منوبة: الانطلاق في تزويد المناطق السقوية العمومية بمياه الري بعد تخصيص حصّة للموسم الصيفي ب7,3 مليون متر مكعب    افتتاح مركز موسمي للحماية المدنية بفرنانة تزامنا مع انطلاق موسم الحصاد    الدورة 12 من الملتقى الوطني للأدب التجريبي يومي 21 و 22 جوان بالنفيضة    قافلة الصمود : الإفراج عن 7 من الموقوفين    فرصة عمل للتونسيين في السعودية: إليك التفاصيل    عاجل/ رئيس الدولة يفجرها: "لا أحد فوق المساءلة والقانون..ولا مجال للتردّد في إبعاد هؤلاء.."    أبرز ما جاء في لقاء رئيس الدولة بوزيري الشؤون الاجتماعية والاتصال..    6 سنوات سجنا لنائب سابق من أجل الإثراء غير المشروع    هيونداي 9 STARIA مقاعد .. تجربة فريدة من نوعها    مطار طبرقة عين دراهم الدولي يستأنف نشاطه الجوي..    درة ميلاد تدعو إلى تنويع السياحة وإنقاذ قطاع الفنادق في تونس    تحويلات التونسيين والسياحة تغطي أكثر من 80٪ من الديون الخارجية    121 حريق تسبّبت في تضرّر أكثر من 200 هك منذ بداية جوان: إقرار لجان تحقيق مشتركة للبحث في ملابسات اندلاع الحرائق    قائد عسكري إيراني: شرعنا باستخدام أسلحة جديدة ومتطورة    ترامب يهاجم ماكرون بعنف: ''لا يعرف سبب عودتي... ويُطلق تكهنات لا أساس لها''    اشتعال النيران في 36 شاحنة في برلين...تفاصيل    بعد السقوط أمام فلامنجو... الترجي في مواجهة هذا الفريق بهذا الموعد    كأس العالم للأندية : برنامج مباريات اليوم الثلاثاء    لاتسيو الإيطالي يجدد عقد مهاجمه الإسباني بيدرو رودريغيز حتى 2026    الطقس اليوم: حرارة مرتفعة..وأمطار مرتقبة بهذه الجهات..    موعد إعلان نتائج البكالوريا 2025 تونس: كل ما تحتاج معرفته بسهولة    عبدالله العبيدي: إسرائيل تواجه خطر الانهيار وترامب يسارع لإنقاذها وسط تصاعد الصراع مع إيران    سر جديد في القهوة والأرز... مادة قد تحميك أكثر من الأدوية!    عدد ساعات من النوم خطر على قلبك..دراسة تفجرها وتحذر..    إلى حدود 15 جوان: تجميع حوالي 3.51 مليون قنطار من الحبوب    انعقاد جلسة عمل اللجنة القطاعية للبيئة في إطار إعداد المخطط التنموي 2026-2030    طقس اليوم: خلايا رعية محلية مصحوبة ببعض الأمطار بهذه المناطق    كيف سيكون طقس اليوم الثلاثاء ؟    كأس العالم للأندية: الترجي الرياضي ينهزم أمام نادي فلامينغو البرازيلي    رونالدو يهدي ترامب قميصا يحمل 'رسالة خاصة'عن الحرب    ‌الجيش الإسرائيلي: قتلنا رئيس أركان الحرب الجديد في إيران علي شادماني    ملتقى تونس الدولي للبارا العاب القوى (اليوم الاول) : العناصر التونسية تحرز 9 ميداليات من بينها 5 ذهبيات    هجوم إيراني جديد على تل أبيب وأميركا تنفي المشاركة بالقتال    ماكرون.. ترامب أبلغ زعماء مجموعة السبع بوجود مناقشات للتوصل إلى وقف إطلاق نار بين إسرائيل وإيران    فوكس نيوز: ترامب طلب من مجلس الأمن القومي الاستعداد في غرفة العمليات    كأس العالم للأندية: التشكيلة الأساسية للترجي الرياضي في مواجهة فلامينغو    القيروان: إزالة توصيلات عشوائية على الشبكة المائية في الشبيكة    عاجل: أمر مفاجئ من ترامب: على الجميع إخلاء طهران فورا    كأس العالم للأندية: تعادل مثير بين البوكا وبنفيكا    في اصدار جديد للكاتب والصحفي محمود حرشاني .. مجموعة من القصص الجديدة الموجهة للاطفال واليافعين    الكوتش وليد زليلة يكتب .. طفلي لا يهدأ... هل هو مفرط الحركة أم عبقري صغير؟    يهم اختصاصات اللغات والرياضيات والكيمياء والفيزياء والفنون التشكيلية والتربية الموسيقية..لجنة من سلطنة عُمان في تونس لانتداب مُدرّسين    المندوبية الجهوية للتربية بمنوبةالمجلة الالكترونية «رواق»... تحتفي بالمتوّجين في الملتقيات الجهوية    تونس تحتضن من 16 الى 18 جوان المنتدى الإقليمي لتنظيم الشراء في المجال الصحي بمشاركة خبراء وشركاء من شمال إفريقيا والمنطقة العربية    تجديد انتخاب ممثل تونس بالمجلس الاستشاري لاتفاقية حماية التراث الثقافي المغمور بالمياه لليونسكو    تونس تدعو إلى شراكة صحّية إفريقية قائمة على التمويل الذاتي والتصنيع المحلي    "مذكّرات تُسهم في التعريف بتاريخ تونس منذ سنة 1684": إصدار جديد لمجمع بيت الحكمة    القيروان: 2619 مترشحا ومترشحة يشرعون في اجتياز مناظرة "السيزيام" ب 15 مركزا    عاجل : عطلة رأس السنة الهجرية 2025 رسميًا للتونسيين (الموعد والتفاصيل)    ابن أحمد السقا يتعرض لأزمة صحية مفاجئة    خبر سارّ: تراجع حرارة الطقس مع عودة الامطار في هذا الموعد    10 سنوات سجناً لمروّجي مخدرات تورّطا في استهداف الوسط المدرسي بحلق الوادي    صفاقس : الهيئة الجديدة ل"جمعية حرفيون بلا حدود تعتزم كسب رهان الحرف، وتثمين الحرف الجديدة والمعاصرة (رئيس الجمعية)    لطيفة العرفاوي تردّ على الشائعات بشأن ملابسات وفاة شقيقها    من قلب إنجلترا: نحلة تقتل مليارديرًا هنديًا وسط دهشة الحاضرين    قافلة الصمود فعل رمزي أربك الاحتلال وكشف هشاشة الأنظمة    ملف الأسبوع .. أحبُّ الناس إلى الله أنفعُهم للناس    طواف الوداع: وداعٌ مهيب للحجيج في ختام مناسك الحج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فقر الدم.. ارتفاع ضغطه وقرح المعدة.. الأكثر انتشارا
أمراض تظهر في رمضان:
علي الزايدي نشر في الصباح يوم 11 - 09 - 2009


تونس الصباح
إن مقدار ما يحتاجه الإنسان في اليوم من مادة الحديد يتراوح بين 7 و30 مغ. هذا ما حددته الدراسات الطبية الصادرة حديثا عن المعهد الوطني للتغذية. وفي تفصيل حول أنواع المواد الغذائية الغنية بالحديد تشير الدراسة إلى أن هذه المادة تتوفر خصوصا في الكبدة (14 مع/100غ)، العدس (8 مع/ 100غ)،
اللوبية الجافة (7 مع/100غ)، القمح والشعير (5مغ/ 100غ)، البوفريوة واللوز واللحم (4 مع/100غ)، الفول والحمص والشكلاطة (3 مغ/ 100غ).
ومقابل هذا أفادت الدراسة أن العديد من الأغذية التي نتناولها وربما عديد المرات في اليوم وبنهم أيضا تمثل عوامل لامتصاص مادة الحديد في الجسم والتقليل منها. وذكرت الدراسة أن الشاي والقهوة مع الأكل من العوامل التي تنقص الحديد من الجسم. ولذلك وجب تناولها على الأقل ساعة بعد الأكل.كما أن الحليب ومشتقاته مثل الياغورت واللبن تمثل غذاء متكاملا لكنها تنقص من الحديد، ولذلك وجب تناولها بعيدا عن الأكل.
وأبرزت الدراسة أيضا ضرورة تنويع الأغذية المتناولة لكي تحصل في المأكل الكمية الكافية من الحديد. وأبرزت الدراسة أهمية الخضر والبيض واللحوم بجميع أنواعها والسمك، وكذلك العجين والغلال. وبينت أن التركيز على واحدة من هذه الأغذية المذكرة دون سواها من شأنه أيضا أن يجعل الوجبة غير متوازنة وتتسبب في ما يسمي بمرض فقر الدم. وتكون منفعة الحديد حاصلة على وجه الخصوص إذا ما وقع تناول كأس عصير ليمون أو برتقال مع الفطور.
نقص الحديد.. تعب.. شحوب
وفقر الدم
وتفيد الدراسة أيضا أن أهم دور فيزيولوجي للهيموغلوبين المتواجدة داخل الكريات الحمر في الدم هو نقل الأكسيجين من الرئتين إلى كامل خلايا الجسم. والنقص من هذه المادة يتسبب في نقص الأكسيجين الذي يغذي الخلايا، وينتج عنها بعض العوارض التي تتجلي في حالة التعب الدائمة والفشل لدى الإنسان، إلى جانب ظهور صفرة على الوجه مع تسارع دقات القلب والتنفس بصعوبة الى جانب عدم التمكن من بذل أي جهد. وجملة هذه العوارض تعني إصابة الفرد بمرض فقر الدم أو ما يتعارف عليه طبيا بالأنيميا.
أقراص الحديد والفيتامين "ج"
وتفيد الدراسة أن حاجيات المرأة الحامل من الحديد تكبر لضرورة نمو الجنين، ولكي تتحصل على الكمية اللازمة من هذه المادة لابد عليها أن تتناول أغذية غنية بالحديد، وذلك إلى جانب الأدوية التي يصفها لها الطبيب. وعلى مستوى التغذية فإن عصير البرتقال والليمون، وكذلك الليمون مع الأكل كلها نافعة وصحية وغنية على وجه الخصوص بالفيتامين "ج" الذي يسهل دخول الحديد في الدم في مستوى الأمعاء، كما أنه يساعد على إمتصاص مادة الحديد الموجودة في الطعام.
إن هذه الأمراض تظهر لدى عديد المواطنين خلال وبعد شهر رمضان، وقد اثبتت دراسات طبية وإحصائيات في تونس تطورها بين عدد هام من الناس. ونشير الدراسة أيضا إلى أن التخمة في الأكل، وخاصة الاكثار من المواد الدسمة والدهنية تؤدي مباشرة إلى أمراض تصلب الشرايين والسكري وضغط الدم وقرح المعدة، بينما يؤدي النقص في التغذية وهي ظاهرة تحصل مع العديد من الناس بسبب نقص التغذية وعدم توازنها إلى فقر الدم، وما ينتج عن ذلك من أمراض لا تقل خطورة عن الأسباب التي تؤدي إلى عكسها.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.