم: إطلالات شيرين بيوتي تخطف الأنظار وتثير الجدل    الإعلامية ريهام بن علية عبر ستوري على إنستغرام:''خوفي من الموت موش على خاطري على خاطر ولدي''    قابس: الاعلان عن جملة من الاجراءات لحماية الأبقار من مرض الجلد العقدي المعدي    إطلاق خط جوي مباشر جديد بين مولدافيا وتونس    باجة: سفرة تجارية ثانية تربط تونس بباجة بداية من الاثنين القادم    هل يمكن أكل المثلجات والملونات الصناعية يوميًا؟    موسم واعد في الشمال الغربي: مؤشرات إيجابية ونمو ملحوظ في عدد الزوار    تحذير خطير: لماذا قد يكون الأرز المعاد تسخينه قاتلًا لصحتك؟    من قلب إنجلترا: نحلة تقتل مليارديرًا هنديًا وسط دهشة الحاضرين    المدير العام لمنظمة الصحة العالمية يؤكد دعم المنظمة لمقاربة الصحة الواحدة    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    خطبة الجمعة .. رأس الحكمة مخافة الله    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



5 أطعمة يمكنها تقليل التوتر فى زمن كورونا
نشر في الصباح يوم 25 - 01 - 2021

قد تكون مستويات التوتر مرتفعة هذه الأيام في ظل ارتفاع إصابات ووفيات فيروس كورونا لكن الطعام الذى تتناوله يمكن أن يساعد في تقليل التوتر، حيث قال الطبيب النفسي الدكتور درو رامزي، الأستاذ المساعد في جامعة كولومبيا الأمريكية أن الطعام يمكن أن يساعد في التحكم في الإجهاد ومواجهة الالتهاب في جميع أنحاء الجسم، فضلاً عن ارتفاع مستويات هرمون الكورتيزول، والذي يمكن أن يؤدي بخلاف ذلك إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة الشهية وزيادة الوزن.
وبحسب شبكة "CNN" الأمريكية نتعرف على بعض الأطعمة التي تساعدك على تقليل التوتر والعيش في حالة من الهدوء في عام 2021.
الأسماك الزيتية
جرب سمك الأنشوجة والسردين والرنجة، بالإضافة إلى السلمون والسلمون المرقط والماكريل، هذه الأطعمة هي مصدر غني لأحماض أوميجا 3 الدهنية المعروفة باسم DHA (حمض الدوكوساهيكسانويك) و EPA (حمض eicosapentaenoic) ، والتي تلعب دورًا مهمًا في صحة الدماغ.
زيادة أحماض أوميجا 3 الدهنية يمكن أن تساعد في تنظيم كيفية تعامل أجسامنا مع الإجهاد.
الإجهاد يمكن أن يزيد الالتهاب في الجسم ، لذا إذا تمكنا من تقليل الالتهاب عن طريق استهلاك المزيد من أوميجا 3 ، فيمكننا أيضًا تقليل مستويات الكورتيزول ، مما قد يحسن الصحة والعافية.
أظهرت بعض الأبحاث أن أوميجا 3 تساعد في تقليل استجابة الكورتيزول بعد الإجهاد الحاد على الجانب الآخر ، قد تؤثر المستويات المنخفضة من أوميجا 3 على وظيفة HPA ، أو محور ما تحت المهاد والغدة النخامية والكظرية ، والذي يلعب دورًا في كيفية استجابة أجسامنا للإجهاد.
قد تساعد دهون أوميجا 3 في تقليل أعراض القلق السريري ووفقًا لأبحاث أخرى ، فإن استهلاك كميات كبيرة من هذه الأحماض الدهنية في الأسماك قد يساعد في حمايتنا من الاكتئاب أيضًا.
تناول محار البحر
بلح البحر والمحار غني بفيتامين ب 12 بالإضافة إلى أوميجا 3 ، وكلاهما من العناصر الغذائية البارزة في الوجبات الغذائية المرتبطة بقلق أقل.
وتساعد فيتامينات ب ، بما في ذلك فيتامين ب 12 ، في الحفاظ على الجهاز العصبي ، ويمكن أن يتسبب الإجهاد في زيادة طفيفة في احتياجات الجسم من فيتامينات ب
يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب إلى زيادة خطر الإصابة بأعراض مرتبطة بالتوتر مثل التهيج والخمول والاكتئاب.
تناول المزيد من فيتامين سي
الأطعمة مثل الفلفل الأحمر والأخضر والبرتقال والجريب فروت والكيوي غنية بفيتامين C، الذي في الجرعات العالية له تأثيرات مضادة للاكتئاب ويحسن المزاج، وقد يكون مفيدًا في علاج الاضطرابات المرتبطة بالتوتر.
وكشفت أبحاث أخرى أن فيتامين سي قد يساعد في تقليل القلق بين طلاب المدارس الثانوية.
اختر الكربوهيدرات الصحية
يمكن أن تساعد الكربوهيدرات في تعزيز إنتاج السيروتونين في الدماغ، وهو أمر أساسي في التأثير على مزاجنا والسيروتونين ناقل عصبي مسؤول عن السعادة.
السيروتونين له تأثير مهدئ كما أنه يعزز النوم والاسترخاء ، تشير الأبحاث إلى أن المستويات المنخفضة من السيروتونين في الدماغ يمكن أن تؤدي إلى زيادة التعرض للإجهاد النفسي والاجتماعي.
التربتوفان حمض أميني ضروري لإنتاج السيروتونين في الدماغ يمكن أن تساعد الكربوهيدرات المعقدة بما في ذلك الحبوب الكاملة والخضروات على زيادة مستويات السيروتونين لأنها تجعل التربتوفان أكثر توفرًا في الدماغ.
الكربوهيدرات مثل فول الصويا والبازلاء تقدم أيضًا جرعة صغيرة من البروتين، والتي يمكن أن تساعد في موازنة مستويات السكر في الدم هذه الميزة مهمة ، لأن التقلبات في نسبة الجلوكوز في الدم يمكن أن تسبب التهيج وتفاقم مستويات التوتر.
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تأكل الكثير من الكربوهيدرات المعالجة والمحملة بالسكر وتفتقر إلى البروتين أو الدهون الصحية ، مثل البسكويت والحلويات ، فيمكنك التعرض لارتفاع السكر في الدم والانهيار وهذا يمكن أن يجعلك تشعر بمزيد من التوتر.
تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم
في كثير من الأحيان عندما تكون متوترًا، يمكن أن تقل مستويات المغنيسيوم لديك إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ينقصه المغنيسيوم ، فيمكن أن يؤدي إلى زيادة هرمونات التوتر ، لذلك من المهم تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم ، مثل الخضروات الورقية والمكسرات والبذور والبقوليات والحبوب الكاملة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.