بات فقر الدم مرضا شائعا لدى فئات عمرية مختلفة يفتك بحياة الكثيرين منهم وحول اسباب الاصابة بفقر الدم وكيفية العلاج منه وقد حاولت الإعلان الإلمام بهذا الموضوع وذلك بالحديث مع الأستاذة نبيهة فطناسي فني سامي في التغذية افادت الاستاذة نبيهة فطناسي ان مرض فقر الدم يعتبر كنتيجة لنقص عدد كريات الدم الحمراء التي يتكون منها الدم او نقص الهيموغلوبين في كريات الدم الحمراء او نقص كليهما معا. وأن للإصابة بفقر الدم أسباب وعوامل مختلفة لعل أهمها سوء التغذية باعتبار أن إنتاج كريات الدم يحتاج الى توفر معدني الحديد والنحاس وبعض الفيتامينات مثل ب12، ب9، ث، الى جانب هورمون الإريتروبيوتين الذي يحرض نخاع العظم على صنع الكريات علما و ان النقص في واحد أو أكثر من هذه العناصر يقود الى تراجع في إنتاج كريات الدم الحمراء أو الى إنتاج كريات دم غير فعالة على الصعيد الوظيفي. ومن بين العوامل الاخرى المؤدية الى الإصابة بفقر الدم هي العوامل الوراثية كذلك العمليات الجراحية، والنزف من الأنف ونزف الدورة الشهرية والقرحة الهظمية والبواسير وأورام الجهاز الهظمي والجهاز البولي.
أعراض الإصابة بفقر الدم لعل أبرز الاعراض التي تبرز على المصاب بفقر الدم هي أساسا، الشحوب والضعف العام وسرعة التعب والإرهاق وضيق التنفس وتسارع ضربات القلب والنفخة القلبية الوظيفية والدوخة والطنين في الأذن وفقدان الشهية. و فقر الدم جراء نقص الحديد تظهر علامات خاصة مثل هشاشة الأظافر وتقعرها وضمور حليمات اللسان والتهاب زوايا الفم وهشاشة الشعر وسقوطه الى غير ذلك من العوارض الأخرى . تأثير الصيام على المصابين بفقر الدم من جهة أخرى أكدت الأستاذة نبيهة أن الإصابة بفقر الدم تختلف من شخص إلى اخر باعتبار أن هناك درجات متفاوتة من الإصابة بهذا المرض مضيفة أن الصيام ليس له تأثير على المصابين من الدرجات الاولى وباستطاعتهم الصيام لكن بشرط الاهتمام جيدا بنمطهم الغذائي وذلك بالاكثار من تناول كل المنتوجات الحيوانية المحتوية على الحديد منها الكبد ، الاسماك، اللحوم والمأكولات النباتية الغنية بالحديد سيما منها الحبوب الجافة ، العدس ، الفول ، الفواكه الجافة والخضروات اما في ما يتعلق بالمصابين في درجات متقدمة وخطيرة فعليهم انذاك استشارة الطبيب المباشر لحالتهم الصحية لانه الأقدر على معرفة ان كان المريض باستطاعته الصيام ام لا .. ومن جهة اخرى نصحت الاستاذة نبيهة فطناسي فني سامي في التغذية النساء الحوامل بضرورة التركيز على تناول جميع المأكولات الغنية بالحديد وذلك حفاظا على سلامتهم وسلامة أجنتهم مضيفة بانه عند تناول أقراص الدواء الغنية بالحديد يجب الابتعاد ولمدة ساعتين تقريبا عن المواد التي تمنع امتصاص الحديد منها القهوة والشاي والياغورت والحليب والعجين مقابل تناول الفيتامين «س» وذلك باعتباره يساعد على امتصاص الحديد في البدن.