سعيد يجتمع بعدد من الوزراء ويؤكد على اهمية اصلاح التربية والتعليم    سلطات مالي تعلن تحرير 4 سائقي شاحنات مغاربة    من مسبح المرسى الى سماء العالمية ..أحمد الجوادي قاهر المستحيل    تاريخ الخيانات السياسية (36) ..المعتزّ يقتل المستعين بعد الأمان    دراسة.. مواد غذائية بسيطة تقلل خطر السرطان بنسبة تقارب 60%    شبهات التلاعب بالتوجيه الجامعي ..فرقة الجرائم المعلوماتية تلاحق الجناة    سفنه تنطلق من تونس يوم 4 سبتمبر .. 6 آلاف مشارك في أسطول الصمود إلى غزّة    عاجل/ واشنطن تعتزم فرض شرط جديد للحصول على تأشيرة عمل أو سياحة..    أخبار الحكومة    بلاغ رسمي للملعب التونسي    أخبار النادي الصفاقسي .. حصيلة ايجابية في الوديات.. وتحذير من الغرور    بنزرت الجنوبية: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد    المدير الجهوي للتجارة بنابل ل«الشرق» استقرار في التزويد.. وجهود لضبط الأسعار    تونس: تجميع أكثر من 11,7 مليون قنطار من الحبوب إلى غاية نهاية جويلية 2025    النجم الساحلي يتعاقد مع الظهير الايسر ناجح الفرجاني    النادي الصفاقسي يعلن رسميا تعاقده مع علي معلول الى غاية 2028    الدكاترة المعطلون عن العمل: ضرورة توفير خطط انتداب ب5 آلاف خطة    ليلة الاثنين: بحر مضطرب بالسواحل الشرقية والشمالية    القصرين: العثور على جثة كهل تحمل آثار عنف    المنستير: تظاهرة "فنون العرائس على شاطئ روسبينا" في دورتها الثانية بداية من 15 أوت 2025    مهرجان العروسة: جمهور غاضب وهشام سلام يوضح    وزير السياحة: سنة 2026 ستكون سنة قرقنة    التعاون بين تونس وإيطاليا : طاقة التفاوض وفوائض الطاقة    بطولة افريقيا للشبان لكرة الطاولة بنيجيريا: المنتخب التونسي يختتم مشاركته بحصد 8 ميداليات منها واحدة ذهبية    القصرين: سواق التاكسي الفردي يتوجهون نحو العاصمة سيرًا على الأقدام تعبيرا عن رفضهم للقائمة الأولية للمتحصلين على رخصة "تاكسي فردي"    مهرجان نابل الدولي 2025... تكرار بلا روح والتجديد غائب.    رونالدو يتحوّل إلى صانع القرار في النصر... ويُطالب بصفقة مفاجئة    488 تدخل للحماية المدنية في 24 ساعة.. والحرائق ما وقفتش!    التوجيه تحوّل لكابوس: شكون تلاعب بملفات التلامذة؟    أمطار وبَرَدْ دمّرت الموسم: الزيتون والفزدق والتفاح شنيا صار؟!    عاجل: ''تيك توك'' تحذف أكثر من 16.5 مليون فيديو ودول عربية في الصدارة    ماء في الكميونة يعني تسمم وأمراض خطيرة؟ رّد بالك تشرب منو!    التوانسة حايرين والتجار زادا مترددين على الصولد السنة!    عاجل: الاتحاد العام التونسي للشغل يردّ على تهديدات الحكومة ويؤكّد حقّ الإضراب    الدلاع راهو مظلوم: شنوة الحقيقة اللي ما تعرفهاش على علاقة الدلاع بالصغار؟    في بالك ...الكمون دواء لبرشا أمرض ؟    والد ضحية حفل محمد رمضان يكشف حقيقة "التعويض المالي"..    نواب ديمقراطيون يحثون ترامب على الاعتراف بدولة فلسطين..#خبر_عاجل    سليانة: رفع إجمالي 275 مخالفة اقتصادية خلال شهر جويلية    وزارة الأسرة تؤمن مواكبة 1200 طفل من فاقدي السند ومكفولي الوزارة عرض La Sur la route enchantée ضمن الدورة 59 لمهرجان قرطاج الدولي    استشهاد 56 فلسطينيا برصاص الاحتلال خلال بحثهم عن الغذاء    بنزرت: وفاة 4 أشخاص غرقا في يوم واحد    القبض على "ليلى الشبح" في مصر: سيدة الذهب والدولارات في قلب العاصفة    "روبين بينيت" على ركح مهرجان الحمامات الدولي: موسيقى تتجاوز حدود الجغرافيا وتعانق الحرية    إصابة عضلية تبعد ميسي عن الملاعب ومدة غيابه غير محددة    جريمة مروعة تهز دمشق: مقتل فنانة مشهورة داخل منزلها الراقي    عاجل/ خلال 24 ساعة: استشهاد 5 فلسطينين جراء الجوع وسوء التغذية..    محمد عادل الهنتاتي: مصب برج شاكير كارثة بيئية... والحل في تثمين النفايات وتطوير المعالجة الثلاثية    البحر ما يرحمش: أغلب الغرقى الصيف هذا ماتوا في شواطئ خطيرة وغير محروسة    جريمة مروعة: امرأة تنهي حياة زوجها طعنا بالسكين..!!    تحذير طبي هام: 3 عناصر سامة في بيت نومك تهدد صحتك!    عرض "خمسون عاما من الحب" للفنانة الفرنسية "شانتال غويا" في مهرجان قرطاج الدولي    التوقعات الجوية لهذا اليوم..    من بينها السبانخ.. 5 أطعمة قد تغنيك عن الفيتامينات..تعرف عليها..    تاريخ الخيانات السياسية (35): المنتصر يقتل والده المتوكّل    اعلام من باجة...سيدي بوسعيد الباجي    ما ثماش كسوف اليوم : تفاصيل تكشفها الناسا متفوتهاش !    شائعات ''الكسوف الكلي'' اليوم.. الحقيقة اللي لازم تعرفها    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



فقر الدم.. ارتفاع ضغطه وقرح المعدة.. الأكثر انتشارا
أمراض تظهر في رمضان:
نشر في الصباح يوم 11 - 09 - 2009


تونس الصباح
إن مقدار ما يحتاجه الإنسان في اليوم من مادة الحديد يتراوح بين 7 و30 مغ. هذا ما حددته الدراسات الطبية الصادرة حديثا عن المعهد الوطني للتغذية. وفي تفصيل حول أنواع المواد الغذائية الغنية بالحديد تشير الدراسة إلى أن هذه المادة تتوفر خصوصا في الكبدة (14 مع/100غ)، العدس (8 مع/ 100غ)،
اللوبية الجافة (7 مع/100غ)، القمح والشعير (5مغ/ 100غ)، البوفريوة واللوز واللحم (4 مع/100غ)، الفول والحمص والشكلاطة (3 مغ/ 100غ).
ومقابل هذا أفادت الدراسة أن العديد من الأغذية التي نتناولها وربما عديد المرات في اليوم وبنهم أيضا تمثل عوامل لامتصاص مادة الحديد في الجسم والتقليل منها. وذكرت الدراسة أن الشاي والقهوة مع الأكل من العوامل التي تنقص الحديد من الجسم. ولذلك وجب تناولها على الأقل ساعة بعد الأكل.كما أن الحليب ومشتقاته مثل الياغورت واللبن تمثل غذاء متكاملا لكنها تنقص من الحديد، ولذلك وجب تناولها بعيدا عن الأكل.
وأبرزت الدراسة أيضا ضرورة تنويع الأغذية المتناولة لكي تحصل في المأكل الكمية الكافية من الحديد. وأبرزت الدراسة أهمية الخضر والبيض واللحوم بجميع أنواعها والسمك، وكذلك العجين والغلال. وبينت أن التركيز على واحدة من هذه الأغذية المذكرة دون سواها من شأنه أيضا أن يجعل الوجبة غير متوازنة وتتسبب في ما يسمي بمرض فقر الدم. وتكون منفعة الحديد حاصلة على وجه الخصوص إذا ما وقع تناول كأس عصير ليمون أو برتقال مع الفطور.
نقص الحديد.. تعب.. شحوب
وفقر الدم
وتفيد الدراسة أيضا أن أهم دور فيزيولوجي للهيموغلوبين المتواجدة داخل الكريات الحمر في الدم هو نقل الأكسيجين من الرئتين إلى كامل خلايا الجسم. والنقص من هذه المادة يتسبب في نقص الأكسيجين الذي يغذي الخلايا، وينتج عنها بعض العوارض التي تتجلي في حالة التعب الدائمة والفشل لدى الإنسان، إلى جانب ظهور صفرة على الوجه مع تسارع دقات القلب والتنفس بصعوبة الى جانب عدم التمكن من بذل أي جهد. وجملة هذه العوارض تعني إصابة الفرد بمرض فقر الدم أو ما يتعارف عليه طبيا بالأنيميا.
أقراص الحديد والفيتامين "ج"
وتفيد الدراسة أن حاجيات المرأة الحامل من الحديد تكبر لضرورة نمو الجنين، ولكي تتحصل على الكمية اللازمة من هذه المادة لابد عليها أن تتناول أغذية غنية بالحديد، وذلك إلى جانب الأدوية التي يصفها لها الطبيب. وعلى مستوى التغذية فإن عصير البرتقال والليمون، وكذلك الليمون مع الأكل كلها نافعة وصحية وغنية على وجه الخصوص بالفيتامين "ج" الذي يسهل دخول الحديد في الدم في مستوى الأمعاء، كما أنه يساعد على إمتصاص مادة الحديد الموجودة في الطعام.
إن هذه الأمراض تظهر لدى عديد المواطنين خلال وبعد شهر رمضان، وقد اثبتت دراسات طبية وإحصائيات في تونس تطورها بين عدد هام من الناس. ونشير الدراسة أيضا إلى أن التخمة في الأكل، وخاصة الاكثار من المواد الدسمة والدهنية تؤدي مباشرة إلى أمراض تصلب الشرايين والسكري وضغط الدم وقرح المعدة، بينما يؤدي النقص في التغذية وهي ظاهرة تحصل مع العديد من الناس بسبب نقص التغذية وعدم توازنها إلى فقر الدم، وما ينتج عن ذلك من أمراض لا تقل خطورة عن الأسباب التي تؤدي إلى عكسها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.