عاجل/ بشرى لهؤلاء: تخفيضات ب50 بالمائة في هذه المعاليم وقريبا "الباتيندا الإلكترونية"..    مجلس الصحافة يوضح مجالات تدخّله ويجدد التاكيد على مواصلة الاضطلاع بمهامه كاملة وفق ما تقتضيه ضوابط القانون وأخلاقيات المهنة    مع اقتراب عيد الشغل/ بين تطمينات الرئيس وتوقعات الخبراء: ملامح زيادة الأجور..#خبر_عاجل    العلاقات الدبلوماسية : سفير اليابان في تونس يزور ضريح الحبيب بورقيبة    كيفاش يتهرّب البنان لتونس؟    خبير يحذّر: ''ما تلعبوش بذهب التوانسة'' تنجّم تصير كارثة    أفريل = مصاريف مضاعفة.. شوف وين باش تمشي الشهرية؟    عاجل/ فاجعة تهز هذه الدولة وهذه حصيلة المصابين…    الرابطة الأولى: الترجي الرياضي يبحث عن الانتصار... والترجي الجرجيسي يطمح للمفاجأة    البارح: مطر وبَرَدْ في برشا بلايص..شوف وين وقداش؟    عصام الشوالي يصف وضع الأندية التونسية ''بتصحّر قاري''... علاش ؟    أرقام كبيرة: شوف قدّاش تدخلت الحماية المدنية في نهار واحد    سوسة تستعد للبكالوريا: أكثر من 10 آلاف مترشح وقرارات استثنائية    بطاقات إيداع بالسجن في قضية فرار سجين من مستشفى بالعاصمة    لباس موحّد في المواقع الأثرية التونسية : خطوة جديدة    صور هاني شاكر تثير الجدل.. والحقيقة تطلع مفاجِئة!    سوسة تحتضن الأيام الأورو-إفريقية ال23 لطب القلب العملية في جويلية القادم    علاش الصباح ينجم يكون أخطر وقت على صحة القلب والدماغ؟    بطولة فرنسا : باريس سان جرمان يعزز موقعه في الصدارة بثلاثية في مرمى نانت    رابطة أبطال آسيا 2 : النصر السعودي يتاهل إلى النهائي لملاقاة غامبا أوساكا الياباني    مانشستر سيتي يتصدر البطولة الانقليزية ويدفع بيرنلي للنزول للدرجة الثانية    عاجل/ قتلى واختطاف مواطن أجنبي في هجوم ارهابي بهذه المنطقة..    عاجل/ تحذير من شلل جوي عالمي بسبب نقص الوقود..    بيرول: الطاقة الدولية في خطر    عاجل/ خلايا رعدية نشطة وأمطار غزيرة بهذه المناطق خلال الساعات القادمة..    فشل قرار تقييد صلاحيات ترامب بشأن إيران    ضوء مقصوص في سوسة نهار الأحد.. شوف المناطق المعنية    شيرين عبد الوهاب تستعد للعودة إلى جمهورها... التفاصيل    زيادة في المنحة : تولّي 280 دينار... شكون المعني ووقتاش يتم تفعيلها؟    النائب ياسين قوراري يدعو وزير التربية لزيارة عاجلة إلى الكاف بعد حادثة اختناق تلاميذ    حركة تعملها كل يوم تنجم تدخّلك للإنعاش!    مفاجأة المونديال: ترامب يريد إيطاليا عوض إيران..    عاجل: الإفريقي يطّلع على تسجيلات الvar!...هذا الموعد    طقس اليوم: أمطار رعدية ورياح قوية    القذافي وقصة "الشيخ زبير" المثيرة!    بنزرت: تنفيذ 5 قرارات هدم وإزالة لمظاهر التحوز بالملك العمومي البحري    تحذيرات في ليبيا بعد خروج ناقلة الغاز الروسية "أركتيك ميتا غاز" عن السيطرة    حرب إيران .. ترمب يقدم "عرضا سخيا" لإيران    قد يغيب عن المونديال.. أنباء صادمة بشأن إصابة لامين جمال    اليوم الافتتاح الرسمي لدورته الأربعين...هذه انتظارات الكتّاب من معرض الكتاب    غدا وبعد غد في سوسة ... الملتقى الدّولي للأدب الوجيز في دورته الثانية    وزير التجهيز يستقبل وفد غرفة التجارة والصناعة لصفاقس لبحث استعدادات «AFRIBAT 2026»    سوسة ... إيقاف 15 مهاجرا من إفريقيا جنوب الصحراء    ضرورة القضاء على التلاعب بالأسعار    2000 تدخل بفضل منصة نجدة    هل يمكن لفحص دم أن يكشف الزهايمر مبكرًا؟ دراسة تبشر بالأمل    المواطن التونسي اكبر منتج ذاتي للكهرباء من الطاقة الشمسية بفضل برنامج "بروسول إلاك" (وائل شوشان)"    المهدية : مهرجان "سينما التراث".. مولود ثقافي جديد يحتفي بالمعالم الأثرية عبر الفيلم والصورة    كيفاش بش يكون طقس الليلة ؟    شوف السّر وراء تغيير كسوة الكعبة    معرض تونس الدولي للكتاب في دورته الأربعين : أكثر من 148 ألف عنوان واستضافة كوكبة من القامات الفكرية والأدبية    هل ذهب الأم المتوفاة للبنات فقط؟ القانون يحسم الجدل    المعهد الوطني للرصد الجوي: شتاء 2026/2025 بين أمطار قياسية وحرارة مرتفعة في تونس    الميناء التجاري بجرجيس يستعد لانطلاق نشاط الحاويات لاول مرة    بلاغ هام لشركة نقل تونس..#خبر_عاجل    هل تعرف دعاء صلاة الحاجة لقضاء الحوائج بسرعة؟    الغرفة الجهوية لعدول الاشهاد ببنزرت ومنتدى "مقاصد للثقافة والاعلام"يقدمان مرجعا جديدا حول "تصفية التركات" للدكتور جمال الدين بن محمد البطي    المعهد العالي للعلوم الإسلامية بالقيروان: "التحاسد والتحابب" بين أهل العلم في ندوة علمية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حملات مراقبة صحية مكثفة بداية من أوت وطوال رمضان
تستهدف جميع المحلات المفتوحة للعموم:
منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 27 - 07 - 2008

ظروف الخزن والنقل والعرض والترويج للمواد الغذائية تحت الرقابة الصحية
تونس الصباح: ضمانا لسلامة المواطن وحفاظا على صحته ومحيطه تتكثف كل رمضان عمليات المراقبة الصحية على مستوى فضاءات عرض وبيع المواد الغذائية بتجنيد دوريات صباحية ومسائية للتحسيس والتوعية بضرورة احترام قواعد حفظ الصحة وللتدخل الردعي في حال استفحال المخالفات وتعمدها.
ولان رمضان هذا العام يحل في فترة تتزامن مع عديد المناسبات الهامة من عودة مدرسية وجامعية وتواصل ذروة الموسم السياحي هذا بالاضافة الى تميز هذه الفترة بارتفاع درجات الحرارة جددت وزارة الصحة العمومية تأكيدها في منشور موجه الى المديرين الجهويين للصحة العمومية ومختلف المصالح الجهوية المعتنية بحفظ الصحة ضرورة الاستعداد المبكر لتكثيف المراقبة الصحية للمحلات المفتوحة للعموم وللمواد الغذائية في جميع المراحل من خزن ونقل وعرض وترويج والانطلاق في هذه الحملات بداية من غرة اوت وطول شهر رمضان.
المخللات والالبان والمصبرات
ولضمان النجاعة المطلوبة لهذا التحرك سيتم تنفيذ انشطة المراقبة على مرحلتين تنطلق الفترة الاولى منها في اوت وتمتد الى غاية دخول شهر رمضان وترتكز اساسا على استهداف مصانع تحويل المواد الغذائية وخاصة مصانع الحليب ومشتقاته ومصانع المصبرات الغذائية والموالح والمخللات ووحدات تعليب المياه ومسالخ اللحوم الحمراء ومذابح الدواجن ونقاط بيعها وكذلك مخازن المواد الغذائية وتجهيزات خزنها.. مع التحري الدقيق من ظروف وصلوحية المواد المخزنة للتداول خلال رمضان.
كما تستهدف الحملة المخابز والمغازات الكبرى والتجمعات الغذائية ولترسيخ الوعي الصحي ستتركز الجهود على الجانب التحسيسي باستهداف اصحاب هذه المحلات وحثهم على احترام شروط حفظ الصحة بالتعاون مع مختلف الاطراف من اتحادات جهوية للصناعة والتجارة ومكاتب جهوية ومحلية للدفاع عن المستهلك..
حملة رمضان
منذ حلول اليوم الاول من شهر رمضان والى غاية عيد الفطر تتولى فرق ميدانية تأمين المراقبة الصحية كامل اليوم وعلى مدار الاسبوع بالتركيز على اسواق الجملة والبلدية والاسبوعية لبيع الخضر والغلال مع الحرص على التثبت من سلامة الخضر الورقية.. وستكون اسواق الاسماك ولحوم الدواجن وجهة قارة في دفاتر المراقبة لحساسية المواد المعروضة بها وللتحري مع سلامة حفظها وعرضها ولن تستثني دوريات المراقبة فئة الباعة المنتصبين بالشوارع والمتجولين الذين يكثر نشاطهم خلال هذا الشهر لا سيما الذين يتعاطون بيع المواد الغذائية والتي يتميز بعضها بسرعة تعفنها.
كما ستكون محلات بيع الحليب ومشتقاته الحاضر بامتياز في روزنامة المراقبة بالنظر لحساسية هذه المنتجات وستكون للفرق المتنقلة زيارات لمحلات صنع وبيع المرطبات والحلويات وكذلك المخازن ومحلات بيع لعب الاطفال التي يكثر عليها الاقبال بمناسبة عيد الفطر.
في البال..
وستكون محلات الاكلات الجماعية في البال وهدفا لعمليات المراقبة الصحية التي تشمل المطاعم ومحلات بيع الاكلات الخفيفة وموائد الافطار ومراكز ايواء المسنين والمؤسسات الاجتماعية وكذلك المطاعم الجامعية والمدرسية ومطاعم النزل ومطابخ المستشفيات والمصحات الخاصة.
ولاضفاء مزيد الفاعلية على هذه الحملات تقرر تنظيم حصص استمرار بالمخابر الجهوية لحفظ الصحة كامل ايام الاسبوع وخلال الفترة الليلية لقبول العينات الخاضعة للتحليل المخبري بالاضافة الى بعث فرق متنقلة للقيام بالمراقبة الصحية اثناء الليل منذ اليوم الاول من رمضان مستهدفة مختلف الفضاءات التجارية ذات الصبغة الغذائية مع توجه واضح نحو دعم برامج التحسيس وتكريم المحلات العمومية بمختلف الولايات المتميزة باحترامها للشروط الصحية.
يقظة خاصة
ان تجند مصالح ادارة حفظ صحة الوسط طيلة شهر أوت وكذلك خلال شهر الصيام حماية للمستهلكين وحفاظا على سلامتهم الصحية لن يحول دون ملازمة اليقظة في مستوى الوقاية من الامراض المنقولة عن طريق المياه والحشرات التي تتكثف العناية بها والمتابعة لها صيفا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.