تونس-الصباح: أثبتت الدراسات أن الاستهلاك المفرط للملح يؤدي إلى رفع ضغط الدم الذي يمثل عاملا رئيسيا للإصابة بأمراض القلب والشرايين أول أسباب الوفاة في العالم. وقد أظهرت عدة بحوث ان خفض نسبة الملح في الطعام في غذاء المصابين بهذا المرض يؤدي إلى انخفاض في متوسط ضغط الدم بسبع درجات. يعتبر مرض ضغط الدم المرتفع من الأمراض الخطيرة جدا، فهو رابع أكبر مرض قاتل في العالم. ويتسبب في وفاة قرابة 6 بالمائة من مجموع الوفيات في العالم، ويطلق عليه اسم "القاتل الصامت" لأن معظم المصابين به لا يشعرون بأية أعراض، بينما إذا لم يعالج هذا المرض وظل ضغط الدم مرتفعاً فسيؤدى هذا إلى الإصابة بالأزمات القلبية والسكتة الدماغية وأمراض الكلى وغيرها من الأمراض الناتجة عن ضمور الشرايين بالجسم. وتبلغ نسبة المصابين بارتفاع ضغط الدم في تونس بالنسبة للفئة العمرية 35-70 سنة أكثر من 30 بالمائة حسب دراسة قام المعهد الوطني للصحة، علما وأن 15,5 بالمائة من حالات القصور الكلوي المزمن تعود إلى هذا المرض. ويحذر خبراء من الارتفاع الكبير في عدد المرضى بارتفاع ضغط الدم في العالم، ويتوقع أن يفوق عددهم المليار في غضون 20 عاما. خطورة الاستهلاك المفرط للملح من أبرز أسباب انتشار المرض العوامل الوراثية وأسلوب الحياة مثل زيادة الملح فى الطعام فى حدوث ضغط الدم المرتفع. وهو السبب الذي دفع منظمة الصحة العالمية إلى وضع اليوم العالمي للوقاية من ارتفاع ضغط الدم، تحت شعار "الملح وارتفاع ضغط الدم قاتلان صامتان". كما وضعته تونس تحت شعار "التقليل من استهلاك الملح يخفض ضغط الدم"، قصد التحسيس بمضار الاستهلاك المفرط للملح. يعتبر ضغط الدم المرتفع أحد عوامل الخطورة التى تزيد من نسبة الإصابة بأمراض الشرايين التاجية المغذية لعضلة القلب وكثيراً ما يكون ضغط الدم المرتفع مصاحباً بقصور الشرايين التاجية سواء كان ظاهراً أم خفياً- وفى الحالة الأخيرة كثيراً ما يكون أول صورة لمعاناة هذا المريض هى الإصابة بإحتشاء عضلة القلب أو حدوث السكتة القلبية. والجدير بالذكر أن الشخص الذى يعانى من ضغط الدم المرتفع يكون أكثر عرضة للإصابة بالأزمات القلبية خمسة أضعاف الشخص الطبيعى. لذا فإن علاج ضغط الدم المرتفع يمنع حدوث المضاعفات ويقلل من إحتمالات الوفاة المبكرة. تعديل نمط الحياة ويؤكد الأطباء ان أكثر من 80 بالمائة من حالات ارتفاع ضغط الدم يمكن تجنبها من خلال اتباع انماط حياة صحية مثل ممارسة الرياضة والمشي المنتظم، واتباع نظام غذائي سليم من خلال الإكثار من تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان القليلة الدسم وتقليل كمية الدهون المشبعة، والإقلاع عن التدخين وخاصة التقليل من كمية الملح في الطعام. تجدر الإشارة إلى أن مقياس ضغط الدم يشير إلى مقدار الضغط الذى يبذله الدم على جدران الشرايين التى تقوم بنقله من القلب إلى سائر أجزاء الجسم. وفى بعض الحالات، لا يستطيع الدم أن يمر بسهولة من خلال الشرايين نتيجة ضيقها وإصابتها بالتصلب، وفى هذه الحالات سيرتفع الضغط حتى يضمن إستمرارية مرور الدم من خلال هذه الشرايين المصابة، وهذا هو ما يسمى بمرض ضغط الدم المرتفع. يذكر أن وزارة الصحة العمومية وضعت منذ سنة 1993 برنامجا وطنيا لرعاية المرضى المصابين بالسكري وارتفاع ضغط الدم في مستوى الخطوط الأمامية، بهدف تحسين التشخيص المبكر لهذه الأمراض وتأمين متابعة مستمرة ومنتظمة للحالات لضمان استمرارية المداواة والتفطن للمضاعفات في الإبان وتفادي تطورها. وبمناسبة الاحتفال باليوم العالمي لارتفاع ضغط الدم سيتم تنظيم مفتوحين يومي 15 و17 ماي الجاري بالمساحات التجارية الكبرى بالعاصمة لقيس السكر وضغط الدم وإسداء نصائح لخفض نسبة الملح في الأكل.
