بين البراءة ونقص الأدلة... شنوة الفرق؟    جلسة عمل بوزارة التشغيل حول تعزيز تمويل الشركات الأهلية    خلايا رعدية بعد الظهر في هذه المناطق: حضّروا رواحكم    قريبا انطلاق أشغال مشروعي تهيئة الملعب البلدي بمنزل فارسي وصيانة المحولات الكهربائية بالملعب الاولمبي مصطفى بن جنات بالمنستير    الأستاذ خليل النغموشي رئيسا للفرع الجهوي للمحامين بجندوبة    الموساد تسلّل إلى معقلهه: الكشف عن تفاصيل اغتيال نصر الله    إدارة ترامب تلغي المسح الوطني السنوي للجوع    تفاصيل جديدة عن المذنب 3I/ATLAS تثير جدلاً علميًا    "تجردوا من ملابسهم".. مئات الإسبان يشاركون في عمل فني ل"مصور العراة" قرب غرناطة    ولاية سوسة: جلسة عمل لمتابعة وضعية شركة الألبان الصناعية بسيدي بوعلي    فيتنام بالمركز الأول في مسابقة إنترفيجن وقرغيزستان وقطر في المركزين الثاني والثالث    لجنة كسر الحصار عن غزة.. أسطول بحري جديد يبحر بتاريخ 24 سبتمبر من ايطاليا    مصطفى عبد الكبير: "معلومات شبه مؤكدة بوجود المفقودين في مركب هجرة غير نظامية غادر سواحل صفاقس الاثنين الماضي، في التراب الليبي"    رابطة الأبطال ...الترجي بخبرة الكِبار والمنستير لاسعاد الأنصار    كاس الكنفدرالية: الملعب التونسي يفوز على الجمعية الثقافية نواذيبو الموريتانية 2-صفر    تونس تشارك في بطولة العالم لألعاب القوى لحاملي الاعاقة بالهند من 26 سبتمبر الى 5 اكتوبر ب11 متسابقا    بوعرقوب: انطلاق موسم الهندي الأملس    منوبة : انتشال جثتى شقيقين حاولا انقاذ كلبة من الغرق    انخفاض في جرحى حوادث المرور    أولا وأخيرا... سعادتنا على ظهور الأمّهات    تونس ضيف شرف مهرجان بورسعيد السينمائي الدولي: درة زروق تهدي تكريمها إلى فلسطين    في تظاهرة غذائية بسوسة ...«الكسكسي» الطبق الذي وحّد دول المغرب العربي    سيدي بوزيد...اجتماع لتدارس وضعية التزود بالأدوية بالمؤسسات الصحية    عاجل: إيقاف اكثر من 20 ''هبّاط'' في تونس    عاجل: إنهيار سقف اسطبل يتسبب في وفاة شاب وإصابة آخر    عاجل/ دعما لغزة وقفة احتجاجية واضراب عالمي عن الطعام..    عاجل: شيرين عبد الوهاب أمام القضاء    جمال المدّاني: لا أعيش في القصور ونطلع في النقل الجماعي    الكاف.. معرض لمنتوجات المجامع الفلاحية    التنس: تأهل معز الشرقي الى نهائي بطولة سان تروبيه للتحدي    كرة اليد: منتخب الصغريات يتأهل إلى نهائي بطولة افريقيا    مسرحية "على وجه الخطأ تحرز ثلاث جوائز في مهرجان صيف الزرقاء المسرحي العربي    بنزرت: تنفيذ اكثر من 80 عملية رقابية بجميع مداخل ومفترقات مدينة بنزرت وتوجيه وإعادة ضخ 22,6 طنا من الخضر والغلال    تحذير هام: تناول الباراسيتامول باستمرار يعرّضك لهذه الأمراض القاتلة    هذا ما تقرّر ضد فتاة أوهمت شبّانا بتأشيرات سفر إلى الخارج.. #خبر_عاجل    معاناة صامتة : نصف معيني مرضى الزهايمر في تونس يعانون من هذه الامراض    سليانة: وضع 8 ألاف و400 قنطار من البذور منذ بداية شهر سبتمبر    رابطة الأبطال الافريقية: الترجي الرياضي والاتحاد المنستيري من أجل قطع خطوة هامة نحو الدور الثاني    غدا الأحد: هذه المناطق من العالم على موعد مع كسوف جزئي للشمس    عاجل/ بشائر الأمطار بداية من هذا الموعد..    بنزرت: حجز أطنان من اللحوم والمواد الغذائية المخزّنة في ظروف غير صحية    تكريم درة زروق في مهرجان بورسعيد السينمائي    لكلّ من فهم بالغالط: المغرب فرضت ''الفيزا'' على هؤلاء التوانسة فقط    عاجل/ بداية من الإثنين: صرف مساعدات ماليّة لفائدة هؤلاء..    الكاف: قافلة صحية تحت شعار "صحتك في قلبك"    أكثر من 100 ألف تونسي مصاب بالزهايمر ومئات الآلاف من العائلات تعاني    "يوتيوب" تحجب قناة الرئيس الفنزويلي مادورو    عاجل/ عقوبة سجنية ضد الشاب الذي صوّب سلاحا مزيّفا تجاه أعوان أمن    اليوم: استقرار حراري وأمطار محدودة بهذه المناطق    لماذا يضعف الدينار رغم نموّ 3.2 بالمائة؟ قراءة معمّقة في تحليل العربي بن بوهالي    عاجل: تأخير وإلغاء رحلات جوية بسبب هجوم إلكتروني    القيروان.. 7 مصابين في حادث مرور    استراحة «الويكاند»    عاجل/ البنك التونسي للتضامن: إجراءات جديدة لفائدة هؤلاء..    ما تفوتهاش: فضائل قراءة سورة الكهف يوم الجمعة!    الرابطة المحترفة الاولى : حكام مباريات الجولة السابعة    وخالق الناس بخلق حسن    يا توانسة: آخر أيام الصيف قُربت.. تعرف على الموعد بالضبط!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ارتفاع أسعار الحبوب.. هل من حل؟
كلمة
نشر في الصباح يوم 08 - 10 - 2007

على غرار أسعار البترول يبدو أن أسعار الحبوب والزيوت النباتية ستواصل أرتفاعها خلال الاشهر القادمة بما ينذر بمزيد اثقال كاهل المستهلك لا في تونس فحسب بل وفي مختلف دول العالم. ومحليا يتوقع أن يرتفع الدعم المخصص لاعتمادات صندوق التعويض الى 560 مليون دينار خلال السنة الجارية
ولا يستبعد ان يتطور هذا الدعم خلال السنة القادمة بما يزيد في اثقال كاهل ميزانية الدولة في وقت يفترض فيه مزيد التحكم في التوازنات المالية العمومية فهل من حل؟.
وكنت تطرقت ضمن هذا الركن منذ مدة الى ضرورة ترشيد إستهلاك التونسي للخبز الذي يلهف لوحده جانبا هاما من صندوق التعويض وترشيد الاستهلاك لا يعني البتة الحط من حصة التونسي اليومية المستهلكة بل الحد من التبذير الذي يقدره العارفون ب 300 ألف رغيف يوميا بما يعني إلقاء ما لا يقل عن 100 ألف دينار يوميا دون احتساب الدعم في المزابل وفي افضل الحالات يتم تحويل جزء منها علفا للحيوانات.

وميدانيا لم تظهر للمقترحات والاشارات والملاحظات التي أثرتها بنفس هذا العمود بتاريخ 20 أوت المنقضي أي أثر اذ لم يبلغ الى علمنا أن اجتماعات عقدت في الغرض للبحث في تحسين نوعية الخبز أو إن إجراءات اتخذت لوضع مواصفات دقيقة لصنع الخبز من شأنها ان تحسّن جودته وتضمن حفظه لأيام عوضا عن ساعات لا يكون بعدها صالحا للاستهلاك.
ان الحد من هذا الاهدار المفروض على المواطن من شأنه حتما ان يخفف العبء عن صندوق التعويض وعن ميزانية العائلة ومن شأنه كذلك ان يؤهل قطاعا حيويا ظلّ الاهتمام به محصورا في السعي الدؤوب لمنع استعمال الفارينة المدعمة في غير مجال استهلاكها وفي أفضل الحالات منع استعمال شفرة الحلاقة عند قص العجين لما قد تشكله من مخاطر على صحة المستهلك.
وبالتوازي مع الحد من الاهدار وتأهيل قطاع المخابز يفترض كذلك ايلاء عناية خاصة لزراعة الحبوب من خلال تعميق البحث العلمي لتطوير البذور القادرة على التأقلم مع تقلبات الطقس.. وإعتقادي أنه على مستوى وطني كما على مستوى دولي من الضروري التفكير بأكثر جدية في ملف المنتجات المحورة جينيا لانه لا مفر في قادم السنوات من الانخراط في هذا النمط الجديد من الانتاجات إن أردنا الحفاظ على اسعار معقولة للخبز ومنتجات العجين.. فارتفاع الطلب وتقلبات المناخ وتنامي الامراض النباتية وارقام الانفاق المرعبة في اقتناء المبيدات لا يمكن تجاوز ما تطرحه من مشاكل الا بإحداث قفزة نوعية على مستوى الانتاج يلعب فيها التحوير الجيني للبذور دورا أساسيا.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.