رضا الشكندالي: الفصل 55 "حُلم صعب المنال" وشروطه تعقّد انتفاع العائلات رغم تمريره في البرلمان    مجموعة الترجي في دوري الابطال.. الملعب المالي يفوز على سيمبا    البرنامج الوطني للترويج للمواقع الأثرية: يوم سياحي لزوار من عدة جنسيات بقصر الجم    مع الشروق : محكمة التاريخ    نبض الصحافة العربية والدولية: أبواق مأجورة وراء دعوات    بين انتصار بوتين وتغول الصين .. «حرب الجياع» تندلع في أوروبا وأمريكا    النفطي يشارك بالجزائر في الجلسة الوزارية الحوارية الأولى ضمن أشغال المؤتمر الدولي حول "جرائم الاستعمار في إفريقيا"    وزير الشباب والرياضة يزور وفد المنتخب التونسي لكرة القدم في الدوحة    قربة نابل: جلسة خمرية تنتهي بجريمة قتل    قفصة الجنوبية.. وفاة شخصين في اصطدام دراجة نارية بعمود كهربائي    صادقوا على فصول رفضتها الحكومة ..النواب يثورون على قانون المالية    منوبة .. قافلة صحيّة في الصحة الجنسية والانجابية في دار الشباب    في فصل الشتاء: 7 طرق لتخفيف آلام المفاصل... اكتشفها    بنزرت: القبض على 7 أشخاص يشتبه في تورّطهم في سرقة المستودع البلدي بأوتيك    نجت من سفينة 'تيتانيك': ساعة جيب تحقق رقما قياسيا في مزاد    بطولة العالم لكرة اليد سيدات: المنتخب التونسي يتهزم أمام نظيره البولوني 26- 29    الليلة: الحرارة تتراوح بين 4 و9 درجات    الرابطة الثانية - نتائج مقابلات المجموعة الثانية    أفضل 100 مدينة للعيش والزيارة في 2026...مدينة عربية في العشر الأوائل    مجلس نواب الشعب يصادق على إحداث صندوق التشجيع على الاستثمار في القطاع السينمائي والسمعي البصري    بطلب من وزيرة المالية.. بودربالة يقرر تأجيل الجلسة العامة إلى يوم غد    شوف كميات الأمطار في شمال تونس لشهر نوفمبر    حملية تحسيسية وتوعوية حول تقصي السكري وضغط الدم بجربة اجيم بمبادرة من الهلال الاحمر التونسي وودادية اطباء جربة    عاجل: تقلبات جوية بداية من هذا التاريخ وطقس شتوي''الويكاند'' الجاي    كيفاش تحافظ على بطارية ''الكرهبة'' في برد الشتاء؟    سامي الطرابلسي قبل انطلاق كأس العرب: هدفنا التتويج باللقب    عاجل: تركيا حابّة تدخل بقوة في سوق زيت الزيتون التونسي...شنيا الحكاية؟    أيام قرطاج السينمائية 2025: فلسطين في صدارة البرمجة واحتفاء برواد السينما العربية والإفريقية    جريمة تهزّ نابل: شاب يتقتل بسلاح أبيض و الجاني هارب..هذه التفاصيل!    الاتحاد التونسي للقاصرين ذهنيا: تجديد الثقة في القرافي لرئاسة فرع بن عروس    سيدي بوزيد: تجليات تلمذية بمناسبة افتتاح قاعة الفنون النموذجية    التونسيان محمد الزاهي وعادل النفاتي يفوزان بجائزة ابن بطوطة لأدب الرحلة 2025    بطولة كأس العرب (قطر 2025): برنامج دور المجموعات    أيام مهمة في ديسمبر: شوف شكون يلزم يخلص الأداءات    عاجل-بُشرى لمتساكني هذه المنطقة: المصادقة على قائمات المنتفعين بالمساكن الاجتماعية...قريبا توزيع المساكن الفردية    تظاهرة حول ترشيد الاستهلاك والحد من الهدر الغذائي بتونس العاصمة    صفاقس: نجاح أول عملية زرع كلية بالمنظار!    تونس: الموجودات الصافية من العملة الأجنبية تغطي 105 أيام من التوريد    عبر فيلم "الست".. منى زكي تخوض تحدي أم كلثوم وسط انتقادات لاذعة    عاجل: الترجي يقدّم شكوى رسمية ضد الحكم ندالا    نقابة الصحفيين تمنح جائزة نجيبة الحمروني لحرية التعبير للمسرحية التونسية "زنوس"    مقتل أربعة أشخاص بإطلاق نار في كاليفورنيا    بن غفير يزور مقر الكتيبة التي قتلت فلسطينيين في جنين ويعد قائدها بترقية    البرلمان يوافق على الترفيع في الأجور وتخفيف العبء الجبائي على المتقاعدين    وزارة الصناعة تدعم جهود الغرفة التونسية الايطالية للتجارة في مساندة المؤسسات التونسية للولوج للسوق الإيطالية/ وائل شوشان    الشركة التونسية للكهرباء والغاز توضح بشأن حادث إنفجار أنبوب غاز بجهة المروج ليلة السبت    فرنسا.. إغلاق 4 قاعات سينما بباريس والسبب صادم!    أولا وأخيرا .. نحن أفسد الفاسدين    "التونيسار" توضّح    ادماج الشعّال في المسالك السياحية    وزارة المالية: تسجيل فائض في الميزانية بنحو 655 مليون دينار إلى موفى سبتمبر    تحويل مؤقت لحركة المرور بهذه المدينة    حالة الطقس ودرجات الحرارة لهذا اليوم    استراحة الويكاند    رسميا: الإعلان عن موعد الدورة 40 لمعرض الكتاب..#خبر_عاجل    خطبة الجمعة .. إنما المؤمنون إخوة ...    عاجل: هذا موعد ميلاد هلال شهر رجب وأول أيامه فلكياً    اليوم السبت فاتح الشهر الهجري الجديد    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



حملات مراقبة صحية مكثفة بداية من أوت وطوال رمضان
تستهدف جميع المحلات المفتوحة للعموم:
منية اليوسفي نشر في الصباح يوم 27 - 07 - 2008

ظروف الخزن والنقل والعرض والترويج للمواد الغذائية تحت الرقابة الصحية
تونس الصباح: ضمانا لسلامة المواطن وحفاظا على صحته ومحيطه تتكثف كل رمضان عمليات المراقبة الصحية على مستوى فضاءات عرض وبيع المواد الغذائية بتجنيد دوريات صباحية ومسائية للتحسيس والتوعية بضرورة احترام قواعد حفظ الصحة وللتدخل الردعي في حال استفحال المخالفات وتعمدها.
ولان رمضان هذا العام يحل في فترة تتزامن مع عديد المناسبات الهامة من عودة مدرسية وجامعية وتواصل ذروة الموسم السياحي هذا بالاضافة الى تميز هذه الفترة بارتفاع درجات الحرارة جددت وزارة الصحة العمومية تأكيدها في منشور موجه الى المديرين الجهويين للصحة العمومية ومختلف المصالح الجهوية المعتنية بحفظ الصحة ضرورة الاستعداد المبكر لتكثيف المراقبة الصحية للمحلات المفتوحة للعموم وللمواد الغذائية في جميع المراحل من خزن ونقل وعرض وترويج والانطلاق في هذه الحملات بداية من غرة اوت وطول شهر رمضان.
المخللات والالبان والمصبرات
ولضمان النجاعة المطلوبة لهذا التحرك سيتم تنفيذ انشطة المراقبة على مرحلتين تنطلق الفترة الاولى منها في اوت وتمتد الى غاية دخول شهر رمضان وترتكز اساسا على استهداف مصانع تحويل المواد الغذائية وخاصة مصانع الحليب ومشتقاته ومصانع المصبرات الغذائية والموالح والمخللات ووحدات تعليب المياه ومسالخ اللحوم الحمراء ومذابح الدواجن ونقاط بيعها وكذلك مخازن المواد الغذائية وتجهيزات خزنها.. مع التحري الدقيق من ظروف وصلوحية المواد المخزنة للتداول خلال رمضان.
كما تستهدف الحملة المخابز والمغازات الكبرى والتجمعات الغذائية ولترسيخ الوعي الصحي ستتركز الجهود على الجانب التحسيسي باستهداف اصحاب هذه المحلات وحثهم على احترام شروط حفظ الصحة بالتعاون مع مختلف الاطراف من اتحادات جهوية للصناعة والتجارة ومكاتب جهوية ومحلية للدفاع عن المستهلك..
حملة رمضان
منذ حلول اليوم الاول من شهر رمضان والى غاية عيد الفطر تتولى فرق ميدانية تأمين المراقبة الصحية كامل اليوم وعلى مدار الاسبوع بالتركيز على اسواق الجملة والبلدية والاسبوعية لبيع الخضر والغلال مع الحرص على التثبت من سلامة الخضر الورقية.. وستكون اسواق الاسماك ولحوم الدواجن وجهة قارة في دفاتر المراقبة لحساسية المواد المعروضة بها وللتحري مع سلامة حفظها وعرضها ولن تستثني دوريات المراقبة فئة الباعة المنتصبين بالشوارع والمتجولين الذين يكثر نشاطهم خلال هذا الشهر لا سيما الذين يتعاطون بيع المواد الغذائية والتي يتميز بعضها بسرعة تعفنها.
كما ستكون محلات بيع الحليب ومشتقاته الحاضر بامتياز في روزنامة المراقبة بالنظر لحساسية هذه المنتجات وستكون للفرق المتنقلة زيارات لمحلات صنع وبيع المرطبات والحلويات وكذلك المخازن ومحلات بيع لعب الاطفال التي يكثر عليها الاقبال بمناسبة عيد الفطر.
في البال..
وستكون محلات الاكلات الجماعية في البال وهدفا لعمليات المراقبة الصحية التي تشمل المطاعم ومحلات بيع الاكلات الخفيفة وموائد الافطار ومراكز ايواء المسنين والمؤسسات الاجتماعية وكذلك المطاعم الجامعية والمدرسية ومطاعم النزل ومطابخ المستشفيات والمصحات الخاصة.
ولاضفاء مزيد الفاعلية على هذه الحملات تقرر تنظيم حصص استمرار بالمخابر الجهوية لحفظ الصحة كامل ايام الاسبوع وخلال الفترة الليلية لقبول العينات الخاضعة للتحليل المخبري بالاضافة الى بعث فرق متنقلة للقيام بالمراقبة الصحية اثناء الليل منذ اليوم الاول من رمضان مستهدفة مختلف الفضاءات التجارية ذات الصبغة الغذائية مع توجه واضح نحو دعم برامج التحسيس وتكريم المحلات العمومية بمختلف الولايات المتميزة باحترامها للشروط الصحية.
يقظة خاصة
ان تجند مصالح ادارة حفظ صحة الوسط طيلة شهر أوت وكذلك خلال شهر الصيام حماية للمستهلكين وحفاظا على سلامتهم الصحية لن يحول دون ملازمة اليقظة في مستوى الوقاية من الامراض المنقولة عن طريق المياه والحشرات التي تتكثف العناية بها والمتابعة لها صيفا.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.